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桂林市旅游发展委员会
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校园名厨的菜 中国教育后勤协会伙食管理专业委员会秘书处
作者：中国教育后勤协会伙食管理专业委员会秘书处 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 中国教育后勤协会伙食管理专业委员会为中国教育后勤协会的分支机构，一直致力于推动各级各类学校伙食管理和研究工作。本书为中国教育后勤协会伙食管理专业委员会“校园名厨”培训班的成果转化，精选了参培学员的 185道代表菜品，皆为具有地方特色、代表本单位餐饮水准的特色菜品。每道菜品皆详细介绍了主料、辅料、调味料，制作过程详尽。全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500 
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养老旅游发展机理与养老机构改革发展研究
作者：黄璜 出版：经济科学出版社 日期：2023-12-01 针对我国迅速兴起的养老旅游现象，本专著从宏观视角研究了老年居民在养老目的地的休闲行为特征，进而提出了养老目的地的发展战略和评价体系。与传统的酒店和民宿不同，养老机构是养老旅游者在目的地重要服务主体，本专著从微观视角提出了养老机构的机制改革和分类管理思路。最终，本专著构建了养老旅游发展的综合理论框架。上篇在旅游业高质量发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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导游服务那些事儿
作者：秦皇岛市旅游委员会 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-01-01 为满足现代新生代旅游从业者的培训学习特点需求，切实发挥标准规范影响效力，秦皇岛市旅游委员会专门组建了"旅游行业服务规范培训动漫读本编委会"，按照饭店、旅游景区、旅行社、导游及沙滩海域系列策划设计了配套动漫插图，以互动鲜活的形式呈现，出版了《导游服务那些事儿旅游行业服务规范培训动漫读本》。以培训形式改革创新，达到旅游行业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 340
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旅行社服务那些事儿
作者：秦皇岛市旅游委员会 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-01-01 为满足现代新生代旅游从业者的培训学习特点需求，切实发挥标准规范影响效力，秦皇岛市旅游委员会专门组建了"旅游行业服务规范培训动漫读本编委会"，按照饭店、旅游景区、旅行社、导游及沙滩海域系列策划设计了配套动漫插图，以互动鲜活的形式呈现，出版了游服《旅行社服务那些事儿旅游行业服务规范培训动漫读本》。以培训形式改革创新，达到旅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 340
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此心安处——杭州精品酒店赏鉴
作者：杭州市旅游委员会 出品 出版：商务印书馆 日期：2017-11-01 该书以摄影画册的形式图文并茂地展示杭州主城区的30家精品酒店。每个酒店呈现１幅淡彩手绘作品和12至15幅摄影作品，配以400-500字的有主题的品鉴文章，介绍酒店的设计亮点和服务理念。同时，该书还提供酒店的位置、周边、特色设施等基本信息。它既是一份实用的杭州精品酒店旅游地图，又是一本充满地域特色和人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 562
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利用海南自由贸易港政策发展旅游业指南：立足海南自由贸易港这一最高水平开放形态，带您解读有关旅游业的政策文件
作者：海南省旅游和文化广电体育厅 编 出版：海南出版社 日期：2023-12-01 2018年习近平总书记“4·13”重要讲话以来，海南全面深化改革开放和中国特色自由贸易港建设蓬勃展开、进展明显，整体推进蹄疾步稳、有力有序。目前围绕海南自由贸易港建设已有180多个政策文件陆续出台，初步形成具有竞争力的政策和制度体系。为使这些政策可以真正服务于市场主体，使市场主体“看得懂、算得清”，编写《利用海南自由贸 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 423
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2024中国饭店业务统计
