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幼幼成长图画书纸板书 妈妈宝宝食物绘本 蔬菜蔬菜，切一切
作者：[日]真木文 绘文，石仓裕幸图，黄超 译 出版：少年儿童出版社 日期：2018-06-01 《蔬菜蔬菜，切一切》： 开始做饭喽！蔬菜一起大集合。大家先跳进水里洗一洗，洗得干干净净的。然后开始切一切。一片一片，咚咚咚，排好队伍，咚咚咚。先是长长的萝卜，再是胖胖的西兰花，圆滚滚的洋葱和土豆，*后放进锅里煮一煮。哇，好香啊！蔬菜咖喱饭做好啦！本书向孩子们讲述了从洗菜、切菜、烹调到装盘的做咖喱饭的过程。将各种各样的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 221 
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生命的礼物·林格伦奖大师哲理绘本（全12册）
作者：乌尔夫·尼尔松 出版：中信出版社 日期：2021-05-01 《生命的礼物·林格伦奖大师哲理绘本：兔大哥和兔小妹》 爸爸妈妈出门了要到深夜才会回来， 我能照顾好妹妹! 故事讲到150遍妹妹才开心地吃起耳朵， 我带着妹妹到洞外跳沙坡， 半路上拼命躲过了狐狸， 总算跑回了窝。 我还会给妹妹煮好吃的胡萝卜， 睡觉前我们放着音乐唱着歌， 小兔子太淘气，终于换好了尿布，哄 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1786
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彭懿成长幻想小说：戴牙套的青蛙王子
作者：彭懿 出版：浙江少年儿童出版社 日期：2021-04-01 《戴牙套的青蛙王子》是“我是夏壳壳”系列的*本。我叫夏壳壳，今年十岁，男孩。一天，当着我的面，我们班上一个戴牙套的男生被大癞蛤蟆精变成了癞蛤蟆。为了救他，我和我的死党必须前往怪物大陆，把食人妖公主的水晶球给偷出来。唉，这可太难了，我们不但差一点被长鼻子巨人给煮了吃掉，还恳求女巫把我们变成一对青蛙，参加“摔出一个青蛙王子 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 192
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教学菜——黔菜
作者：吴茂钊，黄永国 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-03-01 1.主要内容：本教材为全国中等职业技术学校烹饪专业*规划教材，由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。本教材结合大量实例，分别介绍了黔菜制作工艺基础，以及炒、蒸、煲、炖、焖、扒、煎、炸、?h、煀、浸、焯、清、煮、滚、烩、卤、烤等烹调技法。各实例中设计有思考题，帮助学生巩固所学内容。教材体系合理，深入浅出，便于教学开展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 174
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生命教育释语
作者：王定功 出版：科学出版社 日期：2021-03-01 山居意蕴何如？牵萝补屋、植竹留云、停琴贮月、横剑啸空。田园风致何如？飞烟幻雨、饮月洗尘、课花劝鸟、流水行云。江南温婉何如？折柳吹笛、卷帘听雨、煮酒画蕉、倚阑揽月。 “生命教育的研究和表述可以有也应该有多种维度。”（朱小蔓语）《生命教育释语》以工稳灵动的格律诗词来表达生命教育的学术致思，别开生面。就让生命在山居沉醉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1148
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茶经校注（平装·繁体横排）
作者：陆羽 ，沈冬梅 校注 出版：中华书局 日期：2021-04-01 唐代陆羽所撰《茶经》是中国乃至世界现存*早、*完整、最全面介绍茶的专著。《茶经》成书于8世纪中期，分上中下三卷共十篇。上卷《一之源》介绍茶之本源、植物性状、名字称谓、种茶方式等；《二之具》叙述采茶制茶的用具尺寸、质地与用法；《三之造》论说采制茶叶的适宜季节、时间、天气情况，以及对原料茶叶的选择、制茶的工序、成品茶叶的品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 168
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汤剂煎服法研究
