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智通教育教材
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药膳食疗学（高等学校烹饪与营养教育专业教材）
作者：张利，詹珂，唐英明 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-01-01 《药膳食疗学》是紧扣健康管理、饮食保健等岗位需求而设计，综合了中医、中药、食品、烹饪相关知识技能，融合开发成的一门理实一体、工学结合的专业技能课程，实践性强、实用性高、应用范围广泛。教材主要内容包括中医食疗基础理论、药膳食疗基础知识、药膳制作技术、药膳原料及养生保健、四时、体质等应用模块。本教材发挥专业和区位优势，依托 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230 
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科学烹饪（高等学校烹饪与营养教育专业教材）
作者：孟祥忍 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-02-01 《科学烹饪》主要内容包括：科学烹饪概述、食物中的营养成分及功能、烹饪原料科学、基本加热原理及加热设备、刀工及勺工力学、烹饪感官科学、常见的烹饪变化原理及其运用、烹饪卫生与安全、合理烹饪与膳食健康。《科学烹饪》内容涵盖了科学烹饪的方方面面，从不同角度介绍了烹饪中的科学知识。此外，每章都设置了本章导学、知识结构图、课后习题 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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积极心理教育教材（学龄前版）
作者：王莹、彭凯平 出版：清华大学出版社 日期：2023-05-01 本书主要分为三个部分：①基础理论介绍：主要依据积极心理学学术领域内的重要概念及框架进行该部分的体系搭建，运用贴合大众语言风格的文字，例举了诸多生活中的常见情境与事件，向读者科普积极心理学中的核心观点及重要理论，帮助读者快速入门。②实证研究：该部分综述了相关概念下近十年的实证研究，带领读者了解前沿的学术热点，并且针对教师 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 811
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中国饮食文化（高等学校烹饪与营养教育专业教材）
作者：冯玉珠 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-09-01 本教材信息量大，覆盖面广，主要内容包括4篇共16章。其中，第一篇为“原理篇”， 讲授“源远流长的饮食文化”“汗牛充栋的饮食文献”“厚重深邃的饮食思想”“特色鲜明的 饮食传统”；第二篇为“美食篇”，讲授“百吃不厌的主食面点”“享誉中外的名菜佳肴”“各 具特色的风味小吃”“奇正互变的烹调技艺”；第三篇为“酒水篇”，讲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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大学生创新创业教育（高等职业教育本科精品教材）
作者：刘石川 全小林 曹景龙 马慧鋆 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-06-01 本教材囊括了创新创业领域的基本理论、实践案例和教学资源，分为创新篇、创业基础知识篇和创业能力提升篇，旨在帮助大学生培养创新意识、创业精神和创业能力，为其未来的职业发展和社会创新做好准备。全书共有六个项目十八个任务，内容注重理论与实践相结合，既介绍了创新创业的基本理论知识，又提供了丰富的实践案例和教学资源，帮助学生理论联 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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一级注册建筑师资格考试教材 5 建筑经济 施工与设计业务管理（第三版）
作者：全国注册建筑师资格考试教材编委会 编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-12-01 2025年一级注册建筑师资格考试教材依据2019～2024年真题考点对教材内容进行考频梳理和内容增删，力求教材内容紧密贴合考试实际，涉及高频考点的内容以波浪线进行重点示意，便于考生更好地掌握复习重点，各章例题、习题均为近年真题中的典型试题、高频试题，例题、习题均提供详解及答案，正版图书免费赠送增值礼包——刷真题、科目重 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 587
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二级注册建筑师资格考试教材 4 建筑经济 施工与设计业务管理（第三版）
作者：全国注册建筑师资格考试教材编委会 编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-12-01 2025年二级注册建筑师资格考试教材依据2019～2024年真题考点对教材内容进行考频梳理和内容增删，力求教材内容紧密贴合考试实际，涉及高频考点的内容以波浪线进行重点示意，便于考生更好地掌握复习重点， 各章例题、习题均为近年真题中的典型试题、高频试题，例题、习题均提供详解及答案，正版图书免费赠送增值礼包——刷真题、科目 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 541
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淘活动：创享“数智”时代的童年幸福
作者：“上城区教育高质量发展系列丛书”编委会 编著 紫金港 出品 出版：上海交通大学出版社 日期：2023-05-01 《淘活动：创享“数智”时代的童年幸福》记录了上城区在组织学?课外活动方面，充分运用信息化平台的功能，改?组织?式、丰富活动内容、扩?活动参与范围和资源供给渠道、创新学?校内外学习新格局的整个过程。上城区教育局围绕数字化改革“V”字模型架构建设的“淘活动”平台，是浙江省第一个也是最大的一个校外活动资源集成平台，它的推出解 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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应聘求职与就业创业能力提升（高等院校通识课程系列教材 高等院校应用型本科系列教材 浙江省普通高校“十三五”新形态教材
作者：王丽，徐竞，李增芳 著， 出版：水利水电出版社 日期：2024-03-01 本教材以大学生就业指导为主线，主要特色在于以实务为中心，从职业生涯规划的角度分析大学生的个性化特征，参考国内外就业指导的做法，以理论分析与技术指导并举为编写原则，在内容编排上通过理论讲授、典型案例，介绍了应聘求职准备、面试笔试技巧、专业和通用能力、职场适应能力、就业程序与途径、创业能力等内容，使大学生获得就业的基本知识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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全4册少年科学家通识丛书--人文中国 格物简史名将大观世遗明珠中国建筑 儿童科普百科全书 9-15岁青少年中小学生课外阅
