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景兴红，宋苗 主编
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谷食中国：中华小吃糕点主食探源·炸食卷
作者：王仁兴 著 出版：生活书店出版有限公司 日期：2025-01-01 炸食卷 古人为何将麻花做成绳索形，将蜜麻花做成耳朵形？ 大江南北分布广泛的馓子家族是怎么形成的？ 最初的“烤油饼”如何变成了“炸油饼”？ 吐鲁番唐墓出土的麻花，就是“甜甜圈”吗？ 炸食卷追溯了馓子、油条、油糕麻团、油饼薄脆、麻花、排叉、春卷、咯渣盒等十多种炸制食物的源流，揭示了中国人在3000年的炸食传 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398 
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谷食中国：中华小吃糕点主食探源·蒸食卷
作者：王仁兴 著 出版：生活书店出版有限公司 日期：2025-01-01 蒸食卷 馒头与诸葛亮有关系吗？实心馒头是祭品吗？ 包子的名称最早出现在何时，是否由馒头演变而来？ 花卷为何在甘肃武威出现？ 同样是用小麦面粉，亚欧大陆东西为何分别发明了馒头与面包？ 蒸食卷涉及面餈、蒸饼、馒头、包子、花卷、烧卖、糕、莜面等十余种蒸制食物，结合历史文献、考古实物、民间风俗等资料，对中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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数智环境下的养老服务运营管理
作者：雒兴刚等 出版：科学出版社 日期：2024-12-01 《数智环境下的养老服务运营管理》是一部关于养老服务运营管理的研究专著。针对数智环境下服务过程的一些新特点，《数智环境下的养老服务运营管理》结合企业实际需求凝练了养老服务运营管理的一些关键决策和优化问题，内容涉及养老服务决策分析、养老服务供应链协调、智慧养老服务质量规划、养老服务配置多目标优化、家庭医疗护理调度、养老服务 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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平等保障自由
作者：唐代兴著 出版：中国社会科学出版社 日期：2025-04-01 自由的问题，总是因为人向人聚集而引发，却根源于人的内在性：创世界中的人会通原创化和继创生之生性和生机于自身的内在性敞开，就是自由。自由之所以遭遇阻遏，缘于不平等。不平等，乃由出生、地域、天资、造诣等天赋因素和组织、结构、秩序、制度等人为因素合生，成为阻遏自由的根本社会力量。自由乃天赋，更是人为。天赋与人为合生，自由无可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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电子技术基础（第2版）
作者：付兴虎 出版：电子工业出版社 日期：2025-07-01 本书主要介绍电路原理、模拟电子技术、数字电子技术基础课程的内容。全书共分为3个部分，共计13章，主要内容包括：第1部分为电路原理，主要介绍电路模型与电路定律、电阻电阻的分析、电阻电路的一般分析、电路定理；第2部分为模拟电子技术基础，主要介绍半导体二极管及其典型应用、半导体三极管及其放大电路、集成运算放大电路、模拟信号运 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 357
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景绍宗绘童谣
作者：景绍宗 出版：东方出版社 日期：2018-07-01 1. 血脉里乡土中国的眷恋，童年天真率性的吟唱。这套童谣系列绘本精选了民间的传统童谣和童诗，每一首童谣都在对*平易、*寻常的人间情景的吟唱中，寄寓着对纯美、淳厚的人生之境的向往，勾勒出一幅幅人与自然、人与人和谐相处的温馨画面。 2. 插图精美，极富乡土气息和人文情怀。绘画中呈现的民间色彩和民间情趣地道而蕴含新意，构图 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 637
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她的征途 薇景
作者：薇景 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2019-09-01 一次沙漠旅行，薛氏财团的少东薛璨东恰巧遇上陷入困境的建筑师顾悠。沙漠旷野，独行的有个性有才华的女人，无一不激起薛璨东的兴趣，他却没有付诸行动。但两人的缘分并不止于此，在天海市，顾悠因缘际会救下薛璨东的爱犬，浪漫的故事此刻才开始发生。然而薛璨东逐渐发现顾悠的出现并不是偶然。更是有人发送匿名邮件警告他，顾悠接近他其实别有用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 221
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方寸之间，雨林世界：我的第一本雨林缸造景书
作者：IVLC造景大赛组委会 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2020-09-01 对于热爱自然、热爱生命的人来说，把大自然浓缩在家的方寸之间，注入对美的理解，对生命的爱，即使足不出户，也阻挡不了我们创造出心中的那片雨林。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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兀立荒原的树：红柯年谱 1962—2018
作者：史鹏钊 编著 出版：陕西师范大学出版社 日期：2022-06-01 本书包括红柯小传和红柯年谱，并附有红柯作品出版年表、红柯作品获奖年表、红柯研究目录和红柯《生命树》创作手记、作家迁徙记，供研究红柯的读者参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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舒城红——行走在百公里红飘带上
作者： 出版：安徽文艺出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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建筑安装工程计量与计价（第二版）高职高专土建专业"互联网+"创新规划教材 景巧玲等著
