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工业防毒技术（第二版）
作者：教育部高等学校安全工程学科教学指导委员会 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2023-05-01 《工业防毒技术》一书由首都经济贸易大学首编于1975年，经过三次修订并于2008年成为全国高校安全工程专业本科规划教材之一。 本书全面系统地介绍了工业毒理学、综合防毒措施和生产作业现场空气中有毒物质的净化回收的相关知识。主要内容包括：工业毒物及其危害、综合防毒措施、有害气体的燃烧净化、有害气体的吸收净化、有害气体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204 
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电气安全工程（第二版）
作者：教育部高等学校安全工程学科教学指导委员会 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2023-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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安全法学（第二版）
作者：教育部高等学校安全工程学科教学指导委员会 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2023-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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中国旅游职业教育年度报告（2021—2022年）
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 编 出版：旅游教育出版社 日期：2023-12-01 本书容框架主要包括总报告、分报告和专题报告三部分。其中总报告部分对本报告编制情况、2021—2022年全国旅游职业教育总体发展情况、面临的行业新挑战以及未来发展的思考等进行阐述。分报告主要对旅游高职教育、旅游中职教育以及本科层次旅游职业教育的基本情况、特色亮点、存在问题及未来发展进行系统梳理。专题报告主要针对2021— ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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跷脚牛肉制作
作者：四川省职业技能鉴定指导中心 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2024-01-01 “吃”在旅游六要素中排名第一，是保持旅游目的地竞争力的重要元素。乐山作为国际旅游地，乐山美食不仅促进了乐山旅游的发展，甚至成为了乐山旅游活动的主要因素。随着乐山旅游辐射范围的扩大，飘香四溢的乐山美食吸引来更多游客，这就迫切需要建立健全乐山市特色美食制作培训体系，编写规范的培训教材，让乐山特色菜品走上标准化、规模化、连锁 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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钵钵鸡制作
作者：四川省职业技能鉴定指导中心 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2024-01-01 本教材从强化培养操作技能，掌握实用技术的角度出发，较好地体现了当前最新的实用知识与操作技术，对于提高从业人员基本素质，帮助他们掌握钵钵鸡制作核心知识与技能有直接的指导作用。本教材在编写中根据钵钵鸡制作岗位工作特点，以能力培养为根本出发点，采用任务化的编写方式。全书共包括10个培训任务：认识乐山钵钵鸡、原料品质检验与保管 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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小儿推拿
作者：四川省职业技能鉴定指导中心 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2024-01-01 1.主要内容：小儿推拿以阴阳五行、脏腑经络等学说为理论指导，运用各种手法刺激穴位，使经络通畅、气血流通，以达到调整脏腑功能、保健目的的一种方法。小儿推拿强调轻快柔和、平稳着实，注重补泻手法和操作程序，对常见病、多发病均有较好的缓解作用，对消化道病症的缓解效果尤佳。2.主要特点：以专项职业能力考核规范为指导，以技能为主、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 112
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老人照护
作者：四川省职业技能鉴定指导中心 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2024-01-01 1.主要内容：教材重点突出科学老年照护技巧，主要内容包括老年人生理特点、老年人常见疾病特点与应对、老年人常见心理问题特点与应对、老年人生活照护、老年人疾病照护、特殊老年人（失能、失智）基础照护、意外伤害的预防和处理等。2.主要特点：教材内容齐全丰富，文字简单易懂，以理论知识结合实际操作的形式，指导从业人员科学照护，做好 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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病患陪护
作者：四川省职业技能鉴定指导中心 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2024-01-01 本教材从强化培养操作技能，掌握实用技术的角度出发，较好地体现了当前最新的实用知识与操作技术，对于提高从业人员基本素质，帮助他们掌握病患陪护核心知识与技能有直接的指导作用。本教材根据病患陪护岗位工作特点，以能力培养为根本出发点，采用任务化的编写方式。全书共包括9个培训任务：职业准备、饮食与喂药陪护、清洁护、排泄陪护、康复 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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商务礼仪接待
作者：四川省职业技能鉴定指导中心 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2024-01-01 1.主要内容：接待准备（个人仪容仪表仪态、客户资料收集与整合、接待流程与应急预案），商务礼仪接待技巧与规范，商务礼仪接待实施（迎宾、行程安排、餐饮服务、会务服务、欢送），管理与培训（会场整理、资料归档、方案撰写、培训实施与考核）。2.主要特点：教材注重理论与技能相结合，能够满足本专项的培训考核要求，使学习者通过学习掌握 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 107