作者：仝小林 出版：科学出版社有限责任公司 日期：2020-12-01 本书是一部结合理论与实践论述中药汤剂煎煮与服用方法的专著.全书共分六章.*章为绪论.阐述了汤剂的历史沿革及历史成就.第二章至第五章从现代煎煮法的研究、汤剂临床服用等方面进行了梳理.尤其对影响汤剂煎煮的因素作了详细而深入的解析与探讨.同时挖掘并建立了“煮散”研究的示范方法.对于节约药材、减少资源的浪费、规范临床煎煮使用方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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栗原晴美的今日料理（和味道）
作者：[日]栗原晴美 出版：青岛出版社 日期：2021-06-01 这本书为栗原晴美女士于其录制的日本NHK电视台热播美食栏目《今日料理》开播 60周年之际，为广大读者奉上的集结了30余年创作精华的经典之作。 书内不仅有经过大众投票评选而出的受日本民众喜爱的“十佳人气料理”，还有栗原晴美女士从厨卫人妇到成为专职“家庭煮妇”以来创作的26道自制美食、9道情有独钟的干菜、14道点缀餐桌 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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百部红色经典：红云
作者：刘澍德 著 出版：北京联合出版公司 日期：2021-07-01 这是一本短篇小说集，包括《老牛筋》《红云》《赫猛的胜利》等十一篇反映农村生活的作品。例如在新中国成立前“蒸不熟、煮不烂”，新中国成立后终于有所改变的“老牛筋”辛劳终身，年近七十才尝到生活甜味的郭老奶；淳朴老实，看上去“软巴巴”内心却充满革命热情的团支书郑嘉；大公无私，敢想敢说敢干的青年妇女段红云。作者在这些短篇里，以朴 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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中式面点师（中级）——国家职业技能等级认定培训教材
作者：中国就业培训技术指导中心 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-04-01 中国就业培训技术指导中心根据《国家职业技能标准-中式面点师》（2018年修订）组织编写了中式烹调师国家职业资格培训教程，套书包括《中式面点师（基础知识）》《中式面点师（初级）》《中式面点师（中级）》《中式面点师（高级）》《中式面点师（技师 高级技师）》本书是其中的中级分册。主要内容包括馅心制作，热水面水调面坯制作，有馅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 307
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中式面点师（初级）——国家职业技能等级认定培训教材
作者：中国就业培训技术指导中心 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-04-01 中国就业培训技术指导中心根据《国家职业技能标准-中式面点师》（2018年修订）组织编写了中式烹调师国家职业资格培训教程，套书包括《中式面点师（基础知识）》《中式面点师（初级）》《中式面点师（中级）》《中式面点师（高级）》《中式面点师（技师 高级技师）》本书是其中的初级分册。主要内容包括冷水面和温水面面坯调制，饺子皮、混 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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茶经（2021年新版，彩色插图版）（畅销全国10多年，带你读懂茶文化。）
作者：[唐]陆羽原著，知书编著 出版：民主与建设出版社 日期：2021-06-01 《茶经》成书于唐代，是“茶圣”陆羽毕生茶事绝学的精髓。是中国乃至世界现存早、完整、全面介绍茶的专著，被誉为“茶叶百科全书”，距今已有1000多年的历史。它是我国茶文化的开山巨著，内容非常丰富，分源、具、造、器、煮、饮、事、出、略、图十个方面，向我们介绍了中国的特产——茶。 本书在完美呈现陆羽《茶经》原文的基础上，又对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
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中国绝美古诗词楷书硬笔字帖-听琴
作者：姜浩 出版：湖北美术出版社 日期：2021-06-01 内容介绍： 本系列丛书是中国绝美古诗词的一个新系列，以中国传统文化为核心内容，各自选取我国古代诗词中描绘乐器、题画诗、茶和酒的诗词，分为听琴、题诗、品茶和煮酒4本，每册各选取相关诗词30首，不仅诗词优美，而且意境隽永，分别对应诗乐风雅、诗情画意、诗香茶韵和诗酒人生。每首诗词都附有基本的注释，既注重知识性，又注重趣味性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 119
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中国绝美古诗词楷书硬笔字帖-品茶
