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刘书凯 主编,常州市高等职业教育园区管
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消费心理学(新编21世纪高等职业教育精品教材·市场营销系列)
作者:刘清云 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-01-01 随着社会的发展及互联网的普及,消费者的购物习惯及购物方式也在不断改变。企业的生存和发展离不开对消费者的心理与行为的深入研究,因此,营销人员必须具备相应的消费心理学知识,以更好地把握消费者的心理规律,从而开展相应的营销活动。 本教材从消费心理学概述入手,涉及消费者的心理活动过程、消费者个性心理特征、消费者购买过程中的心 ... |
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食品微生物学(第三版)(高等职业教育食品类专业教材)
作者:杨玉红,魏晓华 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-02-01 食品安全关乎人类健康与社会的稳定和发展, 微生物污染往往是引发食品安全问题的重要原因, 作为食品企业安全控制链中的重要监控点, 微生物监控贯穿食品原辅料供应、食品加工与销售的全过程, 是保证食品安全的关键控制环节。 特别是随着现代生命科学和现代食品工业的迅猛发展, 微生物应用技术对食品工业发展产生了越来越深刻的影响, ... |
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油脂制取技术(高等职业教育粮食类专业教材)
作者:邵珍美 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-02-01 油脂制取(生产)是保障粮食安全的一项基础性和关键性工作。本书参照《制油工》国家职业标准,以压榨花生油、浸出大豆油等生产项目为载体,选取“工艺流程图识读→核心设备认知→生产(仿真)操作→生产质量控制”等工作任务,由简单到复杂、由设备操作到整个工艺控制、由生产操作到生产管理,知识与技能水平逐级提升、工艺操作与生产管理内容逐 ... |
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测量误差与数据处理 (高等职业教育测绘类系列教材)
作者: 出版:水利水电出版社 日期: ... |
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建筑构造(新编21世纪高等职业教育精品教材·土木建筑类)
作者:段美龄 张晶莹 吴金燕 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-01-01 “建筑构造”是高职高专土建类专业的主要基础课程之一,旨在为学生未来从事工程设计和工程施工等相关工作夯实基础。本教材结构在编排过程中,以任务为导向安排教材内容,每章开篇设计思维导图,帮助学生及教师梳理章节知识点。每章设置相应的课程思政模块,满足教学技能需求的同时,也达到思政育人的目标。在内容排版中,使用不用颜色凸显重点内 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301
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化工单元仿真操作(高等职业教育化工类专业教材)
作者:冉俊,白昌建 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-02-01 一是介绍了仿真的基本概念及系统仿真技术的应用。二是介绍化工单元操作技能,包括离心泵、罐区系统、真空系统、电动往复式压缩机、CO2压缩机、管式加热炉、锅炉、催化剂萃取、精馏塔、双塔精馏、吸收解吸、间歇反应釜、固定床反应器、流化床反应器共十四个单元。使学生熟练掌握化工基本单元设备的开车、停车、控制调节及处理常见事故能力,培 ... |
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住宅室内设计(高等职业教育建筑室内设计专业系列教材)
作者:高晗,雷鸣 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-03-01 “住宅室内设计”是建筑室内设计、环境艺术设计、建筑装饰工程技术等专业的核心课程,是培养室内设计应用型职业技能人才的专业必修课。本教材是“住宅室内设计”省级精品在线课程配套教材,由校企合作共同开发,以国家职业标准为准绳,对标行业与岗位,将新技术、新材料、新工艺、新理念纳入教材,对接职业技能大赛与“1 X”证书, 以企业真 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347
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高等职业教育专业群数字人才培养体系研究
作者: 出版:西南财经大学出版社 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 407
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酶制剂生产与应用(高等职业教育生物技术类专业教材)
作者:宋刚,张伟杰 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-12-01 《酶制剂生产与应用》系统介绍了酶制剂的发展历程、基本概念、生产方法、应用领域以及前景展望。从酶的发现与初步研究,到酶制剂的工业化生产与应用,再到当前基因工程、蛋白质工程等高新技术在酶制剂生产中的应用,本教材全面展现了酶制剂领域的科技发展脉络。在生产方法方面,本教材详细介绍了酶制剂发酵技术,酶制剂提取、纯化、固定化等关键 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230
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管理心理学(第五版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·工商管理类)
作者:邓靖松 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-04-01 本书尝试采用科普风格介绍管理心理学的理论知识,力求语言简洁、内容生动。在内容安排上,注重问题导向,引导读者自己思考和解决问题,并且重点介绍各种理论的实践应用。本书包括管理心理学概述、个体心理与行为、群体心理与行为、组织心理与行为四部分内容。管理心理学概述部分包括管理心理学的学科体系及学习管理心理学的目的和意义。个体心理 ... |
