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李晓其，罗青松，刘晓雨，王淑红 等 编
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西式烹调工艺（第二版）
作者：李晓 编 出版：科学出版社 日期：2021-01-01 《西式烹调工艺（第2版 十二五职业教育国家规划教材）-餐饮类专业教材系列》借鉴国内外西餐职业化教育的教学理念、方法和内容，注重理论和实践相结合，全面、系统地介绍了西餐知识的概况和发展、西餐厨房知识、现代西餐厨房设备与用具、常见西餐原料的加工与应用、西餐调味技术与应用、西式烹调方法与应用、西式宴会设计与应用等西餐专业知识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296 
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跨文化交际英语阅读教程
作者：李晓、许学燕、李萌、任喆、郑庆庆 出版：清华大学出版社 日期：2023-12-01 《跨文化交际英语阅读教程》基于内容和语言融合（Content and Language Integrated Learning）（以下简称CLIL）教育理念，以英语语言为载体，以立德树人为导向，以跨文化交际意识和能力培养为目标进行教学设计、内容选择和板块构建，旨在引导学生关注和思考人类面临的共同问题和挑战，帮助他们识别 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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系统哲学
作者：李晓 出版：经济管理出版社 日期：2017-09-01 目前世界上流行着花样繁多的系统理论，其中影响*的是信息论、控制论、耗散结构论和协同学等。本书正是以这几个理论为重点同时兼顾其它系统理论，在哲学的层面上引入四个基本原理，并在此基础之上，沿着历史与逻辑相统一的思路构造了一个初步的各种系统理论统 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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西式烹调工艺（第二版）
作者：李晓 出版：科学出版社 日期：2021-01-01 《西式烹调工艺（第2版 十二五职业教育国家规划教材）-餐饮类专业教材系列》借鉴国内外西餐职业化教育的教学理念、方法和内容，注重理论和实践相结合，全面、系统地介绍了西餐知识的概况和发展、西餐厨房知识、现代西餐厨房设备与用具、常见西餐原料的加工与应用、西餐调味技术与应用、西式烹调方法与应用、西式宴会设计与应用等西餐专业知识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 395
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西式烹调实训（第二版）
作者：李晓 出版：科学出版社 日期：2021-01-01 本书注重理论和实践相结合，全面、系统地介绍了西式菜肴设计与创新的方法和思路，西式开胃菜、西式汤菜、西式海鲜主菜、西式畜肉类主菜、西式禽类主菜、西式配菜、西式早餐蛋类、西式甜品等西式菜肴制作的知识和技能。 本书既可作为职业教育餐饮类专业的教材，也可作为西餐专业人员和西餐爱好者的参考书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 474
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汽车检测技术
作者：李晓 出版：机械工业出版社 日期：2021-08-01 汽车检测技术发展及分类方法，发动机性能的检测，汽车底盘的检测，汽车检测线，汽车电控系统的检测，汽车检测站等内容。本书可作为中等职业学校汽车运用与维修专业教学用书，也可用于岗位培训。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 226
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数字化运营管理
作者：李晓、刘正刚、王雷、何炳炯 出版：清华大学出版社 日期：2024-03-01 《数字化运营管理》沿着企业数字化转型的思路，按照企业数字化转型战略、数字化运营系统的规划与设计、数字化运营的计划与控制、数字化运营的管理创新逐步展开，全面系统地介绍制造企业数字化运营管理相关的理论、方法与实践，探索企业从订单到交付完整价值链的数字化转型。全书分 4篇共 9章，主要内容包括数字化助力企业转型升级、数字化运 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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网络、群体与市场——揭示高度互联世界的行为原理与效应机制
作者：[美]大卫·伊斯利 等著，李晓 著 出版：清华大学出版社 日期：2011-10-01 过去十年来，现代社会中复杂的连通性向公众展现出与日俱增的魅力。这种连通性在许多方面都有体现并发挥着强大的作用，包括互联网的快速成长、全球通信的便捷，以及新闻与信息(及传染病与金融危机)以惊人的速度与强度传播的能力。这些现象涉及网络、动机和人们的聚合行为。网络将人们的行为联系起来，使得每个人的决定可能对他人产生微妙的后果 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 459
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亚历山大·冯·洪堡评传 “世界因他们而改变”科学家系列丛书
作者：[德]托马斯·里希特[Thomas Richter]著 李晓 出版：中国科学技术出版社 日期：2025-03-01 亚历山大·冯·洪堡（1769年9月14日—1859年5月6日），德国自然科学家、博物学家、自然地理学家，近代气候学、植物地理学、地球物理学的创始人之一；他可以算是一位通才，涉猎广泛，特别是生物学与地质学，影响了查尔斯·达尔文，亨利·戴维·梭罗，沃尔特·惠特曼，拉尔夫·沃尔多·爱默生等自然学者；洪堡的绘画才能亦影响了德国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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快乐汉语（第二版） 第三册 法语版
