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中国科学技术协会主编 ，中国生物化学与分子生物学会编著
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汽车空调第3版 张蕾 主编
作者：张蕾 主编 出版：机械工业出版社 日期：2025-06-01 本书以学习情境的方式全面、系统地介绍了汽车空调的工作原理、结构、使用和检修技术，汽车空调的基础知识、制冷系统、暖风系统、空调电路、控制系统、空调新技术、电动汽车空调系统以及多种类型的汽车空调系统的使用与检修技术。 本书图文并茂，内容丰富，条理清晰；叙述深入浅出，易于接受和掌握；基本原理与操作紧密结合，有较强的实用性和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250 
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中国烹饪通史（第三卷）
作者：中国烹饪协会编著、张海林主编 出版：中国商业出版社 日期：2022-11-01 中国烹饪作为中华优秀传统文化的重要组成部分，源远流长，博大精深，且与人们的生产、生活及社会经济发展息息相关。《中国烹饪通史》以各个历史朝代为主线，全面梳理、概述中国烹饪的起源、文化背景、基本发展历程、基本特征、地缘因素、饮食文明，以及中国烹饪文化的发展走向。《中国烹饪通史（第三卷）》，属于中国烹饪通史的第八章及附录，全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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中国烹饪通史（第二卷）
作者：中国烹饪协会编著、张海林主编 出版：中国商业出版社 日期：2022-11-01 中国烹饪作为中华优秀传统文化的重要组成部分，源远流长，博大精深，且与人们的生产、生活及社会经济发展息息相关。《中国烹饪通史》以各个历史朝代为主线，全面梳理、概述中国烹饪的起源、文化背景、基本发展历程、基本特征、地缘因素、饮食文明，以及中国烹饪文化的发展走向。《中国烹饪通史（第二卷）》，属于中国烹饪通史的第五、六、七章， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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广州的中国人：花旗旅人粤海闻见录
作者：[美]欧斯门·替分尼 出版：广州出版社 日期：2025-04-01 一位美国旅人浪漫的南粤“深度游”。译本优秀，插图珍贵。 跟随欧斯门·替分尼的脚步，领略十九世纪的羊城风光，窥见近二百年前穗港澳人们的生活细节。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
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高等数学 周其龙 窦丽霞主编
作者：周其龙，窦丽霞 主编 出版：北京大学出版社 日期：2023-09-01 本书教学内容的安排以“知识、应用、技能、发展”为要素，一方面强调数学基础与理论知识在专业学习、工程实践、生活实际等领域的应用，另一方面突出数学应用的各种方法、手段和工具，使学生了解数学科学的基本理论、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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车工技术 陈刚 刘迎军 主编
作者：陈刚 刘迎军 主编 出版：机械工业出版社 日期：2018-05-01 《车工技术》是参照相关的国家职业标准和行业的职业技能鉴定规范标准编写的。全书分共有15章。是将车工专业理论与实践技能训练融为一体的项目式专业教材，其特点是针对性较强，培养目标明确，适用于车工教学的一体化项目式教学。本书介绍了车削基本知识、车床常用量具、车刀、车外圆柱面、车槽和切断、内圆柱面加工、车圆锥、车成形面和表面修 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 189
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儿童蓝皮书：中国0-3岁儿童发展报告（2024）
作者：北京师范大学中国公益研究院 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-12-01 本报告是我国首 部研究0~3岁儿童发展的报告，由北京师范大学中国公益研究院主编，从政策法规体系、服务体系、实践探索创新等方面，系统梳理了中国0~3岁儿童发展的进程、时代要求与战略规划，具有重要的实践意义和理论意义。本报告以推动政策与实践创新、服务行业发展为目的，回应政府相关部门、行业管理者和实践者的现实需求，强化0~3 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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生物化学（徐坤山）
作者：徐坤山、张君、佟晓文 主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-01-01 本书编写坚持“够用、实用和适用”的原则，在内容的选择上突出了生物大分子的结构与功能以及代谢有关生物学意义（生理学、药理学、病理学、诊断学及药物开发等）等内容的分析，具体包括绪论、蛋白质化学、生物催化剂——酶、维生素、生物氧化、糖及其代谢、脂类及其代谢、核酸化学、核苷酸代谢、核酸的生物合成、蛋白质代谢、DNA重组技术与基 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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食品生物化学
作者：闫路娜 王英泽 李晨，主编，刘瑞 于天英，副主编 出版：北京师范大学出版社 日期：2021-08-01 本书根据食品科学与工程等专业学生的知识背景和应用需求，结合现代生物技术发展趋势，对生物化学基础理论进行了全面系统的介绍。全书共分14章，包括糖类，脂类，蛋白质，核酸，酶，维生素、水及矿物质，生物氧化，糖类代谢，脂类代谢，核酸代谢，氨基酸代谢，物质代谢，现代生物技术在食品中的应用等内容。各章前均设置了“学习目标”，有利于 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 329
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中国细胞治疗