作者：景巧玲，杜丽丽 出版：北京大学出版社 日期：2022-01-01 《建筑安装工程计量与计价（第二版）》注重体现“技能型”特点，以《湖北省安装工程消耗量定额》、（GB 50500—2013）《建设工程工程量清单计价规范》、《湖北省安装工程工程量清单计价办法》为编写依据，对目前安装工程定额和清单两种计量与计价方法做了较详细的叙述，重点介绍了给排水、消防、采暖、燃气、通风空调、刷油绝热、电 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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向红丁教你糖尿病就该这样吃
作者：向红丁 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-10-01 得了糖尿病，吃饭都战战兢兢，吃多了血糖飙高，吃少了容易低血糖。国内糖尿病专家、营养专家联袂奉上《向红丁教你糖尿病就该这样吃》增订版，解决糖尿病患者吃什么、吃多少、怎么吃的世纪难题。 《向红丁教你糖尿病就该这样吃》增订版详细介绍了糖尿病患者的黄金饮食原则，介绍了79种家常食材，推荐能更好控制血糖的食用方法，并特邀营养专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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向红丁：我能让你战胜糖尿病
作者：向红丁 出版：天津科学技术出版社 日期：2017-09-01 本书由北京协和医院内分泌权威专家向红丁根据他首创的三五防糖法理论，结合在糖尿病防治领域多年的临床实践经验撰写而成。通过饮食调养、运动调养、病情监测、并发症防治、日常宜忌等多方面内容，对糖尿病的防治进行系统、通俗地讲解，并提出安全有效、操作简 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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霜红龛集：全二册 《儒藏》精华编选刊
作者：傅山 撰， 王薇 校点， 北京大学《儒藏》编纂与研究中心 编 出版：北京大学出版社 日期：2025-05-01 《霜红龛集》是傅山的个人文集。傅山（1607-1684），字青主，山西太原人。明清之际学者、思想家。傅山博通经史，工诗文、书法、绘画，于医学亦卓有成就，又通晓佛道，兼融三家，是清代学术的重要奠基人。 从顺治末年开始，傅山门人戴廷栻编录傅山各时期的诗作数十首，题为《霜红龛诗略》。乾隆十二年，阳曲张耀先刊印傅山诗文集《霜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 954
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金胡子和红毛衣（中国童话绘本）
作者：张弘 出版：上海教育出版社 日期：2016-10-01 这是一个童话故事，讲述了太阳公公看奶奶织毛衣，他很好奇就把头伸过来看。结果胡子被奶奶织进毛衣里了。天黑了，他要回去了，拼命拔胡子，胡子断了，就留在红毛衣里了。奶奶穿着织好的闪闪发亮的红毛衣上街。人们都夸奶奶的红毛衣太漂亮啦！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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《红与黑》：思想与历史的视野（社会理论辑刊第三辑）
作者：渠敬东 出版：商务印书馆 日期：2024-11-01 《〈红与黑〉：思想与历史的视野》为《社会理论辑刊》的第三辑。本辑从不同的角度，尝试帮助我们理解红与黑及司汤达的，它到底来自何方，有着什么样的出身、理由和根基。本辑集刊由三部分组成，分别是“主题研讨 司汤达：激情的社会”“学术论文”“中国研究”“译文及影评”，其中主题研讨是本辑的主要部分，占据一半以上的篇幅，重点探讨了《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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西北红层泥岩地区高速铁路无砟轨道路基上拱机制研究
作者：薛彦瑾，余云燕，马丽娜 出版：人民交通出版社 日期：2025-02-01 本书共7章，以实际工程为背景，采用室内试验、原位试验、理论分析的方法，系统研究了红层泥岩微观结构、膨胀性定量评定、膨胀变形、非饱和渗透系数，揭示了红层泥岩膨胀变形机理，探讨了红层泥岩地区高速铁路无砟轨道路基的上拱机制，可为此类科学及工程问题的解决提供理论参考。本书可作为高等院校岩土工程、岩石力学、地质工程等专业研究 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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红蟹远征（沈石溪星辰动物小说）
作者：沈石溪 等著 出版：山东画报出版社 日期：2022-08-01 《红蟹远征》，收录了中国作家方敏的《红蟹大迁徙》、沈石溪的《一对老龟》以及越南作家武雄的《象倌和战象》等优秀作品。所选小说通过书写螃蟹、陆龟、海龟、大象等动物在与人类相处的过程中展现的生存智慧。动物也像人的一面镜子，人类以爱与宽容相待，同样会收获来自动物的温情。 ... |
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许钧翻译论丛：文字·文学·文化——《红与黑》 汉译研究（增订本）
作者：许钧 译 出版：译林出版社 日期：2024-07-01 20世纪80年代起，法国文学经典《红与黑》陆续迎来多种汉译本，这些译本多出自名家之手，各有特色，赋予了这部名著新的生命。90年代初，《红与黑》的汉译现象在中国翻译界掀起了一场范围广泛、影响深远的大讨论，涉及直译与意译、形似与神似、艺术与科学、忠实与创造等翻译研究中诸多基本问题，以鲜活的实例和良好的氛围，极大推动了中国文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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妈妈的红沙发（套装全3册 学校推荐励志绘本精选）
作者：文，图：薇拉·威廉斯 著，柯倩华 译 出版：河北教育出版社 日期：2024-09-01 《妈妈的红沙发》故事是，家里发生了火灾，东西被烧光了，但是外婆说：“幸好我们还年轻，可以从头开始。”多么乐观的人生态度！于是外婆、妈妈和孩子三代人开始了努力攒钱重建家园的过程。邻居们送来了桌子、椅子和床，还有比萨、冰淇淋和好多好东西，这让她们很感激。可是，令她们兴奋和骄傲的是，经过一段时间的省吃俭用，她们终于攒够了钱买 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 609
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