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[日]笕菜奈子 著，汪婷 译
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中华料理·潮菜文化丛书 潮菜名菜 （全彩精装）
作者：纪瑞喜 著 出版：广东旅游出版社 日期：2024-08-01 本书是“中华料理·潮菜文化丛书”中的一个分册。潮菜名菜是潮汕地区与海内外潮人传统，广泛，直接，实惠的大众美食，它们是潮菜烹饪技艺的体现，更是致潮菜行业的典范。 本分册有代表的潮菜名菜，围绕传统主菜、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500 
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教学菜——黔菜
作者：吴茂钊，黄永国 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-03-01 1.主要内容：本教材为全国中等职业技术学校烹饪专业*规划教材，由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。本教材结合大量实例，分别介绍了黔菜制作工艺基础，以及炒、蒸、煲、炖、焖、扒、煎、炸、?h、煀、浸 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 174
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公共汽车出发了
作者：[日本]镰田步著，汪婷 译 出版：北京科学技术出版社 日期：2017-08-01 公共汽车可以算是小朋友日常生活中*常见的交通工具之一了。很多孩子都很喜欢坐公共汽车，对这种和小轿车不太一样的高高大大的车子十分迷恋。本书向孩子展示了公共汽车从准 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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蜡笔和色粉笔初学者笔记 读日本艺术名校老师剖析名画，看懂画才能更会画
作者：［日］ 中嶋明 译 者，汪婷，后浪 出版：四川美术出版社 日期：2021-04-01 重拾蜡笔，重温儿时绘画的乐趣，无拘无束地自由涂绘 小时候大家基本上都有用蜡笔或粉笔作画的经历，它们独特的质感和易于掌控的特性带给了我们很多美好的回忆。阅读本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 429
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大师的菜 家常的味
作者：《大师的菜》栏目组 出版：北京科学技术出版社 日期：2019-10-01 数十位*烹饪大师联袂奉上，阵容超强 60道经典菜肴*正宗的做法，让你一次全部学会 不仅有典故，更有大厨独家烹饪秘籍，*不可错过 菜品经典，讲解详细，视频二 ... |
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彼时与四季馥郁相会
作者：[日]日菜乃 著 出版：中国友谊出版公司 日期：2024-04-01 ★从推特、Instagram风靡至小红书的「分镜式复古插画」，日本人气插画师日菜乃全球首本个人画集治愈登陆。 ★与明媚少女来一场清新约会：衬衫的刺绣、花式的蕾 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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新文科语言服务学术文库：游戏本地化：面向全球数字娱乐产业的翻译
作者：[新西兰]美奈子·奥哈根 [Minako O’Hagan]， 出版：上海外语教育出版社 日期：2024-04-01 图书名称 ：新文科语言服务学术文库：游戏本地化：面向全球数字娱乐产业的翻译 书号 ：9787544678919 版次 ：1 出版时间 ：2024-04-01 作者 ：(新西兰) 美奈子·奥哈根 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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上桥菜穗子守护者系列2：黑暗守护者
作者：[日]上桥菜穗子 出版：浙江人民出版社 日期：2022-01-01 1.国际安徒生奖得主上桥菜穗子代表作品，大奖加持，品质有保证 2.同名动漫粉丝众多，豆瓣9高分作品，知名动画导演神山健治执导，被视为神作。电视剧版《精灵守护者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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上桥菜穗子守护者系列1：精灵守护者
作者：[日]上桥菜穗子 出版：浙江人民出版社 日期：2022-01-01 1.国际安徒生奖得主上桥菜穗子代表作品，大奖加持，品质有保证 2.同名动漫粉丝众多，豆瓣9高分作品，知名动画导演神山健治执导，被视为神作。电视剧版《精灵守护者 ... |
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上桥菜穗子守护者系列5：神之守护者·下（归去篇）
作者：[日]上桥菜穗子 出版：浙江人民出版社 日期：2022-01-01 1.国际安徒生奖得主上桥菜穗子代表作品，大奖加持，品质有保证 2.同名动漫粉丝众多，豆瓣9高分作品，知名动画导演神山健治执导，被视为神作。电视剧版《精灵守护者 ... |
