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厨花君，陈丽
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大数据背景下体育运动对学生身心健康的影响研究
作者：陈丽，高新涛 著 出版：延边大学出版社 日期：2024-11-01 本书深入探讨了大数据技术在体育运动领域的应用，及体育运动对学生身心健康产生的深远影响。书中分析了大数据技术在收集、处理和分析体育运动数据方面的独特优势，随后聚焦于学生群体，通过实证研究揭示了体育运动对学生身心健康的多种效益，如增强体质、提升心肺功能、改善心理状态等。同时，本书还探讨了如何利用大数据技术优化体育教学与训练 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398 
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固体废物处理与资源化技术进展丛书--厨余垃圾资源化工程设计与典型案例
作者：张辰、王艳明 主编 曹伟华 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-02-01 本书以厨余垃圾资源化工程设计和典型案例为主线，系统介绍了厨余垃圾资源化工程的技术应用、主流工艺技术特点、关键设备选型以及调试运维，并提供了众多典型厨余垃圾资源化工程建设案例，旨在总结厨余垃圾资源化工程建设的实践经验，为提升行业从业人员的专业技术能力和设计建设水平以及促进行业的健康发展提供理论指导、技术支撑和案例借鉴。本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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厨余垃圾固态残余物腐熟后绿化用改良材料质量及施用要求 T/CHSLA 10007—2022
作者：中国风景园林学会 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-06-01 本文件规定了厨余垃圾固态残余物腐熟后绿化用改良材料 （以下简称绿化用改良材料）的术语和定义、质量要求、采样要求、合格判定、施用要求、检验规则及包装、标识、运输和储存。本文件适用于分类分拣后的厨余垃圾经无害化处置、规范化处理产生的固态残余物，腐熟后用于绿化的改良材料。本文件主要内容包括：1.范围；2.规范性引用文件；3. ... |
詳情>> | 售價：NT$ 77
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粤厨宝典：味部篇
作者：潘英俊 著 出版：岭南美术出版社 日期：2009-03-01 《粤厨宝典》分《候镬篇》《砧板篇》《味部篇》《食材篇》《点心篇》《菜肴篇》《宴会篇》《厨园篇》等册，《粤厨宝典.味部篇》是《粤厨宝典》系列丛书之一。 该书以“烧、烤、风、腊、卤、浸”等为重心，收录了各地各式酒楼食肆粤厨的经典菜式，着重罗列其制作步骤、酱汁配方和材料发制三大部分，图文并茂，制作步骤十分详细、全面、简单、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 619
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私厨
作者：阿成 出版：中国言实出版社 日期：2019-10-01 本书是为纪念编辑何锐而集结出版的锐眼撷花丛书（十本）中的一本，包含《像一颗黄豆粒那么大》《何拜伦的猫》《居柳镇的远水》《私厨》等十七篇作品。 全书多以东北地区为大背景，语言风格凝重、含蓄、冷峻、淡泊。阿成创作的小说无论是对地域风情的描述，还是对现实生活的关注、人物形象的塑造都有一根历史经线贯穿始终。他塑造了工人、文人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 251
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厨房里有“药”方
作者：卢传坚，郭洁 出版：人民卫生出版社 日期：2023-10-01 本书并不是一本单纯的食疗书，书中借食疗这种方式，向读者传授中医养生理念和实用的本草知识。每一篇都围绕读者最希望通过食疗去解决的问题，给出简便易操作的解决方案，同时还会分析这些养生问题背后的产生原因。1. 图文并茂、通俗易懂：各章节穿插相应配图，通过浅显易懂、接地气的文字，本书可读性强。 2. 实用性强：原材料都是生活 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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不东
作者：文厨 出版：中信出版社 日期：2018-04-01 不东，是唐玄奘西行取经时许下的宏愿，意为不取真经，不回东土大唐。 如今，长城会创始人文厨，继承其坚定意志，期望将长城会拓展至全世界，连接创新，科学复兴。 在本书中，文厨将其创办长城会各阶段的随笔与心路历程搜集整理，读者除了能一窥他创立长城会的初衷与管理思维，还能从他与众多享誉世界人士的对谈中学到人生与创新的智慧。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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PLC控制系统编程与实现（第三版）
作者：陈丽 出版：中国铁道出版社 日期：2020-09-01 本书是国家精品课“PLC控制系统编程与实现”的配套教材，内容以西门子S7-200系列可编程控制器的应用为主线，全面系统地介绍了PLC的组成、工作原理、内部组件、指令系统、编程方法、组态技术和现场总线通信技术。深入浅出地介绍了PLC的输入、输出单元的内部电路特点，接口电路的设计，控制程序设计与调试方法，项目设计开发过程等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 379
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外教社博学文库：亨利·詹姆斯的艺术道德观
作者：陈丽 出版：上海外语教育出版社 日期：2014-04-01 亨利·詹姆斯是英美文学史上著名的小说家和文艺理论家，有强烈的道德意识，并深受当时盛行的唯美主义思想的影响。《外教社博学文库：亨利·詹姆斯的艺术道德观》将詹姆斯的文艺理论、小说作品、书信、自传、笔记等一并纳入研究视野，根据佩特“无为”的唯美主义思想来解读作品中的艺术审美，根据詹姆斯有关“作为”的思想解释艺术创造；在此基础 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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空间（外语学科核心话题前沿研究文库.外国文学研究核心话题系列丛书）
