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改革开放口述史 改革开放口述史
作者:欧阳淞 高永中  出版:中国人民大学出版社  日期:2018-11-01
纪念改革开放四十周年 万里、曾培炎、陈锦华等改革开放重大决策亲历者真情讲述 本书精选我国改革开放40年历程中具有代表性的重大决策和重大事件,通过对万里、陈锦华、谷牧、龚育之、刘鸿儒、曾培炎、徐匡迪、龙新民等约60位老领导、老同志进行访谈,以口述史的形式,展现改革开放40年中诸多重大决策出台的过程,全面回顾改革开放进 ...
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售價:NT$ 637

赤心巡天·从此无心爱良夜 赤心巡天·从此无心爱良夜
作者:情何以甚 著  出版:上海文艺出版社  日期:2022-01-01
少年白发,一诺而起,经行万里得一剑。 有大城立于巨龟上,巨龟绕国而行。 有人提前兑现潜力,与那高高在上的人争命。 有人凡躯敌神。 有人仰望天骄绝世,有人与天骄争。 祸起邪神,沙场争命。 数百年社稷担于一身,千万载传承沦于路人。 割寿之刀,白骨圣躯,飞剑三绝巅…… 这是姜望的万里之行。 ...
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售價:NT$ 551

赤心巡天·从此无心爱良夜 赤心巡天·从此无心爱良夜
作者:情何以甚 著  出版:上海文艺出版社  日期:2022-01-01
少年白发,一诺而起,经行万里得一剑。 有大城立于巨龟上,巨龟绕国而行。 有人提前兑现潜力,与那高高在上的人争命。 有人凡躯敌神。 有人仰望天骄绝世,有人与天骄争。 祸起邪神,沙场争命。 数百年社稷担于一身,千万载传承沦于路人。 割寿之刀,白骨圣躯,飞剑三绝巅…… 这是姜望的万里之行。 ...
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Ariel的超完美韩式挤花艺术·技巧全书 Ariel的超完美韩式挤花艺术·技巧全书
作者:[韩]洪佳如[Ariel] 著  出版:河南科学技术出版社  日期:2019-01-01
在韩国,有一群热爱手工挤花的主妇们把市售花嘴的开口敲敲打打改成细细薄薄的,以使挤出来的花瓣更薄、更透,也更为真实,这也是韩式挤花的由来。韩式挤花艺术打破了传统规整的挤花手法,更加自由,让每一朵奶油花都能呈现自然和仿真的面貌,由此更组合出宛如艺术品般的唯美蛋糕。本书是台湾地区很受欢迎的韩式挤花老师柯芬庄园的Ariel撰写 ...
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图说犍陀罗文明 图说犍陀罗文明
作者:孙英刚,何平 著  出版:生活.读书.新知三联书店  日期:2019-05-01
全书共四章,400余幅图,聚焦在希腊化时代和犍陀罗文明中的希腊元素、贵帝国的王朝艺术、佛本生故事和佛传故事在犍陀罗的再造、佛像与菩萨像的兴起等四个方面,着重揭示作为几大文明汇聚地的犍陀罗是如何成为佛教的飞翔圣地,而佛教又是如何经过犍陀罗的再造逐渐东传的历史进程,是广大读者了解贵艺术、犍陀罗历史、佛教艺术较好的读本。 ...
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王森教育.蛋糕裱花基础(第三版)(上册) 王森教育.蛋糕裱花基础(第三版)(上册)
作者:王森  出版:中国轻工业出版社  日期:2020-06-01
2013年第二版出版至今,蛋糕裱花材料比以前更加多样,奶油、豆沙、蛋白膏等与传统的鲜奶油一起出现在各种裱花蛋糕中,但是一些基础的裱花技法和配色、设计等,在裱花蛋糕中却有共性,因此在第三次修订的时候,我们在上册花边花卉蛋糕中增加了更多举例,比如鲜奶油、豆沙、蛋白膏、奶油花卉以及杯装蛋糕。此外,根据蛋糕裱花流行趋势和市 ...
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售價:NT$ 408

