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湖南省质量技术监督局，湖南省食品质量监督检验研究院
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配电网工程施工工艺手册 配电站房
作者：国网湖南省电力有限公司 出版：中国电力出版社 日期：2020-07-01 按照国家电网公司典型设计要求编写而成，全国范围内适用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 132 
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输变电工程业主项目经理执证考试题库
作者：国网湖南省电力有限公司 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2020-09-01 本题库依据《国家电网公司业主项目部标准化管理手册 220kV及以下工程分册》（2018年版）、《国家电网公司基建管理通用制度》《深化基建队伍改革、强化施工安全管理十二项配套政策》《国家电网有限公司十八项电网重大反事故措施》（2018年修订版）等重要制度文件编制。 《输变电工程业主项目经理执证考试题 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 768
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供电服务风险防范手册
作者：国网湖南省电力有限公司 出版：中国电力出版社 日期：2021-01-01 为进一步提升营销服务人员、现场抢修人员、配抢指挥人员、家电理赔处理人员等一线服务员工的服务意识、服务风险防范意识和服务风险管控能力，对通用、营销、生产、法律四个方面的服务风险进行梳理，并提出了针对性的防范措施。同时，在此基础上，结合110个典型案例，汇编形成《供电服务风险防范手册》。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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职场保健手册
作者：湖南省医学会 周胜华 出版：湖南科技出版社 日期：2021-06-01 ★ 专业权威：本书由湖南省卫生健康委员会指导，湖南省医学会组织湘雅专家团队编写，旨在给广大职场人士开展健康管理、疾病预防提供专业指导，提高健康素养。 ★ 内容实用：本书涵盖疾病预防、运动健康、慢性疾 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 229
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供电企业类案汇编
作者：国网湖南省电力有限公司 出版：中国电力出版社 日期：2022-03-01 1.适应人民法院《关于统一法律适用加强类案检索的指导意见（试行）》实行，为供电企业应诉提供胜诉样本。 2.收集供电企业常见类型诉讼案件，为供电企业法律人员提供应诉思路，指导同类案件调查取证、应诉方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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电力系统继电保护丛书 电力系统继电保护培训题库
作者：国网湖南省电力有限公司 出版：中国电力出版社 日期：2022-04-01 本题库与《国家电网公司继电保护培训教材》（上下册）配套使用，突出继电保护学习培训和调考竞赛的特点，适应继电保护专业的发展，统筹交、直流保护的新技术、新规范、新要求，满足电网公司继电保护专业各级人员的学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 918
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电力系统继电保护丛书 电力系统继电保护端子排标准化设计
作者：国网湖南省电力有限公司 出版：中国电力出版社 日期：2022-04-01 讲解清晰，易于读者阅读 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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电力系统继电保护丛书 电力系统继电保护技术入门与实践
作者：国网湖南省电力有限公司 出版：中国电力出版社 日期：2022-04-01 其一结合现场讲解较深入，对继电保护专业人员进入本专业工作能起到引路的作用。 其二对智能变电站基础知识、试验方法进行了实用很强的介绍，是智能变电站学习的套学习书籍。 其三深入浅出的从原理到试验进 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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益阳兔子山七号井西汉简牍
作者：湖南省文物考古研究院、益阳市文物考古研究所、中国人民大学历史 出版：上海古籍出版社 日期：2023-12-01 益阳兔子山遗址七号井出土简牍2600余枚。简牍内容是西汉前期长沙国益阳县衙署公文簿籍等，是出土西汉简牍中年代最早的资料。具体记录当时长沙国辖下益阳县、乡、村里行政运作以及官吏、民众的日常生活，是当时基层社会的实录。这批简牍为研究汉初益阳及周边地区的历史文化、法律制度等方面提供了新的史料，有助于推动秦 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 9180
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走进质量时代
作者：安徽省质量技术监督局安徽省质量协会 编 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2016-06-01 安徽省质量技术监督局编*的《走进质量时代》共六个章节，通过概述性文字勾勒出质量的内涵、质量的现状和质量发展的历程和成就，为新时期质量研究与管理提供了崭新的视角和有益的启示。全书内容丰富翔实，编排图文并茂，具有特色鲜明、诠释准确、语言通俗等特点，力求知识性、可读性、实用性，兼顾系统性、故事性、科学性， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 135
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农产品质量安全与营养健康科普大全（三）
