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上海学校食堂标准化菜谱(高校版)
作者:上海现代高校智慧后勤研究院,上海市学校后勤协会 出版:复旦大学出版社 日期:2022-12-01 深入推进高校餐饮标准化保障体系,实现食堂的采购溯源透明化、生产过程标准化、出售过程智能化、餐饮数据整合化,对高校餐饮改革具有非常重要的意义。 标准化菜谱的推出,为后续的食材定量化、菜品系列化、配送集约化、烹饪标准化、成本透明化、营养科普化打下了良好的基础,是餐饮标准化的起点和创新探索。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 551 ![]() |
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幸运编绳手链178款+小白学编织(2册)
作者:[日]日本靓丽出版社 出版:河北科技出版社 日期:2015-06-01 《幸运编绳手链178款》由日本知名女性手工类出版社靓丽出版社出品,包含178款手链的照片及制作方法,这些作品形态多样,端庄典雅,设计丰富,从最基本的编绳到搭配各类碎石、金属挂件、串珠的设计,适合各种层次的手工爱好者。所有手链都附有编织详图,基础编法教程有详细步骤照片。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 472 ![]() |
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奥特曼完全超百科
作者:日本讲谈社,编 出版:天地出版社 日期:2025-02-01 本书收录了自雷欧奥特曼起,这五十余年的时间长河里登场过的50余位奥特曼,其中包括2024年最新推出的亚刻奥特曼!图书详细介绍了各个奥特曼的形象、变身前后的变化、各项身体数据、基本招式、制敌绝技以及对战的怪兽的相关信息,甚至详细介绍了奥特曼变身前使用的交通工具、变身依托的武器等。对于奥特曼粉丝来说,这是一本关于奥特曼的“ ... |
詳情>> | 售價:NT$ 383 ![]() |
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服饰造型讲座④——外套·背心(修订版)
作者:日本文化服装学院 出版:东华大学出版社 日期:2024-07-01 本书是日本文化服装学院编的服饰造型讲座系列中的一本——《外套·背心》,是以初次设计与制作外套和背心的学习者人为对象来进行介绍的,主要内容包括外套和背心的历史变迁、种类,以及相应设计之作图理论、式样补正方法、样板操作方法、样板制作、实样制作及部件缝制等。实样制作以基本的单排扣门襟和平驳领西服为例,运用大量的图例对假缝方法 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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英雄映像VOL.02奈克赛斯奥特曼
作者:日本圆谷制作株式会社 出版:电子工业出版社 日期:2024-10-01 《奥特曼》 是一部由日本特摄电视剧制作公司圆谷制作的特摄作品,于 1966 年 7 月 17 日首次播出。该系列自 1966 年开始,至今已经推出了超过 50 部奥特曼电视剧和多部动画电影、舞台剧等。 本书为人气特摄影视剧《奈克赛斯奥特曼》的精美写真集,收录了剧中人气角色的高清写真照和精美剧照,包含该IP首次公布的照片 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 179 ![]() |
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英雄映像VOL.03银河奥特曼S
作者:日本圆谷制作株式会社 出版:电子工业出版社 日期:2024-10-01 《奥特曼》 是一部由日本特摄电视剧制作公司圆谷制作的特摄作品,于 1966 年 7 月 17 日首次播出。该系列自 1966 年开始,至今已经推出了超过 50 部奥特曼电视剧和多部动画电影、舞台剧、出版物、周边等。 本书为人气特摄影视剧《银河奥特曼S》的精美写真集,书中收录了剧中人气角色的高清写真照和精美剧照,包含该特 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 179 ![]() |
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英雄映像VOL.01迪迦奥特曼
作者:日本圆谷制作株式会社 出版:电子工业出版社 日期:2024-10-01 《奥特曼》 是一部由日本特摄电视剧制作公司圆谷制作的特摄作品,于 1966 年 7 月 17 日首次播出。该系列自 1966 年开始,至今已经推出了超过 50 部奥特曼电视剧和多部动画电影、舞台剧、出版物、周边等。 本书为人气特摄影视剧《迪迦奥特曼》的精美写真集,书中收录了剧中人气角色的高清写真照和精美剧照,包含该特摄 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 179 ![]() |
