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营养百味编委会
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千锅百味火锅大全
作者: 出版:红星电子音像出版社 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 294 ![]() |
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雅舍谈吃 梁实秋诞辰120周年精装纪念版 在一饮一啄中细细体会人生百味
作者:梁实秋 著 出版:江苏人民出版社 日期:2023-02-01 本书全面收录了梁实秋关于美食的文章,这些文章不仅描绘了老北京和其他各地的特色美食,也呈现了中国数千年的文化底蕴,更融入了作者对故土和亲人的浓浓情意。 梁实秋一生未能忘情于诗酒,身居台湾时仍对老北京的美食念念不忘。他久久牵念的并不只是食物本身,还有那些美味所承载的一段段记忆。那记忆中有家的味道,有故乡的模样,这些都印 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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陈皮入膳调百味 : 新会陈皮药膳集萃
作者:余香, 陈小龙, 盛波主编 出版:中国中医药出版社 日期:2023-10-01 新会陈皮具有理气健脾、燥湿和胃的功效,是我国著名的药食两用中药材,入药膳历史悠久,形势多种多样,将新会陈皮的药用保健功能与其调味功能相结合,融合保健和治疗于美食中,形成了新会陈皮的药膳食疗养生文化。为更全面的让大众了解新会陈皮药膳,弘扬中医药文化,发挥中医药在养生保健中的作用,本书介绍了新会本地特色的陈皮药膳配方、古代 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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美食(第一集)(人间百味、文化万象:一部烟火气十足的谈吃之书,名家云集、津津有味,通过饮食感受文化的魅力,热爱生活、提升
作者:王稼句 出版:九州出版社 日期:2025-02-01 《美食》丛书以反映全国范围的饮食生活为主题,兼及海外华人的饮食活动。内容包括流派、风味、食材、市廛、家常、菜肴、小食、糖果、蜜饯、茶酒、饮料、水果、习俗、行风、掌故、食单、著述,以及司厨、司灶等技艺传承人的介绍。所收文章,记述真实,文字生动,讲究原创性、可读性、趣味性、文献性,古今兼收,厚今薄古,呈现美食世界的斑斓绚丽 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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千年百侯 人文之乡
作者:杨洪流、邱汉章 出版:广东南方日报出版社 日期:2025-06-01 本书以梅州市百侯镇外出人士的人生经历为主线,生动而全面地展现了中国历史文化名镇——梅州市百侯镇的深厚历史文化底蕴。书中将家族史与家族人物的活动轨迹融入百侯乡村的历史文化背景中,表达了对家乡的深厚情感。全书分为六个部分,分别为“春来山庄 文化之乡”“素心铭志 谦德流芳”“音乐为媒 梅州乐章”“奔赴山海 深圳时光”“清辉载 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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简明中医药文化知识百问
作者:刘宇 出版:中国纺织出版社 日期:2025-03-01 《简明中医药文化知识百问》中医药学以悠久的发展历史、丰富的文献资料、浓郁的民族特色、系统的理论体系、独特的诊疗方法,在世界医药史上熠熠生辉,历久弥新,为中华民族的发展做出了不可磨灭的贡献。《简明中医药文化知识百问》以问答的形式介绍了中医药文化发展史的基本常识100余条,分为中医人文篇、本草采菁篇、医家荟萃篇、中药导学篇 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203 ![]() |
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今昔续百鬼--云
作者:[日]京极夏彦译者:王华懋 出版:上海人民出版社 日期:2014-10-01 《今昔续百鬼——云》是京极夏彦百鬼夜行系列的第11本,也是中短篇的第3本。 妖怪研究家多多良老师,有着痴肥的体态,纵横无尽的无用知识。 谈妖论怪如数家珍,把鸟山石燕的妖怪画集当做随身宝物。 方向感奇佳,但只懂得直线前进。 生活常识阙如,惟有饭量超常。 和他一起踏上的探访妖怪之旅,注定劫难重重—— ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 ![]() |
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证治百问 校注版
作者:田思胜,裴颢 编 出版:中国医药科技出版社 日期:2024-06-01 《证治百问》,原名《青瑶疑问》,4卷,明末清初医家刘默所撰,成书于清顺治十六年(1659),书中以问答形式发明经旨,剖析疑义,对中风、中寒、中暑、咳嗽、水肿、泄泻等62种临床常见内科病证从病因、病机、辨证要点及治疗原则诸方面进行探讨,论证变通经义,治法不执古方,内容较切合临床实际。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 148 ![]() |
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蜂胶百问 第2版
作者:吕泽田,徐景耀 编 出版:中国医药科技出版社 日期:2024-04-01 《蜂胶百问》第一版面世以来广受读者喜爱,近二十年来,国内外蜂胶的研究与应用都取得了很大进展,取得了很多新的成果,消费者的消费观念,蜂胶市场等也发生了很多变化。有鉴于此,作者在第一版的基础上对书稿重新进行了梳理,从蜂胶的基本知识,蜂胶的医疗保健作用,蜂胶的消费常识三个方面入手,对蜂胶做了详细的介绍,书稿采用问答形式,内容 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 179 ![]() |
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行政法判例百选(第二版)
作者:章剑生,胡敏洁,查云飞 出版:法律出版社 日期:2024-08-01 《行政法判例百选(第二版)》全新再版升级,集全国行政法学界近百名优秀学者之力,系统解读行政法判例,引领法律实践新高度。本书依据法律制度与核心知识点,遴选来自最高人民法院公报等权威渠道的行政法百余案例,深度剖析行政法原则、行政行为、行政程序、政府信息公开、行政征收与补偿、行政复议及行政诉讼等核心议题。 此次第二版修 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 390 ![]() |
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中国上班族膳食营养指导
作者:中国营养学会,达能营养中心 编著 出版:中国妇女出版社 日期:2015-06-01 继《中国居民膳食指南》后,中国营养学会、达能营养中心联手为中国上班族量身订制的营养宝典——《中国上班族膳食营养指导》。本书是一本针对上班族普遍营养知识缺乏、饮食习惯不健康的情况,从上班族饮食现状、中国上班族膳食指南、一日三餐科学进食、营养工作餐、职业健康好习惯、日常零食、特殊人群营养指导、运动营养、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 291 ![]() |
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2023·上海好书
作者:本书编委会 出版:上海三联书店 日期:2024-11-01 2024年甲辰春节前夕,上海市新闻出版局与上海市出版协会、上海出版社经营管理协会、上海市书刊发行行业协会,发起并组织评选 2023 首届“上海好书”,评出100 种面向大众读者、富有人文价值、关注当下生活的精品图书,展示上海出版深耕专业学术出版,同时也在大众市场持续发力取得的阶段性成果。 2024 春节期间,上海全市 ... |
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超越百岁的营养计划(身体缺的不是药,是营养!医学博士、营养学教授亲授,让你健康超越百岁的新营养宝典!)
