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[日]日本果子教育中心 编
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复旦美育
作者：复旦大学艺术教育中心 出版：复旦大学出版社 日期：2023-04-01 当前的时代特征、社会面貌、生态环境都呈现出了不同于以往任何时代的崭新特点，全球化、新媒体艺术、博雅教育等各种因素相互交织，对当前整个艺术教育体系都提出了挑战。在此背景之下，艺术教育的学科体系、知识框架、科学研究都需要进行相应的学理性研究与时代呼应。 美育是国家高等教育中的重要内容，高水平美育的实施，需要从事美学、艺术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265 
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健康教育核心信息汇编（2021版）
作者：中国健康教育中心 出版：人民卫生出版社 日期：2023-06-01 书稿内容包括5方面，分别是人群健康素养、健康生活方式健康教育核心信息和相关释义、重点人群健康教育核心信息和相关释义、重点疾病核心信息和相关释义和其他参考信息。增加了减油宣传核心信息、口腔健康核心信息及知识要点、婴幼儿喂养健康教育核心信息、中国学龄儿童合理膳食健康教育核心信息及释义、0～6岁儿童眼保健操核心知识问答、老年 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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健康影响评价典型经验汇编
作者：中国健康教育中心 出版：人民卫生出版社 日期：2024-01-01 《健康影响评价典型经验汇编》主要包括三个部分的内容：健康影响评价方法学研究，健康影响评估机制的建立，重点领域、重点问题应对中的健康影响评价。 全书将健康影响评价基本理论和实践案例相结合，包含4个方法学相关介绍和20个案例介绍，总结了各试点地区在评估机制建设、评价方法学探索和针对重点领域、重点问题应对开展健康影响评价等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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和果子：职人亲授，60种日本岁时甜点
作者：〔日〕渡部弘树，傅君竹 著；杨志雄 摄影 出版：河南科学技术出版社 日期：2017-01-01 本书由和果子职人渡部弘树与傅君竹合作，从内馅、外皮、技法到装饰，均有详细图文解说。主要内容： 一、将四季表情、花鸟风月的变化完美呈现的上生果子，如春天的山樱、夏季的朝露、秋天的红叶、冬季的雪兔。 二、水含量较多、较不适合久放的生果子，如季节性的樱饼、京都风的抹茶拿铁大福、夏日很受欢迎的水羊羹 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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和果子职人技艺全书
作者：吴蕙菁 出版：河南科学技术出版社 日期：2019-11-01 和果子，泛指日式糕点，以糖、糯米、小豆等为主要原料。和果子外观的多样性在世界上首屈一指，点心师傅会把和果子做成栩栩如生的花鸟鱼虫，或者配合季节作出相对应的氛围，这也是日本人精致文化的体现。一到日本，走进和果子店，*让人眼花缭乱。 本书为和果子职人和爱好者夯实基本功、提升技艺提供了专业性的全面指导，内容包括制作和果子的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 491
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东京艺术之旅：和果子
作者：美术出版社书籍 编辑部 出版：中信出版社 日期：2019-07-01 20位文化学者带领我们从文化与艺术的视角重新解读日本，从建筑、日本古董、和果子、日本茶、日本酒五个不同维度展开。解读50位建筑大师的代表作品，逛遍30个古董集市，了解和果子与日本茶背后的日式美学，解密日本酒背后的门道。更有近400家店铺与景点推荐，地道东京漫游指南就在这里！《东京艺术之旅：和果子》一书中Instagra ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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超实用鉴赏力：日本美术怎么看（日本美术不止浮世绘。）
