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[日] 丰田菜穗子
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草莓印
作者：不止是颗菜 出版：百花洲文艺出版社 日期：2019-08-01 清冷小仙女VS乖戾大少爷 她，颜值与智慧并存的校园女神。 他，传说中风流倜傥的败家少爷。 陆星延和沈星若的恋爱史 上学需要寄宿在陆星延家 被班主任安排做同桌 校庆表演上偷偷的心动 建立一起喝奶茶的友谊清冷小仙女VS乖戾大少爷 她，颜值与智慧并存的校园女神。 他，传说中风流倜傥的败家少爷。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428 
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纹样物语（来自日本各大博物馆的世界藏品纹样图鉴）
作者：[日]笕菜奈子 著，汪婷 译 出版：中国青年出版社 日期：2020-09-01 《纹样物语》作为日本传统文化的元素符号，以图文结合的形式回顾了日本纹样的历史。选题的*部分中，详细介绍了每一个纹样的含义与使用实例。同时，还将为大家讲解纹样的制作方式与结构。第二部分会带着大家一起去游览日本各地能看到纹样的地方。西方文化对日本现代生活的影响十分浓厚，因此见到日本传统纹样的机会也越来越少了。但是只要悉心观 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 479
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丰田人才精益模式（珍藏版）
作者：[美]杰弗瑞﹒莱克[Jeffrey K.Liker] 大卫 出版：机械工业出版社 日期：2016-03-01 过去30年来，虽然有关丰田生产方式（TPS）的信息已广为流传，但没有一家公司能够完全复制丰田的成功，那丰田的秘诀究竟是什么呢？ 答案很简单：优秀人才，再加上"绝对需要优秀人才"的制度。 丰田的方法与制度（如5S标准化作业、看板、可视化） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
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丰田生产方式推广运用手册
作者：[日]黑田英敏 著，徐亮 译 出版：人民交通出版社 日期：2016-01-01 《丰田生产方式推广指南》将真正的丰田生产方式，推广到各种各样的现场工作当中，将笔者黑田英敏实际在现场运用过程中所产生的失误及推广方式加以概括说明。那些初期不是很理解丰田生产方式的本质和推广方法的人们，通过本书的指导，在组织推行过程中，可以学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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设计未来 福特、丰田及其他世界顶级企业的创新和转型之道
作者：[美]詹姆斯 M. 摩根[James M. Morgan]杰 出版：机械工业出版社 日期：2021-08-01 过去几十年，精益注重的是持续改善产品与服务，但很少关注精益产品是如何被“创造”出来的。精益产品与流程开发是企业降低运营成本、提高生产效率、增加利润与市场份额的关键，可以将整个企业融合在一起为产品服务，创建以客户为中心的协作文化，从而形成竞争优势。在精益产品与流程开发期间做出的决策会在很大程度上决定企业未来几年的运营成本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 539
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《舒适的家，自在的你》+《丰田式家务分享法》（共2册）
作者：[日]主妇之友社、[日]香村 熏 著 出版：北京时代华文书局 日期：2021-10-01 舒适的家，自在的你 “家”是我们在世界的一角，是我们初的宇宙。 主人在家里放进了往日存在，汇集了一切惬意、舒适、健康、稳固乃至令他人向往的东西，私密的回忆在此安居。 何为舒适的家？ 《主妇之友》寻访东京、大阪、京都、奈良等地的18间公寓/独栋，户型面积、家庭人口、生活主张各不相同，却共同展现了从家开始变得 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 648
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丰田模式（实践手册篇）：实施丰田4P的实践指南（珍
作者：［美］杰弗瑞·莱克[Jeffrey Liker]，大卫·梅尔 出版：机械工业出版社 日期：2016-03-01 全世界范围内的诸多服务业企业以及制造业企业都在积极实践精益模式，它们投入了大量的时间、人力与财力，积极学习、采用各种精益工具和方法，试图以精益思想消除企业中的浪费。所有的企业都想效仿丰田的做法，对实行精益方法可能带来的成效感到兴奋，但它们是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 518
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服务的细节097：餐饮创业实战3：人气旺店是这样做成的！
作者：【日】藤冈千穗子 出版：东方出版社 日期：2020-05-01 本书围绕如何成功开店的理论和顺应时代潮流持续经营两大主题编写而成。全篇由三部分构成： 一、开店前的准备工作；二、开店时的必备工作；三、开店后必需的工作。 第1章到第4章具体记述了开店前的构思、方案，作为经营者所要具备的心理素质，以及店铺选址、起店名、盈亏标准、筹集资金等内容。 第5章对要成功开店所必需的销售理论以及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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暖房子国际精选绘本·谁的错？
作者：[日]林木林 著，[日]庄野菜穗子 绘，王志庚 译 出版：云南出版集团公司 晨光出版社 日期：2021-01-01 《谁的错？》是一本能够引发孩子和成人思考的绘本，是一部含有哲学意味的寓言故事。在日本出版发行后，入选日本全国学校图书馆协会选定图书（小学高年级、中学生段），岩手县奥州市中学生必读书目及全市初、高中校配图书，同时还是东京大学研究会参考用书。在日本的中小学，以这本书展开的讨论、写作、绘本剧等活动，热度不衰。 这个故事讲述 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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暖房子国际精选绘本·最珍贵的草莓
