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随钻测井原理与应用
作者：刘红岐，张元中 著 出版：石油工业出版社 日期：2018-08-01 地质导向与随钻测井已成为21世纪智能钻井、测井以及实时储层评价的*应用技术，是油田现场工程师必须掌握的一门应用技术。本书按照地质导向与随钻测井发展的历史进程，系统而详细地介绍了随钻地质导向、随钻电阻率测井、随钻声波测井、随钻中子密度测井、随钻核磁共振测井以及随钻地层压力测试等先进技术。 本书适用于油田钻井、录井、物探 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 195 
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中国人的生活美学：浮生六记+闲情偶寄+小窗幽记+随园食单（精选底本全校无删节）
作者：沈复、李渔、陆绍珩、袁枚， 出版：三秦出版社 日期：2017-09-01 《中国人的生活美学》包括《浮生六记》《闲情偶寄》《小窗幽记》《随园食单》： 《浮生六记》：清代文人沈复写作的自传散文。因其以真言述真情，从不刻意造作，得以浑然天成，独树一帜，达"乐而不淫，哀而不伤"之境界，深为后世文人所推崇，流传至今，已 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1354
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随泰坦尼克沉没的书之瑰宝
作者：罗勃·谢泼德, 李凌云 出版：海豚出版社 日期：2015-03-01 《随泰坦尼克沉没的书之瑰宝》书介绍了一本随泰坦尼克沉没的书的故事。这本书有着惊人的奢华装饰，也有着离奇曲折的悲惨命运，它就是伟大的奥玛。作者罗勃·谢泼德，英国人，现居住于伦敦，开办了伦敦谢泼德书籍装帧公司。他热衷于书籍装帧事业，《随泰坦尼克 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 564
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漫画随园食单
作者：蔡志忠 出版：山东人民出版社 日期：2019-07-01 袁枚是清代著名的诗人、散文家，也是一位美食家。随园是他的宅院，故他自号随园主人。《随园食单》是袁枚倾力撰写的美食宝典，详尽介绍了他四十年来搜集的三百多种出色的烹饪方法，是清代一部系统论述烹饪技术和南北菜点的重要饮食名著。当代著名漫画家蔡志忠先生也是一位美食家，他以活泼灵动的线条、简洁明快的文字，根据袁枚的《随园食单》而 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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随园食单 不负好食光——畅销200多年的传奇菜谱 全译+典故+注释本
作者：[清]袁枚，许汝纮 编注，曹云淇 绘 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-07-01 本书以简明白话文字、文青手绘插图，并附原文经典重现畅销食记《随园食单》，让200年前的文言食谱，成为今晚下厨的实用指南。吃货世界的博大精深，中华饮食的时代巨作，一同找回ZUI初的味蕾，不负好「食」光。本书搭配典故和双色铅笔手绘食材，排版风雅。作者选用食材及烹饪方法极为讲究，本书既是食谱，又是反应清代名士生活品味的小品， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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食之五味：随园食单+食疗本草+食宪鸿秘+山家清供（全4册·函套平装）
作者：孟诜，张鼎，林洪，朱彝尊，袁枚 撰 出版：中华书局 日期：2020-11-01 《食之五味》由《食疗本草》《食宪鸿秘》《山家清供》和《随园食单》四种组成。 唐代孟诜、张鼎撰写的《食疗本草》是一部研究古代营养学和食物疗法的专著。它以一种食物作为一个单元，详细记载了两百多种食物的药性、功效、主治，也记载了食物本身的禁忌和某些食物配伍禁忌等，书中对多数食物疗效和应用的阐释与现代营养学研究成果相一致。看 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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2021新版《随园食单》（小仓山房藏版）——中国古代一部重要的饮食文化著作
作者：袁枚 出版：万卷出版公司 日期：2021-07-01 《随园食单》是中国古代一部重要的饮食文化著作。内容丰富，包罗万象。在饮食文化方面，全书分为十四个部分，详细论述了中国14至18世纪中叶流行的三百多种菜式，为后人留下了反映清代饮食文化兴盛发展的宝贵历史文献；在语言方面，袁氏语言生动活泼，旁征博引，既有故事性的记述，也有随笔性的论证，可读性较强，正是这种通俗生动的语言，给 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 271
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毛姆读书随想录
作者：W.S.毛姆 出版：文汇出版社 日期：2017-06-01 《毛姆读书随想录》主要选自W.S.毛姆的四部重要散文集，即《书与你》、《观点》、《十大长篇及其作者》和《总结》，多为毛姆的读书心得和感想，而且写得比较随意，不拘一格，故称为读书随想录 。本书主要内容有：我们为何读书？怎样读书？读什么书？名 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 215
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随园食单
作者：[清]袁牧 出版：中信出版社 日期：2018-08-01 这是展现中国美学生活的传世经典，畅销226年的文学奇迹之书，更是中华美食文化的真正精髓。 《随园食单》完美展现了中国人饮食文化的精致和源远流长，每一页，都包含着食物的本质和人的美好生活方式。问世两百余年，至今畅销不衰。 翻开本书，跟随袁枚的脚步，穿过随园的幽暗树林，赶赴一场不散的筵席。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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随园食单
