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饮食生活编委会
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“化”说生活
作者:王伟 出版:华南理工大学出版社 日期:2022-07-01 本书选取读者身边有趣的、易于理解的,与生产、生活、社会热点问题密切相关的化学现象,通过深入浅出地讲述、剖析,带领读者在鲜活的生活和社会情境中,运用化学基本观点和方法认识自然和生活中的化学现象。书中鲜有枯燥乏味的化学概念,取而代之的是涉及人类食品安全、饮食健康、生活保健、文化娱乐等生活味浓郁的通俗案例,并配以形象生动的图 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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饮食革命:健康无油素食
作者:[英]玛琳·沃森·塔拉 著,廖娟 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-02-01 作者向全世界的健康生活专家学习,写成此书。本书是同时向读者展示原因和方法的全蔬食食谱书,书中既有关于营养学的知识、维生素和纯素营养的介绍,又有从科学、环境、古代智慧教育的角度介绍的84种食谱,从一日三餐到甜点茶饮等,结合了地球上的健康食材,这些食谱都是用植物性食材制作而成,并且未使用油,每道食谱都配有精美的照片及详尽的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 407 ![]() |
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糖尿病衣食住行一看就懂 饮食运动防治糖尿病
作者:冯凯 出版:吉林科学技术出版社 日期:2022-08-01 饮食和运动是预防和治疗糖尿病较为重要的内容,本书重点介绍如何用饮食和运动来防治糖尿病,同时介绍了适合糖尿病患者吃的食物有哪些,如何健康地吃;如何挑选饮品;哪些食物要少吃或不吃,每个食材中的“影响血糖的营养素含量表”让读者可有针对性地选择;有糖尿病并发症的人、特殊的糖尿病患者应如何通过饮食合理控制病情。另外,还有如何运动 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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四川饮食文化遗产与川菜非遗传承人
作者:杜莉,张茜,郑伟 著 出版:四川科学技术出版社 日期:2023-11-01 该书是中华人民共和国文华与旅游部“川菜烹饪技艺”传承保护资金资助项目。全书分为上下两篇,对四川饮食文化遗产的体系构成、基本特征、传承保护,以及川菜烹饪技艺类非遗传承人的体系构成、队伍建设与传承实践情况,进行了全面、深入、规范、科学地研究,从多个维度让四川饮食文化遗产的整体风貌得以完整、系统地呈现,内容极为丰富,几乎涵盖 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 857 ![]() |
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漫画科学全知道 :动物饮食习性大揭秘
作者:火焰球创作室 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2024-04-01 本书涵盖20个有关动物饮食习性的趣味漫画故事,4个可爱有趣的小主人公猎奇探险,共同探究动物饮食的奥秘。18种饮食主角现身进行科普答疑,为大家介绍了“为什么老鼠要啃木头”“鸡为什么喜欢吃石子”“为什么蜜蜂喜欢采花蜜”等与动物饮食习性相关的知识。生动幽默的语言风格,孩子易懂也爱学。 每则漫画故事后有图解科普知识栏目,将科 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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健康减脂(运动·饮食·睡眠,《热辣滚烫》体能总指导,彭于晏、袁弘等一线艺人健康管理师的减脂底层逻辑)
作者:刘佳 出版:云南科学技术出版社 日期:2024-10-01 电影主角瘦100斤,彭于晏变男神,《热辣滚烫》体能总指导刘佳出书了。为普通人公开明星们的减脂逻辑,剖析饮食、运动、睡眠中的掉秤密码,科学直达减脂底层逻辑,更有可实操的训练指导。彭于晏、孙悦、袁弘、张歆艺作序推荐;姚晨、殷桃、白百何、李响共同推荐。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 281 ![]() |
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浦东新区法规和管理措施(2021-2023)汇编(中英对照)
作者:浦东新区法规和管理措施汇编编委会 出版:法律出版社 日期:2024-12-01 本书由上海市浦东新区司法局组建浦东新区法规和管理措施汇编编委会,联合华东政法大学编译,是上海市浦东新区2021-2023年颁布生效的法规和管理措施集结汇编的中英对照版本。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1061 ![]() |
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每周两天轻断食+减糖饮食【全2册】健康养生生活指南 零基础养生入门秘籍掌握健康饮食方式的方法 健康轻食食谱大全 女生抗
作者:孙晶丹 出版:江西科学技术出版社 日期:2018-02-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 401 ![]() |
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好味吃不够:好滋味的百变米饭 营养好均衡全家人的天然养生之道味难抵挡 饮食营养食疗生活书籍 好滋味的百变米饭饮食营养菜谱
作者:柴瑞震 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2024-02-01 ... |
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一个人好好生活
作者:小川糸 著 出版:花山文艺出版社 日期:2023-03-01 本书是日本畅销治愈系作家小川糸的生活随笔集,也是小川糸远离东京都市生活、独居镰仓小住消夏期间的日记。没有电视,没有手机,没有电话,没有微波炉、吸尘器......一个人,只带少量必需品,维持最低限度的日常。这样的生活即便如同一场露营,也总有办法解决问题。在小川糸的描述中,镰仓具备某种从容的气度,让人甘愿享受生活中的各种不 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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徐文兵讲美食课4 秋季养肺(顺应秋天的气候特点和人的身心变化,详解补益肺气的饮食之道。)