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上桥菜穗子守护者系列3：梦之守护者
作者：[日]上桥菜穗子 出版：浙江人民出版社 日期：2022-01-01 1.国际安徒生奖得主上桥菜穗子代表作品，大奖加持，品质有保证 2.同名动漫粉丝众多，豆瓣9高分作品，知名动画导演神山健治执导，被视为神作。电视剧版《精灵守护者 ... |
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上桥菜穗子守护者系列4：神之守护者·上（来访篇）
作者：[日]上桥菜穗子 出版：浙江人民出版社 日期：2022-01-01 1.国际安徒生奖得主上桥菜穗子代表作品，大奖加持，品质有保证 2.同名动漫粉丝众多，豆瓣9高分作品，知名动画导演神山健治执导，被视为神作。电视剧版《精灵守护者 ... |
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告别吧！（西加奈子直木奖获奖作品。告别活在别人眼中的过去，才能找到真正的自己。）
作者：[日]西加奈子 出版：中国友谊出版公司 日期：2019-08-01 ☆日本备受瞩目女作家西加奈子10周年作家生涯里程碑力作，一举夺得日本文学至高奖项直木奖。 ☆震动日本文艺圈，又吉直树、角田光代、林真理子、朝井辽等文学家拍掌推 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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动感色铅笔技法：表现风与光的技巧
作者：著者：[日]小川弘 译者：汪婷 出版：湖南美术出版社 日期：2018-11-01 ◎精选大量经典动感色铅笔作品，带给你不一样的视觉震撼。 郁郁葱葱的夏日新绿、晨雾中如梦的秋日美景、严冬里的青空偶现、一望无际的宽阔海面、和煦春日里的浪漫樱花本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 390
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上学不再丢三落四——我爱一年级系列
作者：[日]武田美穗 著，汪婷 译 出版：北京科学技术出版社 日期：2019-05-01 ★帮助孩子克服丢三落四坏习惯 ★告别粗心马虎，让孩子学会自我管理，自己的事情自己做。 ★日本绘本大奖得主、讲谈社出版文化奖绘本奖武田美穗匠心之作 丢三落四 ... |
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中村佑介的插画世界Ⅰ：蓝
作者：［日］中村佑介， 译者，汪婷，后浪 出版：湖南美术出版社 日期：2019-10-01 校服的深蓝色、晴空的湛蓝色以及深海的蓝色，流淌在这本书深处的色彩。 倘若你已看到他的画册，那彻底沦陷就是*的结局。 ? 大神级导演汤浅政明动画《春宵苦短，少 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1259
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中村佑介的插画教室：如何让你的作品更吸引人
作者：［日］中村佑介， 译者，汪婷，后浪 出版：湖南美术出版社 日期：2020-01-01 学习画画很重要，学会改画更重要！ 在讲解评改中融会贯通知识点，画画一样需要错题本！ 大热动画《春宵苦短，少女前进吧》《四叠半神话大系》海报画师中村佑介，带你 ... |
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预制菜导论（高等学校专业教材）
作者：何志贵，赵冬，王敬涵 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-08-01 《预制菜导论》是高等学校专业教材，共分八章，系统介绍了预制菜相关的基础知识。主要内容包括：绪论、国内外预制菜产业发展、预制菜加工技术、预制菜保鲜技术、预制菜的包装及贮运、预制菜的食品安全控制、预制菜加 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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风口上的预制菜
作者：杨洪 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-05-01 预制菜，又称为预制调理食品。根据中国烹饪协会联合多家单位共同参与起草的《预制菜》团体标准，预制菜的定义是“以一种或多种农产品为主要原料，运用标准化流水作业，经预加工（如分切、搅拌、腌制、滚揉、成型、调 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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传统潮州菜制作技术
作者：黄武营，张旭 编著 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-06-01 本书是中英文对照双语教材，是中国潮州菜研发与人才培养基地针对东南亚地区潮籍华人华侨学习家乡传统美食制作的配套教材，也是国家级非物质文化遗产代表性项目——潮州菜烹饪技艺向海外传承推广的重要媒介和工具。全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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