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谷食中国:中华小吃糕点主食探源·烙食卷 谷食中国:中华小吃糕点主食探源·烙食卷
作者:王仁兴 著  出版:生活书店出版有限公司  日期:2025-01-01
烙食卷 墨子时代的饼是怎么做的? 汉灵帝爱吃的胡饼和唐诗中的胡麻饼是否就是今日的烧饼? 春饼本是一种薄饼,在唐宋时如何由“薄”变为“春”的? 以原产中南美洲的玉米、红薯、马铃薯为食材的中华小吃,为什么与墨西哥等国不一样? 烙食卷涉及煎饼、烧饼、火烧、肉饼、月饼、玫瑰饼、春饼、薄饼、韭菜盒子等,讲述了中外 ...
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售價:NT$ 403

大学生职业生涯规划(微课版 第2版) 大学生职业生涯规划(微课版 第2版)
作者:王仁伟,贾杏  出版:人民邮电出版社  日期:2025-01-01
本书围绕大学生职业生涯规划需要具备的知识、素质、能力等内容进行编写,旨在引导大学生树立正确的职业观念和职业理想,并进行科学、合理的职业生涯规划。全书共9章,包括大学生职业生涯规划概述、自我认知与职业匹配、职业信息搜集与分析、职业决策与规划设计、大学生求职准备、求职心理调适与职业适应、求职权益与个人权益维护、数字素养与能 ...
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售價:NT$ 230

谷食中国:中华小吃糕点主食探源·炸食卷 谷食中国:中华小吃糕点主食探源·炸食卷
作者:王仁兴 著  出版:生活书店出版有限公司  日期:2025-01-01
炸食卷 古人为何将麻花做成绳索形,将蜜麻花做成耳朵形? 大江南北分布广泛的馓子家族是怎么形成的? 最初的“烤油饼”如何变成了“炸油饼”? 吐鲁番唐墓出土的麻花,就是“甜甜圈”吗? 炸食卷追溯了馓子、油条、油糕麻团、油饼薄脆、麻花、排叉、春卷、咯渣盒等十多种炸制食物的源流,揭示了中国人在3000年的炸食传 ...
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售價:NT$ 398

谷食中国:中华小吃糕点主食探源·蒸食卷 谷食中国:中华小吃糕点主食探源·蒸食卷
作者:王仁兴 著  出版:生活书店出版有限公司  日期:2025-01-01
蒸食卷 馒头与诸葛亮有关系吗?实心馒头是祭品吗? 包子的名称最早出现在何时,是否由馒头演变而来? 花卷为何在甘肃武威出现? 同样是用小麦面粉,亚欧大陆东西为何分别发明了馒头与面包? 蒸食卷涉及面餈、蒸饼、馒头、包子、花卷、烧卖、糕、莜面等十余种蒸制食物,结合历史文献、考古实物、民间风俗等资料,对中 ...
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追踪信仰:艺术考古中的动物图像(上、中、下)(神话学文库)(第三辑) 追踪信仰:艺术考古中的动物图像(上、中、下)(神话学文库)(第三辑)
作者:王仁湘 著  出版:陕西师范大学出版社  日期:2025-05-01
《追踪信仰:艺术考古中的动物图像》深入探讨了史前艺术中动物图像的象征意义及其背后的信仰体系。书中详细解读了日乌、獠牙神面、旋目等艺术元素,展现了史前人类的精神世界和艺术创造力。本书不仅是艺术考古领域的学术力作,也为理解中国古代文化提供了独特视角,适合考古学、艺术史及文化研究爱好者阅读。 丛书名:神话学文库 总 ...
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售價:NT$ 1010

大学生就业指导(微课版 第2版) 大学生就业指导(微课版 第2版)
作者:王仁伟 , 贾杏  出版:人民邮电出版社  日期:2025-08-01
本书详细介绍了大学生就业的系统知识,分析了大学生在就业过程中可能遇到的问题及应对措施,并对我国有关就业的形式、政策、趋势等进行了解读。本书主要内容包括大学生就业形势与政策解读、大学生就业准备、大学生就业信息收集、大学生就业决策、大学生求职材料制作、大学生求职应聘技巧、大学生就业陷阱防范、大学生就业权益保障、大学生就业心 ...
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售價:NT$ 254

