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《餐饮服务食品安全操作规范系列挂图》 编写组 编
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服务营销 21世纪全国高等院校财经管理系列实用规划教材
作者：熊凯，刘泉宏 出版：北京大学出版社 日期：2013-01-01 作为市场营销学的一个分支，服务营销学在20 世纪60 年代从传统的市场营销学中独立出来，经过70 年代的发展而逐渐确立了它的学术地位。服务营销学既是从市场营销学中衍生出来的，也是对市场营销学的拓展。《服务营销》由15 章内容构成，包括绪论、服务营销概述、服务中的消费者行为、服务目标市场营销战略、服务产品策略、服务定价策 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332 
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国际技术与服务贸易（第四版）（经济管理类课程教材·国际贸易系列）
作者：李军 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-01-01 国际技术与服务贸易是提升国家科技发展水平，促进全球经济发展的动力和引擎。本教材分为国际技术贸易和国际服务贸易两部分。第一部分是国际技术贸易，分别论述了国际技术贸易基本概念， 国际技术贸易相关理论，国际技术贸易的内容、合同条款、交易程序、价格和支付，国际技术贸易法规与惯例等内容。第二部分是国际服务贸易， 主要介绍了国际服 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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智慧物业管理与服务系列--物业全程品质管控实施手册
作者：时代华商物业管理策划中心 组织编写 出版：化学工业出版社 日期：2022-10-01 《物业全程品质管控实施手册》一书由物业服务质量管理体系（物业服务质量概述、建立ISO 9000质量管理体系、质量体系的文件化），物业服务标准化（物业服务标准化概述、物业服务标准化运作），分项服务质量控制（客户服务质量控制、保安服务质量控制、工程维保服务质量控制、设施设备维护质量控制、保洁服务质量控制、绿化服务质量控制、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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上海公共文化服务发展报告（2022）（上海文化发展系列蓝皮书）
作者：徐锦江 编 出版：上海远东出版社 日期：2022-06-01 《上海公共文化服务发展报告（2022）》在“十四五”开局之年，以“建设公共文化服务高质量发展先行区”为主题，将实践与理论相结合，既关注公共文化领域的创新实践，又兼顾国家战略、国际视野，既聚焦近年来上海公共文化服务建设领域取得的成就，也关注上海、乃至全国公共文化服务体系建设的新近热点，更对上海市民文化节这一贯穿全年、覆盖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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客户服务导论与呼叫中心实务（第5版）（客户世界管理—运营—技能基准系列）
作者：赵溪 出版：清华大学出版社 日期：2023-03-01 《客户服务导论与呼叫中心实务(第5版)》从数字化转型的角度一招一式地解读数字化大潮下的“客户关怀及管理”，立足于“理”和“技”两大主题，总结中国本土的经验，是一本贴合实际工作需求、解答工作疑惑的实用读物。 全书分为三篇，共18章。第一篇客户管理与客户服务，包括服务科学、客户管理、客户定位与客户识别、客户服务、客户互动 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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汽车维修企业服务流程（汽车后市场关键岗位技能提升系列教材）
作者：吴荣辉 出版：同济大学出版社 日期：2022-10-01 本书是根据编者多年汽车维修企业管理、入店辅导实践以及培训授课积累的课件及资料编写而成的，整合了常见汽车品牌4S店及综合汽车维修企业常用的服务流程，包括维修接待流程、单据流程、追加项目流程、客户投诉处理流程等，根据维修接待的标准服务流程按步骤展开，并增加配件管理、客户关系管理、事故车保险查勘定损与理赔等服务顾问应具备的知 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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新任经理人进阶之道系列--客户服务工作中的108个怎么办
