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广东味道·糖水
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广东社会体制改革40年
作者:刘小敏,梁理文,张桂金 等 出版:中山大学出版社 日期:2018-12-01 广东改革开放40年研究丛书全套14本,内容涵盖总论、经济、行政管理、文化、社会、生态文明、教育、科技、依法治省、区域协调、对外开放、经济特区、海外华侨华人、从严治党14个方面,作者均为相关领域的专家, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 624 ![]() |
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广东文化改革发展40年
作者:李宗桂 等 出版:中山大学出版社 日期:2018-12-01 1.广东改革开放40年研究丛书全套14本,内容涵盖总论、经济、行政管理、文化、社会、生态文明、教育、科技、依法治省、区域协调、对外开放、经济特区、海外华侨华人、从严治党14个方面,作者均为相关领域的专 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 598 ![]() |
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广东科技创新发展40年
作者:曾祥效,张伟良,胡品平 出版:中山大学出版社 日期:2018-12-01 广东改革开放40年研究丛书全套14本,内容涵盖总论、经济、行政管理、文化、社会、生态文明、教育、科技、依法治省、区域协调、对外开放、经济特区、海外华侨华人、从严治党14个方面,作者均为相关领域的专家, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 715 ![]() |
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川菜的味道美学 辣椒真味川菜核心秘诀地域饮食文化随笔丛书
作者:石光华 出版:广东人民出版社 日期:2023-10-01 川菜文化学者石光华以“辣椒”为媒,将其对川菜的深入体验与文人哲思尽付笔端,通过系统梳理川菜的味道谱系,总结提炼川菜的十种味道,回溯川菜的人文传统,进而形成了川菜的味道美学理论,是一部有关川菜的“味道心 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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广东行政管理体制改革40年
作者:陈天祥 出版:中山大学出版社 日期:2018-12-01 广东改革开放40年研究丛书全套14本,内容涵盖总论、经济、行政管理、文化、社会、生态文明、教育、科技、依法治省、区域协调、对外开放、经济特区、海外华侨华人、从严治党14个方面,作者均为相关领域的专家, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 598 ![]() |
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我的川菜味道
作者:石光华 出版:四川文艺出版社 日期:2017-07-01 ★ 十三年再磨一剑《我的川菜生活》姊妹篇 ★ 全彩图文,帧帧精美 ★ 成都食界大咖的美食散打 ★ 《舌尖上的中国》美食顾问的饮食高招,招招见出真功夫 ★ 清鲜为底 麻辣见长 重在味变 ★ 喜 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 359 ![]() |
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不知道有多好吃——旧时光里的南粤味道
作者:六井冰 出版:花城出版社 日期:2020-07-01 这是一部充满温情而又不乏深度与人生厚度的美食散文集。 文章表面上是各种美食的介绍,骨子里是在怀恋年少时的旧时光,是美食散文也是亲情散文,可以带读者穿越过往。 如亲临其境的细腻文字,简直可以引起读者 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 210 ![]() |
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黄学增与广东南路革命研究
作者:陈国威,黄学增 出版:新华出版社 日期:2019-11-01 黄学增是大革命时期与彭湃、阮啸仙、周其鉴等人齐名的广东省四大农运领袖之一,又是土地革命时期广东西江和海南岛红军、苏维埃的创始人之一。1929年,在海口市英勇就义,时年29岁。1960年,周恩来总理到湛 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 315 ![]() |
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广东海洋经济发展报告(2020)
作者:广东省自然资源厅 出版:科学出版社 日期:2020-12-01 本书全面反映了2019年度广东海洋经济发展概况,客观阐述了广东海洋经济发展基本情况、广东海洋经济重点工作、广东沿海地级以上市海洋经济发展情况,以及2020年广东海洋经济重点工作计划。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 420 ![]() |
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宫西达也绘本大灰狼咕噜 羞耻的秘密+怀念的味道 平装版(共2册)
