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中国疾病预防控制中心营养与健康所
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食品营养与健康
作者：王会 黄广学 主编 出版：中国农业大学出版社 日期：2022-03-01 本书按照教育部高等学校食品工业职业教育教学指导委员会所审定的高职食品专业核心课程内容要求，参考中国营养学会“注册营养师”水平评价考试大纲和“健康管理师(三级)”大纲基础知识和技能要求，融入营养学科的进展与“职教20条”中“1 X证书”行业发展的需要编写。全书共五个模块，分别为:模块一营养学基础，模块二食物的营养价值，模 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265 
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DK有趣的学习：有趣的营养（越吃越健康）（聚焦数理化等12大重点基础学科，一套真正能辅助孩子课堂学习的有趣课外书！）
作者：英国DK出版社 出版：科学普及出版社 日期：2025-05-01 “有趣的科学”荣获中国童书金奖。 “有趣的科学”原版系列获得英国皇家学会少儿科普图书奖。 “有趣的科学”系列入选国家新闻出版总署向青少年推荐的百种优秀图书。 你的身体是一架精密无比的机器，而食物就是不可或缺的燃料。《有趣的营养——越吃越健康》带你一探究竟 ·昆虫是有益健康的小吃吗？ ·胃酸居然能够溶解一根铁钉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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食物、营养与健康
作者：胡敏，周小军 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-09-01 本书从食物、营养与健康的角度出发，介绍了食物与健康的关系、营养素在人体中的作用、不同食物的营养价值、特殊人群营养、运动营养与健康、合理营养与膳食指南、营养与疾病、食品安全等内容。本书融科学性、知识性、趣味性于一体，理论联系实际，通俗易懂，应用性强；可作为高等学校相关专业公共选修课的教材，也可作为食品科学与工程、食品质量 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
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健康中国与学校健康教育治理
作者：杨启光 等 出版：上海交通大学出版社 日期：2024-03-01 本书基于“全面推进健康中国建设”的国家战略背景，以我国学校健康教育发展现实为基础，应用文献法、比较法、调查问卷法等研究方法，围绕儿童青少年身体、心理、道德与社会性的“全面的健康”内涵，构建健康中国建设进程中学校健康教育治理的“关系理论-国际经验-中国实际-政策路径”的研究内容框架，围绕学校健康教育在健康中国建设发展中的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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百病食疗：图解中医养生大全食谱调理四季家庭营养健康黄帝内经百科全书
作者：韩盛旺 出版：中医古籍出版社 日期：2023-09-01 “药补不如食补”，食疗是一种绿色的治病之道，食疗是我国历代国家都十分重视的防病治病理念，也是中国特有的防病治病、保健强身的调理方式。为了帮读者达到“食到病除”的目的，对每种疾病的病理、疾病特征、家庭防治进行了详细分析，让读者明白治，放心吃。本书中的食疗方原料便宜、制作方便、安全有效，非常适合普通家庭采用，让您和家人在日 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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儿童青少年营养健康科普丛书：关注心理 阳光成长（十四五国家重点出版物）
作者：钱秋谨 编 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2023-08-01 多种因素影响了儿童青少年心理健康问题的发生发展。如何识别相关问题，心理健康问题的成因是什么，家长如何在儿童青少年成长过程中起到至关重要的作用，家长如何解决家庭教育中的冲突和各种难题，有哪些常见的心理健康促进和治疗方法……围绕上述问题，中国学生营养与健康促进会心理健康分会组织相关领域的专家编写了本书。本书使用形象的事例从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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犬猫胃肠道营养学（6种试验，7大知识体系，全面了解犬猫饮食结构，健康喂养，成为“毛孩子”的营养专家）
作者：石青松 出版：安徽科学技术出版社 日期：2025-03-01 本书从犬猫的胃肠道解剖特点以及消化生理特性的角度，阐述了犬猫消化吸收食物的过程和特征。通过测试与分析不同水平、类型的营养素，如蛋白质、脂肪、淀粉、膳食纤维以及功能性原料等在犬猫体内消化吸收的情况，收集各类试验数据，以验证这些营养素对犬猫胃肠道健康的影响。 本书以动物体内试验的方式，研究当前中国宠物食品市场，以及国际宠 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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中国卫生健康统计年鉴（2021）
作者：国家卫生健康委员会 出版：中国协和医科大学出版社 日期：2021-10-01 本书是一部反映中国卫生健康事业发展情况和居民健康状况的资料性年刊。收录了全国及31个省、自治区、直辖帀卫生健康事业发展情况和目前居民健康水平的统计数据，以及历史重要年份的全国统计数据。本书收编的内容截至2020年底。本书分为16个部分，即医疗卫生机构、卫生人员、卫生设施、卫生经费、医疗服务、基层医疗卫生服务、中医药服务 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1109
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破译营养标签——中国标签政策及消费者营养标签使用行为研究
作者：管丽君 出版：浙江大学出版社 日期：2023-11-01 我国在2013年就实施强制性标签政策，但民众对营养标签使用现状及其作用知之甚少。本书首次系统、全面地研究了我国居民营养标签使用情况，内容具体为：首先系统回顾国内外营养标签政策的发展，为完善国内现存的营养标签政策提供借鉴经验；其次在全国范围内开展多层次的访谈和调查，同时整理官方健康和营养调查数据，进行系统的实证分析，包括 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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营养与健康促进
