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日本美食工作室 编著；陈亚敏，柳珂 译
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未走过已懂得 范亚飞 著
作者：范亚飞 著 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 ... |
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中学生课程化名著文库：猎人笔记
作者：[俄]屠格涅夫 著 出版：陕西师范大学出版社 日期：2024-06-01 1.语文阅读书目：《猎人笔记》是七年级上册语文阅读书目，展现了壮阔旖旎的自然画卷和淳朴的俄罗斯民风。 2.屠格涅夫的成名作 名家译本：《猎人笔记》刻画了地主、 ... |
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中学生课程化名著文库：飞向太空港
作者：李鸣生 著 出版：陕西师范大学出版社 日期：2024-06-01 1.语文阅读书目：《飞向太空港》是八年级上册语文阅读书目，记录“亚洲一号”卫星发射过程，是纪实文学佳作。 2.一部优秀的报告文学作品：《飞向太空港》全景式地描 ... |
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中学生课程化名著文库：泰戈尔诗选
作者：[印]泰戈尔 著 出版：陕西师范大学出版社 日期：2024-06-01 1.语文阅读书目：《泰戈尔诗选》是九年级上册语文阅读书目，收录《飞鸟集》《新月集》《园丁集》《采果集》等高频考点诗集，可以满足学生需求。 2.诺奖得主的代表作 ... |
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中学生课程化名著文库： 聊斋志异选
作者：[清]蒲松龄 著 出版：陕西师范大学出版社 日期：2024-10-01 【一句话推荐】 语文九年级上阅读 中国文言短篇小说的集大成之作 引人入胜的志怪传奇，揭示复杂的社会与人性 【产品特点】 ★语文阅读书目★免费 ... |
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华为战略营销笔记 吴越舟 著
作者：吴越舟 著 出版：机械工业出版社 日期：2025-03-01 深度剖析华为战略：书中通过详细分析华为的成功经验，揭示了其“有效增长”背后的战略逻辑和决策过程，为读者提供了难得的管理智慧和战略启示。 应对不确定性的战略定力 ... |
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失落的日本制造：繁荣、衰落、自救与未来（日本制造企业管理者亲述，铺陈日本制造衰落的真实细节与企业自救
作者：[日]小林延行 出版：红旗出版社 日期：2024-09-01 本书深入探讨了日本制造业在过去三十年间的衰落与复苏之路。作者小林延行以其亲身经历讲述了SELCO公司从濒临破产到借助创新技术重获新生的故事，为中小微企业提供了宝 ... |
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舌尖上的中国 ： 中华美食的前世今生
作者：李春梅，刘佳 著 出版：中国华侨出版社 日期：2012-10-01 中国以“美食大国”享誉世界。不仅各种美昧佳肴遍布全国各地。中国菜品更是风行海外。然而，美食一事，除品味之外，更有文化内涵与人文特色融会其中。每一个中国人舌尖上的故乡构成了整个中国。并且形成一种文化得以世代传承。在这种文化中，传统美食不再仅仅 ... |
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美食吃饱饱：大阪
作者：[日本]曽束政昭 著，片野智子 绘 出版：新世纪出版社 日期：2016-12-01 《美食吃饱饱》系列书包括《美食吃饱饱 东京》《美食吃饱饱 京都》《美食吃饱饱 大阪》三本书，本书《美食吃饱饱 大阪》以绘本的形式将大阪这个著名旅游胜地的美食展现 ... |
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日本漆文化史
作者：[日]四柳嘉章 著，杨立山 李逸琰 译 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2021-10-01 本书作者四柳嘉章为日本轮岛漆艺美术馆馆长、历史学博士，四柳嘉章在本书中首次系统完整地描绘出日本漆文化史。主要译者为杨立山，他曾在日本攻读并获得美术工艺研究科博士 ... |
