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随园食单
作者：袁枚 出版：中国纺织出版社 日期：2022-07-01 《随园食单》是清代袁牧四十年美食实践的产物，以文言随笔的形式，细腻地描摹了乾隆年间江浙地区的饮食状况与烹饪技术，详细记述了我国14世纪至18世纪流行的326种南北南北菜肴、饭点和名茶美酒，是清代一部非 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347 
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中国“药食同源”研究
作者：胡文臻 吴孟华 张凤华 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-03-01 中国《药食同源》研究，第一辑于２０１９年出版。是由中国社会科学院社会发展研究中心研究员、研究生导师胡文臻，中国中医研究院中药研究所研究员、博士生导师、药材岗位科学家巢志茂，上海健康医学院兼职教授、上海 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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食材学概论
作者：张培寅 出版：中国商业出版社 日期：2021-01-01 主要内容包括：本书根据国家新公布的食材标准，参照教育部新课程要求，从食品材料学角度、用材料学方法论，汇编了卫生学、医药学、食品安全学、商品学、民族学、心理学、宗教学、历史学、考古学、社会学、食材从农田 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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好食光.15分钟上菜
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 ·你的生活不止忙碌。 加餐是为了更好的加薪，别看它是快手美食，却能同时满足你的营养和味蕾。 ·更短时间享受更多美味！ 精选食谱，多样品类，15分钟内上菜， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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和食的飨宴
作者：徐静波 出版：上海人民出版社 日期：2015-10-01 本书系《日本饮食文化：历史与现实》的修订本。详细叙述了日本饮食的起源，描述了上古时代日本人的饮食生活、日本饮食文化的初期、日本料理的早期展开、日本料理的完成期、日本饮食的近代化变革、现代日本饮食生活、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 432
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ariko的食帖
作者：[日]有子 著 出版：南海出版公司 日期：2018-01-01 1.以日记的方式记录料理的制作方法，分享自己的料理故事和心得，展现不同的文化、美食与生活方式。 2.每道料理的制作都从家庭的角度考虑，从为备考的儿子准备的暖心 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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趣味“食”光
作者：时菁，龚皓，徐林娟，叶兰兰 出版：南京师范大学出版社 日期：2021-12-01 “从课程资源到儿童经验丛书”(第三辑)共有四册，分别是《芋头田里探索乐》《趣味“食”光》《“好吃嘴儿”与洋芋花儿》《兔子去哪儿了》。 《芋头田里探索乐》讲述了幼儿园的孩子们与芋头之间有趣的故事。从无意 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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食血草
作者：[日]石黑达昌，丁丁虫 译 出版：花城出版社 日期：2022-05-01 ◆ 潜藏在人性深处的疯狂，只有《食血草》能剖出来给你看！ ◆ 6篇医学博士的科幻狂想，6场疯狂人性的饕餮盛宴！ ◆ 诺贝尔文学奖得主大江健三郎、科幻大师铃木 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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中国现代书画家润格尚清指数2014公告
作者：北京尚清艺术研究院 编 出版：华中科技大学出版社 日期：2015-01-01 润格，通常是指为人写书作画所定的价格标准。在书画市场中，书画家作品润格是必不可少的。尚清指数反映了当代书画艺术品市场价值指数。本书正文部分收录了当代书画家作品2013年拍卖公司拍卖价，画廊，画院的指导 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 813
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无肉不欢
作者：食说百味 出版：电子工业出版社 日期：2018-10-01 1. 精选多道极具特色的经典荤菜，既详细介绍菜肴的烹调方法和技巧，又以散文形式记录菜肴的味之美，形之美，风物人情之美、历史之美，亲切而感人。这是一本有故事、有看 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 507
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孤独的吃吃吃
作者：食帖番组 出版：中信出版社 日期：2019-02-01 《孤独的吃吃吃》是内容品牌食帖WithEating超人气原创吃播孤独的吃吃吃衍生书籍，也是食帖单行本系列之一。 52集节目，239道自制料理，精选其中65道真 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 410
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这是我的料理手帐
作者：食帖番组 出版：中信出版社 日期：2018-08-01 《这是我的料理手账》是食帖原创出品的互动式手帐书，用于记录私房食谱、烹饪心得，和生活中与食物有关的难忘时刻。书中既包含读者可自由创作的食谱记录页，也附带食帖原创 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 584
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挑食：解剖你的食物，一本挑出好营养
作者：食栗派 出版：北京联合出版有限公司 日期：2022-01-01 1.三甲医院主任、高校营养学教授推荐，轻松搞定日常营养学！食栗派原创食物图鉴，北京大学教授 许静，国家代谢性疾病临床研究中心浙江省分中心主任 郑超，原浙江大学营 ... |
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KO！再见，焦虑症！
作者：食梦貘 出版：现代出版社 日期：2024-07-01 ·现代出版社“再见，负能量”系列第六弹！ ·日本畅销书作家、精神科医生 食梦貘 治愈“焦虑”指南 ·身为经历过抑郁症、还是ADHD（注意力缺陷多动障碍）患者的医 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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28天减脂瘦身轻食计划
作者：李晖 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-10-01 传递正确的轻食理念，规避过往认知的误区，选择正确的食材和烹饪方法，科学减重。 营养专家精准设计的健康轻食食单，包括营养满分的早餐、适合做便当的午餐、快手无负担 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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长江经济带蓝皮书：长江经济带发展报告（2023-2024）
作者：王振，杨昕，王晓娟，尚勇敏 出版：社会科学文献出版社 日期：2025-05-01 本书是长江经济带蓝皮书系列的第9部，是上海社会科学院长三角与长江经济带研究中心团队组织研创的国家高端智库成果之一。本书以长江经济带9省2市为主要研究对象，分为总报告、指数篇、产业篇三大部分 ... |
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甘肃兴隆山国家级自然保护区昆虫图鉴（精）/甘肃兴隆山国家级自然保护区第二次综合科学考察系列丛书
作者：尚素琴，郝亚楠，林宏东 编 出版：中国林业出版社 日期：2024-12-01 本书分上篇和下篇两个部分，上篇为昆虫学基础，下篇为兴隆山自然保护区的昆虫种类，共记述兴隆山昆虫7目68科252属344种。其中，尚素琴统筹全书并负责编撰第一章、第二章、第八章部分，郝亚楠编写了第四章和 ... |
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领导力养成手记（英汉对照）
作者：[西]尚睿风[RAMóN ROS PARELLADA] 出版：人民邮电出版社 日期：2024-12-01 ·奢侈品掌舵人匠心力作，诚奉奢侈品行业运营管理心得与跨国管理实战经验，揭秘奢侈品行业管理范式； ·自创“方向-自我-成长-团队-生活”五维模型，融合经济学、工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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突发环境污染事故典型案例分析（尚建程）
作者：尚建程，桑换新，张舒 主编 出版：化学工业出版社 日期：2019-08-01 1 《突发环境污染事故典型案例分析》结合工程实例全面介绍突发环境污染事件的应急处置流程、处置方式方法、注意事项等，提炼出应急处置中的较优应用方式。 2 《突发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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伤寒纪玄妙用集
作者：[元]尚从善编次 ， 江凌圳， 赵景广， 高晶晶 出版：中国中医药出版社 日期：2024-04-01 《伤寒纪玄妙用集》，元代尚从善编撰，成书于元至元二年（1336），十卷，为研究《伤寒论》专著。全书分为四十篇论述，卷一至卷二列伤寒类说、辨脉法、平脉法、六经论治、六经禁忌、太阳证一下有八变，卷三至卷十 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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