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[日]香村 熏 著 于彤彤 译
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时尚美食馆--老公学做菜(附光盘)
作者: 出版:化学工业出版社 日期:2011-02-01 新好男人的厨艺宝典 详细步骤图解 基础厨艺入门 亲手做出老婆爱吃的家常菜 ... |
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很小很实用的上班族食疗方
作者:韩学江 等编著 出版:机械工业出版社 日期:2013-01-01 祖国传统医学理论认为“医食同源”、“药食同源”,可妙用一些食疗方来调理身体的不适。 韩学江编著的《很小很实用的上班族食疗方》向广大上班族提供了一些既经典,效果又好的食疗方,这些食疗方都具有养生保健功 ... |
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舌尖上的中国:团圆家宴用心做(最契合春节团圆气氛,最符合节庆
作者:本书编写组 编 出版:光明日报出版社 日期:2013-02-01 风靡全国的纪录片《舌尖上的中国》是团圆家宴的情感母体和精神渊源 本书是《舌尖上的中国》系列菜谱的“节庆家宴”篇 是对《舌尖上的中国》最得精髓地传承和最取其法地延伸 本书精选最具团圆气氛的精美菜式 ... |
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中国当代名家画集·汪伊虹
作者:贾德江 出版:北京工艺美术出版社 日期:2014-01-01 汪伊虹,画家,安徽省绩溪人。1941年出生于贵州省独山。童年在重庆、杭州、上海度过。1960年毕业于中央美术学院附中,1965年毕业于中央美术学院中国画系蒋兆和工作室。1965年分配至山西省工作,后就职于山西画院,为国家一级美术师,中国美术家协会会员。作品数次参加全国美展并多次举办个人及双人联展。曾 ... |
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不排队、不挂号 听专家为您会诊(佟彤、于康、罗大伦、范志红等
作者:《健康大财富》栏目组主编 出版:江西科学技术出版社 日期:2014-03-01 ★国内第一本针对雾霾天、暖冬、饮食不安全等问题,由各领域名院专家、营养学家共同会诊的书,告诉您在不安全的饮食、空气、生活条件下如何保护家人健康,如何活得更安全。 ★汇集佟彤、于康、罗大伦、范志红、吴 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 288 ![]() |
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旧欢
作者:子沫 出版:武汉大学出版社 日期:2014-01-01 在这个快捷凶猛的时代,那些清淡的爱情早已离我们远去,但是我们想以另一种方式记录它们,相信时间是有光泽的。杜拉斯说,我们终其一生,不能失去对爱情的癖好。爱情,某些时候,是一种信仰和漫长岁月的自我成全,它是一种永恒。这也是子沫写作这本《旧欢》的目的,在这个浮躁的年代,让我们安静地发出一些不一样的声音…… ... |
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轻松学做菜升级版--养生家常菜(科学饮食、不同年龄段的人群饮
作者:饮食生活编委会 出版:吉林科学技术出版社 日期:2014-03-01 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。轻松学做菜升级版系列图书根据现代人的饮食习惯和需求,为读者精挑细选了老百姓口口相传的、最受人们喜爱的、最具人气的、最常见的家常菜。书中菜例均采用完全分步图解的讲解方式,使读者更容易掌握菜肴的制作方法。学做家常菜,一定要知道的!火候的鉴别、油温的判断、调味料的应用、基本 ... |
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武义陈大塘坑婺州窑址
作者:浙江省文物考古研究所 编著 出版:文物出版社 日期:2014-01-01 《武义陈大塘坑婺州窑址》由浙江省文物考古研究所编著,为浙江省文物考古研究所于2008年发觉浙江武义县几处窑址考古发掘所获资料的集合。这处窑址群包括蜈蚣形山、乌石岗脚等地点共10余处五代至元代的窑址,它们是婺州窑遗址的一部分。本次发掘、试掘窑址5处,面积约1000平方米。在蜈蚣形山和乌石岗脚窑址分别揭 ... |
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烧烤圣经(欧美烧烤第一书,畅销美国14年,超过1000张步骤
作者:[美]赖希伦 著,[美]施奈德 摄,陈平 等译 出版:北京科学技术出版社 日期:2014-06-01 这是一本最全面、详尽的烧烤书,对于烧烤的制作过程从最开始的食材和炉火准备到调味料的调配再到真正的炉火烤制,均有详细的文字加步骤图。书中的100多种菜谱包含了牛羊肉、鸡肉、蔬菜、海鲜等烧烤热门,任你挑选。不管你是烹饪高手还是新手都能在作者的指引下成功的烤制出各种美味。 ... |
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三毛(三年寻访,记录三毛最感动人们的故事,一亿三毛粉丝翘首以待)
作者:熙弦 著 出版:光明日报出版社 日期:2014-04-01 真实的三毛是什么样? 三年时间寻访三毛踪迹 记录三毛最感动人们的故事 千万三毛粉丝翘首以待 揭开众多三毛情感谜团 一本从少女时代开始的三毛情传! 这本《三毛》不一样!!! ... |
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环境事故突发,我们怎样面对?
