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谷食中国：中华小吃糕点主食探源·煮食卷
作者：王仁兴 著 出版：生活书店出版有限公司 日期：2025-01-01 煮食卷 4000年前的面条是如何制作的？ 馄饨是源自上古神话吗？ 为何最早的饺子不是出现在黄河产麦区？ 意大利面和马可·波罗的中国之行到底有没有关系？ 煮食卷追溯了面条、馄饨、饺子、元宵、粽子、粥、米粉、豆腐脑、豆汁等十余种煮制食物的源流，梳理其历史发展脉络，挖掘出湮没已久的传统制作工艺精华。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505 
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中国景教（中华现代学术名著4）
作者：朱谦之 出版：商务印书馆 日期：2024-08-01 本书是朱谦之晚年写作的后一部著作，他借鉴了前人研究的所有重要成果，在许多重要的关键问题上，他进行了鉴定、评论，并提出了自己的见解，因此，为进一步厘清研究障碍和发扬前人研究成果，汇聚众人的智慧起了重要作用。朱先生凭借深厚的文史功底，全面地、完整地论述了景教的起源、发展和在中国的传入及传播情况。所援引的材料极为丰富，既有国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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中国救荒史（中华现代学术名著2）
作者：邓云特 出版：商务印书馆 日期：2011-10-01 本书根据各种可靠的历史资料，运用统计方法，次全面探讨了中国历史上自远古以迄于民国历代灾荒的实况及其演变趋势和特征，同时分析了灾荒的自然、社会成因及其相互关系，并从人口流移和死亡、农民起义、民族之间的战争、经济衰落等方面，就灾荒对社会的实际影响作了较具体的论述。在这个基础上，作者对相应历史时期的灾荒救治思想进行了科学的归 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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谷食中国：中华小吃糕点主食探源·蒸食卷
作者：王仁兴 著 出版：生活书店出版有限公司 日期：2025-01-01 蒸食卷 馒头与诸葛亮有关系吗？实心馒头是祭品吗？ 包子的名称最早出现在何时，是否由馒头演变而来？ 花卷为何在甘肃武威出现？ 同样是用小麦面粉，亚欧大陆东西为何分别发明了馒头与面包？ 蒸食卷涉及面餈、蒸饼、馒头、包子、花卷、烧卖、糕、莜面等十余种蒸制食物，结合历史文献、考古实物、民间风俗等资料，对中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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健康中国学习读本（强国读本系列）
作者：全国爱国卫生运动委员会办公室 国 出版：人民出版社 日期：2024-07-01 本书以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，围绕习近平总书记关于健康中国建设的重要论述和党的二十大决策部署，对推进健康中国建设的重要意义、思路任务、重大问题、重点工作及进展成效进行了深入的阐释解读。本书是近年来我国推进健康中国建设的理论认识和实践发展的阶段性总结，具有较强的理论性和实践性，是广大党员干部和社会各界深入 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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中国国家地理 妖鬼专辑 （中华遗产增刊）
作者：《中国国家地理》杂志社出品、中华遗产编辑部 出版：上海世纪出版股份有限公司 日期：2018-08-01 本刊向读者介绍了中国传统民间信仰文化中的鬼文化和妖怪文化。鬼和妖怪的诞生，代表了中国古人对于未知世界和现实世界的认知。而随着这种认知的不断发展所衍生出的相关文化，又丰富和完善了中国的传统文化。在本刊中，读者将会读到鬼和妖怪文化的方方面面，既包括它们的诞生之路、有趣故事，也包括它们所反映的历史现实和思想动态，还有中日和东 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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2016中国林业知识产权年度报告
作者：国家林业局科技发展中心国家林业局知识产权研究中心 出版：中国林业出版社 日期：2017-04-01 由国家林业局科技发展中心和国家林业局知识产 权研究中心编的《2016中国林业知识产权年度报告》 从政策法规、专项工作、试点示范、执法保护、宣传 培训、能力建设、国际合作、各地动态和统计分析等 九个方面对2016年林业知识产权工作主要进展和成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 425
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水利水电施工 2024年第3册
作者：中国水力发电工程学会施工专业委员会，全国水利水电施工技术信息 出版：水利水电出版社 日期：2024-10-01 本书为《水利水电施工》2024年第3册，本分册为中国水利水电第十四工程局有限公司专辑。全书共分7个部分，分别为：地下工程、地基与基础工程、混凝土工程、试验与研究、机电工程、交通与市政工程、企业经营与项目管理，共包含各类技术文章和管理文章32篇。 本书可供从事水利水电施工、设计以及有关建筑行业、金属结构制造、路桥市政建设 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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最高人民法院知识产权法庭典型案例评析（第一辑）
作者：最高人民法院知识产权法庭 编 出版：人民法院出版社 日期：2022-03-01 本书为《人民法院知识产权法庭裁判要旨》的本，包含的40条裁判规则主要萃取自1400余份二审裁判文书，针对亟待解决的鲜活问题提出了切实可行的裁判规则和处理办法，体现了时效性、探索性和发展性，实现了统一裁判规则关口前移和司法政策回应性质效提升。在有关裁判规则适用过程中，既注意以微观视野细致甄别个案中规则适用场景的一致性，又 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 388
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面向2030：中国教育扶贫实践
作者：联合国教科文组织国际农村教育研究与培训中心 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-06-01 教育扶贫，一直是全球的热议话题和可持续发展目标，其中联合国就于2015年提出了“教育2030议程”，对于全球的贫困问题和教育问题做出了明确的规划和目标，致力于保障贫困人口的受教育权利与义务。自2020年实现全面小康以来，中国在减贫、脱贫、精准扶贫上的成就有目共睹。教育作为实现阶层跨越、摆脱贫穷困境的重要手段之一，对中国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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Adobe Photoshop 国际认证培训教材