作者：陈丽 出版：外语教学与研究出版社 日期：2020-12-01 本书各个章节的内容安排如下：*章"概说"简述空间这一话题的源起与概念界定；第二章"渊源与流变"重点介绍了在空间领域有重要突破的几位学者的理论成果；在具体的案例分析环节，案例分析（一）以都市体验为切入点，以城市漫游者为一个贯通性的文学形象，联结波德莱尔的巴黎和乔伊斯的都柏林，集中探讨现代都市体验及其在不同语境下的空间意义 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 473
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物联网云平台开发实践
作者：陈丽 出版：电子工业出版社 日期：2021-01-01 本书以物联网相关行业所涉及的知识和技能为依据，以OneNET平台为依托，按照不同的协议设计了5个项目，并在了解物联网云平台框架的基础上，在具体应用场景中，实现4种协议的软硬件设计。本书具体内容包括以下几部分：初识物联网云平台、基于HTTP协议的树莓派CPU温度监控系统、基于EDP协议的远程智能家居系统、基于MQTT协议 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 226
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综合化学实验
作者：陈丽 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2021-03-01 本书分为五章：*章包括综合化学实验课程简介、实验误差与数据处理；第二章是实验基本知识和技术，包括化学实验基本知识、化学实验常用的玻璃器皿与设备、化学实验的基本操作；第三章是基础性实验，旨在加强和提高学生化学实验操作技能；第四章是综合性实验，是基础性实验的延伸；第五章是探究性实验，旨在培养学生的创新能力和科学探究能力。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 162
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最后的御厨：厨道风云
作者：圆太极 出版：北京联合出版有限公司 日期：2019-01-01 "这是一部长篇小说。正直的御厨许知味因为不肯对上级行贿而在御膳房里处处受到排挤和刁难，尽管他做了一手好菜，却得不到出头的机会。幸运的是他在宫中遇到了同乡的帝师翁先生，因菜结缘，引为知己。 同治幼帝食欲不振，慈禧太后决定在宫中连摆三日喜帝宴，寻找一道能让小皇帝开胃的菜。许知味根据幼帝的口味，精心研制出一道蜜汁排骨，一鸣 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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冰火魔厨典藏版3
作者：唐家三少 著 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2021-05-01 本册中，华融帝国与奇鲁帝国联合，与奥兰帝国的战争开始了，前往奥兰帝国的念冰只能选择到兰梦城的兰梦学院进修，在那里，他遇到了五大厨神排名第三的驼厨神。就在他对双系魔法有了更深领悟之时，一位不素之客光临兰梦学院，念冰吃惊地发现，这个前来挑战兰梦学院武技系的，竟然是凤女。武圣之间的战斗，冰火魔厨与驼厨神之间的比拼，一触即发。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 186
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星厨食物造型美学[精装大本]
作者：[西]大卫·谷兹蔓，邱子峰 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-05-01 食物造型现在已不仅仅存在于商业食品广告中，随着大家对食物美学的不断追求，日常生活中也有了更多的体现。 本书从西方星厨的视角透视东方经典菜肴，在秩序与创意的平衡中定格光影的魅力。两位作者从每一个原创案例出发，结合基础技法，在对话中探索着食物的艺术潜力，记录着创作中富有启发性的瞬间。器皿、灵感、风土、记忆…；…；关注生活 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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粤厨宝典·菜肴篇1
作者：潘英俊 出版：广东科技出版社 日期：2021-09-01 本书是“粤厨宝典”的系列“菜肴篇”的册，从猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、杂兽、鹅肉、鸭肉等分类介绍了300多道传奇美食，从选材和烹饪技法进行了详细阐述。全书图文并茂，并有大量的原创手绘图，内容趣味横生，书中绝非仅是单纯讲述菜式的制作，而是既有传统菜式的延续，又有南北之作的对照，而且还把烹饪的关键逐一归纳及对比，有些菜式更是历 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 539
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厨余垃圾处理技术导则RISN-TG049-2023
作者：住房和城乡建设部标准定额研究所 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 459
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在家也能做的星厨料理
作者：方太 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 国内四家米其林星级餐厅主厨，回归寻常食材和烹饪方式，打造了33道在家庭厨房即可实现的美味。33道菜或炒或炖，或蒸或烤，为家庭餐桌添一分惊艳味道。每道菜用料标注清晰，配有步骤讲解，一步一图，更有贴心小贴士提供烹饪技巧建议。每道星级美味都配有视频，扫描二维码即可与星级餐厅主厨一道，体会厨房的更多美好可能。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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妙厨小乌鸦 儿童烹饪启蒙童话 白雪树屋餐厅
作者：李姗姗 出版：云南出版集团公司 晨光出版社 日期：2025-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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餐厨垃圾资源化处理技术及工程应用
作者：王永京，李京霖，任连海 著 出版：化学工业出版社 日期：2021-07-01 本书以餐厨垃圾资源化处理为主线，主要介绍了餐厨垃圾资源化技术与国内餐厨垃圾处理工程应用现状，重点阐述了餐厨垃圾收集运输方法、预处理技术及设备、多种资源化方法以及处理过程中污染物的控制；同时对餐厨垃圾资源化技术的优势和存在的弊端进行了分析，从中提炼出目前餐厨垃圾资源化利用技术前沿，并介绍了工程应用实例。 本书具有较强的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568
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