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王树良，张玉花，艺术硕士[MFA]专业学位研究生考试通用教材
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融合与创新：2020中国艺术学理论学会艺术管理专业委员会学术文集
作者：赵崇华、刘立云 出版：九州出版社 日期：2024-06-01 2020年11月，四川音乐学院在成都举办了“融合·创新：新时代的艺术管理”高峰论坛暨2020年中国艺术学理论学会艺术管理专业委员会第九届年会。此次会议是中国艺术管理学界高层次学术交流盛会，会议成果凝结为一大批高水准、高质量的学术论文。本书即为这次学术会议的论文精选集，所收文章视角新颖、主题鲜明，主要围绕“艺术管理学科建 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 541 
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数字媒体艺术创作基础 高等院校艺术与设计类专业互联网创新规划教材 赵璐 牟磊
作者：赵璐，牟磊 主编 出版：北京大学出版社 日期：2024-06-01 《数字媒体艺术创作基础》是一本基于数字媒体艺术的专业属性，遵循艺术设计的教学规律及艺术人才培养的创新教学模式，以创作思维为靶向目标的基础课程教材，旨在更加精准地提升学生的创造力和想象力，以提高设计人才培养的教学质量。《数字媒体艺术创作基础》一共分为3个部分，包括：第一部分客体的概念重构；第二部分主体的自我建构；第三部分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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Photoshop从入门到基础项目化实战教程（高等院校艺术设计类专业产教融合系列教材）
作者：刘少伟 出版：同济大学出版社 日期：2025-08-01 《Photoshop从入门到基础项目化实战教程》是一本针对艺术设计类专业学生的图像处理与设计项目化实战教材，以Adobe Photoshop软件为操作环境，重点培养学生的图形处理应用能力和效果后期处理能力，结合基础讲解与项目实践，帮助读者快速掌握核心技能。教材主要分为九个章节，分别为认识Photoshop、认识图层的应 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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影视动画色彩基础 高等院校艺术与设计类专业
作者：沈颖，宋柏峰，马俊 出版：北京大学出版社 日期：2022-09-01 《影视动画色彩基础》内容结构根据影视动画专业基础课程的时间安排、学生的接受程度、循序渐进的基础铺垫与实际创作的呈递关系来进行设计，分为以静物为素材的色彩对比与调和训练，以人、景、物为素材的色彩心理的静态作业训练两大部分，主要内容包括色彩的常识性问题输出、色彩的应用问题、色彩的实践训练问题、针对影视动画专业学生艺术修养的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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设计汇报表达的艺术 专业设计基础教材
作者：卢文英，伍莹 出版：北京大学出版社 日期：2015-01-01 传统的工业设计教育课程中，设计汇报仅限于专业设计表达技能的训练，而此本教材注重在设计汇报的过程中对学生综合表达能力的培养，具有一定的创新意义。此门课程强调设计的表述、报告的制作与公开的演讲，目的是建立一套基本规范，以提高学生的综合表达与沟通能力，使设计构思能更有效的传达和呈现。 此课程涉及了广泛的学科和专业，一些知识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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作物生境学（高等学校农业工程类专业教学指导委员会推荐教材 高等学校农业水利工程专业核心课程教材 “十四五”时期水利类专业
作者：王全九 主编 出版：水利水电出版社 日期：2024-10-01 本教材根据2018-2022年高等学校农业工程类专业本科核心课程教材规划要求编写，分为12章，包括绪论、大气环境基本特性、土壤环境基本特性、土壤环境中物质传输基本原理、作物水分生理与作物养分、作物生长发育基本特征、土壤耕作与作物栽培、作物生境调控方法、作物生长模型基本原理、作物生境调控效益评估、田间作物生长与生境智能监 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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傣医治疗学·全国高等院校傣医学专业规划教材
