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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 《营养手册》编委会 编 ”共有 46632 結果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
特殊医学用途配方食品相关法规标准汇编 特殊医学用途配方食品相关法规标准汇编
作者:中国营养保健食品协会  出版:中国医药科技出版社  日期:2017-12-01
特殊医学用途配方食品,是为了满足由于完全或部分进食受限、消化吸收障碍或代谢紊乱人群的每日营养需要,或满足由于某种医学状况或疾病而产生的对某些营养素或日常膳食的特殊需要的食品,是临床医生和临床营养师进行营养支持的重要武器。我国对特殊营养需求的人群数量庞大,对特殊医学用途配方食品的管理也正在逐步完善,本 ...
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售價:NT$ 274

法理学手册 法理学手册
作者:葛洪义  出版:浙江大学出版社  日期:2025-05-01
内容简介 本书是浙江大学人文社会科学学科自主知识体系手册之一种。本书从近半个世纪我国法理学界集中关注的研究领域中提炼出能够显示我国法学理论研究特色的主题,汇集每个主题中比较有代表性的学者公开发表的学术论文中具有代表性的观点,系统地归纳和总结。既可以帮助我们了解我国法理学的历史进程,了解在特定历史条 ...
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售價:NT$ 908

电网典型监控信息处置手册(2018年版) 电网典型监控信息处置手册(2018年版)
作者:《电网典型监控信息处置手册[2018年版]》 编写组  出版:中国电力出版社  日期:2019-09-01
为规范监控信息管理,提高监控信息处置效率,冀北调控中心在总结变电站集中监控运行经验基础上,充分征求公司安全监察质量部、运维检修部、五地市公司调控中心以及检修公司专家的意见建议。邀请北京、山西、山东等省(市)电力公司及公司相关专家进行评审,最终形成《电网典型监控信息处置手册(2018年版)》。本书选取 ...
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售價:NT$ 126

建筑案例抄绘手册 文体建筑篇 建筑案例抄绘手册 文体建筑篇
作者:《建筑案例抄 绘手册》 编写组 编,付云伍 译  出版:广西师范大学出版社  日期:2019-09-01
由广西师范大学出版社出版的《建筑案例抄绘手册》系列图书非常适合建筑师积累设计素材、提高手绘能力和培养设计语感。本系列图书将收录90个左右来自世界各地的建筑案例,分为教育、文体、展览三册。这三种建筑是建 ...
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售價:NT$ 539

大学生新冠肺炎防控实用手册 大学生新冠肺炎防控实用手册
作者:《大学生新冠肺炎防控实用手册》 编写组  出版:北京工业大学出版社  日期:2020-03-01
新冠肺炎疫情阻击战打响以来,举国上下众志成城,与时间赛跑,与病毒抗争。党中央、国务院高度重视,把人民群众的生命安全和身体健康放在*位,把疫情防控工作作为当前*重要的工作来抓。 为解决大学生如何在假期 ...
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中国特殊食品常用词典 中国特殊食品常用词典
作者:中国营养保健食品协会 编  出版:化学工业出版社  日期:2023-03-01
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中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版) 中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)
作者:中国营养学会  出版:人民卫生出版社  日期:2023-08-01
1.《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》汇总近十年国内外营养学研究的最新成果,重新评估能量和各种营养素的参考摄入量。修订内容主要包括:能量与宏量营养素、常量元素、微量元素、脂溶性维生素、水溶性维生素、水和膳食纤维、食物非营养素成分摄入量,重点关注降低慢性病风险相关参考摄入量,共计近2000 ...
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售價:NT$ 1010

儿童青少年近视行为和环境风险因素预防 儿童青少年近视行为和环境风险因素预防
作者:中国学生营养与健康促进会编著  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2024-05-01
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售價:NT$ 194

一般人群饮水素养核心信息 一般人群饮水素养核心信息
作者:中国营养学会饮水与健康分会  出版:人民卫生出版社  日期:2024-05-01
1.本核心信息涵盖了认知与技能两个维度。认知领域包含饮水安全、饮水与健康、饮水类型与健康、水资源相关知识及理念共4个维度;技能领域包含安全饮水、健康饮水共2个维度 2.通过科学、规范、易于理解的方式 ...
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园艺产品营养与保健 园艺产品营养与保健
作者:贺忠群  出版:科学出版社  日期:2023-08-01
全书包括绪论、营养保健的原理、蔬菜的营养与保健、花卉的营养与保健、果品的营养与保健、食用菌的营养与保健、茶叶的营养与保健、药食同源植物的营养与保健、芳香植物的营养与保健等内容。其编写体系保持了学科的知识性、系统性、实用性与前瞻性。内容比常规营养保健类图书更全面系统,融食品营养学理论与营养保健的文化、 ...
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售價:NT$ 356

吃法 : 食物与营养面对面百问百答 吃法 : 食物与营养面对面百问百答
作者:李海燕等著  出版:中国中医药出版社  日期:2024-01-01
本书依托农业农村部食物与营养发展研究所食物与营养科学健康指导中心原创系列科普作品《食物营养面对面》,由李海燕老师携手包括国家食物与营养委员会主任陈萌山等国内顶级食品与营养行业近50位大专家,就饮食相关的话题开展访谈,将系列访谈集结出版。该书抓住现代食物与营养的主题,从专业权威和通俗科普的角度告知大众 ...
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售價:NT$ 296

