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中国旅游协会旅游教育分会组织编写 黄宝辉
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旅游经济学(英文版)
作者:姜真林,张浩 出版:华中科技大学出版社 日期:2025-07-01 本书以西方主流经济学理论为基础,探讨旅游活动的经济问题。前六章主要从需求和供给等微观经济层面分析旅游活动,具体包括导论、旅游需求、旅游供给、旅游市场机制、旅游产业结构—行为—绩效分析、政府在旅游发展中的作用;第七章简要分析旅游企业会计与旅游经济影响。本书在每章开头通过思维导图与学习目标呈现该章知识要点及各要点间的逻辑关 ... |
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旅游幸福管理学
作者:粟路军 等 出版:经济科学出版社 日期:2024-12-01 《旅游幸福管理学》以旅游学相关理论和幸福管理理论为基础,在研究幸福个体和幸福产业逻辑的基础上提出了旅游幸福管理理论框架和实践策略。全书内容共分为八章:第1章“什么是旅游幸福管理学”描述了旅游幸福管理兴起与发展的时代背景,介绍了旅游幸福管理的概念内涵、性质任务、研究对象和研究方法。首次提出了旅游幸福管理学的学科体系,建立 ... |
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乡村旅游概论
作者:郭艳芳 出版:西南大学出版社 日期:2025-03-01 本教材全面系统地介绍了乡村旅游的概念、特征、类型、发展历程及未来趋势,同时深入探讨了乡村旅游在推动农村经济发展、文化传承、生态保护等方面所扮演的重要角色及其价值。教材主体部分涵盖乡村旅游概述、旅游景区、住宿、餐饮、产品及商品等多个核心领域。 在重点章节中,详细阐述了乡村旅游的定义与特征、各类乡村旅游形式的划分、乡村旅 ... |
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旅游电子商务
作者:章牧 出版:科学出版社 日期:2024-08-01 《旅游电子商务》从文旅产业和新技术与电子商务发展的相关性角度,探讨不同场景下旅游电子商务的应用。重点介绍新技术给旅游业带来的业态创新,介绍电子旅行社、智慧酒店、智慧景区、智慧餐饮和航空公司电子商务的发展与运营,描述旅游电子商务的相关技术与方法,同时介绍旅游电子商务的需求特征及技术适应性,总结旅游电子商务的运营特征,提出 ... |
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旅游管理导论
作者:徐克帅 出版:华中科技大学出版社 日期:2025-01-01 本教材是在新冠疫情对全球旅游业造成重大冲击,全球日益重视低碳绿色发展,以及我国日益强调通过创新和数字化赋能推动经济高质量发展的背景下写作的。全书分为四大部分,第一部分介绍管理和旅游管理核心概念,研究和实践的现状,以及未来的发展趋势,还特地介绍华人管理理论和实践的发展。第二部分为管理篇,除了介绍经典的管理理论及其具体应用 ... |
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包容性旅游论
作者:王超 出版:中国旅游出版社 日期:2025-03-01 《包容性旅游论》基于新文科发展理念,从理论逻辑与历史逻辑、构成要件及功能作用、生成系统和发展维度、实践逻辑与路径构建四个篇章系统论述了包容性旅游发展的创新生态系统,以及旅游目的地如何构建旅游业发展共建共治共享的新发展格局。 ... |
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旅游电子商务运营
作者:主编:王桃、颜燕,副主编:潘富、钟敏 出版:高等教育出版社 日期:2024-12-01 本教材为高等学历继续教育电子商务专业系列教材之一,本教材系统介绍了旅游电子商务发展的现状、价值、交易模式,阐述旅游电商产业链中包含旅行社、景区、酒店等核心主体的电子商务运营要点,涵盖产品组合与定价、账号开通与设置、线上销售与管理、渠道合作等内容。并结合当前旅游电商营销市场大环境,阐述旅游电子商务营销策划、内容创作与推广 ... |
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旅游英语(第4版)
作者:李燕、徐静 出版:清华大学出版社 日期:2024-12-01 ”《旅游英语(第4版)》共分17个单元,主要包括:旅游咨询、预订客房、客房服务、餐饮服务、通信服务、会议服务、宴会服务、消遣服务、地陪服务、参观游览、景点介绍、旅游购物、解决投诉、应对难题、退房服务、传统节日和旅游广告。每单元由“单元目标”“背景知识”“实训材料”“词汇扩展”等模块组成。每单元设定一个主题,同时涵盖听、 ... |
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旅游电子商务(第4版)
作者:张琼 出版:旅游教育出版社 日期:2025-01-01 《旅游电子商务》(第4版)在总结和参考了众多研究者成果的基础上,充分考虑旅游电子商务发展现状与最新动态,构建了系统的理论框架和实用的知识体系。本次修订,教材紧跟时代思想,加入了课程思政的内容,将社会主义核心价值观与专业内容学习进行了更好的融合;增加了新媒体在旅游电子商务中成功应用的案例研究,以期为读者提供最前沿的信息; ... |
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旅游英语
作者:曾咪 出版:华中科技大学出版社 日期:2025-02-01 《旅游英语》教材遵循情境功能及任务导向原则,围绕外国游客在华旅游的全过程设计内容,涵盖从旅行社预订、个性化旅行规划、机场接送服务、酒店入住手续、餐厅用餐体验、景区观光游览、商场购物指导到突发情况处理等11个教学模块,共计44项具体任务。其中,景区游览部分深入探讨了中国的文化名胜、古建筑遗迹、自然风光及博物馆等标志性旅游 ... |
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旅游职业礼仪
