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四方食事（生活大家汪曾祺的的风味人间，吃的是美食，谈的是文化。东辣西酸、南甜北咸，四方食事，不过一碗
作者：汪曾祺 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2024-12-01 生活大家汪曾祺的的风味人间，吃的是美食，谈的是文化。东辣西酸、南甜北咸，四方食事，不过一碗人间烟火。以12卷“汪曾祺全集”为底本，完整收录《五味》《四方食事》《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 253 
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彩色图解百病食疗大全
作者：丁宏晟 出版：江西科学技术出版社 日期：2025-01-01 《彩色图解百病食疗大全》是一本介绍食疗养生的书籍，通过图文并茂的方式，向读者介绍各种疾病的食疗方法。包括，感目、咳、支气管炎、哮喘、胃病、肝炎、糟尿病、高血压、血等常见病和慢性病。每种疾病都详细介绍不 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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妊娠期糖尿病管理手册
作者：刘俊涛 马良坤 出版：科学技术文献出版社 日期：2025-02-01 医生，我都不怎么喜欢吃甜食，为什么会血糖高？”“医生，我每天都喝汤，为什么胎儿还偏小？”“医生，血糖高会不会导致流产？”，门诊接诊过程中经常会遇到一双双饱含期盼而又充满焦虑之情的眼睛。育龄妇女营养健康 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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食用菌营养健康功能的现代研究
作者：张劲松 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2023-12-01 食用菌富含人体所需的七大营养素(蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、水、纤维素)，而且其营养素的比例符合21世纪健康食品的标准，即高蛋白、高膳食纤维、低脂肪、富含矿物质、富含维生素，对人体健康具有重要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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2025护理学（中级）单科过关随身记 附习题 相关专业知识
作者：全国卫生专业技术资格考试研究专家组 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-08-01 为了帮助一次未通过四门考试的考生下一年顺利通过剩余科目，在全体编者和编辑的共同努力下，我们策划了护理学（中级）单科过关随身记系列。本系列图书打破了传统的知识体系，按照基础知识、相关专业知识、专业知识、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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生物功能化改性骨修复材料
作者：魏大庆 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2024-11-01 本书以作者及其团队多年科研成果为基础，紧密结合先进医疗器械国产化战略，针对微弧氧化钛基内种植体生物活性低、骨整合界面结合情况差的问题，从涂层结构、成分设计及生物活性等多个方面深入探讨了微弧氧化钛基种植 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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本草四季 沿着二十四节气的脚步
作者：丁兆平 著 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-06-01 本书之创意，即按照二十四节气的顺序，对每个节气选介最与此节气适合的一味中药，以契合本节气的本草物候特点。中药品种，有草本有木本，尽量选介常见常用大家所熟知而更为感兴趣的本草药味。文以载道，本书在介绍本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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餐桌上的食品安全
作者：吕晓华 出版：电子工业出版社 日期：2025-05-01 1. 用科学解读每一口美味，揭秘食品标签背后的真相，教你避开隐形风险。从农田到餐桌，从选购到烹饪，一本让全家吃得安心、选得明白的饮食安全指南！ 2. 随书附赠 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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小微博士微观世界历险记
作者：沈张奇 李佳萍 张嵘 主编 出版：知识产权出版社 日期：2025-03-01 本书设定在未来，讲述了 Ω 实验室的专家们如何应对那些传统医院束手无策的重症 与疑难杂症的故事。实验室创始人沈教授和主角小微博士带领团队，针对疑难杂症、急症，利用尖端科技进入人体，对抗各种病原体，如细 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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天麻设施化栽培新技术
作者：贺新生，王正前，陈波，杜春雪，赵秋月... 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-07-01 本书是一部关于天麻设 施化、商业化、规模化、周 年化栽培新技术的专门著作 ，主要介绍天麻的生物学基 础、蜜环菌生物学基础、萌 发菌生物学基础、天麻人工 授粉技术、蜜环菌菌种生产 技术、萌发菌菌种生产技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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微生物工程
作者：陈必链 出版：科学出版社 日期：2024-01-01 本书按照微生物工程工业生产流程进行编排，全书共分12章，内容包括微生物工程的概念、发展史、微生物菌种选育的原理和方法、培养基的设计、微生物发酵过程的基本原理、发酵过程的参数控制原理、基因工程菌的培养、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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微生物提高采收率技术研究与实践
作者：修建龙 俞理 张群 等编著 出版：石油工业出版社 日期：2024-03-01 本书系统阐述了微生物提高采收率技术最新研究进展，在微生物提高采收率基础理论研究基础上，建立微生物群落解析、功能菌及激活体系研发、数值模拟及方案编制等多项核心技术，形成了空气辅助微生物驱、油藏厌氧微生物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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病原微生物保藏管理与技术手册（第2版）
作者：魏强，姜孟楠 编 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2024-01-01 为方便从事病原微生物菌（毒）种保藏工作的相关人员更好地学习、掌握国家有关标准，持续了解国际动态，在具体工作中有法可依、有据可查，2019年中国疾病预防控制中心编写了《病原微生物保藏管理与技术手册》，该 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 485
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生殖内分泌学（第2版）
作者：陈子江 出版：人民卫生出版社 日期：2024-06-01 首版广受读者好评，累计销售近万册，医务工作者一直把本书作为案头重要参考书。 院士作品，极力推荐： 陈子江院士率领我国生殖内分泌领域卓有成就的专家学者，字斟句 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1219
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江西大型真菌
作者：何宗智，魏华 出版：上海交通大学出版社 日期：2024-05-01 本书采用我国最新公布的，全球通用的真菌命名法规和《真菌词典》第十版为依据，这与我国过去多采用的真菌分类系统完全不同。本书首先选用了中国《菌物学报》中，用分子生物学技术研究发表的优秀文章为参考，如《中国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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中国野生冬虫夏草宝典
作者：洪惠，罗永康，谭雨青，吕焕志，林玉波 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-08-01 野生冬虫夏草，学名为麦角菌科真菌冬虫夏草菌，是一种寄生在虫草蝙蝠蛾幼虫子座和尸体上的干燥复合体，因其 性和显著的药用价值而闻名。这种 特的生物体在传统医学中被广泛用于滋补强身，现代研究也证实了它在健康 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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城镇有机废物高值生物转化调控方法与原理
作者：陈银广，李响，张欣 出版：科学出版社 日期：2024-08-01 《城镇有机废物高值生物转化调控方法与原理》围绕调控典型城镇有机废物的生物转化过程，以制备不同类型的高值化学品为目标，通过构建相应的功能微生物菌群，建立混合微生物的代谢调控方法，揭示有机废物高值生物转化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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宠物营养学前沿
作者：王金全，韩冰，刘凤岐 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-12-01 本书总结归纳了近些年国内外宠物营养与健康领域的相关研究报道，详细论述了碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物元素、维生素、水等六大营养元素与宠物健康的关系，并就宠物营养代谢病、宠物过敏与免疫、宠物肠道菌群、肥 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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合成生物学基础实验原理与技术：大肠杆菌篇（牛福星）
作者：牛福星、易弋 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-11-01 合成生物学以其“造物致知、造物致用”的理念快速发展，已经广泛应用于生物医药、新材料、农业、食品、环境保护等领域。目前世界上有超过60%的化学品可以被用于生物合成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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食源性疾病防治知识——医务人员手册
作者：黄琼，郭云昌 出版：人民卫生出版社 日期：2024-11-01 1.作者团队源自食源性疾病防控一线。 2.详实案例，从细节入手了解食源性疾病防控技术要点。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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