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中国作物种质资源科学调查与研究报告.四川卷
作者:杨武云等 出版:科学出版社 日期:2024-07-01 《中国作物种质资源科学调查与研究报告·四川卷》主要介绍了四川参与“第三次全国农作物种质资源普查与收集行动”的背景意义,开展的具体情况、主要成效、主要作用,发掘的优异种质资源情况等;概述了四川农作物种质资源的分布、类型;总结了四川省农业科学院在农作物地方品种收集、保存、鉴定和评价等方面所做的工作。《中国作物种质资源科学调 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1340 ![]() |
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全谷物原料学(高等学校食品营养与健康专业系列教材)
作者:仇菊,李再贵 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-09-01 《全谷物原料学》概述了全谷物原料及全谷物食品的概念,梳理了稻谷、小麦、玉米、燕麦、青稞、大麦、荞麦、谷子、高粱、藜麦等全谷物原料的栽培史与分类,生产、消费、贸易,作物性状,营养成分与品质特性,品质规格与标准,储藏、加工及利用,健康作用。还介绍了全谷物作为低GI食品基料的应用现状及发展潜力,综述了国内外全谷物原料相关的政 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 260 ![]() |
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农业灾害与粮食安全:影响评价和适应对策
作者:张朝等 出版:科学出版社 日期:2024-10-01 本书立足于我国三大主粮作物,基于翔实的野外观测、机理过程模型模拟、机器学习和文献调研等方法,探讨了近40来年气候变化对我国作物生产系统生长发育过程和最终产量的影响;并针对粮食作物如何适应未来气候变化这一热点问题,分别从何时、何地需要更换新品种、未来品种应具备何种优良性状等农业生产应对气候变化的科学措施,以及如何实现农业 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 850 ![]() |
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可口可乐帝国:一部资源掠夺史
作者:巴托 J 埃尔莫尔 出版:格致出版社 日期:2018-04-01 可口可乐公司如何通过销售糖、水和咖啡因的低价混合物,建立起了一个全球性的商业帝国?显见的答案是宣传,但背后的真正秘诀是可口可乐公司将成本和风险转嫁给供应商、加盟商和政府。在公司100多年的历史中,可口可乐没有属于自己的瓶装厂、水资源以及甘蔗和玉米种植地。公司精简的运营结构使其能从便宜的市政供水和街边回收系统中获取利益。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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2020年中国农业用水报告
作者:全国农业技术推广服务中心 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-10-01 本报告所称农业用水主要指种植业用水,涵盖粮食作物(水稻、玉米、小麦、其他谷物、大豆、其他豆类、薯类)、蔬菜、棉花和麻类、油料作物、糖料作物。报告中的“农田”专指播种上述作物的耕地。报告按照全国和五大区行分析,华北括市天津市、河北省、、山西省、山东省、河南省;东北括黑龙江省、吉林省、辽宁省;东南括市、江苏省、浙江省、安徽 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 255 ![]() |
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现代农业防灾减灾技术(第二版)
作者:周广胜,周莉 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-10-01 本书介绍了气象和农事的关系以及相应的应对措施,农业生产上常见的气象灾害,如干旱、热害、洪涝、风害、寒害、雹灾等发生情况以及针对不同的灾害情况采取不同的措施加以应对,减少农业生产中因气象灾害而带来的损失。书稿图文并茂,以丰富、精美的图片及通俗易懂的文字详细介绍了各种气象灾害对玉米、水稻、小麦、甘蔗、橡胶、果树蔬菜、畜牧业 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 ![]() |
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种草养禽配套生产技术
