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汉语十日通·教师手册·4冲刺篇
作者：蒋荣 主编，莫丹 编 出版：商务印书馆 日期：2017-11-01 本书详细解说语音、词汇、语法、汉字、交际、文化等相关知识点教学方案设计以学生为主体，提供丰富多彩的语言任务和课堂活动搭配多套测试题，便于检查学习效果。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490 
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鼎爷厨房——怀旧风味撚手菜
作者：李家鼎 出版：广东科技出版社 日期：2019-06-01 2017年夏，鼎爷出版了首本食谱《鼎爷厨房家传粤式手工菜》，大受欢迎，在一年内重印十多次，成为当年香港地区综合图书类别*。 2018年夏，鼎爷推出了第二本食谱《鼎爷厨房怀旧风味撚手菜》，继续和大家分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617
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山鼎设计20年
作者：山鼎设计股份有限公司 编著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2019-12-01 山鼎设计的二十年，恰好伴随着中国建筑市场的蓬勃发展产业发展初期的粗扩式协作、低需求市场、高速度周期，为我们提供了无与伦比的机遇，也留下了几多遗憾；而伴随着当前产业领域的日趋成熟，建筑工程也由粗扩型趋向精细化，具体表现包括：建筑生命周期延长，建筑使用功能复杂，建筑多维价值平衡等全新建造因素这都要求我们 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1058
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氯水人鱼（东亚之女的惨烈成长 刮骨化尾的奇诡物语）
作者：宋玉 出版：中信出版社 日期：2024-06-01 * 美籍华裔作家宋玉生猛首作，绚丽与恐怖相融，以人鱼为引，叩问生而为女的苦痛与血腥——“人鱼不是天生的。我们是被造就的。”女性也不是天生的，而是被塑造的。 * 东亚女的“发疯文学”。自我规训，自我否 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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大中华寻宝系列恐龙世界寻宝记（1-4）
作者：京鼎动漫 出版：二十一世纪出版社 日期：2022-02-01 《大中华寻宝系列恐龙世界寻宝记(1-4)》由京鼎动漫作品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 812
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调鼎集
作者：张延年 出版：中国纺织出版社 日期：2022-07-01 调鼎集是清代中期的烹饪书，据手抄本整理出版。该书以扬州菜系为主，从日常小菜腌制到宫廷满汉全席，应有尽有。收荤素菜肴两千种、茶点果品一千类，将烹调、制作、摆设方法，分条一一讲析明白，实为我国古代烹饪艺术集大成的巨著。本书是原著的注译本，主要包括原文、注释、译文、延伸阅读、名家杂谈等几个版块，完美重现中 ... |
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曶鼎通考
作者：黄海 出版：格致出版社 日期：2022-05-01 曶鼎是西周中期的一件重要青铜器，其铭文近400字，是难得一见的长篇铭文。这篇铭文包含了2300年前的两个完整司法裁判实例，对于西周法律史、社会史和考古学的研究意义非凡，在学界的知名度极高，郭沫若、陈梦 ... |
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美味，一口锅就够了（源自全网搜索1亿次的基础食谱， 特邀三位超人气美食作者共同研制， 北鼎团队历时一
作者：北鼎 梅之小榭 王光光 山地姐 出版：青岛出版社 日期：2023-06-01 更懂你的中国胃。 源自全网搜索1亿次的基础食谱。 特邀三位超人气美食作者共同研制， 北鼎团队历时一年实例验证。 适合所有人的饮食提案，不愁明天吃什么。 家常快手菜、聚餐拿手菜，总有一款 ... |
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马克思主义信仰的现代困境及出路：基于高校师生的经验证据
作者：蒋荣 著 出版：中央编译出版社 日期：2015-06-01 在现代化与社会转型背景下，马克思主义信仰是否存在“信仰危机”，在学术界引起广泛争议。本书以当代中国最具独立意识与批判精神的高校师生作为观察对象，借鉴政治支持理论，采用量表工具，尝试对高校师生的马克思主义信仰状态进行客观测评。本书突破传统马克思主义信仰研究以规范研究为主的范式，采用结构方程建模方法和多 ... |
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氾胜之书辑释 陈旉农书校注