作者：农业农村部农产品质量安全中心 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-05-01 农产品质量安全问题是影响国计民生、牵动产业发展的关键性问题。本书是农业农村部农产品质量安全中心针对公众关注的农产品质量安全和营养健康编纂的科普小短文合集，主要讲述了与水果、蔬菜、粮食、油料、茶叶、食用菌、畜产品、禽蛋产品、蜂产品、水产品的安全和健康话题，以及主要农产品的营养价值，另外，还有产地环境与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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食品质量与安全（刘雄）
作者：刘雄 出版：化学工业出版社 日期： 本书围绕食品生产、加工和销售的相关环节着重阐述影响食品质量与安全的潜在因素和污染来源，以及相应的控制措施。本书主要包括植物源性食品的安全性、动物源性食品的安全性、加工食品的安全性、食品安全性评价、食品生产过程和加工过程的安全质量保证、食品流通和服务环节的安全质量控制、食品卫生安全法规标准、食品安全监 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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人与质量——安徽省“特检杯 人与质量”主题论文征集评选活动获奖论文集
作者：安徽省质量技术监督局，安徽省特种设备检测 著 出版：中国标准出版社 日期：2018-06-01 得质量者得天下。这是一个质量决胜的时代。质量，中华民族迈向复兴的基石，世界经济转型提升的路标。质量，见证这片土地旺盛的经济活力，见证这方山水崛起的脉动。随着生活水平的提高，人们对质量的要求也越来越高。速度终有上限，质量永无止境。可以说，对任何一个产业、任何一家企业而言，重质量者昌，轻质量者亡。质量工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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食品质量信息可追溯的经济性及其管控机制研究
作者：金海水，林小平，刘永胜 出版：经济日报出版社 日期：2021-01-01 在理论分析的基础上，按照食品供应链上企业和消费者选择行为差异化对食品质量可追溯系统构建的影响，结合与食品价格、成本（生产成本、信息成本）、生产效益、规制的社会效果等的联系，构建食品质量可追溯经济性行为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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食品工艺学
作者：刘雄，曾凡坤 出版：科学出版社 日期：2017-02-01 《食品工艺学》以食品加工技术类型为线索，全面系统地介绍了各种食品的加工保藏基本原理、加工工艺及主要设备，同时对各类加工食品特性、包装贮运要求进行了介绍。《食品工艺学》注重知识的实践与运用，在基本理论知识的基础上，强化典型案例的介绍。《食品工艺学》共8章：总论，干制食品加工，冷冻食品加工，罐藏食品加工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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食品环境学
作者：杨春华 出版：科学出版社 日期：2024-05-01 食品环境学是研究食品安全与环境关系的科学，是食品科学与环境科学交叉的一门新学科，通过对食品安全与环境之间关系的探讨，揭示食品安全与环境之间相互影响、相互依存的规律。《食品环境学》主要介绍人类与环境的关系，环境污染与食品安全的关系，食品工业对环境的污染、防治及废弃物的综合利用措施，食品加工过程中污染物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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光散射技术及其在食品性质、质量和安全评价中的应用（现代分析检测技术丛书）
作者：潘磊庆，屠康 主译 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-07-01 本书重点介绍了光传输在食品和生物材料中的基本原理，原则、理论和模型，描述了参数估计方法和获取食品光学吸收和散射性质的技术，介绍空间分辨技术检测食品和生物材料的光学吸收和散射性质，时间分辨光谱技术测量园艺产品质量或者成熟度，光散射技术在不同食品质量评价中的应用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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食品安全与质量控制（蔡花真）
作者：蔡花真 出版：化学工业出版社 日期：2008-07-01 本书是高职高专食品类十一五规划教材的一个分册。全书共分七章四大模块。*模块为食品安全方面的基础知识，详细介绍了食品安全的评价方法、影响食品安全的因素。第二模块是食品质量管理与控制技术及其应用，重点介绍了食品质量管理体系ISO 9000族、ISO 22000质量安全管理体系以及GMP、SSOP在食品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 361
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食品化学
作者：吴广枫，赵广华 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-11-01 本教材系统地介绍了食品化学的基本概念和基本原理。为便于读者更好地理解和掌握相关内容，本教材采用二维码的方式对重要知识点进行了扩充。本教材共9章，包括绪论、水和冰、碳水化合物、氨基酸和蛋白质、脂质、维生素、矿物质、食品色素和食品着色剂、风味物质。 《食品化学》可作为高等院校食品科学与工程、食品安全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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食品添加剂
作者：赵志峰、李东 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-09-01 本书主要介绍了防腐剂、抗氧化剂、食用色素、发色剂与漂白剂、乳化剂、增稠剂与稳定剂、调味类添加剂等食品添加剂的功能特点、作用原理与应用进展。本书从教学和生产的角度综合考虑，科学合理地设计了教材结构，将理论知识同企业的实际生产相结合，注重实践，以培养学生的综合应用能力，实际参考性和操作性较强，提升学生学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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