契约魔鞋2 契约魔鞋2
作者:CHRY 编 绘  出版:文化发展出版社  日期:2021-01-01
一个普通的少女,有一天,她得到了一双魔法鞋子。 长相普通却拥有一副好嗓音的洛雪穿上了一双拥有魔法的鞋子,变身成可爱的少女。她与孟雨、童星宁组成了少女偶像团体。然而,少女偶像团“琉璃色天气预报”刚出道就面临解散危机。为了挽回局面,洛雪、孟雨和宁三人需要在一星期内卖掉10000张唱片。三人使出浑身解数,跃过千难 ...
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售價:NT$ 231

过冷水滴的结冰与碰撞及其耦合特性研究 过冷水滴的结冰与碰撞及其耦合特性研究
作者:张旋  出版:清华大学出版社  日期:2022-10-01
。生产生活中的宏观结冰/等实际上是单个过冷小水滴与壁面作用而结冰并逐渐积累形成宏观冰层的过程。为了减小结冰/导致的危害,本书对过冷水滴的结冰与碰撞特性开展研究,首先解耦研究静置过冷水滴的结冰和常温水滴的碰撞特性,然后耦合研究过冷水滴的碰撞结冰过程,最后基于单个过来水滴碰撞结冰的研究建立宏观积冰模型。本书旨在阐明过冷 ...
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售價:NT$ 454

波斯和古代中亚——读书劄记 波斯和古代中亚——读书劄记
作者:余太山  出版:商务印书馆  日期:2023-01-01
本书为余太山近年研治古代中亚史的学术成果结集。本书所谓波斯,指阿喀美尼德帝国、帕提亚帝国和萨珊帝国。中亚则大致指今中亚五国和阿富汗所在地域。这一时期,与塞种、贵、嚈哒的关系无疑是波斯与中亚关系之重点,本书从波斯的角度考察之,以往探索塞种、贵和嚈哒史过程中已涉及诸问题详者略之、略者详之,所涉及内容大多是国内空白或薄弱 ...
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售價:NT$ 286

句句带“梗”的漫画中国史. 2:秦汉 句句带“梗”的漫画中国史. 2:秦汉
作者:修修  出版:四川人民出版社  日期:2023-01-01
秦汉的历史宏伟壮阔,怎么记?不用怕,修修哥用三个字帮你搞定!主线清晰,高度概括,十分钟记住中国大一统历史的开端! 讲中国历史,也要有世界眼光。公元前200年到公元200年,世界上同时出现了四大帝国:汉朝、罗马、贵、安息。这是人类历史上唯一的大统一帝国时期,同样地,帝国的同时出现不是巧合! 本书以漫画的方式讲述中国 ...
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售價:NT$ 305

纸杯蛋糕圣经 纸杯蛋糕圣经
作者:﹝美﹞贝蒂妙厨?著,筱晓译  出版:北京科学技术出版社  日期:2017-12-01
有了这本书,用不了几分钟,你就能制作出简单可口的甜点。182种蛋糕和装饰方法,让你完美应对任何场合、随时享用。在本书中你将读到基础纸杯蛋糕和糖的制作方法:简单明了的指导,教你制作出各式各样完美的基础纸杯蛋糕黄蛋糕、巧克力蛋糕、白蛋糕和柠檬 ...
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售價:NT$ 569

浪漫婚礼蛋糕(世界知名糖艺大师经典系列)[精装大本] 浪漫婚礼蛋糕(世界知名糖艺大师经典系列)[精装大本]
作者:[日]山本直美[Naomi,Yamamoto] 著,张新奇  出版:中国轻工业出版社  日期:2020-07-01
本书涵盖了实用的皇家糖和糖花的装饰技法,经典的蛋糕配方,以及艺术家的独家创意心得等丰富详实的内容。12个主题婚礼蛋糕章节不仅详细罗列了原材料与工器具清单,还包括了细致的制作步骤讲解,及300余幅精美的图片,将引导你轻松创作出属于自己的完美的婚礼蛋糕作品。 ...
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售價:NT$ 768

星星之眼(知名导演陈嘉上感动推荐,随书附赠原创文艺风卡片) 星星之眼(知名导演陈嘉上感动推荐,随书附赠原创文艺风卡片)
作者:楚飞 著  出版:湖南文艺出版社  日期:2021-01-01
过了今夜,新覆盖旧雪,她的计划里,没人能够生还。 1999年,南方初冬的小镇,警察赤崎上任不久辖区内即发生命案,奇特的作案手法让他不禁想起十年前的一场旧案,他决心追查,竟揭开一场持续十年的复仇,而这复仇计划背后,是身处绝境的三位少年 ...
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售價:NT$ 393

