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Lucy无麸质美食
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顺应新质生产力发展要求的技能人才创造力培养路径研究
作者：周晓雪 出版：人民交通出版社 日期：2025-07-01 本书聚焦技能人才这一职业群体，在心理所有权和资源保存理论的框架下，构建并验证在我国新时代背景下，技能人才职业使命感五维度内容结构模型，并提出测量方法，丰富了职业使命感的本土化理论研究。全书共8章，从研究背景、理论基础、实现路径、理论模型构建、职业使命感程度分析等方面，对技能人才创造力培养路径进行全面阐释。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449 
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间充质干细胞与先进生物材料在口腔医学中的应用
作者：韩冰 余婷婷 卫彦 译 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2025-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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新招商用产业生成式招商打造新质生产力
作者：蔺雷 吴易 张文彬 出版：企业管理出版社 日期：2025-08-01 随着新一轮科技革命和产业变革的加速演进，以及《公平竞争审查条例》的实施和全国统一大市场建设深入推进，传统的招商引资方式面临重大变革，过去依赖低税率、资金补贴和土地优惠等政策的招商引资模式逐渐失去效力。在这一新形势下，需要采取更加创新、高效和可持续的招商引资策略，以应对日益激烈的市场竞争。本书旨在从城市与产业中长期发展的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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新质之力：上海专精特新“小巨人”（上海智库报告文库）
作者：于舰 等 著 出版：上海人民出版社 日期：2025-06-01 上海专精特新“小巨人”企业总量居于全国前列，对经济发展起到了重要的促进作用，在新兴产业发展、关键技术突破方面取得了显著成就。本书通过梳理上海专精特新“小巨人”企业的发展状况，从产业结构、产业链、技术创新等方面系统分析专精特新“小巨人”企业在经济发展中的贡献和作用；通过结合一线企业调研的案例分析，总结专精特新“小巨人”企 ... |
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数智商业：新质生产力、数字化转型与创新链融合
作者：刘文龙 洪圣恩 殷铭露 陈骏杨 出版：企业管理出版社 日期：2025-09-01 在数字经济浪潮席卷全球的今天，创业不仅是对于新的机会的追逐，更是参与了一场技术驱动、场景创新以及生态整合的数字经济革命。本书正是基于这样的时代背景，系统梳理了从创业萌芽到价值变现的全链路逻辑，为创业者构建了一套可复制、可演进的操作系统，并从技术、消费与政策的协同进化，价值链重构与生态位选择，产品创新与用户共创，构建资本 ... |
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蛋类美食的279 种做法（百变禽蛋，百样吃法！美味
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-07-01 本书精选279道*家常又下饭的蛋类美食，共分为5章完整详细地向读者朋友们介绍了各种家常蛋类美食的做法。其中，**章早午餐蛋类美食，共44道食谱；第二章晚餐蛋类美食，共76道食谱；第三章餐厅热门蛋类美食，共68道食谱；第四章咸蛋、皮蛋类美食， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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二十四食事：最亲不过中国的人间烟火 （人们顺应四时的节奏，忙碌着，生活着，形成了循节气而食的美食追求）