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麻辣烫制作
作者：四川省职业技能鉴定指导中心 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2024-03-01 本教材从强化培养操作技能、掌握实用技术的角度出发，较好地体现了当前最新的实用知识与操作技术，对于提高从业人员基本素质，帮助他们掌握麻辣烫制作的核心知识与技能具有直接指导作用。 本教材根据麻辣烫制作岗位工作特点，以能力培养为根本出发点，采用任务化的编写方式。全书共包括9个培训任务：认识牛华麻辣烫、原料品质检验与保管、原料 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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社区保洁
作者：重庆市职业技能鉴定指导中心 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2024-03-01 主要内容包括社区保洁基础（社区保洁概述、社区保洁工作准备），社区保洁工作内容（社区公共环境保洁、公共卫生间保洁与服务、废弃物处置、预防感染清洁），社区保洁员劳动保护（劳动防护、社区保洁制度与管理）。此专项职业能力考核培训教材的撰写推出是为新形势下社区保洁工人基本素质和技能提升为基础，通过专业内容对社区保洁工人进行理论培 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 87
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甜皮鸭制作
作者：四川省职业技能鉴定指导中心 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2024-04-01 本教材从强化培养操作技能、掌握实用技术的角度出发，较好地体现了当前最新的实用知识与操作技术，对于提高从业人员基本素质，帮助他们掌握甜皮鸭制作的核心知识与技能具有直接指导作用。 本教材根据甜皮鸭制作岗位工作特点，以能力培养为根本出发点，采用任务化的编写方式。全书共包括9个培训任务：认识乐山甜皮鸭、原料品质检验与保管、原料 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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机械制图 第2版
作者：中国机械工业教育协会 全国职业培训教学工作指导委员会机电专 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 本习题集与机械工业出版社出版的中等职业技术教育规划教材《机械制图习题集》(张潮主编)配套使用，习题集的编排顺序和内容与教材对应。内容包括制图的基础知识和基本技能、投影方法与视图、组合体、机体的表达方法、常用零件的规定画法、零件图、装配图、计算机辅助绘图简介共8章。 ... |
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小学教育管理
作者：全国高等教育自学考试指导委员会 组编，葛新斌 主编 出版：高等教育出版社 日期：2024-08-01 本书是全国高等教育自学考试小学教育专业（专升本）的指定教材，主要内容包括两大部分，第一部分为小学教育管理自学考试大纲，主要规定了本课程的课程性质与课程目标、考核目标、课程内容与考核要求、有关说明与实施要求、题型示例；第二部分为教材部分，此部分严格依据小学教育管理自学考试大纲编写而成，对大纲的知识点进行了较为详尽的阐述， ... |
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中小学教育管理
作者：鲍传友 主编，全国高等教育自学考试指导委员会 组编 出版：高等教育出版社 日期： 本书为全国高等教育自学考试教育管理专业独立本科段“中小学教育管理”课程的指定教材，主要内容包括：中小学教育管理自学考试大纲和中小学教育管理指定教材。教材部分严格按照自学考试大纲编写，共分十八章，分别对应大纲部分内容。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 173
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广东省高职院校旅游大类专业建设与教学改革调研报告
作者：广州番禺职业技术学院，广东省高等职业院校旅游大类专业教学指导 出版：旅游教育出版社 日期：2023-12-01 本书是广东省高职院校旅游大类专业建设与教学改革调研报告，具体包括广东省高职院校旅游大类专业、旅游管理专业、酒店管理与数字化运营专业、会展策划与管理专业、休闲服务与管理专业、餐饮智能管理专业、烹调工艺与营养专业、空中乘务专业、国际邮轮乘务管理专业发展调研报告。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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遗产会说话故事绘本：我就是都江堰
作者：李红泉[绘]，新开明[编]，四川省都江堰水利发展中心[指导] 出版：广东旅游出版社 日期：2024-11-01 我是都江堰，我在这里为你讲述一个奇迹工程的传奇故事—— 我诞生于2200多年前， 我带来了一个天府之国。 我拥有古老的“黑科技”，我甚至影响了历史。 我将带你见识一些聪明而努力的古人，也与你一起遇见新的璀璨时代。 成都平原上的都江堰是一个古老的水利工程，也是世界文化遗产，这个历经2200多年岁月风霜却依旧 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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图解家装电工快速入门
作者：数码维修工程师鉴定指导中心 组织编写韩雪涛 主编吴瑛 出版：机械工业出版社 日期：2025-03-01 <图解家装电工快速入门>一书内容以“全彩”和“图解”为特色，根据电工会布线、维修需先会识图的工作特点，详细介绍家装电工的行业特点和技能标准，按照学习习惯和难易程度分为10个章节，即:家装电工的电路基础、家装电工的线材与电气部件、家装电工仪表工具的使用方法、家装电工的识图技能、家装电工的线缆加工与敷设技能等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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单板滑雪（配技术动作视频）
作者：国家体育总局职业技能鉴定指导中心 组编 出版：高等教育出版社 日期：2024-12-01 本书按照国家职业资格证书制度的相关要求及《社会体育指导员国家职业技能标准》对单板滑雪社会体育指导员的能力要求进行编写。全书共五章，包括单板滑雪运动概述、单板滑雪技术、单板滑雪教学与指导、单板滑雪安全与体能训练、单板滑雪客户服务与沟通。本书章节编排合理，充分利用图片、视频的直观性，有通俗易懂、宜于操作的特点，是单板滑雪社 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 253
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