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英雄映像VOL.04布莱泽奥特曼
作者:日本圆谷制作株式会社 出版:电子工业出版社 日期:2024-10-01 《奥特曼》 是一部由日本特摄电视剧制作公司圆谷制作的特摄作品,于 1966 年 7 月 17 日首次播出。该系列自 1966 年开始,至今已经推出了超过 50 部奥特曼电视剧和多部动画电影、舞台剧、出版物、周边等。 本书为人气特摄影视剧《布莱泽迦奥特曼》的精美写真集,书中收录了剧中人气角色的高清写真照和精美剧照,包含该 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 179 ![]() |
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英雄博物馆VOL.1
作者:日本圆谷制作株式会社 出版:电子工业出版社 日期:2025-03-01 《奥特曼》 是一部由日本特摄电视剧制作公司圆谷制作的特摄作品,于 1966 年 7 月 17 日首次播出。该系列自 1966 年开始,至今已经推出了超过 50 部奥特曼电视剧和多部动画电影、舞台剧等。“英雄博物馆”系列图书是上海新创华化发展有限公司与电子工业出版社在“奥特曼”IP上的重磅本版选题。该系列将与“英雄映象” ... |
詳情>> | 售價:NT$ 602 ![]() |
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家居设计布局与尺寸全书
作者:日本株式会社X-Knowledge 编著 出版:化学工业出版社 日期:2024-10-01 本书从设计的尺度入手,对有关住宅设计和装修施工的常备数据尺寸进行了全面细致的图解,包括人体的基本尺寸、室内坐卧起居等空间的基本尺寸、住宅设备的基本尺寸等三大部分内容。书中对每个家庭中都会涉及的家具、家电、自行车等物品的尺寸及其收纳所需的空间数据都进行了详尽的收录,对空调、照明灯具等安装需要的尺寸也作了说明,方便在设计时 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 390 ![]() |
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无退休社会
作者:日本《朝日新闻》采访组 出版:九州出版社 日期:2024-09-01 经历过经济飞速发展的一代人,为什么还会“老后破产”不工作就活不下去?百岁人生时代的到来究竟是实现了人类的长寿梦,还是加剧了长寿风险? 工地周边指挥交通的保安员、办公楼里穿着制服的保洁员八成已过了 70岁,本该安享晚年的老人越来越多地重回职场。与此同时,大公司里的中年人却逐渐失去立足之地,只能坐等退休。年轻人越来越难找 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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饮食手帐:葡萄酒
作者:[日本]EI出版社编辑部 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-12-01 站在品牌琳琅满目、陈列得密密麻麻的葡萄酒卖场,或面对着餐厅的葡萄酒单时,您是否也曾经有过不知道该如何选择的困扰呢?本书为大家整理出葡萄酒的基础知识,让您轻松感受葡萄酒的魅力,进入享受葡萄酒的美好之门。 本书介绍了法国、意大利、德国、奥地利、西班牙、葡萄牙、日本等国的葡萄酒,精简葡萄酒知识,让您轻松入门品尝葡萄酒的乐趣 ... |
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详尽的结绳编织教科书+幸运编绳手链178款(套装2册)
作者:日本靓丽出版社著 出版:河北科技出版社 日期:2025-02-01 《最详尽的结绳编织教科书》 用详细的编织图和说明介绍了82种结绳编法,包括47种基础绳结和35种装饰结。根据编法难度给出难易度星数,不论初学者还是高手都能找到适合自己的结绳花样,在百变玩法中寻找乐趣。当您能熟练掌握多种绳结编法后,便可将它们随意组合,编出别具心裁的手链、项链、玉石绳络、发卡等。 《幸运编绳手链178款》 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 365 ![]() |
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出发!非看不可的世界博物馆(全28册)全新礼盒升级版 涵盖七大洲16个国家的24家著名博物馆,精选2000余件世界级文物
