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劳动实践:烹饪与营养(中小学版)
作者:姚魁 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-06-01 本书可以帮助孩子们更好地认识烹饪劳动的价值,理解烹饪劳动对于个人生活、家庭幸福的意义,形成热爱美食、珍惜粮食、感恩生活的理念。同时在劳动实践中了解不同食材特点,学习食材搭配,了解营养饮食对健康身体的重 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203 ![]() |
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妊娠期营养指导
作者:陈智慧 出版:学苑出版社 日期:2025-01-01 孕妇怀孕期间,体内物质代谢和各器官系统的功能会发生很多变化,胎儿要从母体吸取大量的营养成分以供其本身的生长发育,如果不注意孕期的营养,容易造成孕妇营养不足甚至发生营养缺乏病。因此,对于孕期的饮食营养,准妈妈一定不可怠慢,需养成正确、科学的饮食习惯,给腹中的胎宝宝最优质的营养,创造良好的母体环境,保证 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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营养图鉴
作者:[日]中村丁次 监修,凉一 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-07-01 ●感冒了,应该吃牛排,还是火锅? 防晒伤,应该吃草莓冰淇淋,还是喝番茄草莓汁? 提高免疫力,应该吃猕猴桃,还是香蕉? 健康的问题,都能在餐桌上找到答案 ●营养素的正确摄取,常见食物的合理搭配, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 365 ![]() |
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母婴营养与健康
作者:冷友斌 出版:科学出版社 日期:2024-03-01 生命早期1000天是婴幼儿生长发育的关键时期,此时期的营养和健康对于儿童的生长发育和未来健康状况有着重要的影响。《母婴营养与健康》旨在为读者提供生命早期1000天关乎母婴营养与健康领域的最新科学研究进展,从生命早期1000天脑发育过程及影响因素、孕妇和哺乳期母亲营养需求及健康调节、母乳成分与健康、婴 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 ![]() |
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食品营养与卫生学
作者:李凤林 出版:中国农业大学出版社 日期:2024-04-01 全书共分15章,主要内容包括食物的体内过程,食品营养学基础,各类食品的营养价值,特殊条件人群的营养,营养与健康,强化食品与保健食品,社区营养,营养配餐,食品污染及其预防,食品添加剂及其管理,各类食品卫生及其管理,食物中毒及其预防,实验部分等。本书结构合理,条理清晰,内容丰富,前后联系紧密,适宜作为高 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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临床营养技术
作者:熊万军 编 出版:中国医药科技出版社 日期:2023-12-01 本教材系根据高等职业教育人才培养要求和本课程教学大纲及教学要求编写而成。全书内容包括2个项目15个任务:项目一营养状况评估技术包括住院患者营养风险筛查、24小时回顾法膳食调查、人体测量、微型营养评定、编制一日带量食谱;项目二临床营养治疗技术包括填写营养医嘱单、配制肠内营养制剂,以及开展高血压、高脂血 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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动物营养与饲料
作者:杨慧,马秋刚 著 出版:中国农业大学出版社 日期:2024-09-01 本书是在原福建省高职高专十二五规划教材《动物营养与饲料》基础行修订。全书突出职业教育的,围绕高素质技能型人才培养要求和产和饲料新技术和展更新了相关内容,增加了思维导图、知识巩固、思政小课堂模块。全书主要介绍动物所需各种营养物质的营养作用与营养缺乏症、饲料营养价值与饲料加工利用、畜禽饲养标准及日粮(配 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301 ![]() |
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营养与健康教育
作者:郭燕 编 出版:中国医药科技出版社 日期:2025-01-01 本教材系“高等职业教育本科食品类专业规划教材”之一,是根据营养与健康教育教学大纲的基本要求和课程特点编写而成,内容上涵盖营养与健康教育概述、健康传播理论、行为改变理论以及营养健康教育活动等内容。具有理论知识与实际应用相结合的特点。本教材为书网融合教材,配有知识点思维导图、题库系统等资源。 本教材主 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 199 ![]() |
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营养与膳食
作者:付雨,吴仕英 出版:华中科技大学出版社 日期:2022-12-01 本书校企双元合作开发的课程思政特色教材,注重对实操内容的教学,配套相应的实操教学视频等数字资源,为双元开发的纸数一体化教材。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203 ![]() |
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肿瘤营养
作者:石汉平 许红霞 刘凌翔 巴一 出版:天津科技翻译出版公司 日期:2022-08-01 ”科学抗癌 专业指导 合理膳食 避开常见营养误区 促进患者更好康复” ... |
詳情>> | 售價:NT$ 163 ![]() |
