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湖南省质量技术监督局，湖南省食品质量监督检验研究院
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纳提什瓦 ： 孟加拉国毗诃罗普尔古城2013—2017年发掘报告
作者：柴焕波,[孟加拉]S.M.诺曼湖南省文物考古研究所,[孟加拉 出版：科学出版社 日期：2019-05-01 佛教,宗教建筑,文化遗址,发掘报告,孟加拉国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3024 
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洞天瓷韵—醴陵窑钟鼓塘元代窑址出土瓷器精粹
作者：湖南省文物考古研究所，醴陵窑管理所 编 出版：文物出版社 日期：2020-06-01 湖南醴陵窑是宋元明清时期的大型窑场，清末因创烧釉下五彩瓷而声名鹊起。2015年湖南省文物考古研究所对钟鼓塘窑址进行了发掘，出土大量瓷器等标本，以碗为大宗，釉色以青白釉为主，青釉次之，少量酱釉和双色釉瓷。《洞天瓷韵：醴陵窑钟鼓塘元代窑址出土瓷器精粹》遴选了两百余件代表性器物、窑具等，以精美的图片配以简 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1920
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中检院 中国食品药品检验检测技术系列丛书 实验动物检验技术
作者：中国食品药品检定研究院 出版：中国医药科技出版社 日期：2020-06-01 该丛书涉及药品、生物制品、食品、医疗器械、体外诊断试剂、药用辅料与药品包装材料及药品检验仪器等方面的检验操作规范与检验技术内容，是专家们从事多年相关检验检测工作实践的结晶，也是全国药品、食品、医疗器械检验系统工作的总结。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2388
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乳制品及特殊食品食品安全国家标准汇编
作者：国家食品药品监督管理总局科技和标准司 出版：中国医药科技出版社 日期：2017-02-01 本书是国家食品药品监督管理总局科技和标准司组织对截至2016年12月底发布的乳及乳制品、特殊食品食品安全国家标准进行的汇总梳理。按照食品产品标准、检验方法标准、生产经营规范标准等三个类别进行了分类编排，以方便食品生产经营者、食品药品监督管理部门、食品检验机构、食品行业协会以及广大消费者等相关各方使用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2016
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食品质量与安全专业综合实验指导（国家林业和草原局普通高等教育十三五规划教材）
作者：李祖明 高丽萍 主编 出版：中国林业出版社 日期：2021-05-01 《食品质量与安全专业综合实验指导（国家林业和草原局普通高等教育“十三五”规划教材）》全面系统地对食品质量与安全专业常见的实验进行了阐述，突出“产教融合”特色，教材中引用了国家标准检测方法，有较强的实用性和先进性，并配备有典型实验操作视频，主要内容包括食品营养成分检测、化学污染物检测、生物污染物检测、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 226
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在最遥远的地方寻找故乡：13—16世纪中国与意大利的跨文化交流
作者：湖南省博物馆 出版：商务印书馆 日期：2017-04-01 本书是配合湖南省博物馆2018年新馆大展的精美图录，该展具有国际一流水准，由专家学者策划，从文化艺术层面出发，聚焦于中国与意大利的跨文化交流过程，在全球近50家博物馆精心挑选包含罗马女神雕塑、庞贝壁画 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4176
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虞舜大典·图像卷（上下）
作者：湖南省舜文化研究会 编 出版：岳麓书社 日期：2018-10-01 《虞舜大典图像卷》是《虞舜大典》这部鸿篇巨制的收官之作，与此前已经出版的古文献卷、近现代文献卷组成一个完整系列。本书以图片为主，收录图片有湖南、山东、山西、河南等地有关舜帝及舜文化的相关历史遗迹图片，拟分为虞舜及相关人物陵庙墓葬、考古遗址、考古文物、纪念性建筑、舜裔祠堂、古代摩崖碑刻、名人字画、近年 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 9750
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读有所得96
作者：湖南省宣传部 出版：湖南文艺出版社 日期：2018-12-01 ◎《读有所得》独具特色的所得， 得在古人，得亦在今人；得在解读，得亦在应用。 ◎北京大学、中国人民大学、北京师范大学、武汉大学、南京大学等大学资深教授参与编写、精心编排，定制级别的人文读本。 ◎汇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 65
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战疫情 心相融——新冠肺炎防疫防控"最美家书"选编
作者：国网湖南省电力有限公司 编 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2020-09-01 我是党员，我在前服务队多跑腿，居民少出门身为电力青年就要逆行冲锋我是所长，我要在前你去救人，我来掌灯宝贝，妈妈为你守护世界这些真挚朴素的话语，展示了赤子的情怀，展现了广大职工在平凡岗位上坚实的责任、执着的坚守、倾情的奉献，体现了广大职工家属无尽的牵挂、温暖的守护、坚定的支持。《战疫情-心相融》中的一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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毛泽东研究报告 ·2019
作者：湖南省毛泽东研究中心组 编 出版：人民出版社 日期：2020-10-01 《*研究报告·2019》对学界2018年度*研究成果进行全面、准确、深入地总结和评述。包括以下几个部分：*部分对*研究热点问题进行提炼、分析；第二部分对*生平事迹研究成果进行分类概述；第三部分到第十部分分别对*哲学思想、政治思想、军事国防思想、经济思想、社会建设思想、文化教育思想、党建思想、诗词书法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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马王堆汉墓帛书书法·汉隶一