作者:宋祯 著 出版:化学工业出版社 日期:2025-01-01 本书详细介绍了豆科牧草中紫花苜蓿、车轴草、花生秧,禾本科草料中黑麦草、饲草玉米、狼尾草属牧草,菊科草料中菊苣、菊花、蒿草,其他科草料中酸模、草属的品种、营养特性及其影响因素、在家禽养殖中的利用技术等,深入阐述了种草养禽的低成本、高效益优势。全书内容较为系统和全面,同时语言精练、通俗易懂,具有较好的生产指导价值,对动物营 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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新时代中国原创儿童图画书系列:叶子船
作者:李浩然,文,匡莉,绘 出版:湖南美术出版社 日期:2024-08-01 “新时代中国原创儿童图画书系列”是从中国文联指导、中国美协主办、湖南美术出版社等协办的“2023年新时代青年美术人才培养计划‘儿童图画书创作100’项目”中选取的优秀儿童图画书作品组成系列进行出版。《叶子船》为项目入选作品之一。 《叶子船》这是一个关于秋天的温暖小故事,小朋友可以跟随着叶子船带着小女孩历程感受到秋天的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 194 ![]() |
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国际大奖童书:银顶针的夏天(纽伯瑞儿童文学金奖作品,畅销全球的经典成长小说)
作者:[美]伊丽莎白·恩赖特 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2025-01-01 九岁的女孩加妮特在干涸的河床上发现一枚银顶针,她深信这个意外的礼物会带来好运。果不其然,她很快迎来了一场久违的大雨、和小伙伴度过了一个惊心动魄的图书馆之夜、在市中心上演抓鸡大战、在赶集日坐高高的摩天轮、为精心喂养的小猪赢得了蓝绶带……还认识了一个有趣的新朋友!这个夏天因为一枚神奇的银顶针焕发出迷人的光彩,每一天都像一场 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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食品化学导论(英文版)
作者:美]约翰·W. 布雷迪 [John W. Brady] 出版:世界图书出版公司 日期:2025-01-01 《食品化学导论》一书专为高年级本科生和一年级研究生课程设计,有效地将物理、化学、结构生物学原理整合融入到食品化学教学当中。它力图了解化学系统的行为,以便更好地控制它们,提高食物的营养价值、安全性和烹饪表现。书中提供了对食品蛋白质、碳水化合物和脂质的分子结构和功能之间的关系的新理解。书中探索了食品化学领域一些传统的主题和 ... |
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农艺工基本技能(第2版)
作者:孙红春、牟洪香 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2025-01-01 1.主要内容:基础知识、播前准备与播种、田间管理(中耕除草及作业质量检查、肥水管理、植株管理、病虫草害防治)、收获管理(收获、贮藏)、农作物栽培技术(包括水稻、小麦、玉米、谷子、棉花、花生、大豆的栽培技术,谷子和花生的栽培较上一版为新增内容)、农产品安全生产技术(包括无公害农产品生产技术、绿色农产品生产技术、有机农产品 ... |
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青蛙小弟和青蛙小妹系列 好热 好热
作者:[日]岩村和朗,著、彭懿,译 出版:接力出版社 日期:2025-02-01 夏天到了,西红柿田里,青蛙小弟和青蛙小妹热坏了!于是他们去寻找阴凉的地方,他俩一蹦一跳,来到黄瓜田、南瓜田和玉米田,到处都是那么热,这时天空中轰隆隆直响,下雨了,芋头、玉米、黄瓜、南瓜和西红柿也淋了个透,整个大地都变得好凉快。 本书是“青蛙小弟和青蛙小妹系列”中的一册,该系列是“14只老鼠”作者岩村和朗的低幼作品,共 ... |
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麦克林托克传:情有独钟(首位独立获得诺贝尔奖的女性科学家。她冲破时代枷锁和性别偏见,用闪闪发光的女性力量改变了科学和世界
作者:[美]伊芙琳·凯勒 出版:云南人民出版社 日期:2025-04-01 《麦克林托克传:情有独钟》是一九八三年诺贝尔生理学或医学奖获得者芭芭拉·麦克林托克(Barbara McClintock)的传记,讲述了这位“钟情”于科学的女生物学家一生的故事。麦克林托克生于1902年,1927年获得康奈尔大学农学院植物学博士,她的工作得到了摩尔根和埃默森等科学巨擘的支持。1939年,她当选为美国遗传 ... |
