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餐芳记:一部厨中花间集
作者:蓝紫青灰 出版:山东文艺出版社 日期:2021-06-01 古人以花入馔,餐芳饮露,风雅无限。从冬末的蜡梅吃到早春的梅花,接着樱笋宴开,春别夏来,又从盛夏的荷花吃到秋天的菊花……名花调鼎,和春韭晚菘一样寻常。 全书按季节分为四章,讲述一年四季可采而入馔的花卉。这些看似新奇的吃法并非凭空生造,它们或者记载于历代典籍,是古代雅士文化的一部分;或者来自民间,是乡野食俗的组成部分;而 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 400
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冰火魔厨典藏版6
作者:唐家三少 出版:湖南少年儿童出版社 日期:2021-07-01 五国新锐魔法师大赛上,自然魔法与先天领域等特殊能力出现,念冰对魔法世界有了更多的了解。决赛中,面对异常强大的千幻冰云,念冰艰难取胜,并得到了大地生长的旋律——长生刀。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 186
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冰火魔厨 典藏版7
作者:唐家三少 出版:湖南少年儿童出版社 日期:2021-07-01 苏醒后的念冰动身前往冰月帝国,为了龙灵,他决定帮助冰月帝国七皇子燕风登上皇位,就在他一筹莫展之际,他却惊讶地发现,自己竟然已经成了血狮教的教主,但是,这个教主并不好当,他将面对的,是来自血狮教三名魔导师、三名武圣以及一名魔武圣共七位长老的考验。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 186
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冰火魔厨典藏版8
作者:唐家三少 出版:湖南少年儿童出版社 日期:2021-08-01 在念冰的帮助下,燕风打败其他几位皇子,感动了燕天南,终于登上冰月帝国的帝王之位,变天计划圆满成功。念冰功成身退,继续为救回父母而努力着。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 176
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粤厨宝典·菜肴篇1
作者:潘英俊 出版:广东科技出版社 日期:2021-09-01 本书是“粤厨宝典”的系列“菜肴篇”的册,从猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、杂兽、鹅肉、鸭肉等分类介绍了300多道传奇美食,从选材和烹饪技法进行了详细阐述。全书图文并茂,并有大量的原创手绘图,内容趣味横生,书中绝非仅是单纯讲述菜式的制作,而是既有传统菜式的延续,又有南北之作的对照,而且还把烹饪的关键逐一归纳及对比,有些菜式更是历 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 539
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冰火魔厨典藏版9
作者:唐家三少 出版:湖南少年儿童出版社 日期:2021-09-01 在矮人战士舄卤的帮助下,念冰终于来到了生命之神卡奥所说的第三座山,一个女人出现了,只是,她的身上充满了可怕的气息……念冰想要完成卡奥交代的任务,就必须击败这个女人,得到天香果。死亡和生命的交替,念冰能否重新获得生命力?艰难的旅程开始了! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 176
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冰火魔厨典藏版10
作者:唐家三少 出版:湖南少年儿童出版社 日期:2021-10-01 凤族的凤凰大典开始了,想要弄清冰凤现、凤凰升这六个字究竟代表着什么,以及凤族在凤凰大典后会变成什么样子,念冰与凤女必须费一番心思。念冰与冰雪女神祭祀的约定在大典结束后两个月到期。十年的仇恨将在与冰雪女祭祀的终极一战中爆发出来。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 176
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冰火魔厨典藏版11
作者:唐家三少 出版:湖南少年儿童出版社 日期:2021-12-01 面对默奥达斯封印之瓶带来的危机,念冰迅速做出反应,灭山行动、诛神弩、与邪主达成协议。神人们到来之时,开启封印的仪式也已开始,而真正负责开启封印的并不是邪月,而是他的女儿幽幽。念冰要面对的,是龙王们和神人。针对遗失大陆归来的大战已经展开。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 163
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冰火魔厨典藏版12
作者:唐家三少 出版:湖南少年儿童出版社 日期:2021-12-01 遗失大陆归来,虽然令神人们吃了个大亏,但念冰等人要面对来自神人们的疯狂反扑。仰光大陆联军与神人之间的一战不可避免地发生。一万神人带来巨大的威胁,念冰将带着大军,对抗神人,尽力不再重复遗失大陆的悲哀。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 163
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你这么累,不如回家种棵菜
作者:厨花君 著 出版:湖南文艺出版社 日期:2018-11-01 生活不是日复一日的重复,要找到内心的向往之所。 闻着罗勒的香气给西红柿搭架子; 扯一片芝麻菜的叶子放在嘴里,边嚼边寻找成熟的黑加仑果实; 被芦笋毛茸茸叶片上的晶莹露珠打湿裤脚; 拔一把带泥的小萝卜; 听着鸟鸣、狗吠和蜜蜂发出的嗡嗡声,和高大的甜菜一起迎来日出 住在城市中,我们一直渴望改变与自然的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324
