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董君,贾刚,《酒店空间》编委会 编
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台式新简约 IV
作者:先锋空间 出版:华中科技大学出版社 日期:2018-07-01 《台式新简约IV》所收录的台湾设计师的设计作品,根据不同年代人们的审美及需求变化,从空间规划、自然采光、材料运用、色彩运用、创意装饰等方面揭晓简约风格的神秘面纱。全书分为材料运用、色彩搭配、采光照明、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 3042 ![]() |
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酒店数字营销(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类)
作者:夏雯婷 周欣 出版:中国人民大学出版社 日期:2023-05-01 本教材根据酒店数字人才市场实际需求,以项目化设计为引领,围绕酒店运营的全过程,主要设计了酒店市场营销概述、知晓数字营销理论基础、了解酒店自营数字营销平台、熟悉酒店数字营销工具、掌握数字营销运营五个模块。每个模块包含2~5个项目,涵盖分析竞争环境、市场定位、酒店数字图文制作、酒店直播营销、社群营销、口 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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人人都爱复古风!复古风家居设计与搭配 复古家具 效果图 户型图 色彩搭配 装修材料 风格设计 平面布
作者:凤凰空间,董靖葶 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2024-01-01 1. 精选多种类型、面积的真实案例,详细解读如何通过色彩搭配和材料组合来应对新房、老房会遇到的各种问题。2. 书中配有实景图,平面图,CMYK色值图等,不仅为设计师提供了灵感,也为读者提供了实际选购参 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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室内设计师72 酒店
作者:中国建筑工业出版社 出版:中国建筑工业出版社 日期:2020-07-01 关注当前设计圈热点话题,本期主题为酒店。包含栏目为视点、主题、解读、人物、论坛、实录、谈艺、专栏、事件、资讯等。主题栏目围绕精品酒店、城市酒店、社交型酒店、民宿、度假酒店等类型,精选国内外*的设计作品进行刊登,部分稿件由我社《室内设计师》编辑部撰写。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 360 ![]() |
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酒店管理概论
作者:刘伟 出版:高等教育出版社 日期:2021-03-01 本教材从国内外酒店发展的历史、酒店的类型、酒店的经营模式讲起,内容涵盖酒店各个部门的运营与管理。*后一章则讲述了酒店未来经营管理的发展趋势和管理理念。在编写中,在每章的末尾,还有意增加了一些扩展性的内容,以增强学生的学习兴趣,扩大学生的知识面。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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酒店数字化运营概论
作者:穆林 出版:高等教育出版社 日期:2022-11-01 本教材立足于酒店数字化运营的实践,根据旅游大类新专业目录的人才培养目标,紧紧围绕酒店业数字化这一主题,以项目驱动的模式展开内容,共分为六个项目。项目一介绍信息技术在酒店业中的应用;项目二介绍酒店常见数字化设施设备,如治安管理系统、电子门锁系统、电话系统、支付系统、发票系统等;项目三介绍酒店销售渠道, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 199 ![]() |
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酒店营销策划(第2版)
作者:演克武 出版:北京交通大学出版社 日期:2023-02-01 《酒店营销策划》(第2版)为2020年江苏省高等学校重点教材立项建设项目,涵盖了最新的营销策划理论,罗列了丰富的营销实践案例,对各种营销策划方法的基本思路和应该注意的问题进行了分析,可作为酒店管理专业 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 199 ![]() |
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酒店餐饮管理(第三版)
作者:马开良、叶伯平、徐斌 出版:清华大学出版社 日期:2023-06-01 《酒店餐饮管理(第三版)》由基础管理切入,按照酒店餐饮菜单筹划、原料组织、生产制作、服务销售的业务运作顺序系统阐述了餐饮管理各大节点的知识与管理实务,并配套编写了餐务管理、餐饮促销与安全生产管理等方面 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305 ![]() |
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海南热带度假酒店建筑设计
作者:张新平 出版:中国建筑工业出版社 日期:2023-04-01 本选题以自己30多年的思考研究和探索实践为基础,阐述了热带地域建筑在国际、国内和海南的发展与现状,提出了适应海南的热带建筑设计策略;本选题还在分析研究酒店和旅游度假酒店的概念内含和构成特征的基础上,提出了旅游度假酒店的发展方向;在上述两方面分析研究的基础上,在热带地域的大背景下,结合中元的思考、探索 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1367 ![]() |
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一本书读懂宴会酒店创新与盈利
作者:宋伟 出版:中华工商联合出版社 日期:2025-01-01 宴会酒店行业标准制定者的经验总结与分享。 深度剖析消费场景的多元转换,聚焦消费者体验升级的核心需求。 以创新思维点亮服务之光,重塑宴会酒店盈利模式,助力酒店在竞争中脱颖而出。 酒店筹建:解密市场 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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酒店投资88个坑
