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啤酒 著
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只想一个人喝酒
作者：梅丸 出版：新星出版社 日期：2018-09-01 日本有孤独的美食家 ，中国有孤独的饮酒人。 酒为什么要一个人喝？ 本书作者梅丸说，酒不宜群饮，群 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442 
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酒类企业生产卫生规范实施细则使用指南
作者：杜翠荣 著 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2018-10-01 《酒类企业生产卫生规范实施细则使用指南》从白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、其他酒五个方面，对《酒类企业生产卫生规范实施细则》中制定的酒类企业在选址及厂区环境，厂房和车间，设施与设备，卫生管理，食品原料、食品添加剂和食品相关产品，生产过程的食品安全控制，检验，食品的贮存和运输，产品召回管理，培训，管理制度和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 384
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蓝圈人
作者：[法]弗蕾德?，瓦尔加斯 出版：新华出版社 日期：2019-01-01 阿斯图里亚斯女亲王基金会赞扬瓦尔加斯：在她的叙事作品中尤为突出的是情节的原创性、描摹人物时的反讽、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202
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Photoshop CC中文版案例培训教程
作者：容华建 出版：清华大学出版社 日期：2019-01-01 Photoshop 两大工作方向：电商视觉合成、人像摄影后期 收集了无数素材不知道如何做海报？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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小柏拉图：爱因斯坦的灵感（2019年新版）
作者：[法]弗雷德里克·莫罗 著， [法]安妮-，玛戈特·拉姆斯泰 出版：人民文学出版社 日期：2019-03-01 2015年新闻出版总局想青少年推荐的百种优秀图书 入选中国教育报社教师推荐给孩子的十大童书 入选 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202
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德国细节
作者：黄天然 主编 出版：上海文化出版社 日期：2019-07-01 《德国细节》一书属于文化细节丛书精品文化系列。这套介绍外国经典文化的丛书，选材角度力求小中见大，抓住 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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饮料酒酿造工艺（何敏）
作者：何敏 出版：化学工业出版社 日期： 本书以企业工作过程为导向，从酒类生产企业的管理理念和工作流程讲起，内容涉及酒类生产经营体系、黄酒、白酒、啤酒以及葡萄酒酿造工艺等五个学习领域。学习领域1为酒类生产经营体系，包括酒的起源与酒文化、酒类生产企业和酒类产品；学习领域2为黄酒酿造，重点介绍黄酒的分类、酒曲制作、黄酒酿造工艺及黄酒生产质量控制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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白酒酿造技术
作者：罗惠波 出版：西南交通大学出版社 日期：2012-10-01 【内容简介】中国酒类市场已经成为世界酒类企业的聚焦点和主战场。中国酒类食品受到许多来自国外的白酒、啤酒、葡萄酒抢占中国市场的威胁，中国酿酒产业面临着前所未有的生存危机和发展机遇。中国酿酒传统如何传承和创新，如何实现酿酒企业的现代化和信息化，继承和开发其深厚的历史和文化价值；如何将文化继承和产业发展相 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266
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德国：一个国家的记忆
作者：[英] 尼尔·麦格雷戈 著，博望 译，孟钟捷 审订 出版：重庆大学出版社 日期：2019-08-01 前大英博物馆馆长、洪堡论坛主持人、《大英博物馆世界简史》、《莎士比亚的动荡世界》等畅销书作者尼尔麦格 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1247
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单片机技术与应用教程（第2版）
作者：王文海，罗德凌，朱国军，周欢喜 出版：清华大学出版社 日期：2019-08-01 1.以AT89C51单片机为对象，结合Keil ?Vision2、Proteus等单片机系统开发软件 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 372
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LP系列-孤独星球Lonely Planet旅行指南系列-中欧（第二版）
作者：澳大利亚Lonely，Planet公司 出版：中国地图出版社 日期：2019-09-01 本书延续了Lonely Planet经典蓝脊指南的优良传统，内容翔实、信息量十足，有大量的地图、彩页 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 680
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西川美和：围绕电影的X
作者：[日]西川美和 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2019-12-01 1、当代日本女性导演的翘楚 西川美和 首部随笔集 当代日本女性导演的翘楚西川美和，师从著名导演是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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发酵圣经：奶、蛋、肉、鱼、饮料
作者：桑多尔?，卡茨[Sandor E.，Katz] 出版：中信出版社 日期：2020-04-01 ?荣获美食界的奥斯卡、美国餐饮业大奖比尔德年度大奖 ?《纽约时报》年度畅销书 ?《洛杉矶周刊》评 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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你来自时间之外
作者：玄默 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2020-04-01 ★继《终身*爱》后，深情女王玄默全新都市轻幻想力作 ★时间循环寻找真相破镜重圆，匠心打造浪漫又危险 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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下一站火星
作者：毛新愿 出版：电子工业出版社 日期：2020-04-01 《下一站火星》内容丰富，有人类探测火星60年历史的综述，火星之旅涉及航天科技知识的剖析，还有对未来载 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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于谦小酒馆（“放下烦恼，嘬嘬老味儿！”）
作者：于谦 出版：浙江文艺出版社 日期：2020-04-01 各位好，我是于谦。 我小时候头一回喝醉，是上学员班的时候，一帮孩子在宿舍里闹腾，那时候也没酒瘾，就 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 393
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新快消：行业移动与数字升级指导手册
作者：谭长春 出版：企业管理出版社 日期：2020-04-01 1. 移动互联时代的营销思路创新：如销售手段老三套不管用了，怎么办？ 业绩根本完不成，怎么办？全民传 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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酒水经营与管理 第6版
作者：王天佑 编 出版：旅游教育出版社 日期：2020-04-01 由王天佑编著的《酒水经营与管理第5版》共 分11章，从介绍酒水种类与特点开始，概述了葡萄酒 、啤酒、白兰地酒、威士忌酒、金酒、朗姆酒、伏特 加酒、特吉拉酒、中国白酒、开胃酒、甜点酒、利口 酒、鸡尾酒和非酒精饮料等的历史与文化、生产工艺 、销售和服务方法等。同时，总结了酒水经营企业的 各种组织结构、经 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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安全也是硬道理——国家经济安全透视
作者：江涌 出版：人民出版社 日期：2015-03-01 发展是硬道理，安全也是硬道理。不发展危险，不可持续的发展、无质量的发展同样危险，而不公平发展、两极分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 640
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深度分销方式
作者：王霆，张文锋 著 出版：机械工业出版社 日期：2015-07-01 十年磨一剑，颠覆科特勒营销思想 从大量销售方式，到深度分销方式，未来属于社区商务方式…… ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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