作者：中国旅游饭店业协会 出版：中国旅游出版社 日期：2024-09-01 《中国饭店业务统计》主要内容为2023年度年我国大中型饭店业务统计数据，包括三部分，第一部分为评注，该部分对统计数据进行了详细的归纳、分析与总结。第二部分为统计数据，其来源于对国内1500余家旅游饭店的调查问卷，对饭店业务类别的划分较为科学，其中包括部门收支、客房餐饮等部门情况统计、客源构成、经营开支、餐饮统计、人事统 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2550
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《骑行深圳：深圳骑行道路指引①》
作者：深圳市文化广电旅游体育局 出版：中国青年出版社 日期：2025-04-01 本书由深圳市文化广电旅游体育局组织编写，旨在为骑行爱好者提供权威专业的深圳骑行指南，激发读者感受骑行乐趣，走近深圳、亲近自然、守护健康。全书以“骑行”为纽带，全面详尽介绍深圳的16条特色骑行路线，包括滨海道4条、河湖道6条、山林道6条，以富有感染力的影像与文字，全方位、立体化、视觉化呈现每条道路情况及周边自然风物景观与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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日式料理制作实用教程
作者：广西桂林商贸旅游技工学校 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2024-12-01 1.主要内容：包括日式料理概述，日式料理从业人员的着装、礼仪礼貌，日式料理制作的烹饪技法，日式料理食材切配刀工运用，日式料理装盘技巧等日式料理厨房实用技能知识和理论知识。2.主要特点：内容齐全丰富，文字简单易懂，以理论知识结合实际操作的形式，指导相关从业人员合理简明易懂地学习日式料理制作。3.选题价值：目前，日式料理制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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2018中国?皇城相府乡村振兴与休闲农业和乡村旅游产业发展论坛论文集
作者：中国旅游协会休闲农业与乡村旅游分会，山西省晋城市阳城县北留镇 出版：中国农业出版社 日期：2019-02-01 2018年9月810日，由中国旅游协会休闲农业与乡村旅游分会联合中国农村杂志社主办的2018中国皇城相府乡村振兴与休闲农业和乡村旅游产业发展论坛 在山西省阳城县皇城村隆重举行。为配合此次论坛的举办，中国旅游协会休闲农业与乡村旅游分会和论坛组委会专门组织了征文活动。全国各地休闲农业和乡村旅游主管部门、科研单位、协会组织等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617
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2021全国民宿产业发展研究报告
作者：中国旅游协会民宿客栈与精品酒店分会 出版：中国旅游出版社 日期：2022-08-01 本报告共分为五篇，共二十章，分别为：全国民宿行业发展研究、民宿专题研究、区域及地方民宿发展研究、红色民宿发展专题研究以及年度民宿发展趋势预测。 通过翔实的数据详细介绍了2020年全国民宿行业以及热门城市的经营情况；从民宿行业的管理政策、图书出版、企业发展、政策结构政策工具等多方面、多角度深入研究了中国民宿产业现状并提 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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中国儿童发展报告 2023：促进农村儿童高质量发展
作者：中国发展研究基金会 出版：中国发展出版社 日期：2023-09-01 随着乡村振兴战略的推进，农村儿童的发展问题备受关注。近年来，中国政府高度重视儿童发展，不断加大对儿童的保障和投资力度，取得了显著的成效。但是，在城乡发展不平衡、教育资源不均等方面，仍存在一些问题和挑战。因此，本报告旨在立足乡村振兴战略，着重分析中国农村儿童发展现状，试图全面、系统地探讨中国农村儿童发展面临的问题与发展前 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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中国葡萄酒产业发展蓝皮书（2023） 乡村振兴特色优势产业培育工程丛书
作者：中国乡村发展志愿服务促进会组织编写 出版：研究出版社 日期：2024-07-01 本书基于葡萄酒产业的发展状况，以中国葡萄酒产业新征程、新要求为起篇，分析中国葡萄酒产业竞争力、葡萄酒市场新格局，解析葡萄酒产业联动发展、乡村振兴新模式，提出中国葡萄酒行业发展的新趋势、新路径及投资建议，介绍我国葡萄酒产业的技术理论、技术进展和发展实践。本书的出版，可供葡萄与葡萄酒组织、相关单位及爱好者开展学习交流使用， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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桂林名镇名村