作者:苏菡 出版:中国旅游出版社 日期:2023-06-01 本书侧重于风险提示,将不为人知的坑揭露出来,让人们得以更直白、更全面地看到酒店投资的风险,从而更审慎地评估自己是否适合酒店投资,思考如何驾驭投资 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 ![]() |
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酒店服务礼仪(第三版)
作者:张秋埜 出版:浙江大学出版社 日期:2023-09-01 该教材为“十二五”职业教育国家规划教材,省精品课程配套教材。 全书共由八个模块组成。其中,模块二到模块五以及模块七,分别介绍了酒店服务人员的仪容仪表、仪态、语言艺术、国际接待服务礼仪以及会议服务礼仪等方面的规范和操作。模块一和模块六配合具体技能运用的需要,介绍了酒店服务礼仪的基础知识和我国主要客源 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 199 ![]() |
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酒店前厅运营管理实务
作者:马琼 出版:冶金工业出版社 日期:2020-10-01 本书依照客人到店的业务流程,将传统的教学章节分解成基础知识篇(岗位认知)、专业技能篇(岗位任务)、能力培养篇(岗位提升)3大篇章,共15个实践模块,分别介绍前厅部概述、前台预订服务、礼宾服务、前台接待服务、应求服务机服务、商务中心服务、行政楼层服务、宾客关系管理、收银服务、前厅销售管理、前厅信息沟通 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 270 ![]() |
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酒店绿色室内设计标准T/CBDA 78-2024
作者:中国建筑装饰协会 著 出版: 日期:2024-07-01 根据中国建筑装饰协会2016年12月8日《关于2016年(第七批)工程建设CBDA标准立项的批复》的要求,按照《中国建筑装饰协会标准(CBDA标准)管理办法》(中装协[2019] 108号)的规定,由深圳市郑中设计股份有限公司会同相关单位经广泛调查研究,认真总结实践经验,参考有关国际标准和国外先进标 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 128 ![]() |
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解析酒店(第二版)
作者:周邦建 出版:同济大学出版社 日期:2021-01-01 酒店的建设和管理是目前国内方兴未艾的领域,但很少有人能比较清晰地介绍。作者周邦建毕业于同济大学建筑系,以在行业内服务20年积累的经验,通过《解析酒店:二十年实践与思考》一书,比较全面系统介绍了酒店设计、运营中所遇到的问题,其中的不少内容是作者多年经验的总结。涉及大堂、客房、餐饮、康体、后勤、电梯及自 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1008 ![]() |
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酒店收益管理:原理、算法与工具
作者:胡春林 出版:中国旅游出版社 日期:2024-09-01 本教材以收益函数为线索组织章节内容,主要包括以下内容:收益管理基本原理、绩效评估与决策、价格与价格优化、需求预测与分布估计、容量分配与控制、收益管理系统应用。收益管理是一门基于算法、算式的决策技术,属于运筹学的范畴。本教材阐释了酒店收益管理的基本原理与决策方法,在理论建构上实现了对现有教材的超越;在 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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酒店管理案例
作者:杨娇,杨洁 出版:经济科学出版社 日期:2020-09-01 本书根据行业发展趋对典型案例进行了详细的分析,力求教材内容与时俱进。在教材中充实新理念、新知识、新方法和新设备等方面内容,并力求贴合实际岗位的变化和新的要求,以便更好地提升旅游酒店从业人员的岗位竞争能力。加强了实践性教学内容,以满足旅游酒店从业人员和毕业生所从事职业的实际需要。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 228 ![]() |
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现代酒店服务英语(第3版)
作者:胡扬政主编 著 出版:清华大学出版社 日期:2017-07-01 本书根据高职高专“工学结合”培养模式编写。作者根据酒店行业的工作环境和岗位要求,营造了仿真的工作情境,使学生在逐项完成服务工作任务的同时,掌握相应的英语词汇、英语表达方法和沟通技巧,具备顶岗工作的能力。书中设计了Service ition、Skills and Attainments、 ition ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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酒店督导管理实务
作者:何勇 出版:浙江大学出版社 日期:2023-03-01 本书是浙江省“十三五”职业教育新形态规划教材。主要内容包括:基础理论篇的酒店督导概论、领导艺术,管理技能篇的时间管理、冲突与压力管理、有效沟通、决策管理、团队建设,员工管理篇招聘与培训、有效激励、绩效管理等内容。 本书对重点、难点、亮点的内容配有课程40个慕课及视频、PPT、图片、文字、试题库等资 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 281 ![]() |
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酒店服务心理学(第4版)
作者:程春旺 出版:西安交通大学出版社 日期:2023-02-01 本教材是按照“以任务驱动引领教学、提升职业素养为目标”的教学改革思路精心编写而成的模块化教材。本书共有三篇十三模块,即心理学知识基础篇、酒店服务篇与管理篇,基础篇分为六个模块,分别介绍了心理学概述、感觉与知觉、记忆与注意、需要与动机、情绪与情感、气质与性格;服务篇分为四个模块,分别介绍了前厅、客房、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203 ![]() |
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