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煮酒君、六神磊磊 著
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厨房实验室：怎么煮最美味，如何吃更健康
作者：[英]罗伯特·L.沃尔克后浪 出版：贵州人民出版社 日期：2024-12-01 肉需要腌多久才能入味？喝脱脂牛奶比较不容易长胖？为什么豆子吃多了会放屁？天然调味料真的天然吗？反式脂肪到底是什么？本书为《厨房实验室：食物的物理化学奥秘》续作，书中收录的143个关于食物与烹饪的迷思，都来自沃尔克的报纸专栏“食物101”的读者。如果你常常因为五花八门的产品和广告而无从选择，如果你想精进厨艺、选对食品、吃 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306 
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你好，小读者（解答小读者关于成长、学习、友谊的共同困惑，十周年插图纪念版，独家收录秦文君数篇新作）
作者：秦文君 出版：浙江文艺出版社 日期：2020-01-01 从数千封小读者写给秦文君老师的信中，聚焦每个孩子成长过程中必经的人生"危机"。 看秦文君用真诚、睿智的回信，设身处地为小读者们排忧解难。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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爱与孤独：彩插本—新编语文教材指定阅读、《橘子红了》原作者、“中国文坛上闪亮的恒星”琦君散文完全精选
作者：琦君 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2018-06-01 《爱与孤独》收录了旅美女作家琦君散文作品共61篇。琦君的散文以怀乡忆旧独树一帜。对于琦君来说，浙江永嘉、台湾、美东纽约和纽泽西分占了她生命的三个时期，广义来说都是乡，而琦君也毫无保留地写下了故乡民情、台湾风情、旅美心情。她把对故乡、亲人的缕缕情思凝于笔端，感情浓烈真挚，文风质朴平实，笔调清丽雅洁，于平淡中见深沉。 ... |
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大脑产儿（君特·格拉斯文集）
作者：[德]君特·格拉斯 著 郭力译 出版：人民文学出版社 日期：2022-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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寻味历史：中国酒 以古籍为纲 寻味中国酒香之旅
作者：韩元 出版：万卷出版公司 日期：2024-04-01 《寻味历史：中国酒》是一部介绍中国酒知识的文化典籍类图书，本书主要立足于中国古代酒文化的悠久历史与典籍资源，系统地介绍了在史书典籍中记载的酒的起源、酿造方法、酒的种类、觞令及典故等相关文化知识。本书以古籍为纲，分为酒事、人事和酒文三个部分，从制曲、酿制到品类、行酒令以及有关于酒的名人典故都一一收录在册。配以与酒相关的古 ... |
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在我眼中，你是最棒的！ 力恩君
作者：力恩君 著 出版：浙江人民美术出版社 日期：2017-12-01 《在我眼中，你是*棒的！》是一本关于友情、感动、梦想与奇迹的绘本。乐观的力恩君、幽默的香蕉先生、呆呆的小河童、好动的红矮人和胆小的小小蓝都将出现在绘本中，分享他们在一起发生的暖心故事，其中有快乐、有心酸，但更多的是温暖与感动！这些感人至深的小故事，轻松有趣，温馨耐读，韵味无穷。 ... |
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酒业转型大时代：微酒精选2014-2015（10大
作者：微酒 出版：中华工商联合出版社 日期：2015-05-01 这是一本专注酒水营销、新闻资讯及行业分析、预测的知识宝典。本书详细阐述了酒圈大佬的经典传奇，分析了行业动态、白酒营销的技巧、规律、行业发展趋及经典案例。无论对于初涉行业还是经验丰富的从业人员来说，都是不可或缺的“智慧锦囊”！这是微酒呕心沥血 ... |
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回声泉之旅：一场跨越北美的文学之旅，书写文人与酒的不解之缘
作者：[英]奥利维娅·莱恩 著 何雨珈 译者 出版：贵州人民出版社 日期：2022-11-01 《沿河行》《孤独的城市》作者奥利维娅·莱恩又一力作。讲述六位文人与酒的故事：菲茨杰拉德、海明威、田纳西·威廉斯、约翰·契弗、约翰·贝里曼和雷蒙德·卡佛。作者踏上旅途，实地探访酒鬼作家们的足迹，经过纽约、新奥尔良和基韦斯特，再到安吉利斯港，带我们探寻在这六位作家传奇的一生中，酒与灵感的密切关系。 ... |
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长安诗酒汴京花：全二册（古风散文大家「随园散人」遗作曝光，写给40位唐宋文人的“情书”！）
作者：随园散人 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2024-08-01 《长安诗酒汴京花》是随园散人生前创作的唐宋文人散文集，共二册，以李白、杜甫、白居易、王维领衔的大唐文人天团与苏轼、辛弃疾、李清照、陆游领衔的雅宋文人天团做PK，逐鹿我国古典文学巅峰。作者将唐宋两座文学高山既做对比又做融合，引领读者感受大唐诗人的诗酒往事和大宋词人的悲喜人生，以及唐宋文脉传承的魅力，透过唐宋文人的故事看历 ... |
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酒之爵与人之爵：东周礼书所见酒器等级礼制初探