作者：[日]林木林 著 ， [日]庄野菜穗子 绘，宗岩 译 出版：云南出版集团公司 晨光出版社 日期：2021-01-01 有一天，白熊姐姐收到一封来信，有人要给她寄来草莓。草莓是她从未吃过的水果，她开心得不知所措。白熊姐姐畅想着要如何迎接这颗草莓用**漂亮的盘子盛放，或是摆在朝向大海的窗边，或是把草莓做成首饰她收到草莓后，舍不得吃，像珍宝一样珍惜。之后的每年冬天，白熊姐姐都能收到草莓，而且草莓一年比一年多。 草莓的数量越来越多，可她的喜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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教学菜-淮扬菜（第四版）
作者：朱诚心 主编 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2015-07-01 《教学菜-淮扬菜（第四版）》介绍常见淮扬菜的制作方法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 241
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南昌市菜：中华市菜文化丛书
作者：赵建民 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-01-01 本书主要是讲述市菜文化，以南昌为主要挖掘，通过饮食文化资料的不断挖掘和行业菜品、百姓菜品的筛选，列选了一批具有代表性的南昌市菜。本书内容主要涵盖市菜文化的解读、南昌的旅游资源和名特产、南昌的人文故事、南昌赣菜精选。 ... |
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佛山华家班粤菜传承 华家班59位大厨 102道粤菜 图文并茂 菜式制作视频 粤菜故事技法 佛山传统文化 广东科技
作者：黄炽华 出版：广东科技出版社 日期：2024-08-01 本书以佛山华家班为基础，汇集了59位大厨的102道粤菜，囊括了粤菜20多种烹调技法。本书图文并茂，每道菜式都配以精美的成品菜肴图，并且标注了所需材料、特点、制作步骤。其中，95道菜还配有制作视频，扫一扫即可跟着大厨学做粤菜。此外，本书还以美食为载体，融入粤剧文化、功夫文化、龙舟文化、龙狮文化、陶艺文化、工匠文化、秋色文 ... |
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国宴：至味在西湖（楼外楼G20峰会菜品大公开）
作者：姜晟颖 著 出版：天津科学技术出版社 日期：2020-06-01 送上一桌《国宴》的味道 融合菜肴秘诀与饮食文化，每道菜都是润物无声的爱 感受文化，是咀嚼美食的另一种方式，回甘绵长 每一道国宴菜肴的背后，都有你意想不到的故事， 名店、名师、国宴菜，和着岁月特有的香气 每道菜，都可读、可学、可感、可品， 在家中，你也可以赴一场人间至味之约 送上一桌《国宴》的味道 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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泰国料理全书：经典泰国菜+皇室甜点70道
作者：于美瑞 出版：华夏出版社 日期：2018-01-01 《泰国料理全书》将多种常见的泰式菜肴分为开胃菜、沙拉、汤品与咖喱、主菜、泰国皇室甜点，以及甜汤与饮品这六个类别，基本囊括所有经典泰国菜，作者还以难度为筛选标准，将各类别菜品细分为基础菜色与进阶菜色，以供层次不同的读者选择。 使用本书，你不 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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简易拌菜
作者：饮食生活编委会 编 出版：吉林科学技术出版社 日期：2016-01-01 《轻松学做菜：简易拌菜》主要介绍了5类简易家常拌菜的制作方法。《轻松学做菜：简易拌菜》突出菜谱的实用性、简洁性和阅读性，每道菜肴不仅配有精美图片，还介绍了菜肴的口味和操作时间等内容，针对典型菜例的制作配以分解图片说明，使读者更加直观地掌握菜 ... |
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淮扬菜
作者：袁晓国 出版：译林出版社 日期：2015-08-01 《淮扬菜》一书为饮食文化专家袁晓国教授多年来对淮扬菜潜心研究而成的普及之作，介绍了淮扬菜的历史源起、风味流派，以及名人与淮扬菜的佳话等等，配以大量精美菜肴和历史人物图片，写作风格严谨又不乏趣味，读来如享盛宴。 ... |
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英语短篇连连看：国菜黑白配（适合小学4、5年级）
作者：李 出版：外语教学与研究出版社 日期：2012-11-01 《英语短篇连连看:国菜黑白配(适合小学4、5年级)》包括17个文学类和非文学类的英文短篇作品，图文并茂，生动有趣，同时配有生词、语法、口语和阅读理解练习，并配有CD，可以很好地激发孩子英语阅读的兴趣，在愉悦的阅读体验中逐步提高英语听说和阅读水平。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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顺德特色菜
作者：宋宝莹 出版：广东科技出版社 日期：2015-02-01 顺德菜驰名粤港澳地区，素有“粗菜精做，妙在家常”的美誉。讲求食物的搭配，不时不食，菜式清鲜嫩滑而爽口。 书中的37道特色食谱，分为主菜、汤羹和小食三大类，都是地道的顺德佳肴，乐从鱼腐、鲜蛋蒸青蟹、姜撞奶以及糯米酿大肠等经典美食均收 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 125
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大厨私房菜
作者：济南电视台《冬吃萝卜夏吃姜》栏目组 出版：山东科学技术出版社 日期：2015-01-01 《大厨私房菜》注重菜品的精致和口味的独到，力争让更多的观众吃出品味，吃出幸福。面对《大厨私房菜》，您最好的选择也许就是打开它，阅读它，实践它，欣赏食物从灶台到桌台的美丽蝶变。我们希望书中的一个个菜谱最终能演化为厨房里一组组忙碌的剪影和餐桌上 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
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