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餐饮服务与管理 餐饮服务与管理
作者:主编:陈秋萍副主编:王新建 伍剑琴 周丽  出版:清华大学出版社  日期:2024-01-01
《餐饮服务与管理》详细介绍了餐饮服务与管理的基本原理与基础知识,帮助读者熟悉餐饮经营管理的主要环节,了解食品营养学、酒水服务的基础知识,培养读者餐饮服务与管理的实践能力。全书共十五章,包括餐饮服务概述、餐饮服务的基本技能、中西零点服务、中西宴会服务、酒吧服务与管理、餐饮服务质量管理、餐饮组织机构与人员管理、餐厅的规划与 ...
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售價:NT$ 407

社会服务导论 社会服务导论
作者:丁建定  出版:华中科技大学出版社  日期:2022-08-01
本书是一本社会服务导论性教材。本书系统阐述社会服务的基本内涵、社会服务的思想理论、社会服务的价值理念、社会服务的基本功能、社会服务的发展变化、社会服务的供求关系、社会服务的内在机制、社会服务的主要内容以及社会服务的管理体系等,力求将社会服务与社会保障、社会政策、社会工作、社会治理等学科专业知识和服务实践加以融合,阐述社 ...
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售價:NT$ 296

全国农村客运发展典型案例集 全国农村客运发展典型案例集
作者:交通运输科学研究院  出版:人民交通出版社  日期:2020-07-01
为充分发挥典型区县的示范带动和引领作用,系统梳理总结各地在推进农村客运健康可持续发展的经营做法,推动农村客运创新发展思路、补齐发展短板、提升服务水平,交通运输运输服务组织部科学研究院在案例整理、实地调研的基础上,编制了《全国农村客运发展典型案例集》。本书有助于各地进一步统一思想、凝聚各方智慧,为各地进一步推动农村客 ...
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售價:NT$ 300

综合能源服务发展与实践 综合能源服务发展与实践
作者:胡博  出版:科学出版社  日期:2024-06-01
《综合能源服务发展与实践》从综合能源系统特点、综合能源服务的概念出发,介绍综合能源系统构成、规划评估,综合能源信息服务平台实现方案、技术性能、评价机制以及在综合能源系统领域内的应用等。《综合能源服务发展与实践》重点阐述了综合能源系统的结构、规划与评估技术,综合能源信息服务平台框架、平台特点、关键技术及其应用,在电网发展 ...
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售價:NT$ 500

老年服务礼仪与沟通技巧 老年服务礼仪与沟通技巧
作者:朱庆欣、赵丽丽、黄敏敏  出版:清华大学出版社  日期:2024-06-01
本书是智慧健康养老服务与管理专业及老年服务相关专业的教材,共十一章,第一至五章主要介绍老年服务从业人员应具备的礼仪规范和言行方式,第六至十一章主要介绍老年服务从业人员在为老年人服务工作中的沟通技巧和沟通方式。本书结合专业特点及教学内容融入思政元素,在各章末设计了练习题,同时配有课件、视频等数字资源。 本书可作为职业院 ...
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售價:NT$ 199

Istio服务网格实例精解 Istio服务网格实例精解
作者:[印]阿南德·拉伊 著 黄永强 译  出版:清华大学出版社  日期:2024-08-01
《Istio服务网格实例精解》详细阐述了与Istio服务网格相关的基本解决方案,主要包括服务网格简介、Istio入门、理解Istio控制平面和数据平面、管理应用程序流量、管理应用程序弹性、确保微服务通信的安全、服务网格可观察性、将Istio扩展到跨Kubernetes的多集群部署、扩展Istio数据平面、为非Kuber ...
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售價:NT$ 658

Go语言微服务开发实践 Go语言微服务开发实践
作者:王德利  出版:清华大学出版社  日期:2024-09-01
《Go语言微服务开发实践》循序渐进、由浅入深地讲解了Go语言微服务开发的核心知识,并通过具体实例的实现过程演练了开发Go语言微服务程序的方法和流程。全书共分15章,分别讲解了微服务架构概述,服务注册与发现,分布式配置中心,日志记录与监控,容器化与部署,消息传递与异步通信,远程过程调用,构建RESTful API,统一认 ...
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售價:NT$ 505

