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调味品的科学-食品安全科普丛书
作者:中国科协科普部,中国食品科学技术学会 编 出版:中国轻工业出版社 日期:2015-04-01 《调味品的科学食品安全科普丛书》由中国科学技术协会科学技术普及部与中国食品科学技术学会共同组织编写,采用问答的形式,图文并茂地介绍了生活中与调味品相关的食品知识 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 83 ![]() |
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中国公路学会标准编写规则
作者:中国公路学会 出版:人民交通出版社 日期:2018-08-01 为加强中国公路学会标准编制工作的管理,保证编写质量,结合公路交通领域勘察设计、施工、养护、运营管理和运输服务及工程产品等标准的编写需要,制定本规则。内容包括总则 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 182 ![]() |
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食用油的科学
作者:中国科协科普部,中国食品科学技术学会 编 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-07-01 人为什么要吃油?不吃行不行?怎样保存食用油才安全?炒菜放多少有才合适?为什么说橄榄油和油茶籽油营养好?虽然大家每天的生活中都离不开食用油,但关于怎样科学地吃油, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 120 ![]() |
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中国智能制造重点领域发展报告(2019-2020)
作者:中国科协智能制造学会联合体 编著 出版:机械工业出版社 日期:2020-11-01 智能制造重点领域 中国科协智能制造学会联合体 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 588 ![]() |
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植物检疫知识百题问答/全国农业技术推广服务中心组织编写/浙江
作者:全国农业技术推广服务中心组织 编写 出版:浙江科学技术出版社 日期:2015-09-01 全国农业技术推广服务中心组织编写的这本《植物检疫知识百题问答》主要介绍了植物检疫的概念及其重要性、检疫法律法规、植物检疫基本程序、检疫国际合作、我国主要农业检疫 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 50 ![]() |
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中国海洋学会2017年学术年会论文集
作者:中国海洋学会 中国太平洋学会 出版:海洋出版社 日期:2017-11-01 主题:创新驱动发展战略引领下的中国海洋科技 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1210 ![]() |
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NASM-PES美国国家运动医学学会运动表现训练指南(第2版)
作者:[美]美国国家运动医学学会,艾琳·A.麦吉尔[Erin A. 出版:人民邮电出版社 日期:2020-06-01 美国国家运动医学学会(NASM)多年理论、培训与实践经验总结 NASM-PES资格认证指定培训教材,官方授权中文简体版首次出版 本书由美国国家运动医学学会(NA ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2568 ![]() |
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高中数学联赛备考手册(2025)(预赛试题集锦)
作者:中国数学会数学竞赛委员会 出版:华东师范大学出版社 日期:2025-01-01 《高中数学联赛备考手册(预赛试题集锦)》由中国数学会数学竞赛委员会组稿,各省区市数学会联合编写,自2009年起,至今已出版16本。本书收录了2024年各省区市预 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 219 ![]() |
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甲骨文丛书·美国经济评论百年经典论文
作者:美国经济学会 著,杨春学 于飞 译 出版:社会科学文献出版社 日期:2018-10-01 《美国经济评论》作为世界范围极负盛名的经济学刊,在西方经济学演进过程中发挥了催化剂和孵化器的作用对今天的专业读者来说,阅读当代大师选出的百年经典,首要的也是无可 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1027 ![]() |
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美国国家地理全球史:罗马帝国的崛起
作者:美国国家地理学会 编著,周婉茹,李雪妍 译 出版:现代出版社 日期:2020-09-01 ★《美国国家地理全球史》视野宽广,结合了不同时期和地域的历史文化,堪称美国国家地理学会*雄心的作品之一。 雅克勒高夫(Jacques Le Goff),法国著名 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 408 ![]() |
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美国国家地理全球史:世界大战
作者:美国国家地理学会 编著,邵倩兰,刘晓云 译 出版:现代出版社 日期:2020-09-01 ★《美国国家地理全球史》视野宽广,结合了不同时期和地域的历史文化,堪称美国国家地理学会*雄心的作品之一。 雅克勒高夫(Jacques Le Goff),法国著名 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 408 ![]() |
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中国百年百大考古发现
作者:中国文物报社、中国考古学会 出版:文物出版社 日期:2023-08-01 2021年是中国现代考古学诞生100周年。为系统回顾中国考古百年发展历程和取得的辉煌成就,在国家文物局的指导下,中国考古学会和中国文物报社联合主办了“百年百大考 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1010 ![]() |
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中国语言学报(第二十一期)
作者:中国语言学会《中国语言学报》编委会 出版:商务印书馆 日期:2024-03-01 《中国语言学报》(第二十一期)为中国语言学会第21届学术年会(西安陕西师范大学2022)会议论文选集。《学报》从参会代表宣读的论文中遴选收录17篇。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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精神障碍诊断与统计手册(第五版 修订版)(DSM-5-TR)
作者:美国精神医学学会[American Psychiatric 出版:北京大学出版社 日期:2024-04-01 《精神障碍诊断与统计手册》(DSM)被誉为精神医学领域的”圣经”,2022年3月美国精神医学学会(APA)在DSM-5的基础上推出了DSM-5-TR。该版本对绝 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1826 ![]() |
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第二十六届全国桥梁学术会议论文集(上册)
作者:中国土木工程学会桥梁及结构工程分会 出版:人民交通出版社 日期:2024-05-01 《第二十六届全国桥梁学术会议论文集》分上、中、下三册,由中国土木工程学会桥梁及结构工程分会精选的220 余篇优秀论文汇编而成。本论文集包括大会报告、深中通道专题 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 816 ![]() |
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第二十六届全国桥梁学术会议论文集(中册)
作者:中国土木工程学会桥梁及结构工程分会 出版:人民交通出版社 日期:2024-05-01 《第二十六届全国桥梁学术会议论文集》分上、中、下三册,由中国土木工程学会桥梁及结构工程分会精选的220 余篇优秀论文汇编而成。本论文集包括大会报告、深中通道专题 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 816 ![]() |
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第二十六届全国桥梁学术会议论文集(下册)
作者:中国土木工程学会桥梁及结构工程分会 出版:人民交通出版社 日期:2024-05-01 第二十六届全国桥梁学术会议论文集,分上中下三册,由中国土木工程学会桥梁及结构工程分会精选的220 余篇优秀论文汇编而成。本论文集包括大会报告、深中通道专题、狮子 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1020 ![]() |
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临床技术操作规范---妇产科学分册(2024修订版)
作者:中华医学会妇产科学分会 出版:人民卫生出版社 日期:2024-03-01 学会编著 权威指导 历经17年的临床实践、经验积累,在国家卫生健康委员会的支持下,中华医学会妇产科学分会组织三十余位专家和学者编写的指导和规范全国妇产科医务工 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 505 ![]() |
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守正创新 奋楫争先——2023上海出版论文集
作者:上海市出版协会 上海市编辑学会 编 出版:学林出版社 日期:2024-05-01 《守正创新 奋楫争先——2023上海出版论文集》是一部上海出版行业从业人员的优秀论文集。本书的编撰为上海出版行业总结工作经验、思考出版业发展、发表论文提供了一个 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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精神障碍诊断与统计手册(第五版-修订版)(DSM-5-TR)(案头参考书)
作者:美国精神医学学会[American Psychiatric 出版:北京大学出版社 日期:2024-06-01 《精神障碍诊断与统计手册》(第五版-修订版)(DSM-5-TR)对绝大多数障碍的文本进行了修订,增加了“延长哀伤障碍”的诊断,澄清了70多种障碍的诊断标准,以反 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 704 ![]() |
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