作者：[日]秋元雄史 出版：青岛出版社 日期：2024-07-01 本书精选了19幅能了解日本美术脉搏和继承审美意识的名作。为读者讲解日本美术中一定要掌握的要点。透过通俗但又精辟的图文解说，深入浅出地介绍以平安时代后期到明治时期日本美术的代表作品，帮助读者精准分析日本美术的绘制技巧、创作背景，并借此了解与之相关的日本文化知识。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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滴答滴答日本经典婴儿纸板书（套装共9册）
作者：[日本][日]松井纪子 出版：接力出版社 日期：2018-09-01 《滴答滴答日本经典婴儿纸板书》是日本著名图画书作家松井纪子专为0-3岁宝宝创作的纸板书。从婴儿身体发展和心理需求出发，内容贴近宝宝的日常生活和内心世界：吃饭，散步，游戏，打招呼，和小伙伴玩，和妈妈抱抱，喜欢下雨，观察自然。简洁重复的话语，明快温柔的画面，宝宝由此感知生活、探索世界。 书中独特的简笔勾勒和拼贴画的图画， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1463
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鬼泣5官方艺术设定集 日本电击游戏书籍编辑部编 人气动作游戏《鬼泣》系列 收录游戏精美美术设定内容
作者：日本电击游戏书籍编辑部，游戏机实用技术编辑部 译 出版：四川美术出版社 日期：2022-04-01 《鬼泣5官方艺术设定集》是日本知名游戏编辑部，电击游戏书籍编辑部所制作的鬼泣作的艺术设定集。以鬼泣5的游戏原画为主，同时还有游戏初期概念图、详细的角色设定、怪物的设计流程以及游戏海报等各方面创作的插画共计几百张，更有设计师和制作人的设计评论，诉说作品的设计理念以及后期动态捕捉拍摄的过程。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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日本结构技术典型实例100选：战后50余年的创新历程
作者：日本建筑构造技术者协会 出版：中国建筑工业出版社 日期：2005-09-01 本书由正文与资料篇两大部分组成。正文叙述了结构技术精选100例的内容，时间跨度从战后至现在共分为6个时期，并将它们按竣工时间的早晚进行了排序，详细介绍了这100个改变日本结构技术的建筑，特别是对建筑物的特点和独具特色的结构技术和历史背景都作了详细阐述。资料篇则由5大部分组成：其一，利用曲线图描述了日本的经济发展与建筑结 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1360
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帝国的科学：现代日本的科学民族主义（西方日本研究丛书）
作者：[日]水野宏美 著，薛雅婷 译 出版：江苏人民出版社 日期：2024-07-01 作者考察了1920年代到1940年代间日本对于科学的讨论和推动。明治维新以来，日本面临着构建一个何种类型的现代化帝国的问题。 发源于西方的现代科学显示出一种普遍的可检测性和普适性，并以此获得了存在的合理性与权威性。对于那些非西洋式的、依靠自身文化特色建立起现代形象的国家来说，这意味着自身的文化和逻辑将受到来自普适性的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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日本料理遇见日本民歌
作者：滕玉娣 王辽东 出版：暨南大学出版社 日期：2022-10-01 打开本书，仿佛走进了美食与音乐的世界。书中不仅有精致的美食、经典的歌谣，也有日本百年长寿企业的故事。许多人喜爱日本料理，但对日本民歌却知之甚少，其实，美食和音乐都是文化交流的载体。本书还附有MPR影音资料，内含名厨主持的经典日本料理制作现场、日本经典民歌及曲谱。使读者能够全方位的领略日本料理与日本民歌的独特魅力。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 485
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日本介护概览：全面解读日本养老行业
作者：唐传军，张鸿鹏 编 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-12-01 本书较为全面、详细、客观地介绍了日本养老介护的基本概况，内容包括日本养老介护的理念、介护保险制度及财源构成、投保人条件、享受保险服务申请及评定资格、适合养老保险制度下的养老院分类及特点，以及实施介护服务现场中沟通交流所倡导的“Biestek 七原则”“马斯洛5个需求层次理论”“SOLER”的服务内容及意义，同时还阐述了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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日本精神医疗乱象（译文纪实系列·日本现场观察）