作者：万国鼎整理 著 出版：中华书局 日期：2024-09-01 一、“两”合璧：万国鼎先生整理的两部农史著作《氾胜之书辑释》《陈旉农书校注》“合璧”出版。《氾胜之书辑释》《氾胜之书今释》再次形成“合璧”。 二、“两”精善：内容上，万国鼎先生的整理甚为精善。形式上 ... |
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思辨中医：一位西医眼中的伤寒论
作者：宋玉 出版：上海交通大学出版社 日期：2022-11-01 本书是一本试图阐释中医学科学原理的学术著作，作者为一名科班出身的西医医生，从事肝病诊疗与肝移植工作20余年，后参加西学中学习班!成为一名中医医生，本书即为作者的所思所悟。 全书共分四个部分，分别为道篇、理篇、法篇与杂篇。 作者在书中阐述了中医“正邪相争”的客观物质基础，提出了自身病理变性异物、异体 ... |
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提升组织绩效：从考核开始认识绩效管理
作者：宋玉可 出版：浙江工商大学出版社 日期：2023-06-01 绩效管理是持续改进和提升个人绩效、团队绩效和组织绩效的重要途径，对实现企业的战略目标和远景规划有非常重要的意义。书稿从考核入手，明确考核应该是“自然而然”地收集数据，而不是额外花费很多时间精力、物力另外收集。将收集的数据进行分析之后精简流程，并改变员工行为，打造使员工更专注工作的环境，从而提升绩效。 ... |
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璐瑶的世界
作者：宋玉芳 出版：中国文联出版社 日期：2024-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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数学建模与实验
作者：宋玉坤 出版：复旦大学出版社 日期：2025-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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调鼎集（全四册）
作者：[清]佚名 出版：中国商业出版社 日期：2023-07-01 《调鼎集》全书共十卷，是清代中期的烹饪书，是厨师实践经验的集大成。该书介绍了正宗的扬州菜的烹调方法。书中收录了300多种鱼菜，并附有对原料鱼的详细说明。本书是据手抄秘本整理出版的清代菜谱，以扬州菜系为主，从日常小菜腌制到宫廷满汉全席，应有尽有。素菜肴两千种、茶点果品一千类、烹调、制作、摆设方法，分条 ... |
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楚辞（足本未删减，中国传统文化经典。精校精译，以诗译诗。收录10幅珍贵图片，附赠精美书签）
作者：屈原 宋玉 等，“学而书馆”编辑组 译 出版：中国友谊出版公司 日期：2023-10-01 1.《诗经》后，中国诗歌历史上的又一高峰。中式浪漫主义源头，《楚辞》影响华夏文学两千年。是李白、苏轼、辛弃疾等名家创作飘逸豪放风格之鼻祖。 2.通行版17篇，一篇未删，同时参考王逸《楚辞章句》和其他 ... |
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大家小书 五谷史话（精）
作者：万国鼎 出版：北京出版社 日期：2020-03-01 国以民为本，民以食为天。农业是中华文明的根基，要理解中华文明的真谛就不能脱离对农业发展的考察。在城市化快速发展的今天，农业对现代人来说越来越陌生，本书恰好是一本对中国古代传统农业尤其是传统粮食作物进行 ... |
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中国田制史
作者：万国鼎 出版：东方出版中心 日期：2020-11-01 这是一本系统阐述中国土地制度的演变及其土地资源利用与管理的专著。本书按时间顺序，考察了从上古到宋元时期的土地制度，并对土地资源的利用与管理，赋税、政治结构、军事和经济对于土地制度的实施背景和运作机制进行了说明。本书为作者万国鼎教授在大学授课的教材，经整理后出版，目的如同作者在自序中所说土地问题影响于 ... |
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中国田制史
作者：万国鼎 出版：应急管理出版社 日期：2024-06-01 从“均田制”的理想追求到“租佃制”的现实妥协，《中国田制史》展现了土地制度如何在历史的洪流中塑造了农业社会的结构。了解中国土地制度的演变，不仅能帮助我们深刻理解中国社会的根基，更能为我们提供一个独特的 ... |
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冷库技术（第三版）
作者：宋玉明 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2019-03-01 本书主要内容包括：冷库基础知识,冷库制冷设备,冷库制冷系统,气调储藏与气调库,制冰,冷库的安装,冷库试运行、运行状态的调整和日常管理,冷库设备常见故障的检修,冷库电气设备的控制与保护。本书由宋玉明担任主编,袁成群、许辉、孙胜辉参加编写。 ... |
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