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《健康食材知识手册》编委会 主编
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走进增材制造
作者：程律莎 出版：机械工业出版社 日期：2025-02-01 本书以真实校企合作项目为载体，构建了三个发展型递进式学习阶段：增材制造产业发展概论、3D 打印设备操作与装调和基于3D 打印技术的脊柱侧弯支具产品开发案例，通过学习，可以帮助学生构建从了解、掌握到应用增材制造专业知识的能力体系，最终提升学生使用增材制造技术解决实际问题的能力。 本书可作为高等职业教育本科机械设计制造及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230 
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北京卫生健康人力发展报告（2016—2020）
作者：北京市卫生健康大数据与政策研究中心 出版：清华大学出版社 日期：2022-10-01 卫生人力资源是反映一个地区医疗卫生服务水平的重要标志。卫生人力资源的数量、质量、结构及其分布，直接影响所在地区的卫生服务和居民的健康水平。准确把握卫生人力的发展现状及变化趋势，对于实现卫生人力资源的合理配置，发挥人力资源的**效能，推动卫生健康事业发展和提高人民健康水平具有重要意义。本书分析了2016-2020年北京市 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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新型冠状病毒感染者恢复期健康管理指引
作者：北京市卫生健康委员会组织编写 出版：中国中医药出版社 日期：2023-03-01 目前，奥密克戎变异株是国内疫情的主要毒株。国际和国内监测数据证实，奥密克戎变异株及其进化分支的致病力、毒力相比原始株和德尔塔等变异株减弱。现有研究提示，奥密克戎变异株平均潜伏期缩短，多为2～4天，传播能力更强，传播速度更快，致病力减弱，具有更强的免疫逃逸能力，现有疫苗对预防该变异株所致的重症和死亡仍有效。然而，研究表明 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 148
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环境卫生学校卫生职业卫生常识100问 健康素质提升系列如何预防学生的营养不良或肥胖坐姿会影响发育吗
作者：甘肃省卫生健康宣传教育中心 出版：甘肃科学技术出版社 日期：2024-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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院士开讲：全民健康课
作者：武汉医学会陈孝平院士健康科普工作室 出版：人民卫生出版社 日期：2022-06-01 本书以陈孝平院士为核心，以武汉医学会为主导，在充分挖掘大众需求度高、贴近生活的科普话题的基础上，策划出版一系列健康科普图书。 本书定位为健康“小”话题。“小”话题往往是大众在护理、日常保健中的痛点和难点，但是因为话题“小而细碎”，存在很多的误区和盲点，这些甚至是年轻医生也不了解的。本图书的优势即为院士领军、医学会组织 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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海外防恐安全学习手册
作者：海外防恐安全学习手册 编委会 编 出版：石油工业出版社 日期：2020-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 318
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连续管作业机操作员培训手册
作者：《连续管作业机操作员培训手册》编委会 著 出版：石油工业出版社 日期：2021-03-01 本书主要内容包括连续管作业机重要部件的组成、结构原理、操作使用、维护保养、故障处理，连管管井下工具和工艺应用，连续管作业应急处理等。 本书可作为连续管作业机操作员的培训教材，其他专业的技术人员、管理人员也可参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 713
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员工培训方法创新应用指引手册
作者：《员工培训方法创新应用指引手册》编委会 出版：中国电力出版社 日期：2022-01-01 本书以企业员工培训方法创新应用研究为方向，综合考虑影响培训方式方法有效应用的多方因素，从多角度对企业员工培训工作存在的问题及趋势进行了分析，同时以这些分析为基础梳理了相应的措施和对策建议，并对比分析不同培训方式方法的特点与不足、应用步骤方法、技巧要点、适用场景、注意事项，研究不同培训方法在具体教学活动中的创新组合应用及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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烹饪食材圣经
作者：[英]玛格丽特·布洛克[Margaret，Brooker] 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-03-01 食材至关重要。作为食物的组成部分，食材的品质至关重要。不仅食材本身的质量要好，而且应该达到应有的标准。为了更好地烹调食材，厨师需要了食材的成分属性。食材的气味、味道，质地和颜色，与其他成分的相互作用，如何对热量、空气、液体或酸反应，都会影响最终效果。旨在帮助厨师认识和鉴别各种原料的显著特征。作为视觉参考，在图片下方配有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1058
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最新领导干部依法行政常用法律法规手册（第8版）（收录领导干部应知应会国家法律）
作者：《最新领导干部依法行政常用法律法规手册》编写 出版：中国法制出版社 日期：2023-09-01 收录了领导干部依法行政最常用的法律法规、有关规范性文件，涵括宪法、机构组织；立法制度；民族区域自治；政府自身建设；人事、监督、监察；审计、财政；行政许可；行政处罚；社会管理；国家赔偿；行政复议；行政诉讼 13个方面，适合党政干部及相关行政执法人员培训学习使用，也可以作为行政执法日常工作手册使用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 367