作者：湖南省博物馆，上海书画出版社 出版：上海书画出版社 日期：2021-02-01 《简帛书法大系：马王堆汉墓帛书书法汉隶（一）》系马王堆汉墓帛书精选之书法字帖。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 464
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汽车常规保养
作者：湖南省职业技能鉴定中心 出版：电子工业出版社 日期：2021-05-01 本书首先以本职业所需要具备的基本道德修养，以及在车间工作时的作业安全规范要求；并以企业实际技能需要，对汽车保养中完成检查、清洁、润滑、调整、更换、紧固、校准或复位等预防性工作，为汽车保持和恢复设计技术性能的维护保养工作为准绳，编写分为发动机、底盘、车身及电器设备3大部分常规保养、21个实训练习单元、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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桃花源里桃源工 ——刺绣与木雕特展
作者：湖南省博物馆 桃源县人民政府 编 出版：岳麓书社 日期：2021-04-01 本书稿为“桃花源里桃源工——刺绣与木雕特展”的图录，包括器物图录和研究文章两部分。本书拟通过600余件（套）具有代表性的“桃源工”刺绣木雕作品，讲述桃源县悠久的历史文化风貌，揭示“桃源工”发轫发展的历史原因，阐释桃源人民寄托于 刺绣木雕之上的文化含义与浪漫情怀，彰显此地人杰地灵勤劳安逸的地域特征。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2475
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基层食品安全工作手册
作者：国家卫生健康委员会食品安全标准与监测评估司 出版：人民卫生出版社 日期：2021-02-01 食品安全关乎人命群众的身体健康和生命安全。全国各级卫生健康行政部门要高度重视，把食品安全工作纳入重要议事日程，依法履行食品安全职责。本手册是依据食品安全及相关法律法规，结合工作实际编写。主要内容：工作流程；技术文书和相关参考资料；工作示例。特色：本手册通过紧紧围绕职责，细化工作流程，展示工作示例，凸 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 174
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综合专业安全监督指南
作者：中国石油天然气集团有限公司质量安全环保部 编 出版：石油工业出版社 日期：2020-03-01 《综合专业安全监督指南》介绍了综合专业安全监督管理要求，针对重要领域（交通运输、供排水、供发电、城市燃气供应、供暖）、要害部位[加油（气）站、油库、油气管道、建构筑物]、危险物品、关键设备设施、非常规作业安全监督项目，进行了风险分析，明确了监督的内容、依据和要点，提供了常见违章和案例分析，同时介绍了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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航空食品安全与质量控制指南
作者：李玉香，夏强 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-09-01 本书从分析航空食品的发展历程与趋势入手，基于航空食品相关安全的重要性，介绍了航空食品所涉及各项安全管理体系的整合建设，阐述了航空食品加工、储存、配送、机上服务、设备、监督等安全控制要点。本书可作为航空公司、机场及航食、配餐企业等从业人员的食品安全生产实践指导书，也可作为餐饮企业等相关从业人员的参考用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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食品供应链安全管理、质量信号与市场
作者：热比亚·吐尔逊 出版：企业管理出版社 日期：2019-12-01 本书从供应链安全管理的内部供应链安全管理和外部供应链安全管理两个维度分析供应链安全管理与食品质量安全，以及企业绩效之间的关系。基于理论推理和相关文献的整理分析，实证研究分析验证内部供应链安全管理对食品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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中国食品行业追溯体系发展报告（2019-2020）
作者：中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会，国家农产品现代物流工 出版：中国财富出版社 日期：2021-01-01 篇主要概述了食品行业追溯体系所处的外部环境。本篇包括了四个部分：部分主要阐述了2019-2020年食品行业追溯体系所处的宏观经济环境，第二部分论述了2019-2020年食品行业企业概况，第三部分对2019-2020年信息追溯相关企业的总体情况进行了统计分析，第四部分则主要阐述了食品行业信息追溯发展所 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 870
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食品与包装机械技术路线图
作者：中国机械工程学会包装与食品工程分会 出版：中国科学技术出版社 日期：2019-10-01 本书围绕食品与包装机械未来技术发展方向，分 别对食品与包装机械共性技术、食品机械通用技术和 专用技术、包装机械通用技术和专用技术等主要技术 领域的发展趋势、社会需求、研发重点、典型产品等 进行了深入剖析，提出了面向2030年食品与包装机械 技术的发展目标和实现措施。 食品与包装机械是食品加工 科学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 378
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公路隧道质量安全管控提升指南
作者：交通运输部安全与质量监督管理司 出版：人民交通出版社 日期：2021-10-01 《公路隧道质量安全管控提升指南》(以下简称《指南》) 主要围绕解决隧道开挖、初期支护、二次衬砌、超前地质预报、监控量测、隐蔽工程检测、动态设计等施工环节存在的质量与安全突出问题而编制。《指南》编制组在以重庆、云南、陕西三省(市) 依托工程的支持下， 广泛总结工程实践中的“五新技术”， 希望以新的工艺 ... |
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