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农业农村部农产品质量安全中心 编
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2017中国农垦统计年鉴
作者：中华人民共和国农业农村部农垦局，中国农垦经济发展中心 编 出版：中国农业出版社 日期：2019-01-01 《2017中国农垦统计年鉴》是一部全面反映国民经济和社会发展情况的综合性资料刊。全书内容分为专载和十个部分，即：综合情况，农场组织，人口、从业人员和劳动报酬，固定资产投资，农业，工业，建筑业、交通运输业、批发零售贸易、餐饮业，商品量、出口、物资，科研、教育、卫生，附录，并附有主要统计指标解释。反映了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1890 
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基于风险的过程安全
作者：美国化工过程安全中心 编著 白永忠 韩中枢 党文义 译 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2023-01-01 一部全面介绍过程安全的图书，适合作为全面培训从事过程安全的人员的教材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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食品质量与安全导论（高等学校食品质量与安全专业适用教材）
作者：刘玲，马良 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-07-01 1.《食品质量与安全导论》以食品科学、预防医学、营养学、毒理学、化学等多个学科为支撑，从食品质量与安全专业整体视角出发，内容涉及食品质量管理、食品风险分析和控制、食品生产、食品营养等诸多领域，体现多学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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健康消费“增豆控油”100问
作者：农业农村部市场与信息化司 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-09-01 《健康中国行动（2019—2030年）》提出实施合理膳食行动，通过倡导科学饮食，优化膳食结构，改善生活方式，提高全民营养健康水平。为了落实合理膳食行动，根据居民营养摄入情况，农业农村部市场与信息化司、国家卫生健康委仪器安全标准与监测评估司组织农业农村部食物与营养研究所等有关单位编写了“增豆控油”科普 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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2024中国水生动物卫生状况报告
作者：农业农村部渔业渔政管理局 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-08-01 本书由农业农村部渔业渔政管理局和全国水产技术推广总站组编，是官方发布的水生动物疫病状况报告。全书主要分为六章，包括2023年度我国水生动物疾病发生概况，水生动物主要疫病和新发病风险评估，疫病与新发病预防与控制，国际交流合作，水生动物疫病防控体系，水生动物防疫法律法规体系，以及附录。内容涵盖水生动物防 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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动物检疫监督有关规章解析
作者：农业农村部畜牧兽医局 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-11-01 《动物检疫监督有关规章解析》，是对农业农村部2022年5月颁布的《病死畜禽和病害畜禽产品无害化处理管理办法》和9月颁布的《动物检疫管理办法》《动物防疫条件审查办法》3个部令的解读。其中《病死畜禽和病害畜禽产品无害化处理管理办法》已于2022年7月1日起实施，《动物检疫管理办法》《动物防疫条件审查办法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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食品质量安全与控制技术
作者：李黎 出版：西南交通大学出版社 日期：2024-10-01 现有教材主要对食品安全与质量管理基础理论进行阐述，而实践指导较少。《食品质量安全与控制技术》以行业企业核心岗位的知识需求为导向，按照真实生产项目、典型工作任务与案例等为载体组织教学单元，通过模块项目一任务的模式开展工作手册式设计，全面提高学生对食品安全控制的理解和应用能力。通过移动互联网技术，以嵌入 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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农产品中常用添加剂标准汇编 农产品中常用添加剂标准汇编 鲜活农产品卷
作者：中国农业科学院农产品加工研究所，农业部农产品加工质量安全风险 出版：中国标准出版社 日期：2015-05-01 为科学指导农产品产地贮藏保鲜、正确引导消费和有重点地加强执法监督检查，确保农产品产地收购、贮藏、运输保鲜、包装环节的质量安全，对初级农产品中常用保鲜剂、防腐剂、添加剂标准进行了系统地收集整理，汇编成《农产品常用添加剂标准汇编》，旨在为农产品行业从业人员，监管部门、检测部门、企业等相关人员提供现行有效 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1079
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国家农产品质量安全县创建指南
作者：陈松、刘海华、朱莹 出版：知识产权出版社 日期：2023-05-01 本书围绕国家农产品质量安全县创建这一主线，聚焦创建核心任务和重要内容，剖析创建典型案例，内容务实且具有较强的可操作性。本书可供开展国家农产品质量安全县创建的单位和相关人员阅读和学习，同时还可作为高校和科研院所等单位教学参考用书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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走好中国特色社会乡村振兴道路：发挥智库作用 助力乡村振兴 中国特色社会主义
作者：农业农村部农村经济研究中心 主编 出版：研究出版社 日期：2022-08-01 本书对中国农业农村现代化道路上遇到的课题进行分析；既指出了各领域实践中存在的问题，又提出了可行性很强的政策建议。 可以说，本书丰富了学界关于农业农村现代化的理论成果，同时对政策制定部门来说也有着很高的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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农产品进口贸易对中国农业碳生产率的影响研究
