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农业农村部农产品质量安全中心 编
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满意中国:用户视角下的质量与品牌·2024
作者:中国质量协会 出版:机械工业出版社 日期:2025-02-01 满意中国研究自2017年开始至今已连续开展八年,满意中国研究主要关注、跟踪消费者对各品类产品和服务的体验和偏好,从信任的维度了解预期,用体验式的研究洞察体验,从用户的视角评价消费,用高质量的标准研究质量。全书通过行业研究篇、前沿观点篇、企业实践篇三篇共计十五章内容进行用户视角下质量与品牌评价,辅以大量的案头研究和数据分 ... |
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满意中国:用户视角下的质量与品牌·2022-2023
作者:中国质量协会 出版:机械工业出版社 日期:2025-01-01 本书分研究篇、新经济篇和企业应用实践篇,深度分析用户视角下的质量与品牌评价。研究篇聚焦消费质量信任、满意度及体验指数,紧扣“十四五”规划,聚焦于“三胎 教育双减”、年轻群体健康消费趋势、互联网医疗、直播带货及新能源汽车等五大热点专题,通过调研与数据分析,洞悉消费偏好,预测消费期望,体验式研究消费本质。新经济篇审视消费者 ... |
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农产品贸易与农业供给侧结构性改革
作者:农业部农业贸易促进中心 编 出版:中国农业出版社 日期:2018-09-01 近年来,农业部农业贸易促进中心紧紧围绕我国农业贸易领域的重点和热点问题开展了大量卓有成效的探索和研究,在农产品供需平衡、两个市场统筹与融合、国内外农产品价差、农产品价格形成机制、农业产业损害监测、农产品贸易形势分析及产业政策分析及调研等方面形成了一大批有影响力的研究报告。 《农产品贸易与农业供给侧结构性改革》从农业贸 ... |
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互联网安全的40个智慧洞见(2016)
作者:360互联网安全中心 出版:人民邮电出版社 日期:2017-01-01 本书内容全面覆盖Web 安全、移动安全、企业安全、电子取证、云与数据、软件安全、APT 等热点安全领域,还涉及国家网络空间战略、新兴威胁、工控安全、车联网安全、信息安全立法等新兴安全领域。此外,本书集趣味性和知识性于一体,内容包含了如网络攻防挑战赛、信息安全训练营、车联网系统破解大赛等项目介绍。 ... |
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粮食质量安全学
作者:马莺,崔杰 出版:科学出版社 日期:2010-08-01 “粮食质量安全学”是粮食工程专业一门重要的专业基础课。《粮食质量安全学》是根据该专业的教学特点,并参考了食品安全学教学要求而编写的。《粮食质量安全学》共分6章,重点论述了粮食作物种植、粮食储藏、粮食加工等过程对粮食及粮食制品安全性的潜在影响及其控制因素,论述了粮食生产和加工过程中的质量控制体系、粮食和粮食制品质量安全控 ... |
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农业水文学(农业农村部“十四五”规划教材 普通高等教育“十四五”系列教材)
作者:李毅,孙世坤 出版:水利水电出版社 日期:2023-09-01 《农业水文学/农业农村部“十四五”规划教材·普通高等教育“十四五”系列教材》较系统地介绍了农业水文学的基础理论、新技术和新方法。各章依次阐述了农业水文学的研究范畴和任务、农业水文气象、农业水文物理、农业水文化学、农业水文循环过程、植物与水、农业系统中的水旱灾害、变化环境对农业水文过程的影响、现代信息技术在农业水文过程中 ... |
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乳品安全与质量控制
作者:许晓曦 出版:科学出版社 日期:2025-01-01 本书主要针对原料奶生产和乳品加工过程中可能影响到乳及乳制品安全及质量的因素,分析其来源和产生原因,并对这些危害和产品质量问题提出相应的控制和管理方法。此外,对目前应用广泛的食品安全管理标准GB/T22000和乳品企业良好生产规范GB12693在乳制品生产企业的建立、实施方法和标准条款进行深入讲解,并以企业实例为说明。 ... |
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中国城市农产品流通发展报告(2020)
作者:北京物资学院、全国城市农贸中心联合会城市农产品流通研究所 出版:中国社会科学出版社 日期:2021-04-01 《中国城市农产品流通发展报告(2020)》由北京物资学院农业物流研究所与全国城市农贸中心联合会共同策划,由全国城市农贸中心联合会协助调研,北京物资学院组织专家撰写完成,是我国*套全面系统成批次研究城市农产品流通问题的专业研究报告。本书探讨了2019年我国城市农产品流通业的总体发展趋势,从批发市场、流通网络、流通企业和物 ... |
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中华人民共和国农产品质量安全法(最新修订版 附修订草案说明)
作者:法律出版社 出版:法律出版社 日期:2022-08-01 《中华人民共和国农产品质量安全法》包括总则,农产品质量安全风险管理和标准制定,农产品产地,农产品生产,农产品包装、标识和销售,监督管理,法律责任和附则等八章共计八十余条内容。本法所称农产品,是指来源于种植业、林业、畜牧业和渔业等的初级产品,即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。本法构建了以合格证制度为基础的新 ... |
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农产品质量安全法学习宣传本(知识点+双色大字本·普及本)
