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乳毕坚瑾
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乳品安全
作者：《乳业科学与技术》丛书编委会，乳业生物技术国家重点实验室 编 出版：化学工业出版社 日期：2016-01-01 本从书的特点在于如下几个方面：1 理论知识和实际应用性结合性较强，本书不但论述了世界乳业的新科技进展，同时也关注工程应用。2 .内容涵盖范围广 从乳品的基础特性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 660 
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乳粉
作者：《乳业科学与技术》丛书编委会，乳业生物技术国家重点实验室 编 出版：化学工业出版社 日期：2016-01-01 本从书的特点在于如下几个方面：1 理论知识和实际应用性结合性较强，本书不但论述了世界乳业的新科技进展，同时也关注工程应用。2 .内容涵盖范围广 从乳品的基础特性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 735
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贸易自由化视域下中国乳业国际化发展研究
作者：王琛，刘芳，何忠伟 出版：中国财政经济出版社 日期：2021-05-01 后“三聚氰胺”时代下，中国乳业重振旗鼓、砥砺前行，并逐渐融入国际分工体系，参与全球乳业市场的资源要素配置，进入乳业发展新时期。随着经济新常态下中国积极参与及引领国际经贸格局新发展，FTA协议的签署与“ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 273
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按摩催乳实用大图册
作者：陈升平 出版：中国医药科技出版社 日期：2017-08-01 本书通过催乳的那些事、按摩催乳有奇效、特殊情况的催乳按摩和产后乳房的保健四个方面对按摩催乳进行了系统的介绍，是一本帮助新妈妈和宝宝的实用催乳参考书。本书内容全面、细致，涵盖了按摩催乳的各个方面，既有理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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水乳大地（著·名作家范稳经典代表作“大地三部曲”之一，俯瞰大地，守护灵魂的赞美诗。）
作者：范稳 著 著 出版：北京十月文艺出版社 日期：2023-09-01 《水乳大地》是著·名作家范稳长篇小说代表作“大地三部曲”之一。 小说以西藏东部边缘地区一个世纪以来的风云变化为背景，从上个世纪初到世纪末，从外国传教士到藏传佛教的活佛、纳西东巴，从土司到土匪……讲述 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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益生菌乳制甜点研发及菌株保护策略研究
作者：陈霞 出版：中国商业出版社 日期：2020-12-01 本书是作者近十年对益生菌甜点进行系统研究的总结成果，也是江苏省乳业生物工程技术研究中心开放课题项目。包括益生菌发酵剂的选择，益生菌乳制甜点配方及制备工艺的优化、新产品的研发，贮藏特性和功能特性评价等， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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“一带一路”背景下中国乳业贸易格局优化研究
作者：刘芳，张萍，王琛 出版：中国财政经济出版社 日期：2021-12-01 “一带一路”倡议是中国改革发展的一项重要举措，不仅能够加快中国经济发展步伐，也有助于促进世界经济的往来。在此背景下，近年来中国乳业贸易格局发生相应变化。本书在数据统计的基础上，详细分析了“一带一路”背 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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人乳成分——存在形式、含量、功能、检测方法（第二版）
作者：荫士安 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-01-01 1.迄今为止国际上中文系统介绍人乳成分的出版物。 2.满足了我国2016年启动的婴幼儿配方乳粉配方注册所需要的有关人乳成分研究基础资料和科学参考文献。 3. ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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“A”级巴氏杀菌乳条例
作者：国家认证认可监督管理委员会，青岛出入境检 著 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2018-10-01 乳和乳制品是人体健康必需营养成分的优质来源。为避免食源性疾病的爆发，美国自1924年以来，在公共卫生署、农业署、食品品管理局、乳制品及相关行业、消费者团体等的共同努力下，通过技术协助、培训、制定标准、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 507
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乳业江湖，何时春暖花开
作者：毛文娟 出版：知识产权出版社 日期：2017-06-01 引导思考乳企并购后如何进行重要的整合工作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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红乳
作者：温燕霞 出版：湖南文艺出版社 日期：2021-09-01 编辑推荐（一）： 革命历史题材长篇小说如何讲述，给予读者当代呈现？这是一个难题。《红乳》就是在运用当代视角深入阅读历史、研究历史基础之上的创新之作。 作者温 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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老藤作品典藏：西施乳
作者：老藤 出版：安徽文艺出版社 日期：2023-10-01 本书是一部长篇职场小说。作品以主人公郑远桥的仕途为核心，若干次饭局为情节主线，以郑远桥与尹五羊的友谊、与朱成碧的情感纠葛为副线，双线并驾齐驱，描绘出了主人公职场生涯的跌拓起伏以及人与人之间的微妙情感。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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锦衣总宪 第1季 独乳夫人
作者：谢奉生 出版：北京燕山出版社 日期：2023-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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“乳”影随“形”： 乳腺癌患者放疗指南
作者：沈捷 著 出版：中国妇女出版社 日期：2024-06-01 一本书说尽乳腺癌患者放疗的那些事！ 北京协和医院周易冬、孙强、张福泉、胡克等业内大咖，鼎力推荐！ 本书对放疗技术的介绍不仅限于其科学原理，更重要的是， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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愈乳密码：乳房的真相与故事
作者：主编 汪洁 出版：上海科学技术出版社 日期：2025-01-01 ·这是一本因“愈”出发，以“诚”而行，秉承“医术，心术，共艺术”理念而创作的科普作品，体现医者对医学科学的诚真态度，对待患者的诚善、诚厚，为人处世的诚心、诚恳， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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可以尽享四季蔬菜的乳蛋饼：福田淳子便捷食谱
作者：〔日〕福田淳子 著，郑钧[Jasmine] 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2017-07-01 《可以尽享四季蔬菜的乳蛋饼：福田淳子便捷食谱》是日本知名点心师、营养师福田淳子研发的超人气蔬菜蛋饼食谱*版，作者从松脆、松软、清淡，少糖、浓郁等口感出发，集中思 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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液态奶
作者：《乳业科学与技术丛书》编委会乳业生物技术国家技术国家重点实验 出版：化学工业出版社 日期：2016-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 814
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乳蛋白功能配料加工及应用
作者：周鹏 出版：科学出版社 日期：2019-06-01 本书系统介绍了乳蛋白功能配料的种类、加工工艺、质量控制和应用。主要内容共分三大部分，最大部分介绍乳及乳蛋白组成；第二大部分介绍大宗乳蛋白配料，包括乳粉、浓缩乳蛋白、乳清蛋白粉和酪蛋白粉；第三大部分介绍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617
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核因子κB1调控奶牛乳腺上皮细胞乳合成和细胞增殖的作用机理
作者：黄鑫，尹海畅 出版：黑龙江大学出版社 日期：2020-05-01 核因子B（nuclear factor of B，NFB）作为真核细胞中重要的转录因子，广泛参与多种基因的表达调控，在细胞增殖与分化、细胞凋亡、免疫应答和炎症反应等方面发挥重要作用，但在泌乳生物学领域 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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塑造近代中国牛奶消费：对近代上海乳业市场发展及其管理的考察
作者：章斯睿 著 出版：上海社会科学院出版社 日期：2020-08-01 本书着眼于牛奶登上中国人日常餐桌的发展过程，结合20世纪民族国家兴起的背景，回溯了在近代商品化过程中牛奶管理制度的变迁，详细探讨了牛奶行业标准的行程，深入探究了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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