作者：王馨瑶 出版：经济科学出版社 日期：2025-02-01 本研究主要内容为中国农业碳生产率的测算、农产品进口贸易对农业碳生产率影响的直接效应、间接效应及空间效应。首先，计算考虑农业碳汇的中国农业碳排放量，并基于此测算单要素和全要素农业碳生产率；其次，分析农产品进口贸易对农业碳生产率影响的直接效应，深入探讨以实际人均收入为门槛的农产品进口贸易与农业碳生产率间 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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中国农村合作经济统计年报（2022年）
作者：农业农村部农村合作经济指导司 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-01-01 本书是农村农村部农村合作经济指导司根据农村合作经济统计报表制度的调查数据汇总、编辑而成。本书主要包括两部分。第一部分系统收录了各省、自治区、直辖市2022年农村合作经济各项数据，包括家庭农场、农业社会化服务、农民专业合作社、农民负担、农经机构队伍、农村宅基地管理利用、乡村治理等方面。第二部分收录了2 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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中国农村合作经济统计年报（2023年）
作者：农业农村部农村合作经济指导司 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-11-01 本书是农村农村部农村合作经济指导司根据农村合作经济统计报表制度的调查数据汇总、编辑而成。本书主要包括两部分。第一部分系统收录了各省、自治区、直辖市（不含西藏）2023年农村合作经济各项数据，包括家庭农场、农业社会化服务、农民专业合作社、农民负担、农经机构队伍、农村宅基地管理利用、乡村治理等方面。第二 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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中国棉花产业概况（法文版）
作者：农业农村部国际交流服务中心 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-07-01 本书是《中国棉花产业概况》的法文版。棉花是全球重要的大宗农产品、大田经济作物和纺织工业主要原料。据估计，棉花产业涉及全球人口高达30多亿，是一个产业链条极长、产业之间的关联度极高、贸易度和依存度都极高的“三高”大产业。全书共6章，第一章到第六章分别为：中国棉花生产发展，全球棉花生产、贸易和消费，中国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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热带农产品质量安全生产关键技术概论
作者：王萌，叶剑芝，潘晓威 著， 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-12-01 本书作者均来自热带农业生产和研发领域具有多年工作和教学经验的专业人员，围绕热带农产品质量安全生产技术这个主题，从技术规程、生产过程标准、产品质量标准、贮藏运输准则、质量检测技术等几个方面，对现有的热带农产品质量安全生产技术进行概述，汇总已有的技术并查找空白技术，便于后续填补，为热区农业安全生产助力。 ... |
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中国畜牧兽医统计2023
作者：农业农村部畜牧兽医局，，全国畜牧总站 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-12-01 《中国畜牧兽医统计2023》是一本反映我国2023年畜牧业生产情况的统计资料。全书内容包括10个部分，分别是畜牧业发展概况、综合、畜牧生产统计、畜牧专业统计、畜产品及饲料集市价格、饲料产量、生猪屠宰统计、中国畜产品进出口情况、世界畜产品进出口情况和世界畜产品生产情况，数据分别来自于国家统计局、农业农 ... |
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奶牛生产性能测定实用技术手册
作者：农业农村部畜牧兽医局，全国畜牧总站 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-12-01 本书主要内容涵盖国内外DHI发展与现状、基础知识、测定流程、管理与评审、实验室质量体系、报告解读与牧场服务、常用DHI仪器设备、数据平台等方面，用通俗易懂的语言和直观实用的图片，系统阐述了DHI的全程技术要点，并着重对DHI在提高牛群整体管理水平、降低饲养成本、提高经济效益等方面的内容进行了介绍。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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中国渔业年鉴2023
作者：农业农村部渔业渔政管理局 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-12-01 《中国渔业年鉴2023》全面记载了2022年度中国渔业发展情况，主要介绍了2022年度全国渔业水产养殖管理、近海捕捞、远洋渔业、水产品加工、渔业国际合作等方面的情况，记录了31个省（自治区、直辖市）以及计划单列市和新疆生产建设兵团2021年度渔业发展情况，同时搜集了2022年度渔业相关统计资料、领导 ... |
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水电站大坝运行安全关键技术
作者：中国电建集团华东勘测设计研究院，国家能源局大坝安全监察中心， 出版：中国电力出版社 日期：2023-06-01 当前我国水电站大坝已进入建设与运行管理并重的时期，水电站大坝运行安全问题理应得到学界及全社会的广泛重视。本书以我国电力行业水电站大坝安全监察工作近40 年实践经验为基础，以理念创新为先导、技术创新为主线，确保实用性、科学性、前瞻性有效结合。全书共分11 章，对水电站大坝运行安全的发展背景、管理体系进 ... |
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“三农”舆情蓝皮书：中国“三农”网络舆情报告（2020）
作者：农业农村部信息中心 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-01-01 2019年三农舆情总量较上年大幅增长，乡村振兴战略实施、农业高质量发展、农村土地制度改革、农村人居环境整治等话题引发广泛关注。有关部门积极推动媒体融合发展，创新丰富舆论引导内容和渠道，三农权威声音的传播力、引导力、影响力和公信力充分彰显。新时代三农发展引发同频共振，舆论场重农助农氛围浓厚。可视化传播 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 916
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