作者:徐文兵 出版:科学技术文献出版社 日期:2024-09-01 秋季养肺,本书介绍了补益肺气的饮食之道。 顺应秋天的气候特点和人的身心变化,我们吃一些滋阴润燥的肉类。在秋天补充动物蛋白,推荐水禽,最常见的水禽就是鸭子、鹅。秋天的“五菜为充”,就是吃一些根茎类的东西。秋天补肺气最好的食材,第一要选长条山药,又叫薯蓣。 看天吃饭、看地吃饭、看人吃饭,本书遵循中医营养学的养生理念,并 ... |
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向红丁糖尿病饮食:大字版
作者:向红丁 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-05-01 这是一本为糖尿病患者特别编撰的饮食类图书。本书从多角度详细介绍了糖尿病患者日常的饮食要点,包括营养素补充、有益控糖的常见食物、有效的中药、糖尿病并发症饮食、饮食细节注意事项、不同总热量的食谱等内容。书中为糖尿病患者推荐了数十种适合食用的食材,也介绍了多种糖尿病患者日常要尽量避免的饮食。 本书采用大号字体,阅读更清晰, ... |
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花城记黄爱东西:至味西关 饮食文化与城市脉络隐秘关联的行游漫记 岭南美食版 世说新语 比地方志更鲜活
作者:黄爱东西 出版:花城出版社 日期:2025-05-01 中国人常说“食在广州”,而广州美食之精髓在西关。味,是美味,也是人情味,是广州这座千年商埠的味觉秘钥,也是岭南文化的鲜活切片。 从各色茶楼点心到“斟茶起手式”与“致谢暗码”,从鲍参翅肚到“王室菜单”与“暗黑料理”,还有无望忘怀的回家吃饭的各种理由、欢腾的年节旧俗……作者以食为经,人与城作纬,为读者呈现了一本聚焦西关饮 ... |
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饮食字传·味觉篇
作者:张一清[著]梁艳[读] 出版:山东友谊出版社 日期:2019-04-01 《身边汉字饮食字传》(5卷) 离我们*近的,往往也是*容易被我们忽略的。比如我们每天忙着去见各色人等,却总是忘了去深入了解身边的家人;比如我们每天都在使用着汉字,却很少去想一想,这每一个汉字背后,到底有着怎样丰富的内涵。 《身边汉字》就是一套从汉字里寻找传统文化之美的图书,特邀语言文字专家张一清教授执笔,旨在 ... |
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草原饮食制作技艺研究
作者:武国栋,王猛 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-07-01 本书通过对草原传统饮食制作技艺的介绍,深入挖掘其内涵,以推动当前草原饮食制作技艺及其相关文化内涵的发展和创新,对保护现存草原传统饮食制作技艺发挥重要作用。 本书共8章,章为导论,第二章至第六章主要对草原酒类、肉类食品、粮食类食品、乳类食品、传统奶茶的制作技艺及茶文化进行了研究。第七章和第八章主要从非物质文化遗产的角度 ... |
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常见病饮食调养一本通
作者:莫蓓蓉 出版:电子工业出版社 日期:2021-04-01 随着人们物质生活水平的提高,人们的膳食结构和饮食习惯也在不断变化,不合理的饮食导致的疾病发病率也在不断增加,并且人们对饮食的需求也从满足人体*生理需要发展到追求高层次的精神享受。本书内容包含两部分,*部分为医院饮食指导,将饮食按不同种类进行分类,以适应不同病情的需要;第二部分详细对糖尿病、高血压、慢性胃炎等临床常见病进 ... |
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抗焦虑饮食(赠实践手册)
作者:特鲁迪·斯科特 著,谢明翰 译 出版:北京科学技术出版社 日期:2024-03-01 仅仅吃对一餐,即可消除九成焦虑情绪! 饮食可对人脑的化学物质和情绪产生显著的影响。饮食种类和进食时机能决定人的情绪。遗憾的是,在做出相应的改变之前,大多数人并未意识到饮食对情绪、思维和感受的巨大影响。 本书提供了4种独特的抗焦虑饮食方案,将帮助您评估您的日常饮食是否含有引起焦虑的食物与营养物质、科学选择减轻焦虑的食 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 454 ![]() |
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舌尖上的旅行:旅游中饮食消费的价值研究
作者:管婧婧,夏明 出版:华中科技大学出版社 日期:2023-02-01 美食旅游是自 21 世纪兴起的一种特殊兴趣旅游。鉴于美食与旅游之间的多重与复杂关系,充分地折射了特殊兴趣旅游研究中的概念泛化现象。本书将选取美食与旅游这一对关系为研究对象,在对过往相关文献进行归纳和梳理的基础上,讨论美食旅游研究过程中出现的概念泛化现象及由此引致的研究问题。本 书 文 献 来 源 主 要 为 EBSCO ... |
詳情>> | 售價:NT$ 356 ![]() |
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饮食术2:实践宝典
作者:牧田善二 出版:中国中医药出版社 日期:2021-10-01 《饮食术2——实践宝典》 (日)牧田善二著;肖爽等译 32开平装,69.80元 ISBN 978-7-5132-7173-8 中国中医药出版社 2021年10月出版 樊登读书创始人樊登力荐!牧田善二新作,解决“具体该吃什么、怎么吃”困惑的畅销30万册《饮食术》一书的姊妹篇,《饮食术2;实践宝典》隆重面世 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 384 ![]() |
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救命饮食:中国健康调查报告
作者:T·柯林·坎贝尔 托马斯·M.坎贝尔Ⅱ 出版:中信出版社 日期:2023-01-01 一场由来自中国、美国、英国不同学术机构的科学家联手展开的膳食健康大调查! 30多年前,营养学家柯林·坎贝尔教授带领康奈尔大学的团队,与来自中国和英国的团队倾力合作,开始了一项针对饮食和患病风险之间关系的研究。此次调查涉及中国65个县,调查结果契合了坎贝尔实验室的研究结果,令他们看到了高动物蛋白饮食的危险性以及植物性饮 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 383 ![]() |
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