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一杯牛奶：一本拿来就能用的健康营养攻略
作者：唐振闯 程广燕 著 出版：研究出版社 日期：2021-12-01 健康中国离不开一杯牛奶。乳及乳制品中含有蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B2、免疫球蛋白、乳铁蛋白、益生菌等多种营养成分。研究证实，摄入适量的乳及乳制品能维持人体骨密度、控制人体体重、减少心血管疾病发生概率和提高机体免疫力。 《中国居民膳食指南（2016）》建议成人每天饮奶300克或食用相当量的奶制品，但当前我国人均奶类 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199 
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不一样的牛奶
作者： 出版：北方妇女儿童出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 70
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噪声（普通版）+牛奶可乐经济学1、2、3、4
作者：[以色列]丹尼尔·卡尼曼[Daniel Kahneman]著 出版：浙江教育出版社 日期：2024-08-01 《噪声》 想象一下，两名医生对相同的病人给出了不同的诊断；两名法官对犯了同罪的嫌疑人给出了不同的判决。再想象一下，同样的医生、法官或决策者做出了不同的决策，而这种决策仅仅取决于决策是在什么时间做出的。这些不同决策背后的罪魁祸首，就是“噪声”。 《噪声》是诺贝尔经济学奖得主、“行为经济学之父”丹尼尔·卡尼曼携手决策 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1833
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食物的由来 牛奶（漫画食物由来 科普绘本）
作者：小小太阳花 出版：中国人口出版社 日期：2025-01-01 这套书共四册，以米饭、豆浆、馒头、牛奶等身边熟悉的食物入手，带孩子们一起探索食物由来的奇妙旅程。从田间地头的播种到餐桌上的美味佳肴，这套书将科学与生活巧妙融合，用简洁生动的文字和精美的插图，为孩子们展现了生动有趣的食物世界，激发对大自然和科学的探索热情。孩子们不仅能学到食物的来源、制作、历史等知识，还能培养珍惜粮食的好 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 137
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万有引力书系·牛奶狂潮：身体、科学与希望
作者：麦秀华[Veronica S.W. Mak]著 出版：广东人民出版社 日期：2025-05-01 瓶装豆奶、英式奶茶、丝袜奶茶、配方奶粉……眼花缭乱的奶制品是如何进入中国人的日常生活并引发消费浪潮的？本书从多维度深入剖析中国牛奶消费现象。作者以 “牛奶狂潮”为切入点，结合历史与现实，通过民族志研究方法，探讨中国牛奶消费从“恐乳症”到“嗜乳症”的转变。书中阐述了中国古代牛奶的生产、消费与传统健康理念的关系，分析了近现 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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母乳与牛奶：近代中国母亲角色的重塑（1895-1937）（薄荷实验）
作者：卢淑樱 出版：华东师范大学出版社 日期：2020-08-01 《母乳与牛奶：近代中*亲角色的重塑，1895-1937》通过展现近代中国牛奶哺育的兴起过程，探讨其背后折射出的近代中*亲的内心世界和她们所承受的历史命运。近代中国牛奶哺育的实现是近代中国婴儿哺育方式转变的结果，这一改变帮助女性解放了一部分母职，与传统思想产生碰撞，最终掀起了近代中国的社会性别秩序对母亲角色的重塑。本书作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 419
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塑造近代中国牛奶消费：对近代上海乳业市场发展及其管理的考察
作者：章斯睿 著 出版：上海社会科学院出版社 日期：2020-08-01 牛奶，被认为是接近完美的食物，尤其是在健康饮食盛行的当下，它已经成了中国人餐桌上不可替代的餐食。但是，牛奶并不是一开始就被广为接受的，在江南，尤其是在上海不以奶制品为主的传统饮食结构中，牛奶从未受到热捧，更是因其本身含有细菌，具有饮用安全威胁，而一度遭到人们的冷落。 那么，牛奶是如何登上日常餐桌的？ 牛奶消 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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Hey！该喝牛奶啦！（北京市科学技术协会科普创作出版资金资助）
作者：北京市奶业协会 组织编写，常毅 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-11-01 《Hey ！该喝牛奶啦！》教你从零开始认识牛奶！爱喝或者不爱喝牛奶的你，真的懂牛奶吗？一杯香浓的牛奶，其实隐藏着许多让你万万想不到的秘密！为什么全世界的人都喜欢喝牛奶，而不是其他动物的奶？牛奶是如何从草变成奶的？巴氏杀菌奶、超高温灭菌奶琳琅满目的牛奶商品傻傻分不清？为什么说奶制品才是运动商品中的C 位担当？本书全方位剖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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喝牛奶的猪
作者：格日勒其木格·黑鹤 出版：天天出版社有限责任公司 日期：2021-05-01 这是黑鹤创作的一部中短篇动物小说集，共包括《冰湖》《喝牛奶的猪》《狮童》三部作品，讲述了一个个发生在草地上的动人故事：寒风凛冽的冬天，年迈的老人索米娅带着她同样年迈的狗将十二只困在冰面上的黄羊拖拽到湖岸边；一头小猪与一头失去了牛犊的母牛形成了新的“母子”关系，小猪不但喝牛奶，还跟着母牛一起去草地出牧；镇子少年的统领阿尔 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 145
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数着牛奶过日子
