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郭昱，[日]企鹅飞机制作所
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咖啡制作 新
作者：徐春红 出版：浙江大学出版社 日期：2024-01-01 徐春红主编的《咖啡制作（浙江省普通高校十三五新形态教材）》是一本兼具实践性和理论性、科学性和艺术性、技术性和观赏性的实用型教材。本书包括7个模块，35个专题，介绍了咖啡的起源与历史、咖啡馆的筹建与经营、咖啡豆的烘焙与研磨、意式和单品咖啡的制作、咖啡礼仪与点单技巧，以及咖啡馆文创设计等内容，旨在培养并 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 189 
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甜皮鸭制作
作者：四川省职业技能鉴定指导中心 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2024-04-01 本教材从强化培养操作技能、掌握实用技术的角度出发，较好地体现了当前最新的实用知识与操作技术，对于提高从业人员基本素质，帮助他们掌握甜皮鸭制作的核心知识与技能具有直接指导作用。 本教材根据甜皮鸭制作岗位工作特点，以能力培养为根本出发点，采用任务化的编写方式。全书共包括9个培训任务：认识乐山甜皮鸭、原料 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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手工制作
作者：刘强 主编 出版：苏州大学出版社 日期：2022-12-01 本教材按照江苏联合职业技术学院院本教材建设“十四五”规划，学前教育专业建设指导委员会对学前专业教材开发的指导意见要求，并结合新的人才培养方案课程设置，聚焦高职院校学前教育专业手工制作课程教学的需要而编写。本教材通过材料语言、纸艺基础、布艺装饰、泥塑造型、绳结艺术、综合材料、实践运用等章节，对手工制作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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石版画制作
作者：付斌 出版：清华大学出版社 日期：2023-08-01 《石版画制作》为清华大学美术学专用教材，不仅有石版画相关理论、历史与材料知识介绍，还重点提供了明晰的技法制作实践步骤指导。 书中配有多媒体二维码，方便学习者扫码查看，加深对石版画制作各方面的了解。书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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网页设计与制作
作者：罗保山 出版：高等教育出版社 日期：2024-09-01 本书共分为5个教学单元，单元一为网页基础知识，主要介绍网页设计的基本概念、构成要素及网站建设的一般流程；单元二为HTML与Dreamweaver的应用，主要介绍HTML的基本概念及可视化网页制作软件Dreamweaver对文本、图像、多媒体元素、超链接、表格、表单、框架等常见网页元素的创建方法；单元 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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视觉设计与制作
作者：周忆 刘麦琪 何成龙 出版：中国海洋大学出版社 日期：2025-01-01 随着现代社会电商竞争的日益加剧，网店的视觉设计与制作已经成为提高客流量与转化率的重要着力点。本书结合如今职业教育的特点和电子商务专业相关岗位的能力要求，以工作过程为基本导向，按照项目驱动模式编写，每个任务都展示了具体的操作步骤及技能提示，每个项目配有同步训练，以满足不同使用者的学习需求。本书具体内容 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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馕制作
作者：阿不都外力 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2022-06-01 1.主要内容：一、馕的简介，包括馕都分类及品种特征、馕制作发展；二、原辅料要求及预处理，主要涉及小麦及杂粮粉、油脂、甜味剂、乳及乳制品、蛋制品、酵母、面团改良剂、食盐及其他辅料；三、馕加工基本工艺，包括基本工艺流程、面团调制及调制设备、冷水面团调制、面团发酵、馕胚的成型与整形、馕的烤制、成品冷却、包 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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手工制作
作者：李冰 出版：西南师范大学出版社 日期：2022-08-01 本书以训练和培养学前美术教师必须具备的手工制作能力和职业素养训练为目标，在每一章节中设置了相应的理论、实践操作步骤。每一节以选择相应任务的形式进行技能训练。以平面纸艺、立体纸艺、布艺造型、泥造型、综合材料造型为基本教学内容，教学内容涉及小学美术课程中常用的艺术形式，如折纸、剪纸、彩泥等艺术形式，也涉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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律所如何培训——律所管理与律师成长之道
作者：朝阳区律师协会 出版：中国政法大学出版社 日期：2023-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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我的气球会发光（南小汪/纸飞机优秀原创精装图画书）
作者：南小汪 文，纸飞机 图 出版：海豚出版社 日期：2019-11-01 ◎一个会发光的气球，引发了一场奇遇不断的归家之旅。 ◎一个令人如沐暖阳的疗愈故事，唤起人们心底的温柔善意。 ◎一个看似寻常却蕴藏深意的幻想故事，让孩子懂得：在付出与收获之间，爱是永不枯竭。 ◎色 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 251
