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饮食手帐：拉面
作者：编者：[日]EI出版社编辑部|责编：莽昱\\... 编 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-12-01 拉面起源于中国，如今却成为日本大街小巷都可以见到的国民美食，并成为现代日本料理的象征。在日本的三大面（乌冬，拉面，荞麦）中，只有荞麦面勉强可以算得上是日本的传统面食，而中华料理中为人所熟知的拉面，正是现 本拉面的原身。拉面在日本的发展历史尽管短暂，但它在日本人心目中的地位却是不容置疑的。那么，拉面究 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407 
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饮食手账：拉面
作者：[日本]日本EI出版社编辑部 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-12-01 品鉴37家名店招牌拉面，23种拉面图鉴让您快速了解日本拉面谱系及特点，还有拉面汤底、配菜、叉烧等的制作方法大公开 1.解锁拉面文化探索之旅 说到日本料理，能够想到拉面的人其实并不多，因为从严格意义上 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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原来是生物 《知识就是力量》杂志社
作者：《知识就是力量》杂志社 出版：机械工业出版社 日期：2025-01-01 1.“科学可以这样学”丛书汇集了知名青少年科普杂志《知识就是力量》的原创精华文章， 文章作者来自中国科学院、北京航空航天大学、北京师范大学认知神经科学与学习国家重点实验室、浙江大学、复旦大学、中国科技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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常见蜗牛野外识别手册
作者：吴岷 编著 出版：重庆大学出版社 日期：2015-09-01 本书以陆生贝类图片及简短的文字介绍陆生软体动物，对爱好研究陆生贝类的读者会有比较大的帮助。本书作者根据自己多年的野外实践经验，以我国陆贝爱好者在野外能经常发现的蜗牛和蛞蝓为基础，精心编写了这本实用型、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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强国少年的科学：地理
作者：李永乐 出版：中信出版社 日期：2024-09-01 融合名师李永乐15年教学经验，用课本知识读懂新科技。 这套书将课本知识与科技相结合，不仅能真正读懂我国的新科技，更能找到学习理科的兴趣和方法，把课本知识活学活用，掌握得更牢固。40项重大科技成果，2 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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小梦做饭（深见春夫幻想岛）
作者：深见春夫 出版：中信出版社 日期：2021-01-01 ★影响日本两代人的幻想绘本大师深见春夫，为孩子编织的睡着后还能咯咯笑出来的甜甜的梦 ★一个总能挠到孩子痒痒肉的幻想作家，一直拉着孩子们的小手，带着他们走入无比奇妙的幻想世界 ★30年经典与全新力作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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攀登不可能之山
作者：理查德·道金斯 出版：中信出版社 日期：2024-06-01 理查德·道金斯科学作品，《盲眼钟表匠》姊妹篇。眼睛、耳朵和心脏、翅膀、蜘蛛网，它们身写满了“不可能实现的完美”。本书旨在回答“看似被精心设计的生物特征和器官功能是如何一步步自然演化而来的？”这一演化论经典难题。全书以蜘蛛网、翅膀、眼睛、贝类螺类、胚胎等为例，将自然界存在的形态与计算机程序模拟结果进行 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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国家水产养殖种质资源状况报告
作者：第一次全国水产养殖种质资源普查工作办公室 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-05-01 本书为2021—2023年第一次全国水产养殖种质资源普查的重要成果，总结了我国水产养殖种质资源的总体状况，归纳了淡水鱼类、海水鱼类、虾蟹类、贝类、藻类、两栖爬行类、棘皮类及其他类共八大类水产养殖种质资源的数量和分布、特征特性及代表性物种资源状况，还对我国水产养殖种质资源的保护利用状况从保护利用法律法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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走进红树林的世界
作者：刘文菁， 刘大磊主编 出版：中国海洋大学出版社 日期：2024-04-01 红树林是热带、亚热带海陆过渡区生产能力最高的海洋生态系统之一，在净化海水、防风消浪、维持生物多样性、固碳储碳等方面发挥着极为重要的作用，有“海岸卫士”“海洋绿肺”的美誉，也是珍稀濒危水禽的重要栖息地，鱼、虾、蟹、贝类生长繁殖的场所。本书系统介绍了红树林的分布特征、生物多样性及其面临的现状，通过描述红 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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水产经济动物增养殖学（修订版）
作者：李明云 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-06-01 “水产经济动物增养殖学”是根据“宽口径、厚基础、强能力、高素质”本科人才培养理念，对鱼类、虾蟹类、贝类和其他水产动物增养殖理论与技术进行整合，开设的一门综合性的专业课程，以适应现代教学改革的课程体系。本教材在着重介绍通用理论和共性技术的同时，又注意对各大类常规种类和名特优种类的养殖原理和应用技术的介 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 908