作者：赵荣， 林艳芳主编 出版：中国中医药出版社 日期：2024-10-01 傣医学专业系列教材。傣医治疗学是云南中医药大学傣医学专业的重要课程之一，本教材用于培养傣医药高、中、初级人才，开展傣医临床科研教学工作、传承傣医药文化以及国家傣医医师资格考试工作，具有民族性、传统性、实用性等特点。本教材内容涵盖傣医治疗学及各类治法，介绍各科疾病中的应用，以及傣医治疗学的实训内容。本教材是一部对傣医治疗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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健康药膳学·全国高等院校健康服务与管理专业规划教材
作者：孙贵香， 苏鑫主编 出版：中国中医药出版社 日期：2024-12-01 《健康药膳学》是全国医学高等院校健康服务与管理专业规划教材之一。 本教材分为健康与亚健康、中医体质学、健康药膳学概述、健康药膳制作、健康药膳常用食物、健康药膳常用药物、养生保健类药膳应用、不同体质的药膳应用、常见亚健康状态药膳应用、常见疾病药膳应用等10章。其中，第一、二三章由张冀东、李玲、黄双燕编写，第四、五章由张 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 326
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全国高等职业教育预防医学专业规划教材 环境卫生学 杨金友编著
作者：杨金友 出版：中国协和医科大学出版社 日期：2024-08-01 本教材为全国高等职业教育预防医学专业新形态教材，《环境卫生学》是一本深入探讨环境与卫生关系的专业教材。本书系统地介绍了环境卫生学的基本理论、研究方法以及实践应用。适用于环境科学、公共卫生、城市规划等专业的学生。教材内容包括环境污染与控制、职业卫生、环境卫生监测等方面，通过案例分析和实地调研，为学生提供了深入了解环境卫生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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幼儿保育学（教师教育精品教材·学前教育专业系列）
作者：柳倩 出版：华东师范大学出版社 日期：2024-08-01 《幼儿保育学》为高等院校学前教育专业幼儿保育学课程对应教材。本书针对0—6岁儿童，立足于儿童发育和行为的基本特点和现代保育观念的发展变化过程，对儿童营养、日常起居、身体疾病、心理疾病、意外伤害以及环境等各方面的保育行为进行描述。在阐述这些问题时，有别于传统图书聚焦“如何做”的特点，本书特别强调基于研究成果的科学保育实践 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 219
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全谷物原料学（高等学校食品营养与健康专业系列教材）
作者：仇菊，李再贵 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-09-01 《全谷物原料学》概述了全谷物原料及全谷物食品的概念，梳理了稻谷、小麦、玉米、燕麦、青稞、大麦、荞麦、谷子、高粱、藜麦等全谷物原料的栽培史与分类，生产、消费、贸易，作物性状，营养成分与品质特性，品质规格与标准，储藏、加工及利用，健康作用。还介绍了全谷物作为低GI食品基料的应用现状及发展潜力，综述了国内外全谷物原料相关的政 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 260
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香料植物栽培学（高等学校香料香精技术与工程专业教材）
作者：殷全玉 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-11-01 《香料植物栽培学》是介绍香料植物栽培学基本理论和栽培技术的教材，分为总论（绪论、第一～八章 ）和各论（第九～十六章）两部分。绪论及第一、二章阐述了香料植物的含义和特点、功能和开发利用状况、种类和分布、分类方法、精油化学组成和合成积累；第三章和第四章重点介绍栽培学的基本理论知识，包括香料植物根、茎、叶、花、果实、种子发育 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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香料香精品控学（高等学校香料香精技术与工程专业教材）
作者：赵铭钦 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-12-01 《香料香精品控学》由长期从事香料香精教学与科研的专业技术人员编写，包括绪论、香料香精与加香制品的感官评价、香料香精理化检测和微生物检测技术、香料香精安全性评价、香料香精仪器分析、香料香精缓控释技术、香料香精指纹图谱构建与应用、香料香精数据库建立、香料香精及加香产品目录管控等9章内容。 《香料香精品控学》以香料行业高质 ... |