作者：李晓琪，罗青松，刘晓雨 等 编 出版：人民教育出版社 日期：2016-08-01 2003年，《快乐汉语》系列教材由人民教育出版社出版，适时地满足了海外中小学汉语教学的需求，受到了广大使用者的欢迎。十年过去了，汉语教学进入了一个新的阶段，在孔子学院总部的指导下，我们认真分析了世界各地使用者的意见和建议，参考了《HSK考试 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 660
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城市群比较视角的区域科技人才活力评价与激发
作者：郑伟波 马文才 李晓 周健 著 出版：清华大学出版社 日期：2023-05-01 《城市群比较视角的区域科技人才活力评价与激发》为中国人力资源开发研究会京津冀协同发展人力资源开发研究中心“区域人才管理”系列专著之一。本书从城市群的视角，构建了区域科技人才活力评价模型，分为科技人才活力投入、活力绩效、活力贡献和活力可持续性4个方面、45个评价指标。通过中国统计年鉴、科技统计年鉴等官方截面数据的深入挖掘 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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海底光缆通信系统
作者：罗青松 出版：机械工业出版社 日期：2017-09-01 本书是“海缆工程技术丛书”的一个分册，系统地介绍了海底光缆通信系统的组成及关键技术、工程设计和建设、设备安装及验收、系统维护管理等方面的知识。读者通过阅读本书能够了解海底光缆通信系统工程建设的一般要求。本书可作为海缆工程各技术领域的工具书和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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发展汉语（高级汉语阅读上对外汉语长期进修教材）
作者：罗青松 出版：北京语言大学出版社 日期：2005-03-01 为实现教材编写的总体目标，本套教材确定如下编写原则： （1）遵循语言规律、语言教学规律和语言学习规律。广泛吸收语言本体研究、语言教学研究和语言习得研究等方面的成果。 （2）语言的结构规律和语言的交际功能并重，同时兼顾相关文化内容的教学。广泛吸收各种教学理论和教学法流派的长处。 （3）遵循教材编写的常规原则：由易到 ... |
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发展汉语：中级汉语写作（下）
作者：罗青松 出版：北京语言文化 日期：2006-12-01 现有的长期进修教材数量和种类不少，但系统配套的主干教材不多。经过认真研究，中国人民大学对外语言文化学院决定组织编写一套对外汉语长期进修教材——《发展汉语》。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 450
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快乐汉语（乌尔都语版）
作者：李晓琪,罗青松,刘晓雨,王淑红 出版：人民教育出版社 日期：2015-04-01 ... |
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数字金融：证券型代币与释放区块链的真正潜力
作者：[美]巴克斯特·海因斯著，李晓，沈德华译 出版：科学出版社 日期：2024-01-01 本书主要针对数字金融带来的区块链技术以及数字化资产进行全面细致的介绍。以区块链技术和证券型代币将带给金融市场更便捷、快速的解决方案，引领市场基础设施变革作为全书的开始，阐述一系列基本要素及基础知识，讨论证券型代币的特点、分析证券型代币系统等内容。本书从市场监管、关键国家与地区的态度、未来的发展前景、数字化资产的使用等角 ... |
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组织行为学
作者：王淑红 出版：机械工业出版社 日期：2021-05-01 本书按照组织行为学研究内容的经典框架，对组织行为学的个体部分、群体部分以及组织部分的相关内容进行了系统介绍，并将文字内容与视频内容相结合，可以作为王淑红老师主讲的2017年首批国家精品在线开放课程“组织行为学”的配套教材。 本书的写作特点主要体现在四个方面：一是纸质图书与数字资源相结合，文字内容与视频内容相补充；二是 ... |
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给公务员的健康枕边书
作者：李晓 出版：山东科学技术出版社 日期：1970-01-01 您真的明白“健康”的定义吗？一日三餐的学问您知道吗？水果、坚果和蔬果汁的秘密您了解吗？“ 生命在于运动”，但如何才能科学运动健身不伤身呢？颈椎病、肩周炎……这些公务员职业相关疾病怎样防治保健？ 李晓主编的《给公务员的健康枕边书》将一一为您揭 ... |
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汽车车身电控系统
作者：李晓 出版：机械工业出版社 日期：2017-08-01 本书主要包括汽车监测显示系统，制动防盗控制系统等。 ... |
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海外孤本晚明戏剧选集三种南戏散出考（新世纪戏曲研究文库）
作者：李晓 出版：复旦大学出版社 日期：2018-08-01 引言 1993年6月上海古籍出版社出版了海外珍藏善本丛书之一《海外孤本晚明戏剧选集三种》。这部书，是由俄罗斯科学院通讯院士李福清先生和上海复旦大学教授李平先生合作编辑的。李福清先生从20世纪60年代开始，便致力于寻访散见于中国本土以外的汉籍孤本、善本、石印本和手抄本的俗文学书籍，自俄罗斯的莫斯科和彼得堡起始， ... |
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