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厨花君,张旭明 编
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智囊
作者:[明]冯梦龙 出版:中国书店出版社 日期:2024-11-01 《智囊》是中国文化史上一部篇幅庞大的智谋锦囊,也是一部反映古人巧妙运用聪明才智来排忧解难、克敌制胜的处世奇书。全书共分上智、明智、察智、胆智、术智、捷智、语智、兵智、闺智、杂智10部,共计28个小类,辑录了从先秦到明代1000多则小故事,书中所表现的人物,都在运用智慧和谋略创造历史,其中许多故事对我们现代人也很有借鉴意 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301 ![]() |
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信息资源管理:理论与实践
作者:肖明 出版:机械工业出版社 日期:2025-06-01 本书首先介绍了有关信息、信息科学的基本理论,在信息生命周期管理中介绍了信息的采集、组织、存储、检索、传递、加工,然后介绍了信息系统资源管理和网络信息资源管理,以及政府信息资源管理和企业信息资源管理。本书内容丰富、体系完整、观点新颖,叙述深入浅出、理论联系实际。每一章前面均提供有“开篇案例”,正文部分穿插了一些“人物小传 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305 ![]() |
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给孩子看的趣味漫画水浒传(全4册):四大名著原创漫画,覆盖原著大部分章节片段,提前解决孩子名著阅读困难。
作者:[明]施耐庵 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2025-07-01 本套书是为8~12岁儿童创作的趣味漫画名著,以《水浒传》为脚本,覆盖原著大部分故事章节,用漫画演绎名著故事,将现代动漫与东方绘画相结合,用夸张的风格、精美的造型、饱满的色彩、趣味的情节,将名著故事动漫化。本书内容包括梁山聚义的开端、发展、高潮、结局,为孩子讲述鲁智深、林冲、武松、宋江等好汉的故事,如拳打镇关西、风雪山神 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 775 ![]() |
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数字视频及显示技术
作者:杨坤明 出版:电子工业出版社 日期:2024-12-01 本书针对本校本科高年级应用电子、信息及通信、计算机应用等专业类的\数字视频及显示技术”类的课程使用。 本书就视频的数字化、数字视频的接口、数字视频的显示及平板技术做了较为详细的阐述,并结合技术的实现及相应的技术标准做了讲解;使本科高年级同学在学习了该课程后,能对数字视频及显示技术的实现有比较深入的了解;能够进入数字视频 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305 ![]() |
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格局决定人生高度
作者:吴国明 出版:时事出版社 日期:2025-08-01 你是否感觉: ——努力奔跑,却总在原地打转?付出很多,回报却不成正比? ——陷入琐事泥潭,视野越来越窄?忙于应付眼前,看不清未来方向? ——面对复杂选择,常感迷茫焦虑?重大决策时,缺乏清晰判断的底气? ——羡慕他人“运气好”、“机会多”,却不知其底层逻辑? ——渴望事业突破、财富升级、人生跃迁,却找不到关键抓 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 286 ![]() |
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共筑幸福成长阶梯——建设高质量幼儿园的探索与实践(优秀论文集)
作者:方志明 出版:文汇出版社 日期:2025-07-01 本书是上海市浦东新区学前教育(托育服务)指导中心2024年优秀教育论文评选活动的成果合集,具有一定的实践参考价值和理论意义。 本书主要围绕浦东新区“全面建设高质量幼儿园”和“创建国家保育教育质量提升实验区”两大目标展开,体现了区域学前教育改革的顶层设计与基层实践的结合。覆盖园本课程建设、高质量一日活动、托幼一体化、信 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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菜根谭(大中华文库)