作者：袁枚 著，元江雪 注 出版：开明出版社 日期：2018-04-01 《随园食单》以文言随笔的形式，细腻地描摹了乾隆年间江浙地区的饮食状况与烹饪技术，它既是清代一部非常重要的中国饮食名著，也是清代一部系统地论述中国烹饪技术和南北菜点的重要著作。 全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭粥单和茶酒单十四个方面。 《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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随园食单
作者：【清】袁枚 出版：云南人民出版社 日期：2019-01-01 ◆《随园食单》将饮食变为大雅学问。在蔬饭之间，写生活态度，文字清爽可爱。 ◆人生不过几十年，活得要任性，吃得要讲究。 ◆如何对待食物，就如何对待生活。 ◆本版《随园食单》，特邀青年设计师咲白全新设计绘制，配以57幅全彩插图，以现代手法，完美诠释袁枚四十年美食实践。 ◆袁枚，清代文人中活得zui洒脱，吃得zui讲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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伍尔夫读书随想录
作者：弗吉尼亚.伍尔夫 出版：文汇出版社 日期：2017-02-01 弗吉尼亚·伍尔夫著刘文荣译的《伍尔夫读书随想录》主要选自弗吉尼亚·伍尔夫的8部散文集，即《普通读者》《普通读者二集》《飞蛾之死》《瞬间集》《船长临终时》《花岗岩与彩虹》和《书与画像》，多为伍尔夫的读书心得和感想，而且写得比较随意，不拘一格， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 187
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邹鲁文化随谈
作者：高善东 出版：齐鲁书社 日期：2017-07-01 本书为邹鲁文化丛书之一，《邹鲁文化随谈》一书涉及范围较广，有邹鲁传统文化思辨、邹鲁文化散文漫谈、名家解读孔孟经典、成语典故、邹鲁历史文化名人等，为读者深入了解邹鲁文化的历史、探寻齐鲁文化渊源、熟知典故背后的历史故事大有裨益。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 634
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随钻声波传输技术
作者：尚海燕，周静 出版：科学出版社 日期：2018-03-01 本书主要探索随钻声波传输技术。*，介绍声波传输技术在钻井无线信息传输中的重要性和优势；第二，详细分析声波沿钻柱信道传输时周期性钻柱信道和非周期性钻柱信道的特性，以及影响声波信道的主要因素，并针对典型钻具组合的声波传输特性进行数值分析；第三，在声波钻柱信道梳状滤波特性的基础上进行信息传输的多种调制解调方法研究，在正交频分 ... |
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逸斋随吟
作者：李瑞龄 出版：九州出版社 日期：2018-04-01 《逸斋随吟》是2013年团结出版社出版的《逸斋韵语》的续集。本诗集共九卷。在体例上，按照五言绝句、七言绝句、竹枝词、五言律诗、五言排律、七言律诗、词、联语和杂体古风顺序排列。词，以平韵格、仄韵格、平仄韵转换格、平仄韵通叶格和平仄韵错叶格为序排列，每格分别按字数由少到多顺序编辑。当同一词牌兼有仄韵格与平韵格时，则分别置于 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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随园食单
作者：[清] 袁枚 撰 出版：中国书店出版社 日期：2019-09-01 古典精粹，一部传了200多年的美食“畅销书” 一代才子袁枚的美食清单与品味心得。 《随园食单》全书包含须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单 、水族无鳞单、杂素菜单、小菜单、点心单、饭粥单和菜酒单等十四个种类，述及乾隆年间流行的三百余种南北菜肴与当时的美酒名茶。他以随笔的形式，阐述所收菜品的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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一个医生的随笔录
作者：郎景和，后浪 出版：北京联合出版有限公司 日期：2020-08-01 本书从郎景和大夫平日的书法作品中，遴选出100幅，以从医为人做事三个篇章编辑成册。其中有作者的偶感悟语、读书心得、箴言摘记评注，也有突发奇想和多年思想沉淀，全面体现了作者坚守的人文主义和科学精神。 随笔短小精悍，但无论是书写者本身的智慧和幽默，还是文字透出的那种广博、豁达的心境无疑都是很有感染力的，这是科学与艺术的共 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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随息居饮食谱
作者：王士雄原著，宋咏梅，张传友点校 出版：天津科学技术出版社 日期：2021-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 104
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更随流水到天涯
作者：汪曾祺 出版：武汉大学出版社 日期：2021-10-01 本书由4个篇章组成：可爱的小动物；我的花花草草；快来尝尝这些美味；寻找美丽的风景。在书中，汪曾祺深入到普通的生活中去，将自己对大自然及生活的热爱、好奇和感悟渗透其中，充满了童真童趣，流露出纯朴、天真、浪漫的气息。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209
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伤寒论随文简释
作者：张惊湖 出版：中国中医药出版社 日期：2021-12-01 本书是一本背解两用的《伤寒论》读本，以中医专业《伤寒论》本科教材精神为主导，参考历代有代表性《伤寒论》注家特色，并结合个人研究理解，经高度概括，力求简明、准确。解释内容中肯，不偏，相对可靠，或可作为教学辅导教材试用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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