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全国中等职业学校饭店服务与管理专业教材编写组
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旅游景区服务与管理
作者：秦志玉、刘丹、刘安娜、周长晓、仪孝法、康馨、冯娜 出版：清华大学出版社 日期：2024-08-01 本书以景区职业岗位群所需人才的知识技能和能力素质为主线，主要从认识旅游景区、旅游景区服务和旅游景区管理三大模块展开，具体内容包括旅游景区概述、旅游景区接待服务、旅游景区解说服务、旅游景区商业服务、旅游景区安全服务、旅游景区营销管理、旅游景区人力资源管理以及旅游景区智慧化管理等。通过本书，读者能够掌握旅游景区服务和管理的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286 
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健康服务与管理概论
作者：赵妍 著 出版：经济科学出版社 日期：2024-03-01 本书旨在提供一个全面、系统的健康服务与管理知识体系，涵盖了健康服务与管理的基本理论、方法学、政策与法律等，既有理论深度，又有实践广度。本书的特色在于关注中医药健康服务业，探讨了中医药在健康服务与管理中的应用和价值及中医“治未病”思想在健康管理中的应用，不仅能够帮助读者建立完整的健康服务与管理知识体系，还能够为其提供实用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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国家级一流本科专业建设配套精品教材--旅游目的地管理（第二版）
作者：李雪松 出版：中国旅游出版社 日期：2025-03-01 本教材内容反映了2024 年全国文化和旅游产业发展工作会议精神， 强调了激发文化和旅游消费潜能、发展数字文化和旅游业态、促进产业深度融合的重要性。在全球化背景下， 本教材融入了国际旅游市场的最新动态和发展趋势， 拓宽学生的国际视野， 培养具有全球竞争力的旅游管理人才。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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公共管理专业导论（专业导论系列教材）
作者：苑英科，陈建国 出版：水利水电出版社 日期：2020-06-01 讲述公共管理学科导论作为管理类专业本科、专科学生必学的一门基础性课程，将总体阐述行政管理、社会保障、教育与经济管理、公共卫生管理和土地资源管理等多门课程的相关理论及案例，加强学生对公共管理学科的学习和了解，有助于为公共管理类专业学生学好有关专业课程打下坚实的基础。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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国家级一流本科专业建设配套精品教材--旅行社经营与管理
作者：谢洪忠 出版：中国旅游出版社 日期：2024-12-01 本次再版对部分内容进行了更新，涵盖了旅行社经营与管理的最新理论和实践。新版教材在保留原有教材架构的基础上，更加注重实践性和应用性。除绪论外，共分十三章，每章配有知识链接、同步案例等，并且每章后配有复习思考题和案例分析等内容，书后附实训手册。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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物流设施与设备（普通高等教育物流管理专业精品教材）
作者：任美霞，贾辉 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-02-01 《物流设施与设备》将物流管理领域的优秀实践与相关理论前沿相结合，全面系统地介绍了物流设施与设备基本构成、运作原理及应用。全书共有九章内容，包括绪论、运输设施与设备、仓储设施与设备、装卸搬运设施与设备、流通加工设备、包装设备、物流信息采集与传输设备、现代物流设备管理等。与同类教材相比，本教材将更加体现时代发展特点，思想政 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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互联网餐饮营销（高等职业教育餐饮智能管理专业教材）
作者：史涛 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-09-01 本教材通过对“互联网 ”新形势下餐饮企业的品牌文化、战略定位、创新特色等元素的分析，设计了餐饮市场营销导论，互联网经济与市场营销观，分析市场环境、把握商业机会，锁定目标顾客，顾客数据分析，市场定位，用户营销，餐饮产品策略，餐饮成本核算与销售毛利率设计，产品的定价管理，品牌认知的革命——占领顾客心智，设置餐饮消费与品牌传 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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卫生服务成本管理
作者：程薇 出版：人民卫生出版社 日期：2025-02-01 本书结合新的历史时期和深化医疗卫生体制改革的要求，以《政府会计制度》为基础，以公立医院成本管理为主，兼顾社区卫生服务中心及其他公共卫生机构成本管理，从方法学阐释，到应用实施环境的解读，以案例层层引导，并衔接政策指引，既有理论又有实操引领，是针对卫生全行业成本核算、管理及应用的专业书籍，受众覆盖面广，实践可操作性强，对医 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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现代物流概论（第二版）（普通高等教育物流管理专业精品教材）
作者：任美霞，王玉方 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-02-01 《现代物流概论（第二版）》将物流管理领域的优秀实践与相关理论前沿相结合，全面系统地介绍了物流管理的基础理论与方法。全书共有十章内容，包括物流概述、物流活动、物流系统、物流管理、企业物流、第三方物流、国际物流、绿色物流、供应链管理、电子商务与快递等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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铁路货运组织（高等职业教育铁路物流管理专业精品教材）
作者：邢祥焕，李丽 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-09-01 《铁路货运组织》结合新版铁路货运规章、规则及办法，结合现场货运工作要求和标准组织编写。全书共9个学习项目，内容包括铁路普通货物运输条件与组织（即铁路货物运输的基本条件、整车货物运输组织、集装箱货物和零散货物运输组织），铁路特殊条件下货物运输条件与组织（即铁路超限超重货物运输组织、危险品货物运输组织、鲜活货物运输组织）和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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人力资源管理（新型规划教材-工商管理专业）
