購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
|
 HOME 新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類閱讀雜誌 |
香港／國際用戶 |
 |
最新/最熱/最齊全的簡體書網 | 品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心 | 送貨：速遞 / 物流，時效：出貨後2-4日 |  |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
《餐饮服务食品安全操作规范系列挂图》 编写组 编
”共有
168762
結果：
（小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）
|
支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
 |
食品感官评价
作者：王德国 邹建 出版：中国农业大学出版社 日期：2024-07-01 《食品感官评价》系统讲述了食品感官科学的基本原理并应用这些原理评价各种各样的外部刺激物，例如白酒、蜂蜜、乳制品，饮料等。通过对感官评价的基本理论：评价准备工作、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291 
|
 |
学术会议数字资源规范建议
作者：中国科协学会服务中心 编 出版：化学工业出版社 日期：2024-10-01 当前，开放会议数字资源已经成为开放知识的重要部分。许多学术机构、学术共同体组织都选择开放其学术会议所产生的数字资源，以加快学术交流，扩大会议交流成果的传播范围和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
|
 |
食品微生物学（柯旭清）
作者：柯旭清、韩潇 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-02-01 《食品微生物学》全面贯彻党的教育方针，落实立德树人的根本任务，有机融入党的二十大精神。本书共分五个项目：项目一认识微生物，包括细菌、放线菌、酵母菌、霉菌、病毒的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
|
 |
图书馆建筑设计规范 JGJ 38-2015
作者：中国建筑西北设计研究院有限公司 著 出版： 日期：2015-12-01 本规范的主要技术内容是: 总则；术语；基地和总平面；建筑设计；文献资料防护；防火设计；室内环境；建筑设备。本规范经住房和城乡建设部以公告第907号批准、发布，自 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 138
|
 |
农业与食品论争
作者：[美]F.贝利·诺伍德[F.，Bailey，Norwood] 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-06-01 ★超强的时代性，向读者介绍了现代社会与大众日常生活密切相关的科技领域的*知识成果，时代特征明显； ★突出的权威性，作者是诺贝尔奖获得者、全球一流专家等，知识内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
|
 |
电网企业安全生产系列口袋书 消防安全
作者：《电网企业安全生产系列口袋书》编写组 出版：中国电力出版社 日期：2024-12-01 本书编写的特点是总结各类火灾事故案例，采用简洁的图文方式对消防法规、消防基础知识、消防标识等方面进行宣传和普及，使电力公司各级人员遵守消防法规，熟悉消防基础知识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
|
 |
食品机械与设备
作者：杨公明，程玉来 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2015-05-01 《食品机械与设备》是“全国高等学校食品类专业系列教材”之一。《食品机械与设备》凝聚了14个单位（13所高校、1个）的16名从事食品机械教学及其相关领域教学和研究 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
|
 |
中国服务贸易行业发展研究报告2020
作者：中国贸促会贸易投资促进部， 中国服务贸易协会 出版：中国商务出版社 日期：2021-06-01 中国贸促会贸易投资促进部中国服务贸易协会组织编写了《中国服务贸易行业发展研究报告》。该报告从全球到中国，从宏观到微观多角度进行阐述，对服务贸易发展现状、问题、机 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 924
|
 |
食品标准与法规（高等学校专业教材）
作者：韩梅 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-04-01 为适应食品安全新形势下的食品专业学生培养要求，本教材联合一线企业专家，将现行的食品标准与法规内容与生产实践相融合，力求做到教、学、用的统一。首先从食品法律法规体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
|
 |
中华人民共和国食品安全法注释本（全新修订版）
作者：法律出版社法规中心 出版：法律出版社 日期：2025-01-01 权威性：权威机构出版，专业人士编写，法律文本标准 实用性：重点法条注释，条文主旨提示，配套附录实用 易用性：解读立法本意，注释精准易懂，开本便于携带 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
|
 |
个人行邮监管百问百答
作者：“关务通·新疑难解惑系列”编委会 出版：中国海关出版社 日期：2024-10-01 为便于关务人员快速查询、获取相关业务知识，“关务通·新疑难解惑系列”编委会组织编写了“关务通·新疑难解惑系列”丛书。本丛书编写人员长期从事政策解答、业务咨询工作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 225
|
 |
食品物性学：理论与研究方法
作者：刘海杰，薛文通 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-05-01 《食品物性学：理论与研究方法》对以往食品物性学知识进行拓展，通过实际研究案例阐述了食品物性学这门学科的研究方法，介绍了食品基本力学性质、流变学性质、质构学性质， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
|
 |
食品生产许可详解与案例指引
作者：屠大伟 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-03-01 本书根据目前我国食品生产许可制度、法规的现状及特点，以促进食品工业发展、助力食品生产企业建设为出发点，结合食品企业建设的实际，分别从食品生产许可制度概述、相关法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
|
 |
高级职业英语（第四版）听说教程2
作者：《高级职业英语》系列教材编写组 出版：高等教育出版社 日期：2025-02-01 《高级职业英语》（Advanced Career English）系列教材根据毕业生目标就业岗位的需求，采取“能力倒推”的方法，以培养学生掌握“职场共核技能”为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
|
|
高级职业英语（第四版）读写教程2
作者：《高级职业英语》系列教材编写组 出版：高等教育出版社 日期：2025-02-01 《高级职业英语》（Advanced Career English）系列教材根据毕业生目标就业岗位的需求，采取“能力倒推”的方法，以培养学生掌握“职场共核技能”为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
|
 |
喂养中国小皇帝：儿童、食品与社会变迁
作者：伯娜丁·徐，马丽思，苏珊娜·古德昌，乔治娅·古尔丹 等著；景 出版：华东师范大学出版社 日期：2017-01-01 一本来自人类学、社会学、政治经济学、营养学等领域的儿童饮食调查报告 关注中国独生子女群体的食品消费、全球化经济影响下的儿童食品变迁 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
|
 |
食品加工过程智能监控技术
作者：陈全胜等 出版：科学出版社 日期：2025-03-01 《食品加工过程智能监控技术》共分10章，主要包括绪论、食品加工过程外观指标智能监测技术、食品加工过程内部成分智能监测技术、食品加工过程风味特征智能监测技术、食品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
|
 |
食品安全监管理论与实践概论
作者：张清安 主编 出版：陕西师范大学出版社 日期：2024-06-01 本书系统介绍了国内外食品安全演进、食品安全监管所涉及的基础知识、基本理论、最新法律法规和不同类别食品监管实务等内容，并以食品安全监管典型案例及剖析为补充内容，加 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
|
 |
食品化学实验与习题（汪东风）（第二版）
作者：汪东风、汪明明 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-09-01 《食品化学实验和习题》（第二版）包括二部分内容，第一部分是食品化学实验，第二部分是食品化学复习资料。在实验内容中第一章所安排的单元实验，可使学生掌握和熟悉食品中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
|
 |
助残志愿服务实务指南
作者：北京志愿服务发展研究会 出版：中国国际广播出版社 日期：2017-07-01 本书是由共青团北京市委员会、北京市残疾人联合会、北京市志愿服务联合会指导，北京志愿服务发展研究会组织专家、学者编撰的一本助残志愿服务实务指南。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
|
| 書城介紹 | 合作申請 | 索要書目 | 新手入門 | 聯絡方式 | 幫助中心 | 找書說明 | 送貨方式 | 付款方式 | 台灣用户 | 香港/海外用户 |
| megBook.com.tw | |
| Copyright (C) 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司 All Rights Reserved. | |