作者：杜依淇 著 出版：知识出版社 日期：2021-03-01 这是一部散文集，是“致青春·中国青少年成长书系”中的一本。书中记录的多为作者高中时代的生活，展现一位高中生的生活状态和一位青春期少女的心事。全书共分为五辑，分别是“电影让人生延长了三倍”“那些关于自己的真相”“成为和生活一样美好的人”“课桌里的青春”“每次开门都是新世界”。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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头号饮料：牛奶小史（一套杰出的食物小史）
作者：汉纳·韦尔滕 著，吕红丽 译 出版：工人出版社 日期：2022-07-01 精选的历史 巧妙的插图 有趣的食谱=一套杰出的食物小史 温馨提示：阅读食物小史，请勿狼吞虎咽。 ————关于牛奶的四个“Title”———— 诸神之食：献祭给诸神的最好的礼物 灵丹妙药：幼童的营养之源、体弱者的康复之泉、女人的驻颜法宝 白色毒药：黑心的商贩、无辜的奶牛与可怜的消费者 头号饮料：巴氏杀菌、认证 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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母乳与牛奶：近代中国母亲角色的重塑（1895-1937）（薄荷实验）
作者：盧淑櫻 出版：华东师范大学出版社 日期：2020-08-01 该书通过展现近代中国牛奶哺育的兴起过程，探讨其背后折射出的近代母亲的内心世界和她们所承受的历史命运。近代中国牛奶哺育的实现是近代中国婴儿哺育方式转变的结果，这一改变帮助女性解放了一部分母职，与传统思想产生碰撞，最终掀起了近代中国的社会性别秩序对母亲角色的重塑。该书作为新妇女史的一部分，不仅为母亲历史补白，更是以妇女作为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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（3-6岁）张秋生小巴掌童话绘本系列：牛奶婆婆的小摊（精装）
作者：张秋生 出版：科学普及出版社 日期：2025-01-01 牛奶婆婆的小摊连接着古老的小镇和美丽的森林。 镇上的大人和小孩都爱到小摊上买牛奶、面包。 有一天，牛奶婆婆在钱罐里发现了一颗橡子。 是谁用橡子当硬币拿走了牛奶呢？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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牛奶洒了没关系 铃木典丈超人气新作 荣获13项国际大奖
作者：[日]铃木典丈 出版：深圳出版社 日期：2025-10-01 系列畅销270万册、荣获13项绘本?奖！ “绘本鬼才”铃木典丈的超人气新作终于来啦！ 哎呀，牛奶洒了！ 哎呀，笔记本湿了！ 哎呀，下雨没带伞！ 小时候，谁没有因为一件小事，觉得天都要塌了？ 别慌！这本绘本独辟蹊径，为这些危机排定等级。带上这本书，保护孩子渡过种种难关—— 不管是 1 级的小波折，还是 100 级的大危机 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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十万个为什么·科学绘本馆（第三辑）细菌星球——为什么牛奶能变成酸奶？
作者：曾溢滔、曾凡一主编 出版：少年儿童出版社 日期：2026-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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搜神记
作者：[东晋]干宝 著，变质牛奶 绘 出版：北方文艺出版社 日期：2021-10-01 《搜神记》是记录古代神奇怪异故事的小说集，20卷，共有大小故事454个。作者是东晋著名史学家干宝，他感于自己兄长死而复生的神异经历，历数十年，搜集了先古和当时所载所传的神祇灵异人物变化。作为一部由史家所记的志怪小说，搜神尊重人性的逻辑，尊重无所禁忌的“世态真相”。在奇诡的搜神世界中，有胎生 卵生 湿生，甚至同性而生的人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 545
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优质牛奶安全生产技术（第2版）
作者：张克春、孙卫东 主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-03-01 本书详细论述了牛奶的品质和质量，优质牛奶生产技术，奶牛育种、奶牛营养和饲养管理、奶牛保健、奶牛福利与牛奶质量的关系，挤奶工艺与生奶储运，奶牛质量的监管等核心内容；同时书中还以全国知名牛奶生产企业为案例，介绍了他们生产优质牛奶的做法和经验。 全书技术实用，具有较好的指导性，是奶企负责人、技术人员，牛奶加工企业，以及农业院 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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和朋友们一起想办法：牛奶去哪儿了
作者：[英]加比·戈尔德萨克，著 [英]史蒂夫·斯莫尔曼，绘 出版：长江少年儿童出版社 日期：2022-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 46
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儿童牛奶蛋白过敏百问百答
作者：江米足 著 出版：人民卫生出版社 日期：2023-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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黑鹤亲近大自然动物小说（5册套装）：《獾》《母兔》《呼和诺尔野猫》《喝牛奶的猪》《乌尔逊河边的狼》
作者：格日勒其木格·黑鹤 著 出版：天天出版社有限责任公司 日期：2021-04-01 “黑鹤亲近大自然动物小说”包括五本《獾》《母兔》《呼和诺尔野猫》《喝牛奶的猪》《乌尔逊河边的狼》。作家用细腻生动的文笔，怀着对大自然的崇敬，描写他生活的北方呼伦贝尔大草原和大兴安岭原始森林中生活的狼、獾、天鹅、野猫等动物，故事中既写出了自然风光之美，也写出了各种动物的故事，同时，还写出了牧区传统文化与现代文明的对撞。传 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 638
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