作者：阎步克 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2023-05-01 上古时代，酒器在等级礼制中占有特殊地位，以致爵、尊这样的酒器之名，变成了人的等级地位用词。“爵”是重要的品位之名，“尊”是基本的身份地位之词。酒爵（与酒尊）等级用于维系人之尊卑。 经精细考辨，作者梳理了“爵”之概念变迁，揭示出“五爵”是一套“容量化器名”，遂将五等之差与“以小为贵”等典礼用爵的等级架构公诸于众，一种史 ... |
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酒：一部文化史
作者：[加拿大]罗德·菲利普斯[Rod Phillips]，马百亮 出版：格致出版社 日期：2024-06-01 《酒：一部文化史》一书根据历史时间顺序，采取了全球性的视角，讲述了公元前7000年至今西欧、美洲、俄罗斯、亚洲和非洲范围内酒的文化史和经济史，考察了酒在不同文化中的角色，描绘并解释了它是怎样同权力的结构和过程产生联系的，以及是怎样同性别、阶层和世代等问题产生联系的。酒文化体现了酒被认知、被珍视、被饮用的方式。通过对几百 ... |
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宜宾酒史
作者：宜宾市博物院 编，罗培红 主编 著 出版：文物出版社 日期：2020-08-01 宜宾有悠久的历史，名酒根植于本地深厚的酒文化传统中。此书通过对历史、考古、文物、文学、文化和民俗的研究，较好地阐释了一方水土酿一方酒，山水美、技艺精的宜宾人能酿出世界名酒的缘由。《宜宾酒史宜宾文化遗产研究系列丛书》梳理出了宜宾酒文化发展演进的清晰脉络，讲活了宜宾酒目前的动人故事。《宜宾酒史宜宾文化遗产研究系列丛书》的一 ... |
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聊聊酱酒
作者：周山荣 出版：经济日报出版社 日期：2021-04-01 《聊聊酱酒》收录了酱香型白酒研究学者周山荣，2017年至2018年通过公众号酒业通讯社发表的数篇有关酱香酒文化、产区、品牌的文章，从深度、清单、文化、品牌、产品、营销、价格、品评、工艺、宏观、实验、杂谈等方面分门别类，讲述茅台镇酒业发展基本情况、面临的困境、营销策略以及他对酒业发展的思考等，如同你朋友圈里的酒文化，怡然 ... |
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苏轼：诗酒年华尽天真
作者：国家人文历史 出版：中信出版社 日期：2024-08-01 “你好，?诗?”系列（全4册）是《人民日报》子品牌《国家人文历史》杂志打造的诗词通史产品，适合小学高年级学生及对传统诗词文化感兴趣的成年人阅读。通过一位大诗人，深入一个历史上光辉灿烂的时代；跟着大诗人，读懂一类传诵至今的伟大诗篇。 本套书以中国历史上四位著名大诗人屈原、陶渊明、李白、苏轼为切口，以他们的诗作评讲解读为主 ... |
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欲买桂花同载酒
作者： 出版：台海出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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欲买桂花同载酒
作者：胡贯之 出版：国际文化出版公司 日期：2025-09-01 本书是一本诗文集，本书创作以巴蜀地理为筋骨，文化和历史为血脉，兼具峭拔峥嵘与绵密深婉之文风，韵律优美、意象丰富，极具感染力。作者擅于以典入象，以动态视角解构巴蜀文化，交织出蜀人坚韧不屈的精神图谱，形象地揭示其对人生的思考，增加了作品的深度。语言上熔冶方言古语，在冷峭修辞中注入市井温度，以蜀锦“通经断纬”之法，于时空碎片 ... |
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明天原创图画书-秦文君温暖绘本-我家有巫婆
作者：秦文君文，李萌图 出版：明天出版社 日期：2017-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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清代社会的贱民等级（“论世衡史”丛书，知名中国社会史、经济史研究学者经君健教授著）
作者：经君健 出版：四川人民出版社 日期：2021-03-01 在专制时代的等级体系和社会关系中，贵贱之分，十分重要。而贱民的存在，也成为封建等级制度的重要特征之一。 作为一部完整意义上的清代等级制度史，《清代社会的贱民等级》可谓*创了中国封建等级制度的一种研究范式，作者融合历史学、社会学、政治学、经济学和法律学等学科知识，*次从等级视角系统探讨了贱民在清代社会中的地位以及贱民 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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猫与鼠（君特·格拉斯文集）
作者：[德]君特·格拉斯 著 蔡鸿君 石沿之译 出版：人民文学出版社 日期：2022-01-01 《猫与鼠》原是作者完成《铁皮鼓》后潜心创作的一部长篇小说的一部分，初定名为《土豆皮》。1961年，他将这一部分抽出单独出版，剩下的部分则成为“但泽三部曲”第三部《狗年月》。《猫与鼠》叙述了纳粹统治时期，但泽的中学生约阿希姆·马尔克青春期的懵懂与冒险，以及他受英雄崇拜宣传的毒害走上毁灭道路的故事。 ... |
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狗年月（君特·格拉斯文集）
作者：[德]君特·格拉斯 著 刁承俊 译 出版：人民文学出版社 日期：2022-01-01 《狗年月》是“但泽三部曲”之三，继《铁皮鼓》《猫与鼠》之后，揭露德国法西斯折磨和毁灭无辜者肉体的同时，对人们心灵的毒害和摧残。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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