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DK食物的故事：美味食材的溯源之旅
作者：［英］英国DK出版社 编著 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-08-01 这是一本图文并茂的食物百科全书，带领读者一起探索与我们日常生活息息相关的食材背后的故事。从蔬果到肉类，从蔬菜水果到肉类、从鱼和贝类到谷物豆类、从乳制品蛋类到糖和糖浆、从油和调味品到香草和香料。全书从历史、政治、文化、科学和医学等多方面讲述这十大常见食材的起源，以及与它们相关的文化与背景知识！ 书中不仅引用了大量的插图 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1034
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垃圾分类知多少？ 厨余垃圾（湿垃圾）之食材废料
作者：张子剑，林晓慧 出版：北方妇女儿童出版社 日期：2020-08-01 本套书主要围绕垃圾回收再利用的主题，介绍关于日常消费和垃圾回收处理的知识。我们衣食住行的一切都需要消耗地球上的资源，也无时无刻不在制造着垃圾。书中以生活化的场景来普及垃圾分类，生动地阐述了垃圾分类处理与生活之间的关系，以及减少、再利用或循环利用垃圾的许多方法。 本册为《厨余垃圾之食材废料》，告诉小读者如何处理湿垃圾 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 221
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DK食材百科全书
作者：英国DK出版社 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-12-01 本书是享誉全世界的经典食材百科图书，内容丰富、食材种类齐全，囊括了当下专业厨房的主流食材，并对部分主要食材进行了分档、加工图解，方便读者深入了解食材结构，并充分利用食材。 本书是有dk出版社出版，图片精美，是国内的食材图书无法比拟的。 本书分为鱼、肉、蔬菜、香料、坚果、奶酪、水果、主食、粮油和调味品等章节，图文并茂 ... |
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常见食材鉴别图典
作者：巩宏斌 出版：四川人民出版社 日期：2018-02-01 《常见食材鉴别图典》是为注重饮食营养和安全的读者打造的一本食品安全指南。本书涵盖了蔬菜、畜禽蛋、水产、水果和粮豆类食材，取生活中常见的90多种食材，详细介绍了食材的选购要点、食品安全问题，并推荐了相关食谱。 ... |
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新生儿护理营养、食谱、小儿推拿（全套3册）
作者：《健康大讲堂》 编委会 出版：福建科技出版社 日期：2018-06-01 《小儿推拿轻松学》 本书主要面向没有专业医学知识的父母和新手爸妈，从让爸妈学会观察宝宝发育成长规律，了解宝宝的生理病理特点，介绍小儿推拿的基本方法、准备和注意事项、宝宝75个常用穴位详解、为宝宝定制四季调养方法、照顾宝宝日常生活的细节，以及宝宝常见的39种对症的推拿方法和辅治食疗方，内调外推，减轻父母顾虑。深入浅出地 ... |
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我喜爱的厨具与食材
作者：日]渡边有子 出版：中信出版社 日期：2018-05-01 2015年春天，日本人气料理家、著名生活家渡边有子开办了自己的料理教室。教室中使用的厨具经过重新改造，食材也精心挑选。本书介绍了作者长期惯用的厨具和食材，作者选择并一直持续使用它们的理由，以及制造这些工具、生产这些食材的故事。此外，书中收录了作者珍藏的食谱和照片，形成一部图文并茂的美食书。书中涉及的厨具包括砧板、烧饭锅 ... |
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小儿常见病饮食调养
作者：《健康大讲堂》编委会 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2016-01-01 合理的饮食，不仅能让孩子拥有自己的免疫力，而且还可以有效减少各种常见病的发生。本书在讲解不同年龄段儿童的日常保健和疾病预防的基础上，详细介绍30种小儿常见病的主要症状、饮食调理等实用内容，并相应推出多道对症调养食谱，为孩子提供安全、有效的饮食调养方法。 ... |
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这样吃孩子少生病个子高系列（全3册）膳食内养，穴位外调，养出孩子好体质+儿童长高食谱+营养师教你做儿童菜
作者：《健康大讲堂》编委会 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2015-06-01 ... |
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简单速效小偏方：中医养生百病食疗 家庭保健中老年保健养生偏方黄帝内经百科全书
作者：《健康大讲堂》编委会 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2023-11-01 在开篇中，我们为您准备了一些日常养生保健方面的小偏方，包括四季保健、五脏调养、九种不同体质调养等内容。 在第二章中为您奉上的是简单速效应急小偏方。如果您在家中有流鼻血、中暑、宿醉等不适；如果您在出差、旅行的时候水土不服、便秘、腹泻、晕车、晕船；如果您是忙碌的上班族，要加班熬夜，或者出现肩颈酸痛、熊猫眼、眼部不适、空调病 ... |
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图解黄帝内经 挂图版：畅销百万册图解经典系列全集，忠于原著！附赠两张全彩挂图 人人都能看得懂用得上
作者：[明]李时珍著，健康大学堂编委会 编著 出版：河北科技出版社 日期：2025-04-01 《图解本草纲目》初版问世于2009年，时至今日，已经累计畅销突破100万册！已经以八种语言销售到十几个国家，这是让我们欣慰的。在出版后这四年时间里，我们先后不断改版更新，结合读者反馈意见以及适应市场需要，每一次改版都是更精进更准确更符合读者需求。本次修订堪称权威专家审订畅销版，综合了之前版本的所有精华，在保留原文的基础 ... |
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