黄土高原生态过程与生态系统服务 黄土高原生态过程与生态系统服务
作者:赵文武等  出版:科学出版社  日期:2024-10-01
《黄土高原生态过程与生态系统服务》以“格局-过程-服务-可持续性”为总体框架,以黄土高原为研究区域,从基础理论、景观格局与生态过程、生态系统服务、可持续性四个方面系统探讨土地利用、植被恢复对生态过程、生态系统服务的影响与调控。在介绍生态过程与生态系统服务的研究进展与发展态势的基础上,探讨不同尺度景观格局对土壤侵蚀、土壤 ...
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售價:NT$ 2030

信息技术服务外包合同设计 信息技术服务外包合同设计
作者:胡?F卉,黄河,徐鸿雁  出版:经济科学出版社  日期:2024-12-01
随着信息技术(IT)飞速发展与社会分工日趋细化,越来越多的企业(客户)将IT部门的职能外包给专业的IT供应商,利用IT供应商的技术和资源优势,降低企业运营成本,增强企业核心竞争力。客户在信息技术服务外包时,常常面临着合同签订前(事前)IT供应商具有关于服务能力的私有信息、服务过程中(事中)IT供应商服务努力不可观测和服 ...
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售價:NT$ 357

高校图书馆阅读服务转型研究 高校图书馆阅读服务转型研究
作者:王韫梅 著  出版:化学工业出版社  日期:2024-11-01
《高校图书馆阅读服务转型研究》为作者主持的“2022 年重庆市教育委员会人文社会科学研究规划项目‘元宇宙时代应用型本科高校图书馆阅读服务转型研究’(项目编号:22SKGH371)”的研究成果。面对新型技术对于图书馆的阅读服务冲击,本书力图探索高校图书馆的阅读服务独特之美。全书共十章,从高校图书馆阅读服务相关概念展开论述 ...
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售價:NT$ 347

浙江省农业气象服务手册 浙江省农业气象服务手册
作者:肖晶晶,李正泉 编  出版:气象出版社  日期:2024-08-01
本书主要介绍了浙江的粮油作物、果品、中药材、水产养殖及其他特色作物等的生产现状、生长气象条件、农业气象指标、农业气象灾害与病虫害应对措施、农业气象周年服务方案等内容,分为5章。第1章为粮油作物气象服务,包括水稻、玉米、油菜、大豆气象服务。第2章为果品气象服务,包括柑橘、杨梅、枇杷、水蜜桃、蜜梨、草莓、西瓜、胡柚、四季柚 ...
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售價:NT$ 663

餐饮服务技能实训 餐饮服务技能实训
作者:曾凡琪,姜武云  出版:华中科技大学出版社  日期:2025-07-01
本教材以餐饮服务技能与职业素养培养为核心,结合行业实际需求与发展趋势,为学生和从业者提供全面的实训指导。教材内容涵盖餐饮服务基础认知、服务礼仪与沟通技巧、核心技能实训、服务流程与技巧,以及服务体验设计和技能精进等,通过任务驱动和案例分析,帮助读者深入理解并掌握餐饮服务的关键环节与操作要点。本教材特点突出,内容系统且注重 ...
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售價:NT$ 305

客户服务沟通能力训练 客户服务沟通能力训练
作者:彭媛  出版:机械工业出版社  日期:2025-07-01
本书为职业教育国家在线精品课程配套教材。本书依据呼叫中心客户服务与管理职业技能等级标准,结合客户服务企业的真实项目背景,以相关职业能力为核心进行编排,并通过典型工作任务来培养学生的职业能力。本书主要内容包括课程导言以及掌握客户服务礼仪、塑造专业服务表达、运用客户服务用语、掌握优质服务技巧、有效客户沟通技巧、正确处理客户 ...
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售價:NT$ 214