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企鹅欧洲史1-3，5-8（共七册）
作者：西蒙·普赖斯[Simon，Price] 出版：中信出版社 日期：2019-05-01 1.企鹅出版集团力邀欧美史学大家，十余年打造的多卷本欧洲通史 2.为历史研究与写作设立新基准的史诗巨制，结合学术品质与大众阅读的惊喜之作 3．访昨日欧洲，知今日世界。反思欧洲历史，将成为我们应对动 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4500
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北交所上市全程解读
作者：杜明堂 出版：中国宇航出版社 日期：2023-07-01 北交所的设立是新形势下全面深化资本市场改革的重要举措，旨在补齐资本市场服务“创新型中小企业”的短板。北交所在多个环节都有突破性的创新，各方面都与A股现行的相关制度有较大的差别。基于此，本书对已出台的多 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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花雨丹书：西藏档案馆所藏蒙古文书信档案研究与译注
作者：乌云毕力格，乌兰巴根 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-04-01 本书是研究西藏自治区档案馆所藏清代蒙满文档案的第一部专著。作者在参与整理和影印出版该馆所藏蒙古文档案的基础上，对其中蒙古文书信档案进行汉译、注释和研究，向世人展示了清代蒙藏民族交往、交流、交融的生动历史画面。本书资料珍稀罕见，研究具有学术前瞻性和开拓性。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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学古文存（复旦大学古籍所成立四十周年纪念学术丛书）
作者：刘晓南 出版：复旦大学出版社 日期：2024-06-01 复旦大学古籍整理研究所成立于1983年，是教1育部首批批准设立并直拨编制的古籍整理研究机构之一。经过几十年的努力，古籍所无论在学科方向还是学术队伍的建设上，都有了长足的拓进，确立了以古今贯通研究这一新的学术理念为主导、以文献实证为基础，古典研究诸学科彼此交叉、相辅相成的科研与教学格局。今年是古籍所成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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逸海近稿（复旦大学古籍所成立四十周年纪念学术丛书）
作者：钱振民 出版：复旦大学出版社 日期：2024-06-01 复旦大学古籍整理研究所成立于1983年，是教1育部首批批准设立并直拨编制的古籍整理研究机构之一。经过几十年的努力，古籍所无论在学科方向还是学术队伍的建设上，都有了长足的拓进，确立了以古今贯通研究这一新的学术理念为主导、以文献实证为基础，古典研究诸学科彼此交叉、相辅相成的科研与教学格局。今年是古籍所成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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《波普先生的企鹅》
作者：[美] 理查德?阿特沃特[Richard Atwater] 出版：中国妇女出版社 日期：2018-01-01 1套真实的动物生存简史，8次奇妙的自然探险！ NO.1世界经典动物小说，激励全球亿万青少年！ 《波普先生的企鹅》荣获纽伯瑞儿童文学奖银奖！ 波普先生和你一起分享一份来自南极的礼物！ 阅读本书， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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变为何物——有关律师、律所与律政
作者：吕红兵 出版：法律出版社 日期：2022-12-01 本书作者通过自己多年的律师工作经验，聚焦律师职业、律所管理、律政发展三大方面，成书内容分作故事、人物、远行、思考四个部分，作者分别回忆了律师职业的荣光历史，刻画了律师这支队伍的耀眼群像，检阅了律所发展的初心使命，思考了律政行业的成长规律。每一个律师事务所的故事，都是中国法治建设画卷的缩影；每一个大律 ... |
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远尘离垢：雷峰塔与雷峰塔所藏
作者：中国嘉德古籍善本部 编 出版：上海书画出版社 日期：2023-09-01 《远尘离垢——雷峰塔与雷峰塔所藏》从目击者、亲历者、记录者的角度出发，讲述了吴越国第五位国王钱俶建造雷峰塔的由来，直至1924年雷峰塔倒之后所引起的文化震荡，以及雷峰塔发掘出土大量宝藏的历史故事。通过作者娓娓道来的语言文字和一一对应的相关图版，让读者感受到雷峰塔与雷峰塔藏宝的过往。同时，还通过宋代地 ... |
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新加坡所藏外江戏抄本研究
作者：陈燕芳，康保成 出版：中国戏剧出版社 日期：2023-12-01 《新加坡藏外江戏抄本研究》一书对外江戏在新加坡的传播及新加坡所藏的外江戏抄本进行了研究。本书中作者所指的“外江戏”，其实就是广东汉剧、闽西汉剧的前身。作者首先介绍了新加坡所藏的这批外江戏剧本的来龙去脉，接着通过对同期京剧、粤剧等剧种中大体相同剧目的比较，考察研究了外江戏剧本的特点以及皮黄南传的路径， ... |
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不一样的北交所
作者：何诚颖等 出版：中国财政经济出版社 日期：2021-11-01 二篇共十六章内容。其中上篇为北交所政策解读，内容包括北交所设立总体情况、IPO规则、交易规则、持续督导规则、再融资与重组与退市规则的全过程详细政策阐述，后还针对北交所的可能投资机会进行了分析。下篇为北交所的基础——新三板的分析，包括什么是新三板及为什么选择新三板，如何在新三板挂牌和进行股份交易，如何 ... |
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