作者:日本朝日新闻出版株式会社 出版:浙江少年儿童出版社 日期:2023-07-01 1.24家博物馆 2000多件文物 丰富多元海纳百川的知识内容 2000 高清精美大图=国内独一无二的文博类图书——没有平替,值得珍藏 这套图书是日本朝日新闻出版社耗时近10年打造的重磅图书,国内引进 翻译 制作打磨 出版印刷,也花费了近3年时间。如今再想做类似博物馆合集图书,需要花费更多时间精力、人力物力和财力,没 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1540 ![]() |
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从稀疏到浓密:经过5000人检验的头发自救指南
作者:辻敦哉 著 出版:天津科学技术出版社 日期:2024-09-01 头发又细又少做不了好看的发型? 因为脱发不敢参加聚会甚至不想出门? 去医院找医生开药,却疗效有限…… 正在犹豫是去植发还是买假发套? ………… 在你对自己的头发失去信心前, 请务必再试一次! 由专业护发人士打造的成功率95%的发量拯救计划, 不动刀,不用药, 帮助5000人恢复头发健康! 脱发 ... |
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泉州河长制:理论与实践
作者:黄江昆 出版:中国纺织出版社 日期:2025-01-01 《泉州河长制:理论与实践》从河长制的政策背景与历史沿革开始, 介绍泉州河长制政策绩效评估、 河流与湖泊健康评估以及河长制组织体制与管理培训体系等, 再通过借鉴其他地方的河长制、 流域河长制的管理、 治理经验等, 形成泉州特色的河长制工作机制。《泉州河长制:理论与实践》可作为河长制管理培训教材使用, 也可以作为水利行业从 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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项目制与中国高等教育发展
作者:熊进 出版:社会科学文献出版社 日期:2024-11-01 与以往对中国高等教育发展问题关注不同的是,本书从项目制的角度切入,尝试为理解中国高等教育发展的逻辑提供一种具体的制度机制视角。基于此,本书重点关注两大问题:一是阐释项目制嵌入高等教育及其对中国高等教育发展动力机制的形塑作用,并在宏、微观的互动中把握高等教育运作的项目制逻辑;二是从国家机制与市场机制的关系以及新型举国体制 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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煤制乙二醇技术与工程
作者:姚元根、吴越峰、诸慎 主编 出版:化学工业出版社 日期:2025-01-01 本书是“煤炭清洁转化技术丛书”的分册之一,全面呈现了中国煤制乙二醇的技术和工程图景。本书概述了煤制乙二醇技术和行业发展现状、机遇与挑战,深入探讨了CO氧化偶联合成草酸酯、氧化酯化合成亚硝酸甲酯、草酸酯加氢制备乙二醇、乙二醇产品与中间体的精制等关键技术;系统介绍了煤制乙二醇工艺系统的设计与分析,包括能耗分析、技术经济分析 ... |
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会计报表的填制与数据分析
作者:李海军 编 出版:东北财经大学出版社有限责任公司 日期:2024-11-01 本书以加快推进新时代教材建设为目的,详细介绍了会计报表的填制方法和数据分析方法。本书在系统讲解会计报表的填制过程和数据分析方法的基础上,注重培养学生职业道德,使他们在填制会计报表时,能够恪守会计职业道德,保证会计报表的真实性、公正性和可比性,从而提高会计报表的质量。 本书涵盖了资产负债表、利润表、现金流量表、所有者权益 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 194 ![]() |
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白鹤亮翅(多和田叶子作品)林拳译 从柏林开始的独居岁月 缓慢日常的每一刻都是奇迹 比村上春树更接近诺奖的日本女作家多和田
作者:[日本]多和田叶子 著,林拳 译 出版:江苏译林出版社 日期:2025-08-01 跟随丈夫来到德国的美砂,竟然找理由一个人留在了这个国家。 从第一次联系水管工到独自搬家至柏林,美砂缓慢搭建着自己的日常,却也发现时间渐渐漫无目的,成了没有标点的句子。新的尝试是每周一次的太极拳课程。当学到第三招“白鹤亮翅”时,美砂终于和拳馆的人熟络:拳馆教练陈老师、俄罗斯富豪阿廖娜、菲律宾英语教师罗莎琳德、德国牙医奥 ... |
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