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虎兕出柙——1941年12月至1942年4月日本海军航母编队作战记录
作者：蓝飞鹤 著 出版：武汉大学出版社 日期：2024-12-01 1941年12月，日本机动部队出动大批舰载机，对太平洋的重要基地珍珠港及附近的航空基地实施集中突击，对措美军给予重大的打击。随后的4个月时间，日本海军多次投入航母支援己方在太平洋、东南亚等地攻城略地，其组建的航母部队即机动部队在太平洋战争初 ... |
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日本的餐桌
作者：[日] 石毛直道 著连雪雅 译 出版：浙江人民出版社 日期：2017-08-01 ★人类学家带来一场日料探险之旅！日本饮食文化权威学者石毛直道，从农地到食肆，从收割到烹调，用人类学家的好奇心和幽默感，带你畅游餐桌上的风景。原来每种食物都这么有 ... |
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最爱吃的家常菜 中国最爱吃的家常菜菜谱书传世美食炮制方法全攻略家常菜大全美食书烹饪书
作者：张恕玉 著 出版：青岛出版社 日期：2013-01-01 本书是最爱家常菜系列，是我中心重点打造的常销书，全系列包括最爽口的凉拌菜、最可口的家常主食、最诱人的麻辣川菜、最营养的家 常汤煲、最爱吃的家常菜、最美味的家常热炒六本。 ... |
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徐文兵讲美食课5 冬季养肾（《黄帝内经说什么》作者徐文兵美食课系列全新作品！）
作者：徐文兵 著 出版：江西科学技术出版社 日期：2025-03-01 ★冬季饮食的选择 冬天要吃各种豆子，通过豆子来补充营养的人，不仅欲望能得到正常的满足，还能超越欲望，升华到更高级的开慧、开悟的境界。 冬天应季要吃的果，就是 ... |
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日本笔记
作者：[ 瑞士 ]尼古拉?布维耶 著，治棋 译 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2021-06-01 尼古拉·布维耶曾写道：“旅行者，总是持续不断地产生新的困惑。他无处不在却又无处可在。他依靠偷得的闲暇、事物的映像、琐屑的当下、意外收获和残羹冷炙来维持生活。这些 ... |
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日本营造之美·京都千二百年
作者：西川幸治，高桥彻 著， 高嘉莲 黄怡筠 译， 穗积和夫 绘 出版：上海人民出版社 日期：2022-06-01 ·李乾朗、青山周平、李长声、止庵倾情推荐 ·日本建筑文化史专家西川幸治、高桥彻与日本建筑插画泰斗穗积和夫联手打造 ·百余幅手绘图精彩复现千年之都京都的营造与 ... |
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日本文化史
作者：[日]家永三郎 著 出版：译林出版社 日期：2018-01-01 天皇历史老师的文化课本 日本岩波书店镇社之宝 了解日本文化，从这一本开始 ... |
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美丽的日本与我（一頁文库·川端康成系列：收录诺奖演说全文、名作《花未眠》）
作者：川端康成 著，陈德文 译 出版：广西师范大学出版社 日期：2023-05-01 揭秘川端诺奖演说，精编33篇经典散文，艺术、风景、人生三部曲！ ——毕生致力书写“日本之美”，文豪的精神世界尽收眼底！ 要理解一个作家的审美情趣，便绕不开其散文 ... |
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漫步欧洲：艺术、建筑与美食之旅（毕淑敏远行系列）
作者：毕淑敏 著 出版：长江文艺出版社 日期：2024-04-01 1.备受赞誉的毕淑敏游记散文 2.毕淑敏亲自审订，精心编排 3.附赠书签、明信片 4.跟着毕淑敏沉浸式畅游欧洲——瑞士歌德大殿、国宝女作家科莱特故居、英国 ... |
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心间事，舌尖解【食神蔡澜美食治愈集大成之作】
作者：蔡澜 著 出版：百花文艺出版社 日期：2024-05-01 1.“食神”蔡澜谈吃精华：古今中外各类美食做法 世界饮食文化观察 会吃带来的人生智慧，学方法、开眼界、利身心。 作家、《风味人间》《舌尖上的中国》总顾问、 ... |
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