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Lucy无麸质美食
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层状结构岩质边坡倾倒变形机制与稳定性
作者：吴关叶等 出版：科学出版社 日期：2022-06-01 《层状结构岩质边坡倾倒变形机制与稳定性》以澜沧江苗尾水电站近坝边坡为例，基于作者对倾倒变形现象多年的科研工作和工程实践，系统介绍了层状结构岩质边坡倾倒变形机制与稳定性研究的基本原理和方法。主要内容包括：概括了适用于倾倒变形体现场工作的调查技术；总结了层状结构倾倒岩体结构特征，建立了倾倒变形评价指标体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520 
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化工园区废水分类收集与分质预处理技术
作者：石岩 段云霞 著 出版：天津大学出版社 日期：2022-06-01 本书主要介绍化工园区废水的分类收集与分质处理技术，共分为6章。第1章概述了我国化工园区的发展现状、废水处理方面存在的问题和常用的化工废水处理技术;第2章介绍了化工园区水污染源诊断与评估方法;第3章介绍了化工园区废水分类收集的方法和输送系统的建立;第4章介绍了化工废水分质预处理技术，主要包括预处理除油 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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聚丙烯纤维改性橡胶泡沫轻质土路面减振技术指南
作者：吕斌 出版：人民交通出版社 日期：2025-04-01 本技术指南旨在为工程技术人员提供聚丙烯纤维改性橡胶泡沫轻质材料的使用方法和施工要点。指南涵盖了材料的性能特点、设计参数、施工工艺及质量控制措施等内容，力求为实际工程应用提供科学指导，在提升道路舒适性和安全性的同时，实现更长久的路面使用寿命和更低的维护成本。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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花园美食沙龙
作者：花园时光 编辑部 著 出版：中国林业出版社 日期：2019-08-01 这本书介绍了每个季节各种植物果实的烹饪防范，同时还提供了很多制作方式，图文并茂，过程步骤都由图片详细记录，可供爱吃的花友们借鉴。这本关于植物与美食的书，向读者传播了一种生活方式，让自己和家人时刻享受到生态、自然和健康的生活。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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数字经济行业本质论——发展数字经济新质生产力的方法与路径
作者：陈小军 出版：中国财政经济出版社 日期：2024-10-01 作者系中国科学院大学管理学博士，行业本质理论提出人，经过大量调研和系统研究发现，行业本质理论是介于宏观管理与微观管理之间的中观管理；具有确定微观管理的方向，决定宏观管理成败的作用；在企业数字化转型和发展新质生产力上，具有方向上的指导作用。作者历时一年多，根据国家统计局数字经济分类标准，分行业总结出各 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 290
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水晶 石英质玉 珠宝鉴定与评估参考书 宝石爱好者和收藏者指导用书
作者：何明跃，王春利 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-11-01 本书既可作为珠宝鉴定、销售、拍卖、评估等相关专业人员的参考书以及高等院校宝石专业、首饰设计专业的配套教材，又可作为宝石爱好者和收藏者的指导用书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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上海新城地下空间低碳集约化开发和提质增效研究
作者：蒋应红、姜弘、沈雷洪 出版：同济大学出版社 日期：2025-03-01 本书旨在探寻在存量更新与精细化管理的城市发展新阶段，因地制宜探索地下空间低碳集约化和提质增效的路径，以期纾解土地资源匮乏、经济和气候环境压力增大的城市发展困境。全书共分7章，包括：绪论、案例研究、上海新城需求分析、地下空间开发模式、地下系统整合、全生命周期低碳技术、实施机制。书中结合国内外实践及相关 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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钾营养与棉花质外体氧化还原平衡
作者：张志勇 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-05-01 棉花是喜钾作物，对钾的需求很高，但是目前棉花缺钾和因为缺钾而导致的早衰现象，已成为我国棉花生产主要限制因素，迫切需要我们解决这个问题。书中详细阐述当植物受到非生物逆境胁迫如缺钾时，及时补充钾元素或使用调节剂能消除或缓解钾缺乏对植物造成的不利影响。适当补钾可以减少叶片细胞膜损伤和膜脂过氧化程度及叶绿素 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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晚清期刊词汇新质与《汉语大词典》修订
作者：周国祥 出版：光明日报出版社 日期：2023-05-01 晚清期刊词汇新质研究具有一定的理论意义与应用价值。晚清汉语处于近代汉语与现代汉语的过渡阶段，晚清词汇新质的产生与嬗变生动反映汉语变迁与社会进步的互动关系。词汇研究与辞书编纂有着密切的联系，辞书的修订很大程度上取决于语料的选择。晚清期刊真实记录了晚清的社会生活与语言生态，是研究晚清汉语的独特语料之一。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 485
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石元春全集·决胜生物质20年记卷
作者：石元春 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-10-01 本书上篇第1~6章，记生物质产业在我国启航与遭遇风暴;中篇第7~11章，蛰伏与崛起;下篇第12~20章，记二次浪潮;展望篇，展望生物质;特邀篇4文和附录4则。本书以纪实文学体裁，翔实记载了生物质产业在我国波澜壮阔发展的20年，是一部专题性回忆录，反映了作者及团队20年来为国家生物质产业发展而不断出谋 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1122