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林木育种学（高等职业教育生态林业专业群特色教材）
作者：纪丽丽 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-01-01 《林木育种学》是以遗传学为理论指导，研究林木性状遗传与变异的规律，利用林学、生态学、数学、化学和经济学等多学科的理论和技术，按照育种目标，对树种进行遗传改良的一门应用学科。作者在调研了国内已有林木育种学教材基础上，针对高等职业教育的特点，结合教学经验，对教材内容进行了适当的取舍和补充，共设置了十一个项目，既全面反应了林 ... |
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烹饪学导论（第二版）（高等学校烹饪与营养教育专业教材）
作者：冯玉珠 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-08-01 烹饪学是研究人类烹饪活动产生、发展一般规律的科学。其研究内容广泛，既有技术性，又有理论性；既有科学性，又有艺术性；既涉及自然科学，又涉及社会科学。它以人类的烹饪活动为出发点，以研究烹饪活动的基本要素及其相互关系为核心，通过烹饪现象的历史演进与发展现状，探讨烹饪发展的基本规律，阐述烹饪活动与人民饮食生活、餐饮业发展和社会 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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证券投资学 高等院校经济管理类专业
作者：李锦生 主编 出版：北京大学出版社 日期：2024-01-01 《证券投资学》按照从证券基础概念到证券交易、再到证券定价与证券分析的主线，共分9章，主要包绪论、证券投资工具、证券市场、证券投资的收益与风险、现代证券投资理论、证券交易、证券投资基本分析、证券投资技术分析、证券投资策略等内容。《证券投资学》分为上下两篇。上篇为“理论篇”，下篇为“实战篇”，体系完整、行文简练，突出理论和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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i学中文.第三册（汉语言专业规划系列教材）
作者：王衍军 林奕高 张艳 出版：暨南大学出版社 日期：2024-11-01 《i学中文》是针对非华裔初级中文学习者编写的综合教材。编者根据学习对象的特点，结合来华留学生日常生活交际需求，选取反映当代中国社会生活、经济、科技等方面相关内容，利用融媒体等新技术，以独特的视角向学习者展示了真实的当代中国社会。第三册课文内容主要是介绍与当代中国人生活密切相关的主题，如交友、外卖、电影、打车、唱K、喝早 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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i学中文.第一册（汉语言专业规划系列教材）
作者：王衍军 林奕高 张艳 出版：暨南大学出版社 日期：2024-11-01 《i学中文》是一套面向非华裔初级中文学习者编写的中文教材，以满足学习者日常交际需求、提升汉语言运用能力为功能导向，同时向学习者展示真实的当代中国社会，丰富其对中国的认识。本册为第一册，注重基础性语言知识的学习，其中拼音部分为本册独有，意在为中文学习起始阶段打好音韵基础。本册主体内容共分为15课，学习内容涵盖日常打招呼、 ... |
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i学中文.第五册（汉语言专业规划系列教材）
作者：王衍军 林奕高 张艳 出版：暨南大学出版社 日期：2024-11-01 《i学中文》面向非华裔初级中文学习者编写，以满足学习者日常交际需求、提升汉语言运用能力为功能导向，同时向学习者展示真实的当代中国社会，丰富其对中国的认识。本册为第五册，注重对人们日常生活中衣食住行相关知识的学习。主体内容共10课，按课前热身—生词—课文—语言知识—练习的体例编排，学习内容注重日常交际性，语言点丰富，练习 ... |
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i学中文.第六册（汉语言专业规划系列教材）
作者：王衍军 林奕高 张艳 出版：暨南大学出版社 日期：2024-11-01 《i学中文》面向非华裔初级中文学习者编写，以满足学习者日常交际需求、提升汉语言运用能力为功能导向，同时向学习者展示真实的当代中国社会，丰富其对中国的认识。本册为第六册，编者根据学习对象的特点，结合来华留学生日常生活交际需求，选取反映信息时代生活特点、贴近青少年生活日常的话题，如“低头族”“未来生活”等，并介绍了汉字知识 ... |
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