作者：张翠英 出版：首都经济贸易大学出版社 日期：2022-11-01 人力资源管理是各类组织管理工作的重要内容。本书是作者在多年教学研究的基础上，对人力资源理论与实践进行的梳理和总结。全书共分10章，围绕课程思政目标，坚持知识传授和价值引领相结合，将爱国主义理想信念、职业道德以及传统文化融入专业知识中，并侧重以中国本土案例来强化本土文化教育。作为浙江省一流课程建设成果，本书进行了立体开发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 219
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婴幼儿回应性照料（新编21世纪高等职业教育精品教材·婴幼儿托育服务与管理系列）
作者：杨小利 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-05-01 本教材在“医育结合、家园共育、养教结合”婴幼儿照料理念的引导下，由重庆幼儿师范高等专科学校杨小利领衔，全国各大高职高专婴幼儿托育服务与管理专业骨干教师和托育机构资深专家共同打造，旨在为对婴幼儿照料服务感兴趣的照护者提供借鉴和参考。编者在编写过程中，本着精益求精的工作态度，多次深入托育机构、早教中心、妇幼保健院、家政培训 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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老年社会工作（第二版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·智慧健康养老服务与管理系列）
作者：井世洁 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-01-01 在积极应对人口老龄化，推动老龄事业和产业协同发展、推动养老服务体系高质量发展的进程中，老年社会工作发挥了越来越重要的作用并得到了党和政府的高度重视。本教材立足老年人服务与管理领域，以社会工作专业价值观为基础，以有效推进老年服务与管理领域的社会工作专业化服务为目标，系统全面地对老年社会工作的理论、伦理、方法与技巧进行阐述 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 219
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全国初级注册安全工程师职业资格考试辅导教材——安全生产法律法规（2025版）
作者：全国初级注册安全工程师职业资格考试试题分析小组 出版：机械工业出版社 日期：2024-11-01 本书以全国初级注册安全工程师职业资格考试大纲为依据，与考试命题信息相结合，具有较强的针对性、实用性和可操作性。 本书包括《中华人民共和国安全生产法》《中华人民共和国矿山安全法》《中华人民共和国消防法》《中华人民共和国道路交通安全法》《中华人民共和国特种设备安全法》《中华人民共和国刑法》和《最高人民法院、最高人民检察院 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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客户服务管理（含活页练习册）（新编21世纪高等职业教育精品教材·经贸类通用系列）
作者：相聪姗 张丽华 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-01-01 本教材依据高职教育的特色，依托企业实际工作过程，围绕高职学生的特点，将传统理论课程内容与企业营销岗位的技能要求进行整合，以客户服务工作流程为主线设计，讲述客户服务的基础知识和操作技能，力求对客户服务进行比较全面、系统、科学的阐述，使学生对客户服务基础知识和技能有全面、立体的认识。 全书围绕十个项目展开，内容涵盖客户服 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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客户服务与管理（第四版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·经贸类通用系列）
作者：王国玲 金宇黎 毕波 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-05-01 本书以现代企业客户服务岗位工作过程为逻辑线索，设计了走进客户服务、客户开发管理、客户沟通管理、客户满意度管理、客户忠诚度管理、客户互动管理、客户保持与客户流失管理、网络时代的客户关系管理、客户服务质量管理9个学习项目。项目的设计均以客户服务岗位不同业务阶段的业务知识和服务技能为主线，以精心设计的若干“有趣、有用、有挑战 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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中等职业学校酒店服务与管理专业规划教材：前厅服务与管理（第2版）
作者： 出版：中国铁道出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 276
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中小学教育管理
作者：鲍传友 主编，全国高等教育自学考试指导委员会 组编 出版：高等教育出版社 日期： 本书为全国高等教育自学考试教育管理专业独立本科段“中小学教育管理”课程的指定教材，主要内容包括：中小学教育管理自学考试大纲和中小学教育管理指定教材。教材部分严格按照自学考试大纲编写，共分十八章，分别对应大纲部分内容。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 173
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“十四五”职业教育国家规划教材--前厅服务与管理（第二版）
作者：姜华 出版：中国旅游出版社 日期：2023-08-01 本书先后获评“十三五”江苏省高等学校重点教材、”十四五”职业教育江苏省规划教材、“十四五”职业教育国家规划教材，配套建有国家精品在线开放课程《前厅服务与管理》网络教学资源。教材立足于高职高专学生的学习现状和酒店前厅部的用人需求，根据“实际，实用、实践”的原则，将理论知识与实践能力的培养有机结合，注重反映产业升级、技术进 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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研学旅行教学、管理与服务系列精品教材--研学旅行课程开发与教学设计
作者：李琳 出版：中国旅游出版社 日期：2025-03-01 书稿共分为9章内容，是一本适合学科专业本科生和研究生、研学引导师、在职一线教师等使用的教材。全书就“研学旅行的渊源”“研学旅行课程设计”“研学旅行课程设计”“研学旅行课程内容设计”“研学旅行教学设计”“研学旅行评价设计”“研学旅行成果的资源化”等部分进行了梳理和论述。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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