作者：新任经理人进阶之道项目组 组织编写 出版：化学工业出版社 日期：2023-05-01 《客户服务工作中的108个怎么办》是针对新手客户服务经理而编写的，包括六部分，每部分四节，对应采用“月”代表“章”，“周”代表“节”。本书具体为第一个月——进入角色；第二个月——提升管理能力；第三个月——客服管理规划；第四个月——客服业务开展；第五个月——客户信息管理；第六个月——客服人员管理。本书进行模块化设置，简单 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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智慧物业管理与服务系列--物业安全管理与应急预案：治安·消防·车辆管理
作者：时代华商物业管理策划中心 组织编写 出版：化学工业出版社 日期：2022-10-01 《物业安全管理与应急预案：治安·消防·车辆管理》一书由物业治安管理（构建安全防范体系、物业区域出入管理和物业巡逻管理），物业消防管理（构建消防安全体系、进行消防安全宣传和开展消防安全检查），物业车辆管理（建立智慧车辆管理系统和停车场管理）和物业应急管理（建立应急管理系统、物业服务危险源辨识与控制和物业应急预案的编制与实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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婴幼儿心理发展（新编21世纪高等职业教育精品教材·婴幼儿托育服务与管理系列）
作者：姜小燕 张秋冬 保长省 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-04-01 本教材以托育需求为立足点，结合当前新的婴幼儿心理学研究成果，以及婴幼儿托育服务与管理专业的人才培养目标，主要对婴幼儿动作、认知、情绪情感、社会性等方面进行了详细介绍。通过本教材的学习，学生不仅可以掌握工作所需要的基本心理学知识，而且能够掌握婴幼儿的发展的规律、特征和趋势，能够运用这些知识解决工作中所遇到实际问题。本教材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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托育服务政策法规与职业伦理（“新标准”婴幼儿托育类专业系列教材）
作者：祝贺 出版：华东师范大学出版社 日期：2023-12-01 《托育服务政策法规与职业伦理》是婴幼儿托育等专业的必修课教材。本教材在编写时，首先力图对概念进行清晰的界定，从本源上对相关概念进行剖析，使学生能够开宗明义地了解托育的相关概念;其次简要叙述一些国家和地区向婴幼儿及其家长提供托育服务的历史与现状，使学生具有国际视野;再次落脚在我国的发展实际上，讨论各类托育法律法规的内容和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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婴幼儿疾病预防与护理（第二版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·婴幼儿托育服务与管理系列； 山东省“十四五”职业教育规
作者：刘心洁 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-01-01 本教材根据婴幼儿托育服务与管理专业教学要求，介绍了婴幼儿各生理系统常见疾病预防与护理方面的基础知识，主要包括婴幼儿常见感染性疾病、呼吸系统疾病、消化系统疾病、心血管系统疾病、泌尿系统疾病等。学生通过学习本教材，可以初步了解和掌握婴幼儿常见疾病的预防和护理方法。本教材内容与婴幼儿照护实际情况结合紧密，着重阐述相关常见疾病 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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婴幼儿生理基础（新编21世纪高等职业教育精品教材·婴幼儿托育服务与管理系列）
作者：周绮 李琼 潘太健 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-04-01 本教材以深化课程体系和教学内容改革为依据，以婴幼儿养育照护要求为立足点，按理论 项目教学的编写模式，从婴幼儿托育服务人才能力培养为导向，对婴幼儿呼吸系统、消化系统、循环系统、运动系统、神经系统、内分泌系统、泌尿系统、生殖系统、免疫系统、皮肤和感觉系统等十大系统的生理结构特点和功能、及相应的保健要点等方面进行了详细介绍， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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婴幼儿急救技术（新编21世纪高等职业教育精品教材·婴幼儿托育服务与管理系列）
作者：周鸣鸣 宋艳 于康英 出版：中国人民大学出版社 日期：2022-07-01 本教材以婴幼儿常用急救技术为依据，以生活实践为立足点，按课程理论讲授规律编写，从烧烫伤、心肺复苏术等方面，对婴幼儿急救技术进行了详细介绍。本教材具有以下特点：1.本书在编写上专门针对婴幼儿的急救技术，针对人群聚焦0-3岁婴幼儿，为婴幼儿托育服务与管理专业编写相关教材使用。2.提供教案，习题，试题等在线教学资源方便教师使 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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国际贸易“单一窗口”：贸易服务篇