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神奇的牡蛎
作者：曹荣，吴彪，赵元晖 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-10-01 牡蛎是世界 大养殖贝类，不仅肉鲜味美、营养丰富，而且具有独特的保健功能和药用价值，是一种营养价值很高的海产珍品。牡蛎是我国卫生和计划生育委员会 批批准列入的既是食品又可作为药材的保健品之一。《本草纲目》中记载牡蛎有治虚弱、解丹毒、止渴等药效。现代科学证实，牡蛎还有降压、抗癌、防衰老等功效。本书分别从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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海洋沉积系统
作者：许淑梅等 出版：科学出版社 日期：2022-07-01 《海洋沉积系统》集中围绕与海洋相关的地球表层系统的沉积过程展开分析，包括“滨、浅海沉积体系”、“半深海及深海沉积体系”和“洋板块地层”三部分共13章内容，具体介绍了滨、浅海各类沉积体系和沉积驱动作用，大陆边缘过程，半深海、深海沉积物类型及深海沉积驱动作用，“洋板块地层学”概念和洋板块地层的分析重建方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1326
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慢吞吞的水母巴士
作者：[韩]李洙贤 出版：电子工业出版社 日期：2023-06-01 1. 这是本什么书？ 一本帮助小朋友培养时间观念，找到自己节奏的成长绘本！ 一本关于水母巴士的放飞想象力，幽默有趣又温馨的故事绘本！ 一本跟着小水母穿越梦幻海底世界，认识海洋生物的轻科普绘本！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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生命的曲线 一本诠释螺旋结构及其在自然生命 科学和艺术中的应用的经典 科学哲学
作者：特奥多·安德烈·库克 出版：中国大百科全书出版社 日期：2021-01-01 商品基本信息，请以下列介绍为准商品名称：生命的曲线作者：[英]特奥多·安德烈·库克定价：78.0出版社：中国大百科全书出版社有限公司出版日期：2021-01-01ISBN：9787520208628印 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 437
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潮汐国度：生命的繁衍密语
作者：刘毅 尉鹏 著 出版：机械工业出版社 日期：2023-07-01 1. 全面介绍潮间带生物的繁殖策略及生活习性。聚焦头足类和腹足类及餐桌上常见的双壳类、蟹类、鱼类，更有海绵、海参、鲎、文昌鱼等30大类100余种生物。除了“能（吃吗） 好 （吃吗）怎（么吃）”，更有关 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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摩尔庄园 怪盗RK：2深海宝藏（摩尔庄园人气偶像故事系列，随
作者：天明 出版：浙江少年儿童出版社 日期：2013-03-01 跟随怪盗RK的脚步，探寻他的身世之谜！ 《怪盗RK》系列共6册，是根据国内最具影响力的绿色儿童网络社区“摩尔庄园”中的人物RK，创作的一套原创故事书。RK造作为人气角色，非常受小朋友欢迎。 本套图 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 140
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蛤蟆舰队 星际穿越（全7册，中英双语科幻桥梁书）
作者：[美]简·约伦 著，[美]布鲁斯·迪根 绘，林子 译 出版：福建少年儿童出版社 日期：2022-05-01 凯迪克奖、星云奖得主，“美国的安徒生”“20世纪的伊索”简·约伦创作故事；“神奇校车”系列插画师布鲁斯·迪根绘制插图！两位大师的灵感碰撞，成就了一部精彩纷呈的桥梁书！雨果奖得主、“童行书院”创始人郝景 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1000
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拼音猫历险记
作者： 出版：中信出版社 日期：2022-07-01 这是一套适合4-7岁孩子阅读的拼音绘本，讲述了拼音猫、声调鱼、以及拼音字母们在拼音国中的10个趣味冒险故事，这些故事，串联起了小学一年级学习的24个韵母，21个声母，2个隔音字母，以及16个整体认读音节。在拼音国中，声调和每个拼音字母都“活”了，他们参加舞会；和高塔里的六个死对头相遇；奋力逃出石头阵 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 689
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墨多多谜境冒险 阳光版20.黑雾侏罗纪
作者：雷欧幻像 著 出版：中国和平出版社 日期：2022-12-01 《墨多多谜境冒险 阳光版》系列是一套赞美成长勇气、鼓励科学探索的大型原创儿童小说。在一个个引人入胜的谜境冒险故事和一系列紧张悬疑的解谜过程中，小主人公身上总是凸显出正义、勇敢、有担当的优秀品质以及相信 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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首里之马
作者：[日]高山羽根子 出版：台海出版社 日期：2023-02-01 1，《首里的马》的作者高山羽根子最擅长将科幻与史实结合进行创作，其作品极富特色。私人乡土史料馆、从事给素不相识的网友出问答题的另类工作、突然闯入自家庭院的马，一个个谜一般不可思议的情节在本书中此起彼伏 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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