作者:魏凯 李爱军 出版:高等教育出版社 日期:2024-10-01 本教材是高等职业教育旅游大类新形态一体化教材,涵盖了旅游职业礼仪的各个环节,包括中华礼仪的内涵、旅游职业人员形象礼仪、旅游职业人员服务与交往礼仪、不同旅游行业服务礼仪、民航服务礼仪、国际接待与服务礼仪6个模块共17个单元。本教材以学生为主体来设计教学任务,“教、学、练、做”有机融合,行业实践案例丰富;图文并茂,生动直观 ... |
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北京旅游
作者:吕莉 出版:华中科技大学出版社 日期:2025-02-01 本教材章节安排与结构设计逻辑清晰、主题鲜明,分为四大单元,涉及北京的起源及发展、古都风貌、京味文化以及历史文化遗存与时代新篇。本教材兼具科学性、知识性、启发性与生动性,内容翔实、资料丰富。秉承“课程思政”的教学理念,坚持立德树人,体现以学生发展为中心,培养学生具有扎实的专业基础、广博的人文底蕴、深厚的劳动情怀、突出的实 ... |
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旅游英语
作者:王颖,申慧丽 编 出版:吉林大学出版社 日期:2023-01-01 旅游业是战略性产业,对提高国民素质、传播中华民族先进文化和文明成果、推进和谐世界建设具有积极作用。改革开放以来,我国旅游业持续快速发展,产业规模不断扩大,产业体系日趋完善的同时,对旅游人才的素质也提出了新的更高的要求。要培养出适应社会要求、行业需求的旅游人才,除了要具备相当学术水平的师资队伍,也要有体现时代特色的旅游教 ... |
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中国水生野生动物保护蓝皮书
作者:中国野生动物保护协会水生野生动物保护分会 出版:海洋出版社 日期:2022-04-01 我国地域辽阔、水域生态类型齐全、海岸线漫长,是世界上水生生物多样性极丰富的国家之一。而水生野生动物是水生动物中的珍贵、濒危种类。由于水生野生动物与其他水生动物共存于同一水生态系统中,而物种的保护管理分别适用于《中华人民共和国渔业法》和《中华人民共和国野生动物保护法》,当物种资源发生变化时,其保护管理也随法律管辖范围而变 ... |
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旅游文化
作者:北京航空航天大学离退休工作处 出版:北京航空航天大学出版社 日期:2024-08-01 本书旨在帮助老年读者在国外旅游时更好地了解当地的风土人情,提升旅游体验,丰富旅程安排。本书从历史和文化的角度切入,将国外主要旅游景点背后的文化故事展现出来,以趣味性的叙述方式展示各国风土人情,在编排上也方便广大老年读者学习和阅读,以满足新形势下老年教育事业发展的需要。 本书可作为老年大学教材使用,也可供广大老年读者在 ... |
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旅游幸福论
作者:唐彬礼 出版:湖南师范大学出版社 日期:2025-04-01 中国特色社会主义进入新时代,让人民生活幸福是“国之大者”,各行各业都应该着力提升其服务对象的幸福感。旅游位居“五大幸福产业”之首,提升旅游者的幸福感是旅游业义不容辞的责任。探明旅游者幸福感的形成机制,是诠释旅游者幸福感从何而来的重要途径,是突显旅游的幸福功能并促使旅游业由单一的经济发展导向往社会、经济综合发展导向转变的 ... |
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西方教育思想史(第二版)
作者:《西方教育思想史》编写组 出版:高等教育出版社 日期:2025-07-01 本书为马克思主义理论研究和建设工程重点教材。本书以马克思主义理论和思想方法为编写指导思想,深入贯彻党的二十大精神,充分体现党的最新理论成果,立足马克思历史唯物主义,坚持历史唯物主义分析方法,系统梳理、分析和介绍了从古希腊、古罗马时期直到20世纪末西方教育思想的演变和发展过程。本书以时间为经,以教育家和教育思想为纬,总体 ... |
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校园名厨的菜 第2版
作者:中国教育后勤协会伙食管理专业委员会秘书处 出版:机械工业出版社 日期:2025-04-01 中国教育后勤协会伙食管理专业委员会秉持正确的办会方向,深耕学校餐饮领域,致力于推动各级各类学校伙食管理和研究工作。本书作为专委会深化产教融合的实践典范,是第二期“校园名厨”培训班的智慧结晶,凝聚了多所高校餐饮部门技术骨干的智慧。 全书以“传承饮食文化、精进校园厨艺”为核心脉络,精选 158道特色菜点,其中既有彰显地域风 ... |
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旅游英语
作者:北京航空航天大学离退休工作处 出版:北京航空航天大学出版社 日期:2024-08-01 本书将知识性和趣味性灵活结合,在读者具备了一定英语语言基础之上,帮助其了解旅游相关知识。本书共19课,内容生动、题材广泛,涉及住宿、交通、就餐、购物、公共服务等与旅游相关的多个方面,且选材实用性强,充分体现了英语情景教学法和交际教学法形式多样、互动性强的特点。书中不仅在场景用语中列出相关的语言点,还在小贴士中就有关背景 ... |
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水利类专业认证十五周年学术研讨会论文集
作者:中国工程教育专业认证协会水利类专业认证委员会 著 出版:水利水电出版社 日期:2024-07-01 本书在水利类专业认证十年之际组织的“专业认证促进人才培养”学术研讨会的基础上,征集了50篇水利类工程教育专业认证的论文,以河海大学、武汉大学、四川大学、华北水利水电大学牵头,各水利类各高等院校积极响应,展现了工程教育认证十年来所做的成绩。本书可供进行教育认证的学校参考。本书在水利类专业认证十年之际组织的“专业认证促进人 ... |
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