作者：桂林市文物保护与考古研究中心 编撰 周有光 主编 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-05-01 本书由桂林市文物保护与考古研究院主编。截至2017年，桂林市已获公布中国历史文化名镇4个、中国历史文化名村4个、中国传统村落85个。这些名镇名村地理位置独特，风景秀丽，建筑风格突出，具有厚重的历史文化特征。本书在大量田野调查的基础上，对这些名镇名村的地理位置、建筑特点及其文化底蕴进行详述，同时辅以大量精美的图片，对古镇 ... |
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中国核桃产业发展蓝皮书（2023）乡村振兴特色优势产业培育工程丛书
作者：中国乡村发展志愿服务促进会组织编写 出版：研究出版社 日期：2024-07-01 《乡村振兴特色优势产业培育工程——核桃产业发展蓝皮书》（简称《核 桃蓝皮书》）是落实国家产业高质量发展战略的重要实践，是践行“绿水青山 就是金山银山”的务实举措，是发挥乡村振兴优势的具体探索。编写《核桃蓝 皮书》，就是要争取更加全面、准确掌握核桃产业发展的急难愁盼，把握发展 的基本面，从而形成对产业发展现状的系 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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中国油茶产业发展蓝皮书（2023） 乡村振兴特色优势产业培育工程丛书
作者：中国乡村发展志愿服务促进会组织编写 出版：研究出版社 日期：2024-07-01 “乡村振兴特色优势产业培育工程丛书”旨在普及产业知识，反映产业状况，介绍全产业链开发的经验做法，促进实现高质量发展。丛书包含9个特色优势产业发展研究报告，秉持高质量、高水准、高品质的理念，突出内容精品、深度分析、趋势预测的特点，助力推进特色优势产业实现高质量发展，助力乡村振兴。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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中国青稞产业发展蓝皮书（2023） 乡村振兴特色优势产业培育工程丛书
作者：中国乡村发展志愿服务促进会组织编写 出版：研究出版社 日期：2024-07-01 “乡村振兴特色优势产业培育工程丛书”旨在普及产业知识，反映产业状况，介绍全产业链开发的经验做法，促进实现高质量发展。丛书包含9个特色优势产业发展研究报告，秉持高质量、高水准、高品质的理念，突出内容精品、深度分析、趋势预测的特点，助力推进特色优势产业实现高质量发展，助力乡村振兴。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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中国杂交构树产业发展蓝皮书（2023） 乡村振兴特色优势产业培育工程丛书
作者：中国乡村发展志愿服务促进会组织编写 出版：研究出版社 日期：2024-07-01 “乡村振兴特色优势产业培育工程丛书”旨在普及产业知识，反映产业状况，介绍全产业链开发的经验做法，促进实现高质量发展。丛书包含9个特色优势产业发展研究报告，秉持高质量、高水准、高品质的理念，突出内容精品、深度分析、趋势预测的特点，助力推进特色优势产业实现高质量发展，助力乡村振兴。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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中国油橄榄产业发展皮书（2023） 乡村振兴特色优势产业培育工程丛书
作者：中国乡村发展志愿服务促进会组织编写 出版：研究出版社 日期：2024-07-01 “乡村振兴特色优势产业培育工程丛书”旨在普及产业知识，反映产业状况，介绍全产业链开发的经验做法，促进实现高质量发展。丛书包含9个特色优势产业发展研究报告，秉持高质量、高水准、高品质的理念，突出内容精品、深度分析、趋势预测的特点，助力推进特色优势产业实现高质量发展，助力乡村振兴。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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中国青稞产业发展蓝皮书（2024） 乡村振兴特色优势产业培育工程丛书
作者：中国乡村发展志愿服务促进会组织 编 出版：研究出版社 日期：2025-07-01 ·“乡村振兴特色优势产业培育工程丛书”旨在普及产业知识，反映产业状况，介绍全产业链开发的经验做法，促进实现高质量发展。丛书包含9个特色优势产业发展研究报告，秉持高质量、高水准、高品质的理念，突出内容精品、深度分析、趋势预测的特点，助力推进特色优势产业实现高质量发展，助力乡村振兴。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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