作者：佐藤光展 出版：上海译文出版社 日期：2025-04-01 在日本，每30人中就有1人正在接受精神疾病的治疗，然而精神医疗的状况令人震惊。 因不适应家庭或学校生活而住院的孩子被捆绑起来，接受所谓的“约束治疗”；因极度社交恐惧服用处方药的上班族，在抗焦虑药的副作用下出现盗窃癖，锒铛入狱；因家暴报警的妻子，由于丈夫谎称其有“自杀企图”，被当成“精神错乱者”强制入院…… 每年有超 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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和果子的四季（中日互译）
作者：[日]中村肇 出版：北京联合出版有限公司 日期：2017-12-01 一本和果子的百科全书。从和果子的历史、种类到食材介绍得全面且详细。300余张精美和果子特写照片让本书拥有极高的阅读享受。 每一个果子都代表了一种风物或者一个节气亦或是美好的预言，让这种精美的日式小点心更多了传统文化内涵，非常值得阅读、收藏。 ... |
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世上的果子，世上的人 65岁识字画画，人生随时都能精彩，记忆植物和故人，有趣的老人生命灿然
作者：秀英奶奶 吕永林 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-09-01 本书由一位农村出身且只读过一年半小学的秀英奶奶写作并绘图，这已经是她在自然写作《胡麻的天空》之后的第二本著作。在秀英奶奶的记忆里，总有一些旧人、旧事萦绕，常常念叨、叹息而无法释怀，在儿子和儿媳的建议和帮助之下，她再次用笔，将搁在心头的絮语用文字和绘画表达出来。“世上的植物各式各样，它们的果子也各式各样。我写的人，也各式 ... |
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定本酒田战法（林辉太郎，日本交易界魁首，日本蜡烛图技术的起源）
作者：[日本]林辉太郎 著 靳明媛 译 出版：山西人民出版社发行部 日期：2016-12-01 早在几百年前，意大利的赌徒们世代相传的口诀就已经区分出不同骰子结果之间几百分之一的概率差异，之后古典概论论终于在16世界的意大利发展起来。而我们今天在网络上搜索酒田战法，只能得到几十个K线组合，简单标记买卖信号。难道日本人百年来建立的知识体系，就只是一点点经验之谈么？ 史蒂夫尼森说过，他的K线知 ... |
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和果子
作者：薮光生 著 出版：新星出版社 日期：2016-10-01 和果子不仅仅是食物，更是一种表现四季五感的艺术。 剔透如玉的羊羹，翠绿喜人的草饼，诗意风雅的水无月一枚小小的和果子里，有四季风物，也有和歌俳句。形、色、名、味，每一个细节，都凝练着日本独有的美学意识，让人在入口的瞬间，调动全部的感官去品味。 百余品和果子，不仅展现了对季节时令的敏锐观察和敬重遵从 ... |
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红色果子闪亮亮（用感恩生命的诚意，享受大自然的馈赠）
作者：[日]野中柊 文，[日]松本圭以子 图，赵玉皎 译 出版：二十一世纪出版社 日期：2020-11-01 小黑兔和小白兔收到了一张明信片，是小棕兔寄来的，明信片上画着一棵苹果树，树上结满了红红的果子。收到明信片后，小黑兔和小白兔迫不及待启程前往小棕兔那里，一路上，他们经过广袤的花田，来到了一棵巨大的苹果树下，树下已经来了很多兔子朋友啦，这是他们一年一度的盛大聚会，一起摘苹果、烤苹果派享受大自然的恩赐。 ... |
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<果道>-和果子的新艺术
作者：三堀纯一 著 出版：上海财经大学出版社 日期：2018-09-01 针切中所用的针筷诞生于2015年，由三堀设计，是他与从事果子木型雕刻的京屋的田中一史共同开发的。根据针的硬度不同，开发了软式与硬式两款针筷，可根据作品的大小及线条的表现形式不同而区别使用。软式针筷的针细而柔，富有柔韧感，可将线条画得非常纤细。但作品内容不同、剪切深邃立体的线条时，使用硬针则会更得心应手，所以，在制作一些 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1222
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