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宠物营养与食品
作者:支锐,陈明霞 著 出版:中国农业大学出版社 日期:2024-08-01 本书结合实际生产需求,结合岗位能力需要,融入当前行业热点问题,摒弃部分冗杂的理论知识,坚持“能用、够用”原则,侧重宠物食品选用和开发技术,形成以“必要基础知识 生产案例 解决方案”的教材编写模式。主要内括绪论、宠物营养学基础、宠物食品的开发与利用、犬猫营养代谢性疾病饮食管理、其他宠物的营养与食品开发 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 199 ![]() |
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营养的煮鸡蛋
作者:何文楠 著 出版:应急管理出版社 日期:2023-06-01 嘟嘟在厨房里为爸爸妈妈准备爱心早餐——煮鸡蛋。在妈妈的帮助下,营养丰富的煮鸡蛋顺利出锅啦!没想到,一道简单的煮鸡蛋,竟然还有这么多注意事项,做饭的学问还真不少! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203 ![]() |
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营养免疫学
作者:龚业莉,黄丽霞 出版:科学出版社 日期:2023-10-01 本教材的编写契合健康中国战略,为生命全周期各阶段人群提供营养免疫基础理论和实践参考。本教材兼具专业性和生动性,理论性与应用性相结合,注重融入课程思政。编者根据多年的教学经验,每章归纳出知识目标、能力目标和价值目标,同时将学科前沿知识、趣味性科普知识等作为拓展内容贯穿全书。全书分为四篇,前两篇重点阐述 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 ![]() |
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植物大战僵尸2美丽中国 百问百答漫画 四方采风系列
作者:笑江南 编绘 出版:中国少年儿童出版社 日期:2024-05-01 ★翻开山水画卷,饱览大美中国。跟着漫画游中国,饱览祖国的壮丽山河。本套书拓展人文、历史、风俗等多元文化,不仅有助于孩子开阔眼界,丰富阅历,活跃思维,还能感受多彩中国,发现中国之美。 ★趣问趣答,漫画 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 608 ![]() |
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植物大战僵尸2美丽中国 百问百答漫画 古都遗韵系列
作者:笑江南 编绘 出版:中国少年儿童出版社 日期:2024-05-01 ★翻开古都画卷,饱览大美中国。跟着漫画游中国,饱览祖国的壮丽山河。本套书拓展人文、历史、风俗等多元文化,不仅有助于孩子开阔眼界,丰富阅历,活跃思维,还能感受多彩中国,发现中国之美。 ★趣问趣答,漫画 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 608 ![]() |
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植物大战僵尸2美丽中国 百问百答漫画 山水名胜系列
作者:笑江南 编绘 出版:中国少年儿童出版社 日期:2024-05-01 ★翻开山水画卷,饱览大美中国。跟着漫画游中国,饱览祖国的壮丽山河。本套书拓展人文、历史、风俗等多元文化,不仅有助于孩子开阔眼界,丰富阅历,活跃思维,还能感受多彩中国,发现中国之美。 ★趣问趣答,漫画 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 608 ![]() |
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零基础学做粤菜
作者:百映传媒 出版:青岛出版社 日期:2016-08-01 精选*特色的70余款经典菜品,食材涵盖蔬果、肉类、禽蛋、水产、山珍,精心撰写、拍摄,还原粤菜的原汁原味。在家里烹制粤式菜、汤、粥、点,有这一本就够了! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 224 ![]() |
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食事 精装典藏版!汪曾祺笔下的人间至味
作者:汪曾祺 著 出版:江苏人民出版社 日期:2023-02-01 1.汪曾祺被誉为当代中国的士大夫,衔接现代文学与当代文学的文学大师,在散文和短篇小说方面具有极其突出的成就。 2.本书选取了汪曾祺散文的代表作,畅谈美食以及生活,非常经典,可读性很强。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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百变马丁视觉大发现·马拉丁和神灯
作者:百变马丁编写组 编 文鲁工作室 绘 出版:中国少年儿童出版社 日期:2017-06-01 1.采用央视热播动画百变马丁中的角色、场景等素材编创大发现游戏,具有很强的品牌影响力,并深受孩子们喜爱。 2.挑战眼力同时全面锻炼孩子的专注力、观察力、思维力、表达力等,全面开发孩子智力潜能,对幼儿早 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 180 ![]() |
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百变马丁视觉大发现·马丁008
作者:百变马丁编写组 编 哈罗绘 绘 出版:中国少年儿童出版社 日期:2017-06-01 1.采用央视热播动画百变马丁中的角色、场景等素材编创大发现游戏,具有很强的品牌影响力,并深受孩子们喜爱。 2.挑战眼力同时全面锻炼孩子的专注力、观察力、思维力、表达力等,全面开发孩子智力潜能,对幼儿早 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 180 ![]() |
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