作者:[明]洪应明 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-02-01 《菜根谭》是明朝还初道人洪应明收集编著的一部论述修养、人生、处世、出世的语录集。书分前后两集,前集225条,后集135条,共360条。《菜根谭》的内容是儒家通俗读物,采儒、佛、道三家之精髓,以心学、禅学为核心,拥有修身、齐家、治国、平天下等大道,同时由于它融处世哲学,生活艺术,审美情趣这些特色,它也是一部使人奋发向上的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1163 ![]() |
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惠民耕食
作者:黄惠明 出版:中国纺织出版社 日期:2025-08-01 《惠民耕食》是一部记录湘菜大师黄惠明个人成长的书籍,也是一部展现湘菜文化魅力的作品。《惠民耕食》讲述了黄惠明大师四十多年的从业历程,记录了黄大师对湘菜食谱的个人见解,有黄惠明与食材之间妙趣横生的故事,有在烹饪过程中灵光乍现的感悟,还有与同行们切磋技艺共同进步的回忆。黄大师对湘菜的深厚情感与对传承湘菜文化的坚定信念,将对 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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古今韵会举要小补 温州大典·历代古籍编 全7册
作者:[明]方日升撰 出版:中华书局 日期:2025-09-01 《古今韵会举要小补》三十卷,明方日升撰,据温州市图书馆藏明万历三十四年云杜周士显建阳刻本影印。方日升(1550—?),字子谦,永嘉人。少负颖质,在乡里中负有文名,撰《古今韵会举要小补》,《东瓯诗存》录有其诗作三首。 昔元黄公绍撰《古今韵会》,其同乡熊忠择其要者,成《古今韵会举要》,一共收字一万二千六百五十有二。该书内 ... |
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东溪节略医林正宗
作者:[明]饶鹏 出版:中国中医药出版社 日期:2024-12-01 《新刊东溪节略医林正宗》为明代医家饶鹏的著作。饶鹏,字九万,号东溪,江西临川人。其生卒年不详,约生活于15、16世纪间。饶鹏曾长期在广海(今两广一带)行医,医术高明,明正德壬申(1512)以医功得官。他在医术方面推崇“四子”,即张仲景、朱丹溪、李东垣、刘河间四位前代名医,所撰著作宗法前贤,又加上个人经验,初名为《四子医 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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【100种珍本古医籍整理研究集成】张卿子伤寒论
作者:[明]张遂辰 出版:中医古籍出版社 日期:2025-08-01 《张卿子伤寒论》由明末医家张遂(字卿子)编著于天启四年(1624),刊刻于明崇桢十七年(1644)。张氏以成无己《注解伤寒论》为底本,参校赵开美翻刻宋版《伤寒论》,旁采许叔微、王肯堂、王三阳、张兼善等医家的伤寒心得体悟,间或述以己见,撰成七卷。考《中国中医古籍总目》,《张卿子伤寒论》版本有清初圣济堂刻本、日本宝历六年( ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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【100种珍本古医籍整理研究集成】本草通玄
作者:[明]李中梓 出版:中医古籍出版社 日期:2025-08-01 《本草通玄》一书分上下两卷,全书无总论,仅书末附“用药机要”等,多抄辑前人本草。正文载药316种,将本草分为草部、谷部、木部、菜部、果部、寓木部、苞木部、虫部、鳞部等,对本草的性味、归经、功效及主治等见解独到且深入。继而择要摘引临床实践,驳正诸多世俗用药谬误,如谓稀莶并非“风家至宝”等。各药条后常附炮制方法,每多新意。 ... |
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大众家常菜典
作者:尚厨美食研究中心 出版:四川科技出版社 日期:2017-01-01 尚厨美食研究中心编著的《新编大众家常菜典》精选了比较大众化的家常菜品,包含几百道家常蔬菜、家常肉菜、家常禽蛋菜、家常水产菜、家常豆制品、家常靓汤、居家功能菜及家常主食的菜谱,并介绍了一些制作菜肴的秘技妙法和厨房清洁的小技巧。本书所录菜品 ... |
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废物资源综合利用技术丛书--餐厨垃圾废物资源综合利用