新海诚:天气之子美术画集(盒装,收录剧中超过240幅唯美美术背景) 新海诚:天气之子美术画集(盒装,收录剧中超过240幅唯美美术背景)
作者:日本东宝, 日本CoMix WaveFilms 监修 , 千  出版:四川美术出版社  日期:2020-08-01
本艺术画集取材于动画电影《天气之子》。《天气之子》是日本著名动画导演新海诚在2019年公开的最新作品,以精良的制作、优秀的剧情在全球范围内获得极高的人气,全球票房突破三亿五千万美元,在国内拥有大批忠实观众。本书收录大量电影所用的美术背景,并带有相关评述。除此之外,还有创作者的访谈,内容丰富,相当具有的艺术价值,无论是动 ...
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售價:NT$ 551

铃芽之旅:美术画集(盒装全彩版)新海诚导演作品 探究“铃芽”美丽世界的原点 铃芽之旅:美术画集(盒装全彩版)新海诚导演作品 探究“铃芽”美丽世界的原点
作者:日本东宝, 日本CoMix WaveFilms 监修 , 吴  出版:新星出版社  日期:2024-06-01
本书是2022年于日本上映的长篇动画电影《铃芽之旅》的美术画集,收录了大量在《铃芽之旅》中登场的美术背景,以及美术创作者的评语。九州、四国、关西、东京、东北地区、被遗忘的场所以及常世——读者、观众可借此领略铃芽旅途的故事舞台。此外,还收录了新海诚导演和丹治匠美术导演的访谈以及美术设定等贵重的电影制作资料,十分值得珍藏。 ...
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售價:NT$ 551

新海诚:天气之子.1(漫画版)强势登陆!2019年度日本本土电影No.1票房大作,动画电影改编 新海诚:天气之子.1(漫画版)强势登陆!2019年度日本本土电影No.1票房大作,动画电影改编
作者:[日]新海诚原作,[日]洼田航 编 绘,刘晨 译  出版:浙江人民美术出版社  日期:2020-08-01
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售價:NT$ 210

园艺商品学(第二版)(王仁才) 园艺商品学(第二版)(王仁才)
作者:王仁才 主编  出版:中国农业出版社  日期:2016-03-01
王仁才编*的《商品园艺学第2版)》以园艺商品为主要研究对象,以商品学理论为基础。以保护产品、减少损耗、提高园艺商品市场竞争力及经济效益为目标,重点介绍园艺商品学的基本理论、园艺产品采后商品化处理与市场营销等实用知识。全书共11章:④园艺商品 ...
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售價:NT$ 338

言叶之庭:官方分镜画集 言叶之庭:官方分镜画集
作者:新海 誠 [著]  出版:四川文艺出版社  日期:2022-09-01
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售價:NT$ 347

军事通信系统 军事通信系统
作者:童新海  出版:电子工业出版社  日期:2022-08-01
本选题主要介绍现代战争中常用的通信系统,主要包括:光通信、短波通信、散射通信、移动通信、微波中继和卫星通信等六种军事通信系统,包括基本原理、主要特点、系统组成、典型设备及器件、关键技术、发展趋势及军事综合应用。 ...
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售價:NT$ 301

新海诚:星之声(漫画)首刷限定赠折叠卡1张 继《她和她的猫》后第二部动画,也是实质意义上的出道作 新海诚:星之声(漫画)首刷限定赠折叠卡1张 继《她和她的猫》后第二部动画,也是实质意义上的出道作
作者:[日]新海诚原著,[日]佐原瑞 编,[日]佐原瑞 绘,依凡  出版:四川美术出版社  日期:2021-06-01
故事始于二〇四六年,为了追捕侵袭火星的外星人塔尔西斯人,人类组建探索舰队,在各地挑选先发人员,初中生长峰美加子被抽中成为一名宇航员,开始了辗转于火星、外太空基地、木星、冥王星等各地的演习。她离开地球后,美加子时常发来邮件告知同班同学寺尾升近况,只是随着距离的扩大,邮件送达地球的时间就会越来越长。慢慢地,美加子似乎变得没 ...
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售價:NT$ 220