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低变质煤分级提质与增值利用新技术
作者：宋永辉、兰新哲、马胜强 著 出版：化学工业出版社 日期：2022-06-01 者对多年来承担的国家支撑计划、国家973计划预研、国家自然科学基金、陕西省科技统筹计划及其他各类项目的研究成果进行梳理总结，介绍了微波热解、共热解、成型热解等低变质煤清洁转化与分级提质新技术与新理论， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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轻质蜂窝结构力学
作者：王中钢 出版：科学出版社 日期：2020-06-01 本书以工程需求为牵引，重点介绍轻质蜂窝结构力学行为，包括蜂窝结构的屈服和破坏、蜂窝结构低速动态冲击响应、蜂窝结构高速冲击力学行为、含缺陷蜂窝结构力学性能、填充型蜂窝结构、串联型蜂窝结构、新颖构型蜂窝结构的力学特性等内容。在传统正六边形蜂窝结构的基础上，重点介绍国际前沿研究领域的蜂窝结构高速冲击响应， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 948
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村上春树·美食（村上骨灰级书迷＋专业料理人倾情解读，用美食去了解一个全新的村上文学世界。）
作者：[韩]车侑陈 著 出版：台海出版社 日期：2024-07-01 ★村上春树骨灰级书迷、美食专栏作家的诚意之作。作者车侑陈是韩国知名料理人和美食专栏作家，她用专业眼光，从“美食”这一全新角度，深度剖析村上作品。 ★一本充满烟火气的治愈之书。美食不仅是村 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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LP世界美食清单-孤独星球Lonely Planet旅行指南系列：世界美食清单 中文第一版
作者：澳大利亚Lonely Planet公司 编 李冠廷 译 出版：中国地图出版社 日期：2019-10-01 你是否在等待一本集合了世界上令人难忘的滋味、记录不同作者在全球各地进行佳肴探寻的美食大全呢？《世界美食清单》正对你的胃口！ 你可以跟随作者前往四川吃麻婆豆腐，去首尔品尝韩式拌饭，去墨尔本狠下心来喝一次沙袋鼠尾汤，去马来西亚尝试地道的印度煎饼，更重要的是，你能跟随作者了解美食背后的历史和故事，以及哪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1367
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美味的物理（吃美食，玩物理！藏在美食中的物理，有趣、好玩、易懂！）
作者：[英]艾丹 兰德尔 康德 出版：天津科学技术出版社 日期：2023-03-01 ☆ 角度新奇，将物理和孩子最爱的美食融合在一起，为孩子提供一种有趣的认识物理、了解物理的角度 这本书的角度新奇，从美食中挖掘物理知识，让孩子知道人类世界的每一次伟大的进步都跟物理有关：制作爆米花利用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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美味的化学（吃美食，发现化学！科学家带你玩转美食中奇妙的化学！）
作者：[英]杰米 加拉格尔 出版：天津科学技术出版社 日期：2023-03-01 ☆ 角度新奇，将化学和孩子最爱的美食融合在一起，为孩子提供一种有趣的认识化学、了解化学的角度 这本书的角度新奇，从美食中挖掘化学知识，让孩子知道：是化学构筑了我们生活的世界，喝的可乐、呼吸的空气、食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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美味的数学（吃美食，玩数学！跟随获奖数学家一起玩转美食中的数学！）
作者：[英]凯蒂 斯特克尔斯 出版：天津科学技术出版社 日期：2023-03-01 ☆ 角度新奇，将数学和孩子最爱的美食融合在一起，为孩子提供一种有趣的数学学习的思路，打破孩子“数学难”的心理障碍 这本书的角度新奇，从美食中挖掘数学知识，让孩子知道：数学并不是生硬的，数学无处不在， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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一起品尝法国：纸上的法国美食博物馆
作者：[法]法兰索瓦芮吉·高帝 出版：北京联合出版有限公司 日期：2022-04-01 一部流淌在字里行间的法国美食风情纪录片，在二维画面与三维想象之间碰撞出四维味道，一场跳脱于传统美食类书籍的感官旅行。 ——王宽（美食节目导演、鲸鱼先生吃东西主理人） 法国人对于吃，到底能有多 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2295
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故事感美食摄影
作者：旧食 微尘 出版：人民邮电出版社 日期：2022-04-01 1.系统丰富：从前期道具准备、构图布景、拍摄布光到后期修图，解析商业美食摄影师工作的每一个流程和环节。 2.简单上手：书中用大量篇幅详解自然光美食摄影技法，即使没有专业影棚设备的摄影爱好者和初学者， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 560
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美食中国图画书·北京烤鸭
作者：传统文化圆桌派 主编 史小杏 著 凤雏插画 绘 出版：新疆青少年出版社 日期：2022-01-01 ◎饱含中国味道的“美食小百科”，以“美食故事 延展知识 健康小贴士 美食小档案”的内容架构，介绍中华传统美食的方方面面，体例丰富，有料有趣，让孩子们发现日常小食背后的大学问； ◎帮助孩子了解美食与历 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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