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[美]伯勒斯 著，毕可生、孙亚英 译
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环境工程微生物学实验（王海涛）
作者：王海涛 主编 王兰 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-05-01 《环境工程微生物学实验》共包含17个实验，主要内容既包括消毒与灭菌、光学显微镜使用、培养基制作、无菌操作、细菌染色、菌体大小测定等微生物学实验的基础内容，又覆盖了水体沉积物、空气、土壤中微生物的分离与检测，以及微生物生化性能检测、废水可生化性测定和微生物燃料电池等内容。本书内容全面丰富，兼顾微生物学原理和基本实验操作， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152 
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听潮：新海派美术评论
作者：毛时安 著 出版：上海书画出版社 日期：2023-12-01 《听潮：新海派美术评论》共分为灵变入化境、别样的美态、鸟儿停在这里和大海潮动四辑。《听潮》包括了毛时安集合的六十余篇海派美术评论文章，涉及海派众多艺术名家。毛时安的艺术评论，评画家和绘画不是就事论事，千篇一律。对每一位艺术家都会有自己极其独特敏锐的发现和评论。在评论艺术家的时候，他经常会有理论的思考，从个别上升到一般， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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钟楼蝙蝠
作者：[英]伊迪丝·卡罗琳·里韦特 出版：中国青年出版社 日期：2021-08-01 《钟楼蝙蝠》属于大英图书馆侦探小说黄金时代经典作品集。场景设定在三月的夜晚，重要角色——布鲁斯?阿特尔顿和美丽的妻子西比拉，以及他们的朋友托马斯?伯勒斯、尼尔?罗金厄姆、罗伯特?格伦维尔，还有受布鲁斯监护的伊丽莎白——悉数出场。安东尼?费尔是布鲁斯的远房亲戚，这位来自澳大利亚的年轻建筑师不幸在车祸中丧生。众人在他的葬礼 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 231
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挞派：节日庆典不可少的烘焙
作者：MANGO出版社 出版：中国纺织出版社 日期：2020-07-01 挞派作为西点中一个特殊类别，既可以简单大气，又可以小巧精致，以挞皮和派皮制作简便，馅料的食材多样，可生可熟，制作方法多样简单，便于根据季节和场合选择食材，且成品种类丰富、味道可口、外观甜美，成功虏获了不少吃货的心。本书收集整理了几十个在法国的各个节日庆典所用的挞派的配方、制作方法和装饰方法，每款都有详细的步骤图进行演示 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 419
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食品工业企业管理（高等职业教育教材）
作者：马兴胜 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-01-01 进入21世纪，我国的食品工业将以更快的速度向前发展，并将逐步解决“两头大中间小”的畸形形式，多方位、多层次地发展，可生产出更多方便、营养、安全、卫生的直接食用的工业食品，因此，食品工业企业应向管理要效益，在管理中求发展。并根据我国企业的实际情况和客观需要，运用科学的思想、组织、方法和手段，对企业的生产经营活动进行有效的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216
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丝绸之路上的媒体报道标题及语篇结构研究
作者：宫媛 出版：南开大学出版社 日期：2021-02-01 本书以“一带一路”核心区*的平面媒体《新疆日报》为研究对象，对汉语版《新疆日报》新闻标题及语义特征进行分析。首先，概括出《新疆日报》标题语言结构具有明显的构式特征及标记性、递归性、可生成性。其次，从事件语义的角度分析出《新疆日报》标题具有动态性、话题性、隐喻性。*后，分析了《新疆日报》标题结构的语力和语效。本书旨在对新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568
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人类关怀计划
作者：人类关怀计划 出版：北京联合出版有限公司 日期：2021-06-01 《人类关怀计划》是自媒体大号“人类关怀计划”漫画作品集。书中直戳我们生活中的种种难题：爱情、家庭、事业、奋斗等等。用生动漫画故事精准捕捉和讲述了人类的普遍情绪与痛点，以灵魂幽默的画风展示出各种生活真相——满分人生有多难；如何假装幸福家庭；人是怎么把天聊死的；你和父亲聊天为什么超不过5句…… 人生如此艰难，有些话还是要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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金羽毛·幼儿成长美育绘本 妈妈为什么生气
作者：段立欣 文，徐芳 图 出版：海燕出版社 日期：2021-11-01 这是一本以儿童的口吻、诙谐的方式歌颂亲情，引导亲子之间大胆去爱彼此的绘本，是“金羽毛·幼儿成长美育绘本”系列之一。曹操很爱妈妈，但他向妈妈表达爱的时候，总是让妈妈生气，虽然曹操很不理解，但并不影响他继续的去爱妈妈；妈妈很爱曹操，但伴随曹操而来的总是脏乱和危险，妈妈很生气，可生过气的妈妈依然会在深夜为曹操盖被子、抓蚊子… ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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公牛山
作者：[美]布赖恩·帕诺威奇 著，孙灿 译 出版：上海译文出版社 日期：2017-02-01 这是一部绵延三代人、横跨数十年的黑道世家史诗，教父式的血腥蓝调与灵魂挣扎在美国南部这座近乎与世隔绝的公牛山上奇异地上演着。数十年来，一代又一代的伯勒斯家族成员盘踞着乔治亚州这片笼罩在云雾与瘴气中的深山——父子、兄弟、罪犯、凶手、“家人”。在联邦调查局与枪火毒品管制局的眼皮底下，他们打造出了一个不受法律约束的犯罪帝国。从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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深远海抗风浪网箱养鱼技术
作者：陈傅晓 林 川 谭 围 主编 出版：海洋出版社 日期：2021-06-01 深远海养殖一般指在远离陆基且深度在２０ ｍ 等深线以外的海域开展养殖作业， 这里海域广阔， 海水流通性好， 污染物含量少， 通过先进的养殖技术和装备， 可生 产出健康、优质的海产品。深远海养殖是一个综合工程， 其主体包括： 养殖技术、 养殖平台（养殖工船、大型基站和大型深水网箱等） 和适养物种。深远海养殖体系 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1011
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