作者：“国际贸易‘单一窗口’”，系列 编委会 出版：中国海关出版社 日期：2020-06-01 国际贸易单一窗口系列丛书从单一窗口系统出发，讲述单一窗口系统下七个子系统的详细操作。本书讲述了单一窗口下金融服务系统、金融保险服务系统及税费支付系统的操作流程。通过详细介绍这三大系统的具体操作流程，充分发挥单一窗口信息资源、用户资源的优势，让企业感受到足不出户办理业务的轻松体验，提高办事效率，从而推动企业外贸的便利化， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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餐厅服务实务
作者：刘畅，陈兰 出版：华中科技大学出版社 日期：2025-04-01 本教材将在全国餐饮职业教育教学指导委员会指导，校级教学课程改革项目支持下进行。本教材为精品课程配套教材。本书将以六个模块进行撰写：本书分为六个模块，分别为中西方饮食文化与餐饮礼仪、中西餐服务方式与台席设计、中西方宴会服务设计、中国传统节日定制餐厅服务、餐厅信息服务、餐饮产品营销与管理。本书采用模块化教学设计，通过任务驱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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高速铁路动车餐饮服务（第2版）
作者：王慧，李丹 出版：西南交通大学出版社 日期：2019-02-01 本书是高职职业课教材，在第1版的基础修改而成，全面介绍了高速铁路动车餐饮服务的法律法规、动车组餐饮经营方法、动车组餐吧车设备设施、动车组餐饮供应组织以及动车组餐饮服务等基本概念和基础理论。共有四个项目的内容，主要包括：动车组列车餐饮经营、动车组餐车乘务作业、动车组列车餐饮供应、动车组列车餐饮服务。此次改编，补充了复兴号 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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餐饮服务英语口语实例大全
作者：杨凤 出版：中国铁道出版社 日期：2019-02-01 本书主要按餐饮服务的工作内容分为几大板块，循序渐进地为读者展现不同的工作场景对应的英语口语交流技能，读者能更加直接地获取口语知识。 全书共9 章，分为3 个部分。*部分涉及餐饮服务的主要工作内容，包括订餐、引客入座、点菜、上菜、结账；第二部分介绍如何处理客人的投诉建议和特殊要求；第三部分介绍酒店餐饮和其他餐饮的服务 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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1+X职业技能等级谁培训教材--餐饮服务管理（中级）
作者：北京首都旅游集团有限责任公司 出版：中国旅游出版社 日期：2021-11-01 全书分9个模块23个任务，紧扣1 X职业技能等级标准，包含了职业素养教育、专项操作、对客服务、服务设计、安全管理、客户关系管理、督导管理、质量管理、经营管理等内容。本书体例新颖，每个任务下设证书技能要求、导读、知识储备、任务引入、任务分析、任务实施、任务考核等栏目，目标明确。使学生能够更好地理解餐饮服务管理知识，并在实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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餐饮服务与管理基础知识及实务
作者：苏金香 出版：西南交通大学出版社 日期：2020-01-01 本书涵盖了餐饮服务与管理课程八个单元的内容，包括餐厅及餐饮服务的概念、餐饮服务技能、中餐服务、西餐服务、酒水知识与酒吧服务、餐厅员工管理、餐饮服务质量和安全管理、餐饮设备用品安全管理等，分基础知识、案例分析和单元测试等板块阐述，理论与实务紧密结合。本书*后收集了55例突发事件的处理问答，并且在对历年高考题进行分析整理的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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1+X职业技能等级认证培训教材--餐饮服务管理（初级）
作者：北京首都旅游集团有限责任公司 出版：中国旅游出版社 日期：2021-11-01 全书分7个模块19个任务，紧扣1 X职业技能等级标准，包含了职业素养教育、专项操作、对客服务、安全管理、客户关系管理、质量管理、经营管理等内容。本书体例新颖，每个任务下设证书技能要求、导读、知识储备、任务引入、任务分析、任务实施、任务考核等栏目，目标明确。使学生能够更好地理解餐饮服务管理知识，并在实践中加以灵活运用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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