作者：中国细胞生物学学会细胞与基因治疗分会 出版：科学出版社 日期：2025-01-01 《中国细胞治疗》基于前沿性、关键性和发展前景三个维度，选取了免疫细胞、间充质细胞、胰岛细胞、神经细胞、肝细胞、肺细胞和肌肉细胞七类细胞治疗，从基础研究、临床转化、产业发展和监管四个环节开展了全面系统的分析，并重点对我国的发展现状、存在的瓶颈问题及未来发展前景进行了深入剖析，在此基础上分别提出了我国各类细胞治疗的发展建议 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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中国诗学研究（第二十五辑）
作者：安徽师范大学中国诗学研究中心 出版：凤凰出版社 日期：2024-06-01 中国古典诗学研究发展最新动向 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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中国建筑装饰协会标准体系T/CBDA 1006-2024
作者：中国建筑工业出版社 著 出版： 日期：2024-05-01 本文件规定了中国建筑装饰协会标准体系，明确了中国建筑装饰协会标准的体系框架及分类。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 102
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我在中国二十五年--《密勒氏评论报》主编鲍威尔回忆录
作者：[美]约翰·本杰明·鲍威尔 著， 邢建榕，薛明扬，徐跃 译 出版：上海书店出版社 日期：2022-08-01 *鲍威尔是旧中国蕞著名的西方观察家和评论家，他在中国25年的经历见闻（1917-1942），深刻洞悉、全面具体地回顾了，他所亲历的一系列重大历史事件和社会活动。 *他在1940年代即认定“九一八”事 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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中国汽车测评报告（2025）
作者：中国汽车技术研究中心有限公司 出版：社会科学文献出版社 日期：2025-06-01 在汽车行业加速迈向智能化、网联化的浪潮中，《中国汽车测评报告（2025）》应运而生。这份由中国汽车技术研究中心有限公司精心组织编写的权威报告，汇聚了众多行业专家的智慧与心血，旨在为汽车制造商、技术研发企业、政策制定者以及广大汽车爱好者提供一份全面、深入且极具前瞻性的行业指南。报告深入剖析了中国汽车市场的现状与发展趋势， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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线性代数 刘淳安,赵天绪,窦晓霞 主编
作者：刘淳安，赵天绪，窦晓霞 主编 出版：北京大学出版社 日期：2025-01-01 本书是根据工科类本科数学基础课程的教学基本要求编写而成的，同时借鉴了国内其他优秀教材.在编写过程中，我们还增加了数字资源，包括对抽象内容几何意义的解释、知识难点的讲解视频，以及课件资源和自测题资源. ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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新能源汽车蓝皮书：中国新能源汽车产业发展报告（2024）
作者：中国汽车技术研究中心 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-11-01 本书主要包括总报告、产业篇、政策篇、专题篇、国际篇、专家视点篇等六个部分。总报告综述2023年中国新能源汽车产业发展情况；产业篇从市场、产业链、关键技术、充换电基础设施等角度系统总结2023年中国新能源汽车产业发展情况；政策篇分析2023年以来国家和地方层面新能源汽车政策及电动汽车标准化工作最新动态；专题篇深度解析汽车 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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探影博观：2024年中国电影博物馆学术成果集
作者：中国电影博物馆 编 出版：中国电影出版社 日期：2024-12-01 本书由2023—2024年中国电影博物馆年度学术成果、员工优秀课题成果、《影博·影响》文章精选以及馆外专家学者参加我馆学术活动撰写的相关学术成果等组成，涵盖内容丰富，层次多元。本书从电影历史、产业、文化等领域探讨电影发展路径，从教育、展陈、藏品、公共服务与文化传播等方面研究博物馆功能的发挥和实践思考，为广大电影和文博行 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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了不起的中国铁路
作者：中国铁道博物馆 出版：机械工业出版社 日期：2025-05-01 想了解中国铁路的魅力吗？这本科学普及类图书别错过！它紧扣中小学课程标准，从地理、历史、思政等多维度，剖析我国代表性铁路线路，深入浅出讲解自然、人文地理与近现代史知识。还有“中国铁路走出去”章节，助你建 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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中国证券博物馆（2025年第1辑 总第12辑）
作者：中国证券博物馆 编 出版：中国金融出版社 日期：2025-06-01 本书围绕中国证券博物馆作为面向全国的证券期货藏品展示中心、证券期货文化国际交流中心、证券期货知识教育研究中心的定位，记录中国资本市场发展历程及重大事件，推广交流证券期货历史文化研究课题成果，留存亲历者第一手回忆性文字，整理证券期货相关动态和数据。本书内容追求尊重历史、层次清晰、行文规范。本书主要内容包括专题研究、理论研 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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中国证券博物馆2024年第2辑总第11辑
作者：中国证券博物馆 编 出版：中国金融出版社 日期：2024-09-01 本书围绕中国证券博物馆作为面向全国的证券期货藏品展示中心、证券期货文化国际交流中心、证券期货知识教育研究中心的定位，记录中国资本市场发展历程及重大事件，推广交流证券期货历史文化研究课题成果，留存亲历者第一手回忆性文字，整理证券期货相关动态和数据。本书内容追求尊重历史、层次清晰、行文规范。本书主要内容包括专题研究、理论研 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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