作者：姜浩 出版：湖北美术出版社 日期：2021-06-01 内容介绍： 本系列丛书是中国绝美古诗词的一个新系列，以中国传统文化为核心内容，各自选取我国古代诗词中描绘乐器、题画诗、茶和酒的诗词，分为听琴、题诗、品茶和煮酒4本，每册各选取相关诗词30首，不仅诗词优美，而且意境隽永，分别对应诗乐风雅、诗情画意、诗香茶韵和诗酒人生。每首诗词都附有基本的注释，既注重知识性，又注重趣味性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 119
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中国绝美古诗词楷书硬笔字帖-题诗
作者：姜浩 出版：湖北美术出版社 日期：2021-06-01 本系列丛书是中国绝美古诗词的一个新系列，以中国传统文化为核心内容，各自选取我国古代诗词中描绘乐器、题画诗、茶和酒的诗词，分为听琴、题诗、品茶和煮酒4本，每册各选取相关诗词30首，不仅诗词优美，而且意境隽永，分别对应诗乐风雅、诗情画意、诗香茶韵和诗酒人生。每首诗词都附有基本的注释，既注重知识性，又注重趣味性。使读者轻松抄 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 119
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赛雷三分钟漫画三国演义5（赛雷电影式全场景，爆笑全彩漫画还原三国演义！）
作者：赛雷 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2021-10-01 1000万人都在看的“超萌赛雷”，前后创作三年，精心绘制全彩漫画三国演义！ 电影式全场景，爆笑还原三国演义！超立体，超生动，超涨知识！ 三国群英盲盒式集卡！随书附赠赛雷三国群英卡！ 《三国演义》是古代中国非常重要的长篇章回体历史小说。作为以立体生动为擅长的赛雷，正是要创作这样一套立体生动全场景呈现三国历史的 ... |
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肉制品生产技术（第二版）
作者：高翔，王蕊 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-07-01 主要内容包括:肉制品加工准备（原料肉的验收与品质评定、畜禽肉的分割、原料肉的低温保鲜、肉制品加工常用的辅料、肉制品加工常用设备及清洗消毒）、腌腊肉制品加工、酱卤肉制品加工、灌肠肉制品加工、烧烤肉制品加工、干肉制品加工、油炸肉制品加工、罐藏肉制品加工、火腿肉制品加工、调理肉制品加工、肉制品包装技术和肉制品加工质量控制（熏 ... |
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面点基本功实训教程 （第2版）
作者：王成贵，葛小琴，马福林 主编 出版：中国财富出版社 日期：2021-08-01 本书主要以面点的成熟方法为学习主线，具体内容由面点实训基础知识、蒸制面点操作技艺、煮制面点操作技艺、炸制面点操作技艺、烙制面点操作技艺、烤制面点操作技艺、西式面点操作技艺、澄粉类制品操作技艺、宴席面点的配备与美化九大模块组成。每个模块都根据知识点的需要配以图片、知识链接、模块小结，目的是使学习者能够直观的掌握实训品种的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 215
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家日和
作者：[日]奥田英朗 著 出版：南海出版公司 日期：2021-12-01 《家日和》是直木奖得主奥田英朗的短篇小说集，获第20届柴田炼三郎奖，收录六则幽默风趣又温暖动人的短篇小说。 家庭主妇纪子迷上了网上拍卖。一开始只是为了把不用的东西处理掉，没想到一次次累积的成就感，让与社会脱节的她找回了对生活的热情。为此，她在家中四处搜寻可以拍卖的“无用之物”，渐渐把手伸向了丈夫的珍藏。 公司突然倒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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中药炮制技术（全国高职高专院校药学类专业核心教材）
作者：段启 出版：中国医药科技出版社 日期：2021-12-01 本教材为“全国高职高专药学类专业核心教材”之一。作者在编写过程中，按照任务驱动教学原则整合编写了教学内容，融入立德树人、职业素质和课程思政元素，在中药炮制基本理论篇中主要介绍了中药炮制的概念和发展概况、中药饮片生产法规和生产管理、中药炮制古、现代理论、炮制目的及影响饮片质量的因素等内容。在中药炮制生产技术篇中，介绍了中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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