作者：Adobe中国授权培训中心 出版：人民邮电出版社 日期：2020-06-01 本书是Adobe中国授权培训中心官方教材，针对Photoshop初学者深入浅出地讲解了软件的使用技巧，并用实战案例进一步引导读者掌握软件的应用方法。 全书以Photoshop 2020版本为基础进行讲解：第1课讲解了Photoshop的应用和学习方法、ACA认证的获取，以及Photoshop的下载和界面；第2课讲解了图 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 782
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Adobe After Effects 国际认证培训教材
作者：Adobe中国授权培训中心 出版：人民邮电出版社 日期：2020-06-01 本书是Adobe中国授权培训中心官方教材，针对After Effects初学者深入浅出地讲解了软件的使用技巧，并用实战案例进一步引导读者掌握软件的应用方法。 第1课讲解了After Effects在不同领域的应用；第2课讲解了软件界面和基础操作；第3课讲解了图层、合成和项目的相关知识；第4课讲解了MG动画与关键帧动画； ... |
詳情>> | 售價：NT$ 782
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中国私营企业调查（2008-2018）
作者：中华全国工商业联合会研究室 出版：中华工商联合出版社 日期：2019-12-01 近10多年来，中国私营企业发展取得重大进步。为满足社会各界对中国私营企业发展进程的了解和研究，本书收录了2008年以来的多篇综合性和专题性数据分析报告，共分为上、下两册。希望能对有关方面学习和研究民营经济工作有所帮助。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1247
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新时代，我在中国
作者：中国新闻网 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-11-01 社交网络里的“中国通”越来越多，这些活跃在不同领域的外国人，以自身对中国社会发展的观察讲述“他视角”下的中国故事，架起了中外文化沟通的桥梁。本书基于中国新闻网推出的“新时代，我在中国”与“红星何以照耀中国”系列专题，立足讲好中国故事，助力中华文化对外传播实践。上篇展现20多位外国专家对中国发展的深入观察，下篇则以亲历式 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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全国新农科建设进展报告（2022—2023）
作者：全国新农科建设中心 出版：高等教育出版社 日期：2023-09-01 本书是由教育*高教司指导，全国新农科建设中心出版的新农科建设进展系列年度报告。立足加快推进新农科建设，推动高等农林教育创新发展，全书设置总报告、专题研究、专家观点、国际动态、典型案例五个内容模块，系统梳理新农科建设研究与改革实践进展与成效。重点聚焦耕读教育实施，从耕读文化历史传承、耕读教育新时代内涵、耕读教育实施路径以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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探寻中国趣味——中国古代文学之历史文化思考（中华当代学术著作辑要）
作者：郭英德 出版：商务印书馆 日期：2024-07-01 一个民族的文化欲立足于世界文化之林，理应葆有其自身的特性，而它的外在标志和内在底蕴就是这个民族与众不同、不可替代的文化趣味。本书针对中国古代文学中别具一格的“中国趣味”进行了别开生面的深入研究，在文学史学的理论基础上，透过文学史论、文人心态和文体研究三个维度，围绕特定时代的文学风貌、特定作家的文化心态、特定作品的文体特 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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知识产权纠纷裁判规则理解与适用（中国法院年度案例集成丛书）
作者：国家法官学院，最高人民法院司法案例研究院 出版：中国法制出版社 日期：2023-03-01 本书包含知识产权权属、侵权纠纷，不正当竞争纠纷和专利行政纠纷，在内容上有以下特色：一是突出裁判规则价值。以历年“中国法院年度案例丛书”采用的知识产权纠纷案例为精选基础，优中选优，提供给读者十余年积累的多类型、多视角的疑难新型典型性案例，概览人民法院的类型化裁判规则。二是方便读者检索。为体现以读者为本的理念，丛书分卷细化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 765
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中国民营企业劳动关系报告（2017 ）
作者：中华全国工商业联合会 编 出版：法律出版社 日期：2019-03-01 全国工商联与中国劳动保障科学研究院在全国范围内开展劳动关系状况实地调研，通过在监测点问卷调查，分析数据，获取当年民营企业劳动关系状况基本信息，了解民营企业劳动关系状况，推动构建和谐劳动关系。各地工商联在专题研究基础上形成了各地民营企业劳动关系报告，部分商会和民营企业撰写了典型案例，在此基础上，形成了《中国民营企业劳动关 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1008
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新结构经济学视角下的中国知识产权战略：理论与案例
作者：唐恒 王勇 赵秋运 出版：北京大学出版社 日期：2022-08-01 随着知识产权在产业全球化竞争中的作用日益凸显，知识产权驱动产业发展的模式已经成为全球经济发展的主流。进入新时代的中国经济已经由高速度增长转变为高质量发展，这就意味着我国有越来越多的产业需要加强自主创新，形成更全面的知识产权的保护，由此迫切需要一套成熟的经济理论来引导知识产权战略不断优化，推动知识产权战略与产业创新发展的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 388
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马克思主义与新时代新征程：全国马克思主义论坛丛书（第18辑）
作者：中国马克思恩格斯研究会 出版：中央编译出版社 日期：2023-12-01 《马克思主义与新时代新征程：全国马克思主义论坛丛书（第18辑）》一书是第十九届全国马克思主义论坛暨中国马克思恩格斯研究会2022年年会论文集。全书围绕“学习贯彻党的二十大精神”“马克思主义经典著作和基本理论研究”“马克思主义中国化时代化与习近平新时代中国特色社会主义思想研究”等主题展开，收录来自中共中央党史和文献研究院 ... |
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