作者：叶心明 出版：华东理工大学出版社 日期：2021-09-01 本教材以营养促进人体健康、提高各类人群健康水平为着眼点，以高中生物学知识为起点，以提高在校大学生营养科学素养、普及营养与健康促进的基础知识为目的，重点阐述营养学的基本理论和基础知识，并通过营养学的理论和实践，提高不同年龄段和不同生理功能人群、运动员和运动健身人群以及慢性病人群的合理化饮食水平，进而提高机体的健康水平。本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 264
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中国卫生健康统计提要（2020）
作者：国家卫生健康委员会 出版：中国协和医科大学出版社 日期：2020-07-01 本书主要介绍2019年度中国居民健康状况、公共卫生服务、医疗服务、基层卫生服务、中医药服务、药品供应保障、基本医疗保障、卫生资源等内容，还附加介绍了香港和澳门特别行政区与台湾省卫生状况、世界主要国家卫生状况及我国主要人口与社会经济指标等内容。但全国性统计指标均未包括香港、澳门特别行政区和台湾省数据。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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中国卫生健康统计提要（2021）
作者：国家卫生健康委员会 出版：中国协和医科大学出版社 日期：2021-07-01 本书主要介绍2020年度中国居民健康状况、公共卫生服务、医疗服务、基层卫生服务、中医药服务、药品供应保障、基本医疗保障、卫生资源等内容，还附加介绍了香港和澳门特别行政区与台湾省卫生状况、世界主要国家卫生状况及我国主要人口与社会经济指标等内容。但全国性统计指标均未包括香港、澳门特别行政区和台湾省数据。医院包括综合医院、中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 231
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营养健康的面包
作者：[韩]李宥璇，关慧 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-06-01 《营养健康的面包》介绍了作为主食也毫不逊色的营养餐包制作方法。 餐包的基础是面包，意大利的代表餐包有夏巴塔和佛卡夏，贝果也是众所周知的早餐包。先从牛奶面包的制作开始吧！把牛奶面包作为基础，在这之上添加其他各种健康食材就能轻松制作出只属于自己的面包，如切片面包、早餐面包、奶油芝士核桃面包等大家都喜欢，夏巴塔、佛卡夏和贝 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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营养与健康（第5版）
作者：[美]Joan Salge Blake[琼·萨尔格·布莱克] 出版：电子工业出版社 日期：2021-12-01 营养是人体消化、吸收、利用食物或其他营养物质的过程，营养学是研究食物对人体作用的科学，其研究内容包括食物进入机体内的变化，目的是指导人们如何选择食物来保障机体的正常生长。本书内容极其丰富，不仅涵盖了各种营养物质的消化吸收及各年龄段人群的健康饮食指导，而且吸收了新的科研成果和热点话题，并将营养科学与个人饮食习惯联系起来， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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吃对食物，防癌抗癌：百病食疗家庭中药进补全指导 中医养生大全食谱调理四季家庭营养健康黄帝内经百科全书
作者：陈治锟，李珈贤 编 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2021-01-01 《吃对食物，防癌抗癌》特色： 32种防癌抗癌的常见食物 64道防癌抗癌的食谱推荐 13种防癌抗癌的特效中药材 13道防癌抗癌的药膳推荐 抗癌“良药”：科学膳食、健康生活、好心情 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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图解中医面诊手诊脉诊：零基础学手诊手疗快速入门，中医养生大全四季家庭营养健康黄帝内经百科全书
作者：陈新宇，罗云涛 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2024-06-01 为了使广大读者了解面诊、手诊、脉诊的知识，客观了 解面诊、手诊、脉诊的全貌，合理运用面诊、手诊、脉诊来 进行疾病的诊断，同时达到增长知识、开阔眼界、提高自我 防病能力的目的，我们精心编写了这本《图解中医面诊手诊 脉诊》。本书包括四章：一章介绍了面诊的基础知识、头 面部的脏腑反射区，教你通过看面色和五官状态来了解常见 病 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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幼儿医学基础与评价（婴幼儿照护·健康与营养系列教材）
作者：王韬，徐灵敏 出版：华东师范大学出版社 日期：2022-12-01 《幼儿医学基础与评价》邀请医学界专业人士组建团队执笔，遵循医学基础，系统阐述了与幼儿相关的医学知识，具有较强的基础性、科学性、可读性、实践性。 《幼儿医学基础与评价》是幼儿发展与健康管理专业的必修课程之一，旨在让学生了解与幼儿相关医学基础知识的全貌，内容涉及遗传学、胚胎学、神经科学、人体解剖学、人体生理学等内容，包括 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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肽营养与健康
作者：郝丽萍 出版：中国医药科技出版社 日期：2022-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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结核病与营养：结核有养，助力健康
作者： 出版：上海科学普及出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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健康营养膳食大全（80/件）
作者：张振 出版：中医古籍出版社 日期：2021-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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