作者:燕鲁创作工作室 编 出版:中国环境科学出版社 日期:2014-05-01 环境保护是一项需要全民参与的伟大事业,随着生活品质的提高与环境污染的加剧,我们很欣慰地看到,环境问题已经收到社会的广泛关注。 《环境事故突发我们怎样面对》为《环境宣传画册》的第六分册,主要围绕突发性环境事件的危害、公众能够采取的应急对策进行编写。 《环境事故突发我们怎样面对》的作者是燕鲁创作工作 ... |
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一定要喝的四季滋补粥158例
作者:《鲜百味》编委会 编 出版:山西科学技术出版社 日期:2014-06-01 美食从来都不是一个简单的事情,因为它决定你的营养状况、健康状况。家人的健康其实就在家庭主厨的锅铲下、盐勺里,你怎能随意支配你的锅碗瓢盆,怎能随意透支自己和家人的健康。当你知道外餐一定会摄入不好的油脂, ... |
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10分钟爱心早餐 (韩式泡菜,给生活加点料)
作者:孙炜,双福 主编 出版:中华工商联合出版社 日期:2014-08-01 本书选取制作快捷简单的菜品进行介绍,充分满足了早餐营养、快捷、美味的需要。 ... |
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吹牛大王历险记(MK世界名著系列随书赠送漫客人物图鉴、主题明
作者:[德]拉斯伯 著,邵灵侠 译 出版:中国致公出版社 日期:2012-12-01 虽然距离拉斯伯编著的《吹牛大王历险记》的发表,人类社会已经经过了两百多年的发展和进步,但是其中一些荒诞不经的故事至今仍然超越7人类的活动能力,所以也只能暂且停留在幻想之中。比如以手臂之力把银斧甩到月亮 ... |
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全国高职高专食品类专业“十二五”规划教材--食品加工技术
作者:樊振江,李少华 主编 出版:中国科学技术出版社 日期:2013-02-01 《全国高职高专食品类专业“十二五”规划教材:食品加工技术》主要包括肉制品加工、粮油食品加工、乳制品加工、软饮料加工、果蔬加工、发酵食品、糖果及巧克力加工等,覆盖面广,可操作性强,可作为高职院校食品类专业教材,也可作为食品加工企业的工程技术人员、管理人员的工作参考书。 ... |
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我不是教你诈之医疗真实面(强力透视医疗形色百态,从容针砭医疗
作者:刘墉 出版:北京联合出版公司 日期:2014-08-01 鉴于普通百姓对医疗知识的无知与无力,面对疾病和死亡的恐惧,刘墉在书中锁定与大众息息相关的医疗主题,以其宛若X光的敏锐与犀利,强力透视医疗百态,从容针砭医疗众生相,提出紧要、实用的建言,同时不失温情与智 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 162 ![]() |
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化学世界·能吃的化学
作者:大卫·E.牛顿 (David E.Newton),王中华 出版:上海科学技术文献出版社 日期:2014-06-01 但是食品加工工业中化学技术的运用却是一柄双刃剑。对食品进行化学加工一方面推动了人类饮食的发展,另一方面也带来了种种安全性的问题。合成食品是不是比天然食品更有市场?食品加工过程相对比较安全,还是会对消费 ... |
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跟师赵炳南手记
作者:徐宜厚 主编 出版:人民卫生出版社 日期:2014-08-01 《跟师赵炳南手记》由全国著名老中医北京市中医医院赵炳南先生的弟子徐宜厚教授主编。全书通过赵炳南弟子及学生的回记整理,主要介绍赵炳南的学术思想、用药方法、医案医话、临证经验等。本书可供中医临床医生、中医院校师生,尤其是皮肤科医生参考学习。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 342 ![]() |
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新悦读之旅——吹牛大王历险记
作者:[德]拉斯伯 著,邵灵侠 译 出版:中国文联出版公司 日期:2014-07-01 ☆让经典名著融入孩子们的生活——“新悦读之旅”丛书以高品质、低定价的特色,让更多的孩子买得起、读得上质优价廉的世界文学名著,特别携手新阅读研究所隆重推出“新悦读之旅”经典名著丛书,希望以更精准的内容、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 72 ![]() |
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疗愈
作者:杨安 出版:中国财富出版社 日期:2014-11-01 有一些情绪,你认为自己早就摆脱它们了,却会在你意想不到的时候出现。那些让你憎恨的东西,一旦触碰,还是会让你生气,引起不安全感、懒惰、急躁等情绪。本书教你试着去理解这些特点或脾性背后的真正动机。当你能够察觉到,恐惧的核心是以自我为中心的意识的外在表现形式,你就已经接触到了心灵的真实。而当你能够认清过去 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 288 ![]() |
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