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跟着节气来种菜——24个节气,24份喜悦
作者:厨花君 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2019-12-01 跟着节气来种菜,准没错! 节气播种,什么节气该种什么菜! 节气农事,不可错过的养护时机! 节气食俗,菜在恰当的时节吃! 全文以二十四节气为主线,介绍了每个节气应该种什么蔬菜,应该做的农事。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 284
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玫瑰之路:一朵花的丝路流传
作者:厨花君,陈丽 出版:漓江出版社 日期:2020-05-01 这是一本系统讲述玫瑰历史、文化、产业知识的科普读物。跟随作者视线,去发现真正的玫瑰的内涵、起源和发展历程。跟随作者的脚步,从和田到霍城,去探访丝绸之路上的玫瑰重镇,去玫瑰谷朝圣;从格拉斯到云南,邂逅各种玫瑰花田,了解玫瑰精油制作流程;从平阴到苦水,感受中国玫瑰的四季,探索玫瑰种植的产业化路径。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 312
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康熙宠厨--张东官
作者:吴正格 出版:中国三峡出版社 日期:2017-06-01 《康熙宠厨张东官(中篇小说选集)》是作者吴 正格从其已发表过的多篇作品中筛选、汇集而成的一 部中篇小说集,集中反映了中华饮食文化的悠久历史 和传统文化的有机结合;作者以多年的从业经验和阅 历,从饮食文化专家及研究者的角度,生动描绘处于 社 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324
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问题厨卫改造全书
作者:理想·宅 出版:福建科技出版社 日期:2018-04-01 本书针对厨卫问题,从格局改造、材料使用、色彩营造以及收纳方案等四方面入手,帮助读者解决改造难题。无论厨卫是已经装修过的,想要重新设计;还是新买的房子,想要设计厨卫;或者是不想大的改动,只想增加厨卫的收纳空间,都能在本书中找到满意的答案。本书所选取的厨卫问题,是总结了千余名装修业主所共有的问题,并由从业十年以上的设计师, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 259
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最后的御厨:大结局
作者:圆太极 出版:北京联合出版有限公司 日期:2019-10-01 该书是长篇小说《*后的御厨》系列的大结局篇,讲述了许知味人生*后的时光以及本帮菜最终创立并发扬光大的故事。 这边昇鑫馆生意蒸蒸日上,许知味一心研创本帮菜,那边心怀鬼胎的范五宝却暗度陈仓,准备在与祝贝花成亲之日另立昇鑫馆,并带走大批的伙计、厨师。本想给许知味致命一击,不料成亲当日,这场蓄谋已久的复仇大计却横生枝节祝贝花 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 302
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粤厨宝典——侯镬篇
作者:潘英俊 出版:岭南美术出版社 日期:2018-11-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 442
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厨余垃圾(湿垃圾)之剩饭剩菜 精装绘本
作者:张子剑,林晓慧 出版:北方妇女儿童出版社 日期:2020-08-01 本套书主要围绕垃圾回收再利用的主题,介绍关于日常消费和垃圾回收处理的知识。我们衣食住行的一切都需要消耗地球上的资源,也无时无刻不在制造着垃圾。书中以生活化的场景来普及垃圾分类,生动地阐述了垃圾分类处理与生活之间的关系,以及减少、再利用或循环利用垃圾的许多方法。 本册为《厨余垃圾之剩饭剩菜》,教育小朋友剩饭剩菜属于湿 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 221
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餐厨垃圾资源化处理技术及工程应用
作者:王永京,李京霖,任连海 著 出版:化学工业出版社 日期:2021-07-01 本书以餐厨垃圾资源化处理为主线,主要介绍了餐厨垃圾资源化技术与国内餐厨垃圾处理工程应用现状,重点阐述了餐厨垃圾收集运输方法、预处理技术及设备、多种资源化方法以及处理过程中污染物的控制;同时对餐厨垃圾资源化技术的优势和存在的弊端进行了分析,从中提炼出目前餐厨垃圾资源化利用技术前沿,并介绍了工程应用实例。 本书具有较强的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 568
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厨余垃圾就地资源化处理设备 T/CABEE007-2021
作者:中国建筑节能协会 出版:中国建筑工业出版社 日期:2022-02-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 77
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大众家常菜典
作者:尚厨美食研究中心 出版:四川科技出版社 日期:2017-01-01 尚厨美食研究中心编著的《新编大众家常菜典》精选了比较大众化的家常菜品,包含几百道家常蔬菜、家常肉菜、家常禽蛋菜、家常水产菜、家常豆制品、家常靓汤、居家功能菜及家常主食的菜谱,并介绍了一些制作菜肴的秘技妙法和厨房清洁的小技巧。本书所录菜品 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 236
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