A STUDY OF MONOGRAPHS ON THE WESTERN REGIONS IN THE OFFICIAL A STUDY OF MONOGRAPHS ON THE WESTERN REGIONS IN THE OFFICIAL
作者:余太山  出版:商务印书馆  日期:2021-07-01
A STUDY OF MONOGRAPHS ON THE WESTERN REGIONS IN THE OFFICIAL HISTORY BOOKS OF THE WESTERN & EASTERN HAN, WEI, JIN, SOUTHERN & NORTHERN DYNASTIES是同作者《两汉魏晋南北朝正史西域 ...
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三联精选·读书随笔2 三联精选·读书随笔2
作者:叶灵凤  出版:生活.读书.新知三联书店  日期:2022-02-01
本书收集报刊专栏“红室随笔”“香港书录”“书鱼闲话”的文章,后附数篇译文,既有阅书之感,又涵盖丰富的中外文坛掌故,兼具知识性与趣味性,更流露叶灵凤对读书、文艺、生活和家国的爱。 ...
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售價:NT$ 301

境外演讲 境外演讲
作者:余秋雨 著  出版:东方出版中心  日期:2018-07-01
在历险考察人类绝大多数重大古文明遗迹后,余秋雨对文明、文化进行了本质性的深入思索,并得出了重要的文化结论。他深感自己有责任把万里历险变成万里演讲,向更大的空间、更多的人群,进行论述和提醒。这就是余秋雨境外演讲的来由。 本书首度较完整汇集了余秋雨在美国、新加坡、中国香港及澳门等地的演讲记录,其中许多篇章是*次在大陆面世 ...
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港口管理(第2版) 港口管理(第2版)
作者:赵娜  出版:中国财富出版社  日期:2021-09-01
本书分为九章,分别是绪论、港口行政管理、港口建设管理、港口企业经营管理、港口集装箱业务管理、港口船舶理货业务管理、港口口岸业务管理、港口设备管理、港口信息管理。其中,章由浙江工商职业技术学院经济管理研究所所长王军锋研究员和宁波大红鹰经济管理学院李书彦老师合写,第二章、第三章由集美大学航海学院陈丽芬老师编写,第四章、第九 ...
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售價:NT$ 308

香港点心 特级点心师 升级版 香港点心 特级点心师 升级版
作者:梁伟山  出版:广东科技出版社  日期:2021-11-01
本书是2011年引进香港万里公司的《香港点心》丛书的其中一本,应业界要求,现修订再改。香港点心素以制作精巧驰名,香港万里书局邀请多位点心主厨亲自撰写及示范,制作了一系列点心丛书。本书是一部完整的点心图书,介绍了50多款香港名点,采用精简的文字配合图片,介绍点心的标准规范,并从科学角度分析点心制作的基本原理,是一本集实用 ...
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售價:NT$ 254

《香港点心 高级点心师》 《香港点心 高级点心师》
作者:梁伟山  出版:广东科技出版社  日期:2021-11-01
本书是2011年引进香港万里公司的《香港点心》丛书的其中一本,应业界要求,现修订再改。香港点心素以制作精巧驰名,香港万里书局邀请多位点心主厨亲自撰写及示范,制作了一系列点心丛书。本书是一部完整的点心和小食制作图书,介绍了84款款香港常见点心和小食,采用精简的文字配合图片,介绍点心的标准规范,并以实例点明成败关键,后从科 ...
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售價:NT$ 305

长城太有趣了——讲给孩子的长城故事 长城太有趣了——讲给孩子的长城故事
作者:张超 主编,徐泽阳 绘  出版:中国经济出版社  日期:2024-05-01
万里长城穿越了时间的广度,从两千多年前的古老大地,透过时间的堡垒,一直蜿蜒至今;它跨越了空间的长度,从富饶的东部平原绵延万里,直到苦寒的沙漠戈壁。长城不只是一道方砖砌成的墙,它是一条横亘万里的巨龙,是浓缩了中华文明的精神脊梁。 本书以全新的知识脉络、全面的知识体系、全套的历史内容,从四个维度完整解读了长城。第一个维度 ...
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售價:NT$ 398

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