作者:陈冠益 主编 马文超、钟磊 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2018-01-01 本书共10章,重点阐述了餐厨垃圾的预处理技术及方法,厌氧发酵技术制备沼气,天然气和燃料电池,制备生物柴油等内容;同时对目前国内外餐厨垃圾的发展趋势进行了详细的介绍,并从中凝练了目前餐厨垃圾资源化利用技术的前沿趋势,对国内外餐厨垃圾处理的新型技术如提取蛋白饲料技术、制备可降解塑料技术等进行了详细阐述,有利于读者把握目前国 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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餐厨废弃油脂制车用生物柴油及应用
作者:楼狄明等著 出版:机械工业出版社 日期:2021-06-01 《餐厨废弃油脂制车用生物柴油及应用》对餐厨废弃油脂制生物柴油的原料、理化指标、制备工艺、材料兼容性和喷雾及燃烧特性等进行了全面分析研究。本书作者在柴油机上开展过大量的试验研究,分析了柴油机燃用餐厨废弃油脂制生物柴油后,柴油机的动力性、经济性、缸内燃烧特性和污染物排放特性等;进行了柴油机燃用餐厨废弃油脂制生物柴油的性能优 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 922 ![]() |
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遇见一只锅,铸铁锅美食密语(68道美味铸铁锅料理,满足你的口腹之欲,不一样的美食体验!)
作者:一厨 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2019-05-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 251 ![]() |
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冰火魔厨典藏版1-8册 全套共8本
作者:唐家三少 出版:湖南少年儿童出版社 日期:2021-11-01 册内容简介 年幼的融念冰随父前往冰神塔救母,谁知救母不成,父亲也陷于冰神塔。念冰跳入天青河中,得以逃脱。天意将他带到桃花林,在那里,他遇到了一个人,鬼厨查极。经过八年磨练,他拥有了*厨艺,但这时,查极突然死了。临死前,查极告诉他一句话,八年练厨,八年悟厨,冰火同源,以魔入厨。以魔法入厨艺,一代魔厨走入了命运的轮回。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1434 ![]() |
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冰火魔厨典藏版1-12册 全套共12本
作者:唐家三少 出版:湖南少年儿童出版社 日期:2021-12-01 册内容简介: 年幼的融念冰随父前往冰神塔救母,谁知救母不成,父亲也陷于冰神塔。念冰跳入天青河中,得以逃脱。天意将他带到桃花林,在那里,他遇到了一个人,鬼厨查极。经过八年磨练,他拥有了*厨艺,但这时,查极突然死了。临死前,查极告诉他一句话,八年练厨,八年悟厨,冰火同源,以魔入厨。以魔法入厨艺,一代魔厨走入了命运的轮回 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1958 ![]() |
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垃圾分类知多少? 厨余垃圾(湿垃圾)之食材废料
作者:张子剑,林晓慧 出版:北方妇女儿童出版社 日期:2020-08-01 本套书主要围绕垃圾回收再利用的主题,介绍关于日常消费和垃圾回收处理的知识。我们衣食住行的一切都需要消耗地球上的资源,也无时无刻不在制造着垃圾。书中以生活化的场景来普及垃圾分类,生动地阐述了垃圾分类处理与生活之间的关系,以及减少、再利用或循环利用垃圾的许多方法。 本册为《厨余垃圾之食材废料》,告诉小读者如何处理湿垃圾 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 221 ![]() |
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垃圾分类知多少? 厨余垃圾的妙用 精装绘本
作者:张子剑,林晓慧 出版:北方妇女儿童出版社 日期:2020-08-01 本套书主要围绕垃圾回收再利用的主题,介绍关于日常消费和垃圾回收处理的知识。我们衣食住行的一切都需要消耗地球上的资源,也无时无刻不在制造着垃圾。书中以生活化的场景来普及垃圾分类,生动地阐述了垃圾分类处理与生活之间的关系,以及减少、再利用或循环利用垃圾的许多方法。 本册为《厨余垃圾的妙用》,讲述如何将厨余垃圾变废为宝。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 221 ![]() |
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