作者：吕峰 出版：花城出版社 日期：2023-01-01 “人以天地之气生，四时之法成”，节气是古人重要的时间节点，不同的季节，不同的天候，不同的农事规律，也有不同的应时美食，不同的习俗含义。那些与节气有关的食物和习俗，背后都是古人的智慧。《二十四食事》是一本让人垂涎三尺的节气食谱，也是活色生香的舌尖上的节气。书中的美食不仅是一道道的饕餮珍馐，更是一种对即将失落的传统的敬畏。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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走过冬天便是春（王秋珍散文新作，关于三餐四季、美食与爱； 虽是人间烟火气，却最抚凡人心。）
作者：王秋珍 出版：北京时代华文书局 日期：2023-03-01 《走过冬天便是春》以春夏秋冬为主线，写亲人与朋友、事件与物件、美食与人生，四季的变换隐藏在时间的褶皱里。 这是一本有故事的散文，既触景生情又发人深省，在远离喧嚣后，于平静中萌发出力量。 三餐四季、美食与爱；虽是人间烟火气，却最抚凡人心。 我们需要以日常的热爱，来抵抗人生的虚无。愿春日不迟，相逢有时。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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蔡澜“人生真好玩”三部曲（人生唯有美食不可辜负+去看世界的热闹+何妨慢生活）
作者：蔡澜 出版：天地出版社 日期：2023-02-01 文化名人蔡澜博学多才，人生经历丰富，同时一直游走于世界各地，不仅仅记录美食、美景，更记录人生百态，体味人间烟火气，这些都为他的散文创作积累了丰富的素材。本系列作品精选了蔡澜多篇散文随笔，主要讲述了其真实的生活经历和人生体验。 《人生唯有美食不可辜负》偏重“美食”主题，如《一品宴》《法国早餐》《吃的讲义》等；《世界去看 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 887
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这么做饭超好吃 4000万粉丝大V 肥猪猪的超治愈美食手账
作者：肥猪猪 著 出版：台海出版社 日期：2023-12-01 这是一本手账风格食谱书。全书共分为两个部分，第一部分为本书第一章，介绍了作者从事美食制作以来的心得体会，包含成功心法、工具学问和避坑指南；第二部分为菜谱，针对生活中不同的用餐场景来搭框架，分为一人食、两人餐、闺蜜下午茶、聚会食单、好吃不胖食单等。本书特色是将菜谱以美食手账形式呈现，通过手绘插画，提升了趣味性和收藏价值， ... |
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四方食事，不过一碗人间烟火 汪曾祺、梁实秋、叶圣陶、老舍、周作人等14位文坛名家，美食为主题
作者：汪曾祺 梁实秋 等 出版：光明日报出版社 日期：2024-01-01 《四方食事，不过一碗人间烟火》是以美食为主题的名家散文汇编。作者囊括汪曾祺、梁实秋、周作人等诸多现当代文人大家。书中精选了关于美食的散文30余篇，如《故乡的食物》《吃食和文学》《五味》《酸梅汤与糖葫芦》等，无论是端午的鸭蛋、故乡的野菜，还是豆腐、韭菜花，在文学大家的描述下，生活是很有意思、有滋有味的。俗话说得好，民以食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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故事感美食摄影
作者：旧食 微尘 出版：人民邮电出版社 日期：2022-04-01 本书是美食摄影的系统教程，详细讲解了美食摄影的完整工作流程。 作者从相机设置和道具准备入手，介绍了美食摄影常用的拍摄视角、构图与布景思路、美食造型，带领读者入门商业美食摄影的前期准备工作；布光是美食摄影的核心，也是本书的重点，作者从自然光和人造光两个维度，结合多个实战案例，揭秘故事感美食摄影布光技巧；在后期处理环节， ... |
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在美好的食光里记住爱（“汪曾祺”式的美食散文集，唤醒深藏心底的爱与记忆。有了吃，生活的乐趣不会差。）
作者：小云猫猫 著 出版：北京联合出版公司 日期：2023-01-01 这是一本有滋有味的，关于食物与生活的随笔集。童年时的一碗蛋炒饭，青春时代和他吃过的烤串儿，回家时母亲端来的鱼头汤，给亲爱的人做的“最美味”煲仔饭……它们的味道、颜色、形状，以及与之相关的人、事，随着味蕾记忆的绽放，让人念念不忘。我们一生要遇到很多人，要吃很多顿饭，我们会因为一道美食，想起一个人，也会因为一个人，想起爱的 ... |
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点读版熊猫兄弟全4册美食之旅温暖爆笑想象力绘本3-6岁幼儿园儿童睡前故事书籍