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现代生物能源技术
作者:美国国家可再生能源实验室 出版:科学出版社 日期:2009-05-01 《现代生物能源技术》**篇是玉米秸秆生产燃料乙醇的过程设计与技术经济评价技术报告,由美国国家可再生能源实验室(NREL)于2002年完成。《现代生物能源技术》中的过程设计和技术经济评价模型对新的技术进展带来的成本削减预测非常有用,可以对新的技术进展转换为过程设计上的改进和经济效益上的提高进行快速评价。第二篇是基于生物质 ... |
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作物生理生态学实验
作者:李刚华,陈琳,王友华 出版:科学出版社 日期:2021-06-01 《作物生理生态学实验》在本科课程“作物生理生态学”基础上,结合相关高校实验教学内容,以水稻、小麦、玉米、棉花、大豆等大田作物为对象,从表型监测、生理基础和分子机制3个层面,遴选整理了相关生理生态学实验分析方法和技术。《作物生理生态学实验》部分实验技术是**实验技术在大田作物上的应用,也有部分实验由编者在实践中反复验证后 ... |
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粮食加工副产物综合利用(高等学校粮食工程专业教材)
作者:赵仁勇,田双起 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-03-01 粮食加工副产物是人类食物供给中不可或缺的一部分。随着科学技术不断发展,为了更好、更深入了解粮食加工副产物,粮食加工副产物综合利用已从粮食加工中分化出来,发展成为一门独立的学科。本书内容涉及粮食加工副产物的种类及其主要成分,稻壳的综合利用,米糠的综合利用,碎米的综合利用,麸皮及麦胚的综合利用,玉米加工副产物的综合利用,小 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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氢农业前沿技术应用与实操指南
作者:戴宇 出版:天津科学技术出版社 日期:2025-03-01 本书深入探讨了氢气在农业领域的革命性应用,并详尽解析了氢气浓度对作物生长和品质的影响。书中汇集了全球最新的研究成果与实践案例,为农业从业者和科研人员提供了宝贵的参考资源。 本书阐述了氢气作为清洁能源在农业中的多重角色,从促进作物生长、提高抗逆性到延长农产品的保鲜期,展现了氢气应用的广阔前景。作者深入分析了氢气在不同农 ... |
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气象-农业干旱时空变异对主粮作物产量的影响
作者:李毅等 出版:科学出版社 日期:2025-04-01 《气象-农业干旱时空变异对主粮作物产量的影响》在综合评述国内外研究现状的基础上,*先收集了多站点气象数据,利用第六次国际耦合模式比较计划(CMIP6)的全球气候模式(GCM)平均数据,结合气候数据统计降尺度模型(NWAI-WG),估算了历史和未来时期(2022~2100年)作物生育期不同时间尺度下的标准化降水蒸散发指数 ... |
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农业植物病理学(华南本)(第三版)
作者:吴海燕,许雄彪,王新荣 出版:科学出版社 日期:2025-03-01 《农业植物病理学(华南本)(第三版)》由我国华南地区11所高等院校长期从事植物病理学教学和科研工作的专家共同编写和修订。《农业植物病理学(华南本)(第三版)》共18章,包括水稻、玉米、薯类、花生、甘蔗、烟草和桑树病害6章(**至六章),热带、亚热带果树病害6章(第七至十二章),葡萄及其他落叶果树病害2章(第十三和十四章 ... |
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水肥一体化提单产技术手册
作者:农业农村部种植业管理司,全国农业技术推广服务中心 编著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2025-04-01 本书由全国农业技术推广服务中心组织编写,全书收集整理我国北方玉米、小麦、马铃薯、大豆及其他油料等作物水肥一体化技术要点,主要涵盖技术主要概述、设施设备选型、系统设计及配套措施等内容,形成主要区域主要作物水肥一体化技术模式,全书图文并茂、语言科学严谨,内容实用性强,全彩印刷,可读性强,可作为各级农业技术推广人员、种植大户 ... |
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