作者:大久保研之 出版:中国纺织出版社 日期:2024-09-01 你是不是明明不愁吃喝、每顿饭都吃饱,却总感觉:疲惫倦怠、心情抑郁、难以减肥、容易失眠、感冒、过敏、头疼、掉头发...... 其实吃得够≠营养够!身体缺的不是药,是营养! 本书全面解析51种营养素,从宏量营养素(蛋白质、脂肪和碳水化合物)、微量营养素(维生素、矿物质等)到功能性营养,及其对人体健康的作用。全方位解答营 ... |
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人间至味:汪曾祺谈吃
作者:汪曾祺 著 出版:中国文史出版社 日期:2023-02-01 本书是一部关于美食的散文集。汪曾祺先生的散文历来为广大读者所推崇,因其文字隽永清新,用看似家常的语气写出了人间清欢、生活至味。他的文字具有深厚的人文精神,和闲适的诗性魅力,不虚饰雕琢,亲切自然,回味隽永。本书所选关于美食的文章,让人从文字间即可领略人间百味。配以精美的手绘插图,更具风味。 ... |
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鲁迅经典作品连环画 从百草园到三味书屋
作者:张治华 出版:连环画出版社 日期: 《从百草园到三味书屋》是鲁迅于1926年写的一篇童年妙趣生活的回忆性散文,此文被收入《朝花夕拾》。全文描述了色调不同、情韵各异的两大场景:百草园和三味书屋。作者写百草园,以“乐”为中心,采用白描手法,以简约生动的文字描绘了一个奇趣无穷的儿童乐园。三味书屋则是一个完全不同的世界,作者逼真地写出了三味书屋的陈腐味,儿童在那 ... |
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记忆的隐味
作者:[日]高山直美 著, [日]斋藤圭吾 摄影, [日]新井一二 出版:湖南美术出版社 日期:2019-08-01 潜藏在体内深处的记忆,是一道道难忘怀的隐味。 ... |
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小花的味噌汤
作者:[日]安武信吾,[日]安武千惠, 出版:河北教育出版社 日期:2023-12-01 小花每天早上五点起床,和爸爸一起做早餐。爸爸蒸米饭,小花做味噌汤,吃饭前,她和爸爸会一起面向妈妈的遗像双手合十。小花的妈妈因为癌症去世了,在小花五岁的时候,妈妈送给小花一条围裙,教小花做味噌汤。除了做饭,妈妈还教会小花收拾房间,洗衣服、晾衣服等家务。妈妈去世后,小花的爸爸非常悲痛,经常看着妈妈的照片哭泣,小花每天早晨都 ... |
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“婺八味”金华本草
作者:陈旭主编 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2023-11-01 .“婺八味”是浙江省金华市经大众投票及专家评审后创立的中药材区域公共品牌,其中包括佛手(金)、铁皮石斛、浙贝母、元胡(浙)、灵芝、莲子、金线莲、白术、“代代”、“生姜”、“枇杷”、“玄参”为金华中药材培育品种。本书主要是介绍这十余味中药材的历史、道地性、生产现状与前景分析,并鼓励金华市各县(市、区)要立足道地特色药材, ... |
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人间至味散文集2册套装:四方五味+炊烟食客
作者:雪小禅、黄磊 著 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2024-11-01 《四方五味》 牵动人思乡的,除了灵魂,就是舌尖上的记忆了。 作为热爱旅行的生活家,小禅永远在路上,自北至南,追着光阴一直走,也记录下了岁月中的三餐茶饭和世间至味。 这其中有小时候母亲最擅长的熬白菜, 有藏在异乡街边角落的小吃摊, 有来自三五好友共同烹制的家宴, 也有记忆中永远深刻的家乡味道, 还有宁波的小 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 610 ![]() |
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同题散文经典:从百草园到三味书屋 公园
作者:鲁迅,朱自清 出版:人民文学出版社 日期:2017-07-01 中国素来是一散文大国,古之文章,已传唱千世。而至现代,散文再度勃兴,名篇佳作,不胜枚举。阅读经典散文,亲近母语的魅力,具有着重要的意义。 “同题散文经典”丛书对中国现当代的散文名篇进行重新分类,按照不同的主题编选成册,比如从自然的山、河、湖、海、春、夏、秋、冬、风、花、雪、月、鸟、虫、狗、猫,到人文的衣、食、住、行 ... |
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