言叶之庭漫画(首刷赠习惯养成卡4张)动画导演新海诚执笔原作小说,一场关于唯美和“孤悲”的视觉盛宴! 言叶之庭漫画(首刷赠习惯养成卡4张)动画导演新海诚执笔原作小说,一场关于唯美和“孤悲”的视觉盛宴!
作者:[日]新海诚原著,[日]本桥翠 编,[日]本桥翠 绘,依凡   出版:四川美术出版社  日期:2021-06-01
以成为制鞋师为职业目标的高中生秋月孝雄喜欢在下雨天的清晨到公园的庭院。一天,他在这里偶遇一位比他年长的神秘女子雪野由香里。一开始,身穿职场正装的雪野一些不符合常人的举止让孝雄有些敬而远之,但在之后的下雨天里,二人总是不约而同地在庭院碰面。几次交谈之后,美丽而神秘的雪野与年轻而坚强的孝雄都渐渐地打开自己的心扉,互诉自己的 ...
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古人的繁华人间:开元天宝遗事 古人的繁华人间:开元天宝遗事
作者:王仁裕  出版:江西美术出版社  日期:2022-03-01
开元天宝遗事是五代王仁裕的作品,分别记述了唐朝开元、天宝年间的奇闻异事,内容以记述奇异物品、宫内琐事和宫外民俗风情为多,人物事迹也以传说为主。其中如记唐代宫中七夕、寒食等节日习俗有一定的社会史料价值。后世习用的不少成语、典故如“滔滔不绝”“梦笔生花”“解语花”“有脚阳春”等均出自本书。? 本丛书核心主题为“古人带你畅 ...
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售價:NT$ 347

南藩海昏侯 南藩海昏侯
作者:王仁湘  出版:生活.读书.新知三联书店  日期:2022-05-01
《南藩海昏侯》是一部公共考古作品。作者持续关注海昏侯墓的发掘与成果发布,其研究将历史文献记载与出土文物相结合,将出土文物与历史文化传统相结合。广大读者在阅读中,既可以了解海昏侯及其所生活的西汉中期的历史,也可以通过出土文物了解中国古代的诸多物质文化传统(玉器、青铜器、货币、饮食)以及古代中国人的信仰世界。刘贺的个人经历 ...
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售價:NT$ 352

黄河流域生态保护研究丛书?黄河三角洲生态保护卷 黄河流域生态保护研究丛书?黄河三角洲生态保护卷
作者:王仁卿  出版:山东科学技术出版社  日期:2022-05-01
黄河流域生态保护和高质量发展已成为重大国家战略。习近平在视察黄河三角洲时指出,“要做好保护工作,促进河流生态系统健康,提高生物多样性”。本套书分《黄河三角洲湿地植被及其多样性》《黄河三角洲植被分布格局及动态变化》《黄河三角洲生物多样性及其生态服务功能》三册,荟萃山东大学生态学科几代师生几十年的研究成果,为提高黄河三角洲 ...
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售價:NT$ 2540

祝辞 祝辞
作者:王仁定  出版:上海教育出版社  日期:2022-07-01
本书是在婚礼、生日、纪念日等喜庆活动上的致辞,用于阐明活动的主旨、承载亲友寄愿,然而,随着时代信息的爆炸,流水线似的致辞模版触手可及,原本作为活动的点题环节,反而沦为了人们心中“走过场”的项目。 所以,整本《祝辞》可以展现给读者的,不仅是在特殊场合的表达艺术,也不仅是对于人生各个阶段的真知灼见,它更是一种爱意的载体 ...
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至味中国:饮食文化记忆 至味中国:饮食文化记忆
作者:王仁湘 著  出版:河南科学技术出版社  日期:2022-02-01
该书讲述了中华饮食文化丰富多彩之道,精辟阐明了饮食作为中国文化重要组成部分的博大精深。作者以考古学家的面目、用通俗易懂的语言、生动有趣的故事讲述了中华饮食的发展流变,包括饮食与中国远古文化、饮食器具、烹饪方式、酒中三昧、饮茶之道、饮食掌故、岁时饮馔、饮食礼仪,作者都详其流变,一一考订,从而梳理出中华饮食文化的脉络。 ...
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售價:NT$ 398

复杂地质特高拱坝设计关键技术(大国重器   中国超级水电工程·锦屏卷) 复杂地质特高拱坝设计关键技术(大国重器 中国超级水电工程·锦屏卷)
作者:王仁坤  出版:水利水电出版社  日期:2022-03-01
本书系国家出版基金项目《大国重器 中国超级水电工程·锦屏卷》之《特高拱坝设计关键技术》分册,主要内容包括复杂地基特高拱坝建基面选择、复杂地形地质条件拱坝体形设计与优化、坝基变形控制与加固设计、坝肩谷幅变形对拱坝结构的影响研究、拱坝设计历程及专题研究、变模浮动分析、地质力学模型试验设计、特高拱坝设计关键技术等内容。本书可 ...
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售價:NT$ 816

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