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食品添加剂(第五版)(高等职业教育食品类专业教材)
作者:彭珊珊,钟瑞敏 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-06-01 当今,我国人民生活水平不断提高,人们对食品提出了越来越高、越来越新的要求。 一方面要求食品营养丰富,色、香、味、形俱佳;另一方面还要求食用方便、清洁卫生、无毒无害、确保安全。 随着我国经济发展、科技进步,食品工业已进入了迅猛发展的新阶段。 食品添加剂是食品工业发展最活跃、最有创造力的因素,它是为改善食品品质和色、香、味 ... |
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大学生创新创业教育(高等职业教育本科精品教材)
作者:刘石川 全小林 曹景龙 马慧鋆 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-06-01 本教材囊括了创新创业领域的基本理论、实践案例和教学资源,分为创新篇、创业基础知识篇和创业能力提升篇,旨在帮助大学生培养创新意识、创业精神和创业能力,为其未来的职业发展和社会创新做好准备。全书共有六个项目十八个任务,内容注重理论与实践相结合,既介绍了创新创业的基本理论知识,又提供了丰富的实践案例和教学资源,帮助学生理论联 ... |
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高等职业教育党建与思政工作研究(2023年专辑)
作者:浙江省高职院校党建研究会 出版:浙江工商大学出版社 日期:2025-07-01 本书稿作为浙江省高职院校党建研究会每年的学术研究成果之一,精编收录荣获浙江省高职院校党建研究会2023年会优秀获奖论文、2023年度优秀课题研究成果精粹,分党的建设、高职育人工作等篇章,聚焦高职院校党建和思想政治教育工作中迫切需要解决的问题,分享高职院校深入推进马克思主义理论研究、基层党组织建设、高校党建与思想政治教育 ... |
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电机与拖动(高等职业教育电气类“十三五”系列教材)
作者:许娅,王志勇 出版:水利水电出版社 日期:2019-05-01 本书侧重于稳态部分基本原理和基本概念的阐述,力争做到概念准确,同时强调基本理论的应用,让学生掌握分析电机的基本方法,建立牢固的物理概念,为学习后续课程和今后解决日常工程问题做好准备。本教材主要内容包括变压器、直流电机、异步电机、控制电机及电力拖动基础。重点分析并讨论电机的基本结构、运行原理、参数及运行性能,以及电力拖动 ... |
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应用数学(高等职业教育通识类课程系列教材)
作者:梁玮,蔡超,高志 出版:水利水电出版社 日期:2022-08-01 高等数学主要研究非匀变量问题,研究内容具有较强的深刻性和抽象性。本书是编者结合多年的教学经验、相关研究编写而成的,内容重点突出,叙述准确,条理清楚,解释透彻,化繁为简,易于理解。 全书主要讲解一元函数微积分学,共5章。其中,第1章主要讲述函数与极限;第2章主要讲述函数的导数与微分;第3章主要讲述函数的不定积分;第4章主 ... |
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Java程序设计(高等职业教育计算机类专业精品教材)
作者:谢志伟主编 编 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-08-01 《Java程序设计》从初学者的角度详细讲解Java程序设计中的核心技术。全书共3个模块7个教学项目。项目一吃豆大作战,学习Java环境搭建配置、数据类型、运算符和表达式、流程结构、游戏框架等知识,完成第一个比较简单的吃豆大作战,目的是提高学生的学习兴趣;项目二欢乐推箱子,巩固前面学习的内容,附加一些新的Java基础知识 ... |
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工程力学(第二版)(高等职业教育机电类专业精品教材)
作者:王伟 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-08-01 本书主要内容包括两大部分,第一部分为理论指导,共包括三个项目:项目一为力学基础,介绍静力学基本知识、约束与约束反力以及物体的受力分析方法,培养学生对机常见工程构件进行受力分析的能力;项目二为力系分析,主要介绍平面汇交力系、平面力偶系、平面任意力系及空间力系的合成及平衡问题,培养学生对机械零部件、结构、工程中的应用进行受 ... |
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国际金融(第二版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·金融类)
作者:李军燕 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-05-01 本教材以模块为导向,以任务为切入点,在反映学科体系的完整性和系统性的基础之上,通过收集、选择和应用具有代表性的最新数据和资讯,突出体现各知识点的实用性和可操作性。教材呈现形式灵活多样,通过“模块导入 ”,调动学习兴趣;通过“即测即评”,提高教学效果,活跃教学气氛;通过“实战训练”,激发学生主动操作;通过“知识拓展”,丰 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250
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信息技术(高等职业教育通识类课程系列教材)
作者:任洪亮,邢海燕 出版:水利水电出版社 日期:2025-07-01 《信息技术》为校企合作开发的教材,除了办公软件的应用外,还将信息素养与社会责任、信息检索、新一代信息技术、计算思维等内容融入教材。《信息技术》从计算机的实际操作出发,按照项目导向、任务驱动的教学方法组织教学内容,融入二十大精神,部分内容以启发式、探究式、开放式呈现,以培养学生的学习主动性、创新性和时代性。课程内容融合思 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230
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宪法(第九版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·法律类)
作者:韩大元 李元起 出版:中国人民大学出版社 日期:2024-07-01 ... |
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