作者:木村裕一 文,宫西达也 图 出版:甘肃少年儿童出版社 日期:2022-08-01 “大灰狼咕噜”系列由日本著名绘本作家木村裕一和风靡全球的绘本画家宫西达也联袂合作的亲子系列故事,本系列一共包含两本书:《羞耻的秘密》和《怀念的味道》,讲述的都是一只名叫“咕噜”的大灰狼的故事,而且无独 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 253 ![]() |
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亲爱的味道——沈嘉禄美食散文精选(附赠《沈家私房菜》一册)
作者:沈嘉禄 出版:上海文化出版社 日期:2023-06-01 著名作家沈嘉禄有关饮食文化的随笔记。精选作者写作生涯中的美食美文四十余篇,通过对美食体验的回忆,表达对父母、亲人、师长、朋友、故乡及普通劳动者的真挚感情;强调家庭和睦、亲朋友爱、社会和谐、文明进步等对于人类在社群或更大范围内生存和融合的意义。 以《上海老味道》著名的沈老师,其作家生涯是从小说创作开 ... |
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味道的传承——影响中国菜的那些人 屈浩
作者: 出版:青岛出版社 日期: 一代名厨屈浩的个人奋斗历史,见证新时代的中餐发展历程。 十五道鲁菜代表菜品制作详解,精彩演绎中国味道的传承与创新。 ... |
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广东涉外知识产权年度报告(2019)
作者:赵盛和 ,曾凤辰,王太平,常廷彬 出版:知识产权出版社 日期:2020-11-01 通过本书可以了解2019年广东相关企业的知识产权创造、保护、运营等情况。 ... |
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地名里的广东:文化景观的区域分析
作者:王彬 著 出版:社会科学文献出版社 日期:2021-05-01 地名是人们赋予某一特定空间位置上自然或人文地理实体的专有名称,通常由通名和专名组成,通名定类,专名定位。同时,地名也是社会的产物,其命名、演变始终都受到社会发展水平的制约,且明显具有地域性、民族性和时代性特征,对区域地理环境和人类活动具有指示作用。推动区域地名研究可以透视地区开发进程、人类活动轨迹和 ... |
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中国民间文学大系·故事·广东卷·广府分卷(二)
作者:中国文学艺术界联合会 中国民间文艺家协会 出版:中国文联出版社 日期:2022-08-01 广东,地处岭南,自然环境得天独厚,文化自成格局。根据语言、族群和区域分布的差异,现在广东大致可划分出广府、客家、潮汕、汉族特殊社群(雷州半岛、胥民)和少数民族(瑶、壮、畲、满等)五大体系。本书主要内容是广东广府的民间故事,并且注重于广府方言故事,以区别于广东其他卷本的故事,从而充分体现了广府民间故事 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 3672 ![]() |
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中国民间文学大系·故事·广东卷·广府分卷(一)
作者:中国文学艺术界联合会 中国民间文艺家协会 出版:中国文联出版社 日期:2022-08-01 广东,地处岭南,自然环境得天独厚,文化自成格局。根据语言、族群和区域分布的差异,现在广东大致可划分出广府、客家、潮汕、汉族特殊社群(雷州半岛、胥民)和少数民族(瑶、壮、畲、满等)五大体系。本书主要内容是广东广府的民间故事,并且注重于广府方言故事,以区别于广东其他卷本的故事,从而充分体现了广府民间故事 ... |
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安武林美文精选:夏天的味道
作者:安武林 出版:浙江教育出版社 日期:2021-06-01 安武林集作家、评论家、编辑家、出版家于一身。他是典型的、难得的文学多面手,多才多艺。这本散文集选录了安武林的精品散文作品,字里行间充满情感的力量。以优美的意境,让诗意在散文中飘荡。在细细碎碎的生活小事 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 151 ![]() |
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味道的传承——影响中国菜的那些人 周晓燕
作者: 出版:青岛出版社 日期: 周晓燕淮扬菜烹饪大师 马德里美食峰会的精彩演示震撼美食界 一样的肉丸子,不一样的狮子头 取得淮扬菜烹饪、呈现等方面的突破性成果的理论支持 荷叶叫花鸡、文思豆腐羹 15种经典淮扬菜的历史典故、 ... |
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亲子版我的第一堂自然课 秋天的味道
作者: 出版:北京出版社 日期:2021-01-01 1. 故事饱满,情节生动形象,还有很多的小知识点; 2. 让孩子清晰的了解秋天的世界,通过书籍了解日常没有注意和发现的内容; 3.油画般的画面,清新的文字,翻来开书,秋天的味道扑面而来; 4.适 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 115 ![]() |
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闲不住的松鼠互动认知书·秋天的味道
作者:[荷]丽泽洛·维斯提格/著绘 出版:江西高校出版社 日期:2021-03-01 本套书共4册,故事围绕主人公松鼠和他的朋友们展开,讲述了松鼠和他的朋友们都吃些什么,在哪里睡觉,玩些什么等等。本书对孩子来是一堂丰富的自然课,每一册中相对应的那一页都是同一场景,只是因为季节不同,景色 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203 ![]() |
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