现代服务管理 现代服务管理
作者:李雷  出版:浙江大学出版社  日期:2024-01-01
本教材以服务管理领域的权威理论——服务主导逻辑为依据,将服务解释为“某实体为了实现自身或其他实体的利益,对自身知识、技能等专业化能力的应用”,同时将商品视为传递服务的载体,在此基础上,围绕“价值共创”重新架构了《服务管理》教材的理论框架。本书共包含4篇,合计20章。第一篇“现代服务的内涵”:依托服务主导逻辑理论将现代服 ...
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售價:NT$ 352

服务决定一切 服务决定一切
作者:巩小定  出版:中华工商联合出版社  日期:2024-03-01
在未来,所有行业都是服务业! 本书分别从如何培养服务意识、如何建立服务态度、如何抓住服务细节、如何设计与创新服务,以及如何处理服务中的投诉和如何打造服务中的礼仪等六个方面入手, 全面阐述了服务的理念以及如何做好完美服务,并辅以大量翔实具体的案例进行说明,有利于服务岗位的人员更好地理解服务,更好地指导自己的实践,提升服 ...
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售價:NT$ 296

高速铁路客运服务 高速铁路客运服务
作者:贾俊芳  出版:中国铁道出版社  日期:2009-10-01
本书借鉴服务管理理论,结合客运专线客运服务系统建设集成经验编写而成,旨在构建铁路客运服务管理的理论和方法体系,适应我国铁路客运专线的发展和铁路运输特色专业建设。主要内容包括:高速铁路客运市场与服务战略,高速铁路客运服务设计,高速铁路客运服务质量管理,服务质量标准、测评、控制,高速铁路客运服务设备、相关系统以及客运服务礼 ...
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售價:NT$ 250

微服务之道 服务之道
作者:[爱尔兰]理查德·罗杰[Richard Rodger]  出版:人民邮电出版社  日期:2023-04-01
本书力求揭示微服务设计背后的思想,引导读者理解和构建微服务。全书分为两部分。第一部分介绍微服务的工程原则,从具体的案例研究引入微服务的概念及优缺点,阐示了如何决定要构建哪些微服务服务间的通信,介绍了消息优先的方法,展示了微服务如何以更恰当的方式存储和处理不同类型的数据,探讨了如何在生产环境中运行大量微服务。第二部分介 ...
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售價:NT$ 458

国际服务贸易 国际服务贸易
作者:罗芳  出版:电子工业出版社  日期:2023-09-01
本书基于服务经济学的范畴,由浅入深、简明扼要地介绍了国际服务贸易的基本概念、基础理论、服务贸易政策、服务贸易规则和服务贸易具体部门等内容,旨在培养学生国际服务贸易理论素养,帮助学生了解国际服务贸易的特点和发展趋势、掌握服务经济的思维方法、提高相关研究能力。本书是一本体系完整、结构科学、内容丰富的国际服务贸易教材。本书既 ...
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售價:NT$ 352

景区接待服务 景区接待服务
作者:郎富平 陈添珍 李俊  出版:高等教育出版社  日期:2023-11-01
本教材为高等职业教育旅游大类专业新形态一体化教材,也是国家职业教育智慧景区开发与管理专业教学资源库配套教材。本教材以教育*颁布的旅游大类专业目录和专业简介为依据,紧紧围绕旅游景区接待服务这一主题,采用育训结合、校企合作的方式组织内容,设置了认识旅游景区、职业道德与服务礼仪规范、景区预约服务、景区交通服务、景区游客中心服 ...
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售價:NT$ 235

服务机器人基础 服务机器人基础
作者:黄大岳 欧阳锷  出版:机械工业出版社  日期:2023-11-01
本书以服务机器人的分类与行业发展为基础,重点介绍服务机器人在各行各业的应用,并以家用服务机器人、医疗服务机器人与公共服务机器人为例进行了详细介绍。通过本书的学习,读者能够全面了解服务机器人行业的发展趋势、服务机器人的系统组成以及典型应用场景等。本书可作为中等职业学校服务机器人装配与维护专业的教材,也可作为人工智能与服务 ...
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售價:NT$ 203

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