作者：[日]安田由美子，[日]武藤雄一 著，海豚传媒 编，[日]松 出版：少年儿童出版社 日期：2024-03-01 《熊猫兄弟》是一套以熊猫兄弟为主角的想象力绘本，共4册。画风精美细腻，语言简单又富有趣味，通过孩子们喜爱的美食和动物，以及充满惊喜的故事，培养孩子们的想象力，并给他们带来快乐和幸福。 本系列讲述了熊猫兄弟的温暖童趣故事，在太阳乐园里生活着各种各样的动物们。它们不仅可爱而且会做美食，它们互相帮助，一起做苹果馅饼为太阳公 ... |
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水彩自由绘 美食美景慢时光 从了解工具、颜色、构图开始，到熟练掌握水彩画绘制技法。
作者：林惠珊 陈晓杰 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2024-03-01 这是一本水彩绘画教程。本书开篇讲解了水彩画的入门知识，内容包括水彩画具、常见水彩技法、色彩的基础知识、常用构图方式、光影的表现等最基础的知识。随后的实践篇临摹训练是本书的重点。在临摹对象选择上本书可谓“不走寻常路”，本书选择了与人们生活息息相关的两大主题——美食与美景作为临摹训练对象。作者对每一幅临摹案例做了超级详细的 ... |
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肥志百科10原来你是这样的美食B篇 如果历史是一群喵作者肥志全新力作
作者：肥志 出版：广东旅游出版社 日期：2024-03-01 ★一口知识，一口美味，肥志邀请你一同品尝世界美食大餐！从“味道一般”到“超级美味”，比萨这个平平无奇的“外国烧饼”经历了什么；日式拉面的起源故事原来有好几个版本；精致的日本寿司，最早其实是“咸鱼 酸米饭”；在咖喱发源地印度，本地人却不知道咖喱是什么；茶这种神秘的东方树叶原来是全球“万人迷”；鱼子酱这种奢侈食材最初竟难吃 ... |
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吃的中国史（透过美食看历史，南京大学考古教授、200万粉博主张良仁，一本书带你读懂舌尖上的万年中国史！一本围绕吃的百科全
作者：张良仁 著 出版：广西师范大学出版社 日期：2025-04-01 食物是人类前行的动力，更是历史真切的见证。 古人吃什么、怎么吃、用什么吃，古代遗址中的美食与烹饪器具、文献记载中的饮食礼仪、壁画中的饮食场景、民间流传的饮食习俗……在“民以食为天”的华夏大地，从先秦到明清，中国的每段历史进程都曾被食物撬动，我们熟悉的食物都曾有波澜壮阔的过往。 肉类熟食让成汤军队“无敌于天下”，周代 ... |
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美食摄影与后期技法课
作者：大疯 出版：清华大学出版社 日期：2021-07-01 这是一本美食摄影的图书，通过镜头展现出食物的美。 全书共包括9章内容，第1章讲解摄影的基础知识，让摄影新手能够快速入门。第2章到第4章从美食摄影的用光、造型和构图入手，着重讲解美食摄影中如何运用光和构图，如何展现美食的独特美感。第5章介绍后期操作，在摄影中后期操作也是必不可少的内容。第6章通过不同种类的美食，更加详细 ... |
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藏在课本里的美食地图
作者：陈峰 出版：山东人民出版社 日期：2021-06-01 《藏在课本里的美食地图》以课本中的美食为线索，挖掘不同地域美食背后的历史文化，将散落在祖国大江南北的美食纳入其中。我们用宁波的年糕、黄岩的蜜橘、福建的鱼丸、松江的鲈鱼、云南的菌子、北京的烤鸭、新疆的葡萄、西藏的青稞、绍兴的黄酒等，绘成了一幅令人“垂涎”的美食地图，让青少年在了解饮食文化、品味传统民俗的同时，更加热爱生活 ... |
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怦然心动的美食摄影术（全彩）
作者：贾卢娜 出版：电子工业出版社 日期：2020-05-01 美食，仅仅吃起来好吃还不够，还一定要看起来好吃，这本书就是教给你如何让美食看起来好吃。 这是一本简单易懂的美食摄影工具书，包含了美食摄影的器材选择和基础操作、拍摄场景的布置和道具推荐、常用的布光方式和拍摄角度、构图与色彩、近些年拍摄经验的总结、以及实用的后期调整方案，另外还有手机摄影拍美食的技巧和修图方法，方便习惯用 ... |
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