作者:中国法制出版社 出版:中国法制出版社 日期:2022-09-01 国家转变农业发展方式、加快现代农业建设,对农产品质量安全提出了更高的要求,于是在2022年9月2日,对《农产品质量安全法》进行了又一次修订。 为了让广大读者更好地学习和了解《农产品质量安全法》,进一步落实生产经营者的主体责任、地方政府的属地管理责任和部门的监督管理职责,明确源头治理、风险管理、全程控制的农产品质量安全 ... |
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食用农产品质量安全的精准管控研究
作者:肖湘雄 出版:经济科学出版社 日期:2021-10-01 食用农产品质量安全直接关系广大人民群众身体健康和生命安全,关系国民幸福和民族未来,关系经济发展和社会稳定大局。食用农产品质量安全问题乃“久治不愈”的“顽疾”,具有危害的直接性、危害的隐蔽性、危害的积累性、危害产生的多环节性、管理的复杂性等。当前以“放心”冠名的食用农产品屡见不鲜。这说明食用农产品质量安全问题已成为社会普 ... |
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空间关联视角下中国农产品质量安全的宏观影响因素与源头治理机制研究
作者:付陈梅 出版:经济日报出版社 日期:2022-08-01 本专著为国家社会科学基金重点项目《空间关联视角下中国农产品质量安全的宏观影响因素与源头治理机制研究》(15AJY013)的研究成果,共分为9章13万字。研究基于中国经济社会发展转型的现实背景,从空间关联的视角出发,理论分析和实证检验相结合研究了中国农产品质量安全的宏观影响因素,构建了较为系统化的农产品质量安全宏观防控与 ... |
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中华人民共和国农产品质量安全法(含草案说明)(2022年最新修订)
作者:中国法制出版社 出版:中国法制出版社 日期:2022-09-01 《中华人民共和国农产品质量安全法》于2022年9月2日第十三届全国人民代表大会常务委员会第三十六次会议修订通过,自2023年1月1日起施行。修订后,该法共八章八十一条,主要内容为: 健全农产品质量安全责任机制。一是明确农产品质量安全工作坚持预防为主、风险管理、源头治理、全程控制的原则。二是明确农产品生产经营者对其生产 ... |
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农户自主治理与农产品质量安全
作者:程杰贤,郑少锋 出版:社会科学文献出版社 日期:2020-09-01 农产品质量安全是关系国计民生的重要问题,农产品质量安全事件的发生,不仅给人们身体健康产生危害,也在社会上造成很大心理恐慌。我国政府正在构建从田头到餐桌的全程监管新格局,通过创新监管方式,转变监管理念,改革监管体制,提高保障农产品质量安全能力,确保广大人民群众舌尖上的安全。然而,我国农产品质量安全的源头治理尚处在起步阶段 ... |
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食用农产品质量安全治理研究
作者:肖湘雄 著 出版:人民出版社 日期:2021-01-01 本书是国家社科基金项目(项目编号:15BZZ053)研究成果。食用农产品质量安全直接关系到人的身体健康与生命安全,关系到经济健康发展与社会和谐稳定,关系到加快推进健康中国建设。本选题的创新点在于:*,提出了构建食用农产品质量安全多元主体网格化治理机制的立足点及价值取向;第二,提出了构建食用农产品质量安全多元主体网格化治 ... |
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非洲猪瘟防控科普知识第二版
作者:农业农村部畜牧兽医局,中国动物卫生与流行病学中心 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2021-01-01 《非洲猪瘟防控科普知识第二版》是对《非洲猪瘟防控科普知识》*版的修订,增加了非洲猪瘟的流行病学、病原特点和防控措施的内容,增加篇幅在25%左右,也是画里有话动物疫病防控科普知识讲堂丛书中的一本,由农业农村部畜牧兽医局和中国动物卫生与流行病学中心组编,修订后内容更丰富,均是以漫画的形式解释疾病的概念、历史分布、危害、流行 ... |
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农业保险对农产品供给安全的影响研究
作者: 出版:西南财经大学出版社 日期: ... |
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中国特色农产品精萃
作者:农业农村部市场与信息化司 出版:中国农业出版社 日期:2018-11-01 《中国特色农产品精粹》将围绕农产品类别展示,分为蔬菜类、粮油类、果品类、畜牧类、水产品类及特色产品类。品牌农产品须是国家农产品地理标志产品,并且荣获省级金奖一等奖、*评选金奖银奖一、二等奖,或入选国家百强农产品区域公用品牌、中国特色农产品优势区等。 ... |
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宰好猪 吃好肉
作者:中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-08-01 本书由“肉博士”带领大家由远及近,由整体到局部,由宏观到微观,罗列出生猪屠宰100问。这些问题涉及屠宰厂选址与厂区环境,屠宰车间与设施,屠宰与加工过程,猪肉包装、储藏与运输,安全肉基本知识,共5大部分。编者依据安全肉生产的法律、法规,从专业的角度,用科学、通俗的语言和生动的插图对其进行了解读和说明,以便公众对安全猪肉有 ... |
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果业减贫惠农:中国经验
作者:农业农村部对外经济合作中心 出版:商务印书馆 日期:2022-07-01 ... |
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