作者：少年科学家通识丛书编写组 出版：中国大百科全书出版社 日期：2024-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 571
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中小学科创教育推广案例选
作者：中国教育学会科创教育协作体 出版：上海教育出版社 日期：2023-03-01 为全面推进各地科创教育的“本土化和生态链”建设，发起“中小学科创教育案例征评”活动。在征文的基础上，作者团队组织上海市、区教研员团队，依照“主题内容”“策略与步骤”“多学科融合”“评价要点设计”“所需工具包”“创新点表现”等要素，针对同一案例，多人独立审阅，再综合意见，最终评出一百个中小学科创教育推广案例。内容涉及空天 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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中国终身教育研究：第二辑
作者：上海终身教育研究院 出版：上海交通大学出版社 日期：2022-10-01 本书聚焦终身教育前沿问题，围绕终身教育基本理论、成人教育与民生保障、老年教育的实践、家校社合作的状态等议题，展开积极的讨论，以原创为主，高度突出学术性，面向全球终身教育研究领域的学者。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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《教育研究》40年典藏：课程与教学论
作者：教育研究杂志社 编 出版：教育科学出版社有限公司 日期：2022-10-01 为纪念《教育研究》创刊40周年，杂志社特邀学界专家，从40年来《教育研究》发表的课程与教学论论文中精挑细选了各时期原创性强、贡献度大、影响力广的论文，结集出版。其意义不仅在于分享发展成就，还在于保存文化档案，更在于打开未来可能。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 740
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社区可持续发展教育：上海行动观察（中文版）
作者：上海终身教育研究院 出版：中央编译出版社 日期：2022-08-01 本书内容为上海在社区层面如何实施可持续发展教育。研究的理论基础明晰，即UNESCO至今一直在倡导实施和强化推动的可持续发展教育。本研究应用目的抽样，在全市范围内选择了17个先期案例。单个案例的实施由不同单位和机构分别完成，但项目组对案例所要挖掘、呈现的内容要素和文本结构有一致性安排，这种安排看上属于“预建”行为，但并不 ... |
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全国勘察设计注册公用设备工程师暖通空调专业执业技术指南
作者：《全国勘察设计注册公用设备工程师暖通空调专业执业技术指南》编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-04-01 本书紧扣注册公用设备工程师（暖通空调）在执业过程中应该掌握的专业知识，重在解决执业过程中常遇到的问题，以更有利于读者对知识点的掌握。将最新颁布实施的与暖通空调相关的标准规范内容纳入了本书内容，以紧跟行业发展趋势。 ... |
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智变2.0：法律科技的AI赋能与生态重构
作者：智合研究院，洪祖运，刘启铭，孙麟飞，吴梦璐，邓欢，宋威 出版：法律出版社 日期：2025-08-01 法律服务行业作为经济社会发展的“晴雨表”，必然需要在这变革时分发挥出更大动能——处于大发展期的法律科技，则是推动法律服务行业创新发展的关键动力。法律与数字化手段、法律与人工智能等科学技术的深度融合，会催化更多定制化法律服务产品与服务，加速改造整个法律服务行业的未来业态。对此，法律服务行业已经普遍建立起了对法律科技产业的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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国际教育行业发展报告（2022-2023）
作者：中国教育学会国际教育分会，顶思国际教育研究院 主编 出版：外语教学与研究出版社 日期：2023-12-01 《国际教育行业发展报告（2022—2023）》回顾和梳理2022-2023年国际教育领域的理念、政策和实践，对国际教育领域的行业宏观环境、相关数据、行业特点以及人才培养实践等方面进行深刻分析，总结和展望未来国际教育行业发展趋势。旨在加深国际教育行业同仁的认识，并成为未来国际教育领域发展的引领性专业报告。 ... |
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中小学教育惩戒规则实施指南
作者：中国教育科学研究院教育法治与教育标准研究所 组织编写 教育 出版：教育科学出版社有限公司 日期：2021-06-01 本书针对《中小学教育惩戒规则（试行）》（简称《规则》）的内容进行细致准确的解读，辅以丰富且典型的案例及其解析，以帮助中小学教师、校长等读者正确地理解《规则》、使用《规则》。本书按照《规则》的结构展开，着重探讨了教育惩戒的实施部分，以解决一线教师不敢用教育惩戒、不会用教育惩戒的问题。本书的编写以实用为目的，相信中小学教师 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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纪检监察法规一本通【第三版】
作者：《纪检监察法规一本通》编写组 出版：法律出版社 日期：2023-04-01 纪检监察干部要学习的党规党纪、法律法规浩如烟海。为方便纪检监察干部在较短时间内既精通党章党规党纪又熟悉宪法法律法规，我们编辑出版了本书。本书收录了近200部纪检监察常用法规，对重点条文进行1500余处的注解，附录表格构建立体知识体系，内容完整、条理清晰、重点突出，是纪检监察干部的工具书。预留边栏，便于“读法条 做读书笔 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 816
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税务人员税费政策要点难点一本通
作者：《税务人员税费政策疑难解析一本通》编写组 出版：中国税务出版社 日期：2025-05-01 为满足广大税务干部对税费政策深入学习的迫切需求，本书对现行由税务机关征收的16个税种、社会保险费和非税收入政策中的重点、难点政策进行梳理、解读和分析。在内容编排上，采取“一政策、一解读、一案例”的形式，提高内容的实用性和可操作性，力求税务干部能够对税费政策更全面、更直观地理解和掌握。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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