给孩子的营养圣经:15周年纪念版 给孩子的营养圣经:15周年纪念版
作者:[英]帕特里克·霍尔福德、黛博拉·科尔森,著 张祖逸、刘爽,  出版:北京联合出版有限公司  日期:2024-08-01
★国际最佳营养学会创始人、畅销20多年的《营养圣经》作者献给孩子的成长宝典 ★为身体健康、行为改善、智力提高提供营养支持,让孩子吃出领先优势 ★给1~15岁孩子的全面营养指南,提出从婴儿到青少年不 ...
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母羊产前产后营养调控研究与应用 母羊产前产后营养调控研究与应用
作者:陈勇、甄莉 著  出版:化学工业出版社  日期:2024-08-01
本书系统介绍了母羊产前产后的营养代谢特点、多种相关营养调控技术的研究和应用以及母羊产后羔羊的饲喂技术,能够帮助读者系统全面地了解母羊产前产后的生理机能、消化代谢的变化,以及适宜的改善措施,从而提高母羊 ...
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售價:NT$ 449

呼吸系统疾病临床营养诊疗习题与解析 呼吸系统疾病临床营养诊疗习题与解析
作者:唐细良  出版:人民卫生出版社  日期:2024-08-01
营养是人类生命的源泉和物质基础,营养失衡是百病之源,饮食科学合理、均衡多样,是防治疾病的物质基础,是保障人类健康长寿的关键,也是保护社会生产力发展的重要措施。随着现代营养学和医学的发展,临床营养的重要性越来越受到重视,在临床疾病治疗措施中,营养治疗安全、有效、经济、方便的特点突出。营养的核心是平衡, ...
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售價:NT$ 352

营养教育:研究、理论与实践(第4版/翻译版) 营养教育:研究、理论与实践(第4版/翻译版)
作者:余焕玲  出版:人民卫生出版社  日期:2025-02-01
本书创新性地将营养教育相关研究、理论和实践融为一体,为设计、实施和评估基于理论的营养教育提供建议和指导。主要为三个部分:第一部分描述了营养教育成功的关键要素,以及可用于营养教育干预的主要理论。第二部分介绍了设计营养教育的6个步骤,将理论转化为可以实际实施的具体目标和策略,并附有工作表和案例研究,以清 ...
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售價:NT$ 1525

乳品与儿童营养共识(详细版) 乳品与儿童营养共识(详细版)
作者:中国食品科学技术学会 编著  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-06-01
中国食品科学技术学会食品营养与健康分会凝聚了食品科学、儿童保健、妇幼营养学、临床医学、公共卫生等领域权威专家智慧,从儿童营养的重要意义和现状分析、儿童生长发育营养需求分析、乳品在儿童膳食中的重要地位、乳品对儿童营养的重要作用、国际乳品消费及乳品营养强化现状、乳品摄入与儿童营养改善的措施与建议等方面进 ...
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作物营养强化食品的消费选择研究 作物营养强化食品的消费选择研究
作者:刘贝贝 著  出版:化学工业出版社  日期:2025-02-01
本书主要聚焦作物营养强化食品的消费者决策,探讨影响消费者对作物营养强化食品作出选择的主要因素及内在机制,同时探讨了企业沟通策略、消费者特质等边界条件对消费者选择的影响。同时进一步深入产品属性层面,探讨了消费者对作物营养强化食品不同属性及水平的偏好和支付意愿,以期为作物营养强化食品市场的健康发展提供有 ...
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售價:NT$ 500

烹饪营养学(高等学校烹饪与营养教育专业教材) 烹饪营养学(高等学校烹饪与营养教育专业教材)
作者:孙卉  出版:中国轻工业出版社  日期:2025-03-01
《烹饪营养学》结合公共营养师职业资格认证标准,通过绪论、能量与营养素、烹饪原料的营养价值、营养素与合理烹饪、肴馔文化与营养营养与膳食平衡、膳食调查及营养配餐、营养教育与健康促进这八个章节详细阐述了烹饪营养学的基本概念、食物营养价值的分析与评价、不同人群的营养需求以及合理膳食的设计与制作等内容,帮助 ...
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售價:NT$ 250

猪肠道健康与营养调控 猪肠道健康与营养调控
作者:彭健 著  出版:中国农业大学出版社  日期:2023-01-01
本书从理论上,介绍肠道解剖和组织结构、能和发育特点,以及营养物质在肠道的代谢特征以及其对肠道健康的影响;同时介绍了新的肠道微生物及其调控研展。从技术上,介绍了利用营能性物质,对肠道结构和能的调控,为饲料无抗生产下的综合技术方案提供理论基础和技术支持。从构建肠道、有效生物菌群角度动物消化率和养猪生产效 ...
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售價:NT$ 857

营养与疾病预防 营养与疾病预防
作者:江松敏 主编  出版:高等教育出版社  日期:2021-04-01
本书主要介绍了人体需要的各种营养素及其生理功能;人体如何摄取、消化、吸收营养;日常摄入的食物具有何种营养营养缺乏或者过多或不平衡产生的危害;营养与疾病、健康、长寿的关系,特别是与常见慢性病的关系与预防;患上某些慢性病后的治疗原则与营养调理;营养与心理健康的关系;以及对涉及营养与养生的伪科学的批判等 ...
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售價:NT$ 229

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